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名称 ブルーベリー100%「ジャム」「果汁飲料」セット【棚倉町産】 保存方法 常温 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 棚倉町ブルーベリー愛クラブ（工房・愛あい館） 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ブルーベリーを使用し、安心・安全を求めて会員自ら製造加工した、自信の逸品です。
ジャムは粒々を残したプレザーブスタイル、甘さは控えめとしブルーベリーの本来の味を残しました。
　又、果汁飲料(ブルーベリージュース)も会員自ら搾汁し、果汁20%含有のジュースに加工、共にグラニュー糖とクエン酸のみで味をしあげた商品です。
■生産者の声 ブルーベリーを、完熟してから一粒一粒愛情込めて収穫し、安心・安全を求めて会員みずから製造加工したブルーベリー100%のジャムと果汁飲料です。
■内容量/原産地 ・ブルーベリージャム[140g棚倉町産]×2個、[190g棚倉町産]×1個 ・ブルーベリー果汁飲料[500ml・果汁20%含有棚倉町産]×2本 ■原材料 ・ブルーベリージャム　[棚倉町産ブルーベリー・グラニュー糖・クエン酸] ・ブルーベリー果汁飲料　[棚倉町産ブルーベリー・グラニュー糖・クエン酸] ■賞味期限 ・ブルーベリージャム:1年 ・ブルーベリー果汁飲料:6ヶ月 ■注意事項/その他 ・140g、190g共に賞味期限は1年間ありますが、開封後は早めにお召し上がりください。
・果汁飲料の賞味期限は6か月です、ジャムと同じく甘さ控えめですので開封後は早めにお飲み下さい。
・容器は共にガラス瓶ですので、怪我には注意して下さい。
※パッケージの変更がございますが、内容量・品質に変更はございません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
再度、控除限度額やサイズをお確かめのうえお申込みください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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名称ブルーベリージャム（プレザーブスタイル）、桃ジャム（プレザーブスタイル）、梅ジャム（プレザーブスタイル）内容量ブルーベリージャム138g 瓶詰 福島県産ブルーベリー使用 あかつき桃ジャム138g 瓶詰 福島県産桃使用 南高梅ジャム138g 瓶詰 福島県産梅使用 ■返礼品の地場産品基準■ 郡山市内で製造の工程すべてを行っている。
原材料ブルーベリージャム（プレザーブスタイル）: ブルーベリー（福島県産）、還元水飴、レモン果汁桃ジャム（プレザーブスタイル）: 桃（福島県産）、還元水飴、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）、乳酸カルシウム梅ジャム（プレザーブスタイル）: 梅（福島県産）、還元水飴賞味期限製造から常温180日保存方法直射日光を避け、常温で保存製造者東栄産業株式会社福島県郡山市田村町上行合字北川田33-4事業者東栄産業株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※保存料を使用していない糖度の低いジャムです。
※開封・ご使用後は生ものと同様カビが生えやすいので、すぐに冷蔵庫（10度以下）に入れてください。
※清潔なスプーンなどを用いてお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジャム 夏の果実ジャムセット 3種（ ブルーベリー 桃 梅 ） 保存料不使用 プレザーブスタイル あかつき もも 南高梅 うめ セット 【ブルーベリージャム】 福島県産ブルーベリーをプレザーブスタイルで仕上げました。
ブルーベリーをそのまま煮込んだ、形が残る状態のジャムです。
甘みと酸味のバランスが良いブルーベリージャムです。
【あかつき桃ジャム】 福島県産あかつき桃を使用した、果肉の残るプレザーブスタイルで仕上げたジャムです。
桃の食感も楽しめます。
【南高梅ジャム】 福島県産南高梅をプレザーブスタイルにて仕上げました。
熟した梅を使用することで、青臭さがなく、透明感のあるすっきりした酸味が美味しいジャムです。
固めのパン（バゲットなど）と相性がいいジャムです。
寄附金の用途について 公共施設等の改修、更新等 子育て 福祉 教育 高齢化社会対策 文化・体育 自然環境保全・地球温暖化対策 災害・感染症対策 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
寄附翌年の1月10日（必着）までにご返送ください。
▽申請書のダウンロードはこちら

