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・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。
　

・内容量　８０ｇ(やや厚５〜８枚前後入　中部位のみを使用 ）　　賞味期限：６ヶ月（冷凍保存）

・原料品質グレード：プレミアムのシルバーサーモン（養殖・チリ産）を直火法冷燻で仕上げました。


・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内生産：那須の燻製工房

・賞味期限：冷凍 ６ヶ月／クール冷凍便で送付／紀作商品はすべてが同梱可能です。
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