色 ：紫がかった深い赤トレット 香り：一番最初に出てくるのはトーストのような香ばしい香り。
その次に感じるのが、カカオやカフェのようなニュアンス。
時間とともに、バルサミコや甘草のような香り、さらにベリー系の香りが増していきます。
味： 非常にバランスが良く、飲みやすい。
生まれたてにもかかわらず、しっかりしたタンニンがあり、それを軽い酸が包んでいます。
重すぎず、軽すぎない多面 性が魅力でしょう。
赤ワインですが肉はもちろん、米や野菜、魚などにも合うと思います。
瓶熟させていくと、シルクのように洗練されたワインになる素質を感じます。
産地　スペイン/リオハ 品種　テンプラニーリョ種 容量　750mlウカン UKAN 生産本数を限定した職人的なエレガントスタイル 2018年創設。
ラ・リオハ州の州都であるログローニョ郊外にある倉庫の一画で4人からスタートしたワイナリーです。
代表のコルドはこの地で代々ワイン作りをしている生産者の5代目。
ワイナリー名のUKANはバスク語で英語にするとHave、その土地の全てを持つという意味であり、「伝統あるリオハ・アラベサの恵まれた土地をよりワインとして表現したい」という思いで代々受け継いできた区画の一部をウカン用のブドウ畑として栽培を行っています。
リオハ・アラベサエリアの北にある山脈側、南側のエブロ川沿いなど、起伏に富んだ5区画をウカン用のブドウ畑として選び、殺虫剤や除草剤などの化学物質を使用していないトータル9.5ヘクタールを管理しています。
全ての区画が無灌漑。
平均樹齢は60年。
栽培しているブドウはテンプラニーリョのみ。
そして生み出すワインは2アイテムのみ。
生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルのワインはファーストヴィンテージとなる2018年から評判を呼び、今では世界中からオファーがきている生産者です。

創業からの伝統のタレ付き 別ダレでいただくだるまスタイル 1954年創業、戦後まもない札幌すすきので創業して以来、 多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で。
札幌すすきのにあるジンギスカン専門店「成吉思汗だるま」が厳選したラム肉と伝統のタレのセット ホットプレートやフライパンでお肉を焼き、別皿に入れた専用タレをたっぷりつけてお楽しみください。
【お店の味をさらに再現!オススメの食べ方】 お肉は冷蔵庫で自然解凍しておく。
玉葱、長ネギの2種類の野菜と頂くのが、だるま流。
ジンギスカン鍋があれば、よりおいしく肉が焼ける。
タレに白ごま、唐辛子、ニンニクを入れると更においしい。
【作り方】「1」ホットプレートに温度を高温に設定します。
「2」鉄板や鍋が十分に熱くなったら表面に油をうすく塗り、まずはお好みの野菜（玉葱・長ネギ）を焼きます。
「3」続いて、ラム肉を重ねないようにして焼きます。
肉は焼きすぎないようにしましょう。
「4」付属のタレは人数分の小皿に分けて注ぎます。
肉の両面に焼き色がついたら、タレをたっぷりつけてお召し上がりください。
ホットプレートでおいしく焼ける! 【商品名】成吉思汗だるま「特選ラム」だるまフーズ 【内容量】2人前 200g（ラム肩ロース100g、ラムショルダー100g、たれ48ml）×5袋セット 【原材料】羊肉（オーストラリア）、たれ:醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料（アミノ酸） 【アレルギー品目】小麦・大豆 【賞味期限】到着後約200日前後 【保存方法】要冷凍

【ギフトでのご利用のお客様へ】 必ずこちらのギフトサポートページをご確認ください。
ギフト、セットに入るソーセージの種類のご紹介 商品説明 当店の代表的な商品を網羅した贅をつくした贈り物です。
内 容 量 ロースハム（約500g） ベーコン（約300g) 鴨スモーク（約120g) ポークウィンナー（プレーン）（約120g) パテドカンパーニュ（約130g) ポークリエット（約100g) 砂肝スモーク(約80g) ※個々の商品欠品の場合は、同額程度の商品に変更となります。
賞味期限 ベーコン：冷蔵30日、鴨スモーク、砂肝スモーク、手羽先スモーク、ポークリエット：冷蔵約20日、ハム、パテドカンパーニュ：冷蔵約15日、、ソーセージ：冷蔵10日　※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
食べ方 個別の商品ページでご確認ください。
また同封のしおりに各商品の食べ方を記載してございます。
原 材 料 個別商品ページでご確認ください。
送料 基本送料は無料ですが、一部の地区は少しだけ送料がかかります。
沖縄+935円、北海道+715円、九州、北東北+330円、四国、南東北+220円、中国+110円、他は0円です。
一部離島は配送できない場合がございます。
箱、熨斗 こちらの商品は、ギフト箱＋スリーブ（包装）付きです。
熨斗は無料ですので、ご注文時にご選択ください。
ギフト箱サイズ 大

パソロブレスが生み出した至極のボルドースタイルのCS 南カリフォルニアの北限、時間がゆっくり流れるのどかなワイン産地、パソロブレス。
その代表格がナパやソノマなどのワイナリーを差し置いて、堂々『American Winery of the Year』にも選出されたジャスティン・ヴィンヤード。
こちらが伝統的なボルドーワインと同様の手をかけて造られた、ボルドースタイルのカベルネ・ソーヴィニョン。
手摘みで収穫し、一粒単位で選果。
畑の石灰岩とブドウ品種が持つ個性を表現するため、13か月、25%新樽のアメリカンオークで熟成。
中心部が薄いルビー色の淡い色合い。
アロマティックな熟したブラックチェリー、カシス、タバコの葉、枯れた紅葉、オーク、レザー、ほのかな紫花の香り。
フルボディな口当たりは、熟したブラックチェリーと、カシスと赤果実がバニラ、シナモン。
そして、オークのアクセントが効いた黒果実と赤果実、枯れた紅葉のミッドパレット。
柔らかいタンニンで余韻を感じる。
とても万能なカベルネ・ソーヴィニョンなので幅広い食事に合わせることができる「Go-to-Red」（迷ったときはコレ！な赤/間違いない赤） おすすめの飲み方： ピッツァと 野菜のラザニアと プライムステーキと ブレンド構成/Blend Composition: カベルネ・ソーヴィニョン Cabernet Sauvignon 内容量 750ml アルコール度数 14.5% Winemaker Notes:With attractive aromas of black fruit and spice, this smooth, ready-to-drink Cabernet Sauvignon is made with the same care as the highest quality, traditionally crafted Bordeaux styled wines. The grapes are hand-picked and berry-sorted for consistent quality and flavor. Justin Cabernet Sauvignon then spends more than a year in traditional small oak barrels to impart depth and complexity, highlighting the exceptional balance of flavors and textures that the unique climate and soils of Paso Robles add to the classic Cabernet character in this exceptional wine. Food Pairings:Try it with pizza, a vegetable lasagna, or an aged prime steak right off the grill. It’s the perfect red wine to bring to a party or for a dinner with friends.

米国人女性が佐世保で創業したコーヒーショップで人気のベーグルです。
NYスタイルのハードな食感をお楽しみください。
返礼品名佐世保アメリカンベーグル(スタンダード10)商品内容佐世保アメリカンベーグルスタンダード5種(プレーン2・チーズ2・トマト2・ココア2・抹茶ホワイトチョコ2)計5種10個出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む60日出荷可能時期通期アレルギー・乳・小麦包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名HAPPY TRAILS COFFEE(ハッピートレイルズコーヒー)連絡先0956-88-8677関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E118-R05

米国人女性が佐世保で創業したコーヒーショップで人気のベーグルです。
NYスタイルのハードな食感をお楽しみください。
返礼品名佐世保アメリカンベーグル(プレーン10)商品内容佐世保アメイカンベーグル(プレーン10)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む60日出荷可能時期通期アレルギー・乳・小麦包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名HAPPY TRAILS COFFEE(ハッピートレイルズコーヒー)連絡先0956-88-8677関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E119-R05

内容量350ml原材料麦芽（外国製造）　・摘果みかん果汁・ホップアルコール分5.0%注意事項保存方法　冷暗所推奨。
　お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますグリーンシトラスピルスナー缶24本

米沢発のクラフトビール！ 小ロット製造で、世界の様々なスタイルや季節に合わせたビールを製造しています。
原材料にドイツなど世界の麦芽と国産やドイツ産のホップを使用し、地元米沢の美味しい水を仕込み水として醸造しました。
返礼品詳細 名称クラフトビール ペールエール （ 1本 330ml ） 内容量ペールエール ▼内容量をお選びください ・330ml×3本 ・330ml×6本 アレルギー大麦 賞味期限樽詰めより9ヶ月程度 配送方法冷蔵 発送期日入金確認から2週間程度 ※在庫状況によってはお時間を頂戴する場合がございます。
【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はできません。
※ご入金方法によっても異なります。
注意事項※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
提供事業者米沢ジャックスブルワリー 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
関連キーワード ふるさと納税 ビール 地ビール スッキリ した 苦味 爽やか な 香り 米沢ジャックスブルワリー 山形県 米沢市クラフトビール ペールエール （ 1本 330ml ）

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Roncicone Chianti Classico Gran Selezione Barone Ricasoliバローネ リカーゾリ （詳細はこちら）バローネリカーゾリの現当主リカーゾリ男爵が240ヘクタールの自社畑を分析し、畑のサンジョヴェーゼの個性が際立つ区画を見出して誕生したクリュ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ「ロンチコーネ」。
標高320m、約10ヘクタールの南東向きの畑。
ザクロ色を帯びたルビーレッド。
アヤメやスミレ、木々の甘いノートを伴う複雑な香り。
旨みの豊かさと最高の酸がこのクリュの特徴でエレガントな仕上がりになります。
力強いフィニッシュと香りと共通する余韻があります。
ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールが非常によく表現されています。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・ガイオーレインキャンティキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『ワインアドヴォケイト』97+点！豊かな旨みとエレガントなスタイル！名門リカーゾリが土壌調査をもとに造り出した個性際立つクリュ キャンティクラシコ グランセレツィオーネ「ロンチコーネ」ロンチコーネ キャンティ クラシコ グランセレツィオーネ バローネ リカーゾリRoncicone Chianti Classico Gran Selezione Barone Ricasoli商品情報キャンティクラシコの名門中の名門、バローネ リカーゾリが造るクリュ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ「ロンチコーネ」。
現当主フランチェスコリカーゾリ男爵が240ヘクタールにも及ぶ自社畑の土壌調査を行い、その中の3つの畑に植えられたサンジョヴェーゼに特別な個性を見出し、誕生させたものの一つがこのクリュ キャンティ クラシコ グランセレツィオーネ「ロンチコーネ」です！2015年の初ヴィンテージから高い評価を受け、2021年も『ワインアドヴォケイト』97+点、『ジェームズサックリング』96点の高得点を獲得しています！リカーゾリが追い求める理想のサンジョヴェーゼの本質2019年10月、フランチェスコ リカーゾリ男爵に3つのクリュグランセレツィオーネ（コッレディラ、チェーニプリモ、ロンチコーネ）についてお話を聞きました。
「5種類のタイプをもつ畑のサンジョヴェーゼを検証し、特に畑の個性をはっきりと表現する3つのクリュを「クリュグランセレツィオーネ」として2015年ヴィンテージで初リリースしました。
今後、残りの2か所の畑のサンジョヴェーゼの個性がはっきりと見出せ、毎年、一貫性のあるテロワールが表現できるようになれば、それもクリュグランセレツィオーネとしてリリースする予定です。
気候や醸造によって現れたり消えたりするのではなくそれらに関係なくきちんと現れる特徴こそ、バローネリカーゾリが追い求める理想のサンジョヴェーゼの本質」だと語ってくれました。
華やかで印象的なミネラルをたたえたエレガントな味わいMarine deposit(海成堆積物）土壌のサンジョヴェーゼです。
今から5万年前〜258万年前の鮮新世(せんしんせい)に堆積した海成堆積物で砂や海で磨耗した岩や砂が多い土壌です。
地下のかなり深い部分にまで粘土を含んだ有機物に富んでいます。
約10ヘクタール、標高320mで南東向きの畑。
ザクロ色を帯びたルビーレッド。
アヤメやスミレ、木々の甘いノートを伴う複雑な香り。
旨みの豊かさと最高の酸がこのクリュの特徴でエレガントな仕上がりになります。
力強いフィニッシュと香りと共通する余韻があります。
ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールが非常によく表現されています。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで97+点、ジェームズサックリングで96点、ワインスペクテーターで96点、ドクターワインで96点、アントニオ ガッローニで93点、デカンターで93点生産者情報バローネ リカーゾリ Barone Ricasoliキャンティクラシコの伝統地区ガイオーレ イン キャンティにあるブローリオ城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキャンティワインの基礎となる造り方を築き上げ、イタリア王国の首相も務めた“鉄の男爵”ベッティーノ　リカーゾリは現オーナーの祖先です。
1990年代以降、現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵が改革に着手し、その品質は目を見張るほどに向上。
そして、イタリア国内外のワインガイドで高い評価を獲得し続けています。
2000年にはブローリオの土地のミクロクリマ(そのエリアでの気候条件）に完璧に適したサンジョヴェーゼを造り上げ、フラッグシップである「キャンティ クラシコ カステッロ ディ ブローリオ」をリリース。
リカーゾリの復活を成し遂げました。
フランチェスコ　リカーゾリ男爵が改革に着手して20年目を迎えた2013年にはそれまでに進めてきたプロジェクトの成果を発表。
まず、ボルゲリ地区での新しいワンづくりへの挑戦として「ボルゲリロッソ」をリリース。
そして、キャンティクラシコ地区で所有する250haの畑を土壌の特性ごとに分類。
最適な品種を最適な土壌で育てたクリュワインとしてカステッロ ディ ブローリオ、カザルフェッロ、コッレディラの3つを完成させました。
伝統あるキャンティの造り手として、またスーパートスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手としてさらなる発展を続けているワイナリーです。
●バローネ　リカーゾリの突撃インタビュー(2019年10月10日)　リカーゾリが挑む新たな挑戦！3つの個性が際立つキャンティクラシコグランセレツィオーネ3本セットお披露目突撃インタビュー！はこちら＞＞●バローネ リカーゾリの突撃インタビュー(2018年10月11日)　創業1141年！現代のキャンティの基礎を築いたトスカーナの歴史的名門「バローネ リカーゾリ」突撃インタビューはこちら＞＞●バローネ リカーゾリの来日セミナー(2013年9月13日)　バローネ　リカーゾリ社　セールス＆マーケティングディレクター　ステファノ　カプルッソ氏　来日セミナー はこちら＞＞

Don Maximiano Founder's Reserve Errazurizエラスリス （詳細はこちら）ワイナリーが位置する斜面低部から、丘に向かって伸びる45度もの急斜面、とりわけ丘の中腹付近に位置する最高の区画のブドウから造られます。
複雑で奥深い果実と硬質で厚みのあるタンニンが融合しています。
伸びやかで張りのある酸味も素晴らしく、世界トップレベルのカベルネ ソーヴィニヨ主体のワインであることを実感させてくれる逸品です。
150種年記念ラベル仕様、特製木箱に入っています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、プティ ヴェルド、マルベック、カベルネ フランチリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXエラスリスのフラッグシップワイン。
「カベルネソーヴィニヨンのエッセンスを見事に表現した」チリアン・ボルドースタイルの最高峰ドン マキシミアーノ ファウンダーズ レゼルヴ エラスリスDon Maximiano Founder's Reserve Errazuriz商品情報ヴィーニャ　エラスリスの創業者であるドン・マクシミアーノ・エラスリスはテロワールの重要性を早くから認識していた人物で「最高の土地から最高のワインが生まれる」と口癖のように言っていた方だそうです。
エラスリスのフラグシップであるドン・マクシミアーノという名前は、そんな創業者に敬意を表して名づけられました。
アコンカグアヴァレーのテロワールが感じられるカベルネベースの最も洗練されたすばらしいワインを目指して、ドン・マクシミアーノの品種の構成比は毎年変更されています。
ベルリンテイスティングで世界No1に。
チリプレミアムワインを世界ナンバー1レベルに引き上げた立役者エラスリス Errazuriz大統領も排出の名門2人の副司祭、4人の大統領を排出するなど、チリの歴史的に由緒ある家系に生まれたドン・マキシミアーノにより、1870年にアコンカグア・ヴァレーにエラスリスは、創設されました。
水路を引きフランスのブドウの木を植え、始まったこの地は、そこで働く人々の住まいは無論、教会や学校まであるヴィッラエラスリスと呼ばれるモデル的な村を形成していました。
世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグアヴァレードンマキシミアーノヴィンヤードはアコンカグアヴァレーにある238ヘクタールの畑で、樹齢約30年程の、カベルネソーヴィニヨンやカルメネール、メルロ、プチヴェルド、カベルネフラン、シラーが植えられています。
太平洋からは60キロメートル程陸に入った、アコンカグア川の南岸にある標高600メートルの土地です。
この地は、温かい時期が長く生育期に限られた降水量という乾燥している地中海性気候で、アンデスの山々や、海から吹く冷涼な風を和らげています。
近くにある海抜6966メートルのアコンカグア山や、そこから流れるアコンカグア川が多様な土壌を生み出し、それにより、それぞれの品種に適した環境となり、卓越したブドウが生れています。
1983年に現当主であるエデュアルド・チャドウィック・クラロ氏がワイン造りに参画、1985年にワイン造りの勉強に渡ったチャドウィック氏は、「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノーにも師事することができ、その学びをチリに持ち帰り、さらなる品質の向上に取り組みます。
2005年には太平洋から12キロの地アコンカグア コスタに新たな挑戦を始めます。
様々なミクロクライメート、土壌タイプ、日照量、場所、丘など驚くほど多様でユニークなこの地に120ヘクタールほどの土地を求めました。
この地は後に白ワインの品種や、ピノノワールなどに特に適したクールクライメートのエリアであることが判明。
海に近いことで、冷涼な風が吹き、低い年間降水量に加え、適度な肥沃さ、海岸の山岳地帯からの変成岩が多い土地であることが分かりました。
それらの要素が結びついて結果、アロマが豊かで、洗練された中にもクリスピーな酸のあるこの地の特徴的な味わいに影響を与えています。
パリスの審判にに触発されて1976年、カリフォルニア対フランス、スティーヴン・スパリア主催によるワインの世界を変えた、歴史的なブラインド・テイスティングパリスの審判はスティーヴン・スパリュア氏が、フランスの著名なワインとカリフォルニアのワインをフランスワイン界を代表するテイスターにブラインドで飲み比べてもらい優劣を競うと言うテイスティングで、このテイスティングにおいて、赤白ともにカリフォルニアワインが1位を勝ち取ると言う、従来、フランスワインこそが高品質ワインの代名詞とも思われていた時代に置いて、革命的な認識を引き起こしたワイン界では有名なテイスティング。
「パリ・テイスティングは、フランスの優位性という伝説を打ち砕き、ワインの世界に民主主義をもたらした。
これはワインの歴史における転機となった。
」ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト、 2001年チャドウィック氏は、品質の高いワインを生み出しながらも、まだまだ認識されていない世界の評価に挑戦すべく、エラスリスのワインをブラインドで飲み比べてもらいたいと果敢な挑戦を始めます。
2004年1月23日パリステイスティングを催したスパリュア氏も招きベルリンでは、エラスリスのワインとフランスやイタリアの著名なワインをブラインドで飲み比べると言う会を開催。
結果は名醸を抑え1位と2位をエラスリスのワイン（1位ヴィネードチャドウィック2000、2位セーニャ2001）が獲得するなど予想を覆す結果が生まれました。
以降このテイスティングは、世界の各都市で10年に渡って開催され、エラスリスのワイン、ひいてはチリのプレミアムワインの評価を世界のトップレベルに引き上げることになったワイン界でも注目すべきテイスティングとなっています。

名称 白山麓のしょうゆ糀 & 塩こうじ 4個 (各2個) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 ノース白山 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 角がとれた、まろやかな風味。
しょうゆとも違う。
塩とも違う 旨みに溢れた発酵食は、 どこか懐かしさもあるけど 不思議と「今」の食事に合います。
* * * * * * * 冬の豪雪、夏の高温多湿。
一年を通じて日照時間が短く雨が多い。
人を簡単には寄せつけない霊峰白山の厳しさと恩恵を直接受ける場所。
それが白山麓です。
ここで育った米からできる糀(=米こうじ)は、 その小さな一粒の中に旨みが凝縮されています。
温度と湿度だけでなく、白山を水源とする圧倒的な清らかな水。
雑菌が少ない澄んだ空気。
奇跡的に「糀づくり」にとって良い条件がそろった場所で生まれたものだからこそ、素朴ながらも力強さがあります。
「シンプルだけど奥深い。
」 糀によって旨みと深みを増した素材は、 たくさんの「おいしい」をつくってくれます。
白山麓の食と暮らしをそのままカタチに発酵食で、 心豊かな毎日をお過ごしください。
〈使い方・食べ方〉 ●しょうゆ糀 基本的には何かにのせる、かける、和えるだけ ・にぎり寿司 ・豆腐・厚揚げ ・お刺身 ・卵かけごはん ・ほうれん草などの和え物 ・唐揚げなどの下味に ●塩こうじ 塩を使う料理には全て使えます。
塩を塩こうじに変えるだけでコク旨に。
和食だけでなく、洋食も中華も問わず使えます。
・魚の塩こうじ焼き ・たまご焼き ・塩やきそば ・チャーハン ・唐揚げの下味に * * * * * * * ●保存方法 しょうゆ糀 要冷蔵 10℃以下 塩こうじ 要冷蔵 10℃以下 * * * * * * * 【 注意事項 】 ノース白山の発酵食が 「やわらかい発酵」と言われるのは、自然発酵のままに、 手間と隙をかけていることが理由です。
麹菌がストレスなく、のびのびとゆっくりと働いて、 しっかりと発酵する、そして熟成するのが「奥深いおいしさ」につながっています。
製造中も輸送中もお届けした後も発酵はしています。
「プクプク」と空気が入ったような動きをします。
保存の温度帯によっては酵母菌によって瓶から溢れる場合も稀にあります。
それも活きている証拠です。
品質に問題はありません。
仮に溢れた場合は、大きめの容器に移し替えるなどして下さい。
* * * * * * * ■生産者の声 私たちは県外からのこの地に移住し、 3年目の2017年からものづくりをしています。
白山麓の豊かな自然と、 この地で受け継がれてきた伝統発酵技術や食文化を 「再評価」して独自のものづくりに活かしています。
★白山 標高2,702m 富士山・立山と並んで日本三名山のひとつ 多くの清流の水源になり、豊かな自然環境としても知られています。
* * * * * * * 〈お礼品の内容について〉 ●白山麓のしょうゆ糀 [240g瓶×2個] 　 製造地 石川県白山市 賞味期限 製造日から10ヵ月 ●白山麓の塩こうじ[240g瓶×2個] 製造地 石川県白山市 賞味期限 製造日から10ヵ月 〈原材料・成分について〉 ●白山麓のしょうゆ糀 米こうじ(米、種麹)、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む) ●白山麓の塩こうじ 米こうじ(米、種麹)、塩 白山市で行っている製造加工工程：原材料の選定～全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食（糀）に関しては100％白山市産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 グレンファークラス 15年 46% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について シェリー樽熟成のスペイサイド・モルトに心血を注ぎ、最高品質を追求するグレンファークラス。
その「ハウススタイル」を最も純粋に体現するのが、定番で取り揃えられた熟成年数表記シリーズです。
こちらの15年は、少し高めのアルコール度数にしたことにより、シェリー樽熟成ならではの芳醇な甘みを、はっきりと感じることが出来る1本。
15年熟成のハイランドモルトに最もふさわしい味わいを追求して、4代目当主が作り上げたこだわりの逸品です。
テイスティング・コメント 深みのあるアンバーゴールドの美しい色合い。
芳醇に放たれるシェリーとピートの香りに漂う、バタースコッチとドライフルーツのニュアンス。
シェリーの甘みと芳しいモルトフレーバーが溶けあい、最上の余韻が心地よく長く続きます。
オススメの飲み方 【ストレート】 グレンファークラスならではの、熟したシェリー樽由来の甘美で力強いアロマを、心ゆくまでご堪能ください。
【オン・ザ・ロック】 氷が溶けるにつれて口当たりがまろやかになり、濃厚なシェリーの甘さと共に、樽由来の心地よい渋みが広がります。
【少量の加水】 少量の軟水を加えることで、ウイスキー本来の香りが開き、深く潜んでいた芳醇なドライフルーツのアロマが際立ちます。
オススメ料理 茄子と豆腐の揚げ出し、スペアリブの甘辛煮、ポルチーニ茸と栗のリゾット、ラム肉の香草焼き、マンステールのようなウォッシュチーズなどと相性抜群です。
■生産者情報 【Glenfarclas distillery（グレンファークラス蒸留所）】 ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、ウイスキー造りの聖地、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドにて1836年に創業しました。
スコットランドの蒸留所の半数以上が集結するこの地は、清涼な空気と良質な水源、大麦の恵みにあふれ、ウイスキー造りに最適な環境です。
一族による経営と伝統へのこだわり グレンファークラスの歴史において特筆すべきは、1865年以来、グラント家という一族によって所有・経営が続けられてきたという点です。
1865年6月8日、ジョン・グラントが蒸留所を購入して以来、今日に至るまで6世代にわたり家族経営を貫いています。
これは、スコットランドにおいて稀有な、家族経営を続ける数少ない蒸留所の一つです。
時代に左右されることなく、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りへの揺るぎないこだわりを守り続けるその姿勢は、代々受け継がれてきた情熱の証です。
この一貫した信頼の味わいが、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。
■テクニカル情報 産地 イギリス　スコットランド（スペイサイド） 生産者／蒸溜所名 グラント家／グレンファークラス蒸留所 種類 スコッチ ウイスキー 使用原料 モルト 熟成年数 15年 タイプ シングルモルト 使用樽 オロロソシェリー樽 アルコール度数 46% 内容量 700ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 グレンファークラスの一覧はこちらから スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

国内のコンテストで数々の賞を受賞しているOH!LA!HO!BEERで造られるキャプテンクロウ。
通常の倍以上のポップを使うことで、鼻孔を突き抜けるほどホップが豊かに香ります。
適度な苦味とキレと香りが爽快なビールです。
インターナショナル・ビア・カップ2014大会 フリースタイル・ライトエール部門　銀賞受賞！ ■品名 キャプテンクロウ　エクストラペールエール ■原産国 長野県 ■アルコール度 5.0% ■内容量 350ml×48本 ≪ご注意下さい≫ ※他の商品と同梱はできません。
※開封せずに出荷をしますので納品書は同封致しません。
[オラホビール][国産][長野県][日本][地ビール] [クラフトビール][缶ビール][個性派]　 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン

商品説明 名称 モッツァレラチーズ 原材料名 【京丹波の白いモッツァレラ】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【さけるチーズ プレーン】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【さけるチーズ しょう油味】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）、醤油（一部に大豆、小麦を含む） 内容量 ・京丹波の白いモッツァレラ　60g×3個 ・さけるチーズ プレーン　30g×3個 ・さけるチーズしょう油味　30g×3個 賞味期限 京丹波の白いモッツァレラは製造日から10日。
その他は製造日から30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下）。
製造者・ 提供元事業者 株式会社ミルクファームすぎやま （京都府船井郡京丹波町下山中野51-2） 備考 冷蔵便で配送いたします。
入金確認後、概ね1カ月以内に発送します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

返礼品紹介 毎年開催される筑後七国まかない飯グランプリでは、2度のグランプリに輝き、 殿堂入りの称号を与えられた創業27年『居酒屋八蔵』の看板メニュー「鶏もも炭火焼」は、 年間で8000食を販売する大人気商品です。
炭火を使い、本場宮崎スタイルの「いぶし焼」という手法で『一本入魂』の精神で焼き上げられたもも焼きは、 炭の香りが食欲をそそる逸品です。
返礼品名称 創業27年居酒屋八蔵【名物鶏もも炭火焼き】3パックセット 内容量 鶏もも炭火焼_1パック（300g）×3 原材料 種鶏もも肉（国産）、塩、胡椒、醤油（大豆、小麦含む）、 料理酒（醸造アルコール、糖類、米麹、小麦発酵調味液） /調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料、着色料 アレルギー 小麦、鶏肉、大豆 賞味期限 6ヶ月　製造より180日 保存方法 冷凍 配送温度帯 冷凍 申込期日 通年 提供元 株式会社アオキ 八蔵八女本店（八女市本村杉町802-2） 連絡先：0943-25-2211 地場産品該当理由 市内で原材料の仕入れから加工まで行っている(告示第5条第3号に該当) 注意事項 通常、ご入金確認後、1〜2ヶ月程度での発送を予定しております。
※年末年始は繁忙期のため、それ以上お待たせする場合がございます。
ご了承くださいませ。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
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（1）地場産品発掘・ブランド化事業 （2）その他市長が必要と認める特定の事業 （3）観光振興・交流事業 （4）未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業 （5）環境保全事業

返礼品説明 『香る伝統、味わう未来を、鹿児島から。
』 創業90余年。
マルモは、かつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、 水揚げされたかつおの買い付けから、かつお節の製造、削り加工に至るまでを一貫生産。
日本が誇るだし文化を未来へと引き継いでいくために、 時代とお客様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。
5種類の素材「かつお」「そうだかつお」「さば」「いわし煮干し」「昆布」と調味料をバランスよく配合しただしパックです。
ティーバッグスタイルなので簡単に美味しいお出汁が取れます。
調味料入りですので、そのまま煮物に使用したり、お料理の下味として使いやすいだしパックです。
使い方も簡単！ 沸騰したお湯で約10分煮だすだけなので、大変お手軽にたくさんのお出汁が取れます。
味噌汁の場合、1パックで3リットル(約20食分)出来上がります。
一度にたくさんお出汁が取れますので、飲食店はもちろん、病院、福祉施設、学校給食等にお使いいただいております。
ぜひこの機会に飲食店、施設、イベント事等にご使用ください。
名称 業務用だしパック50g×20P 内容量 ▼下記よりお選びください。
●業務用だしパック 1kg（50g×20P）×2袋 ●業務用だしパック 1kg（50g×20P）×10袋 原材料名 風味原料（いわし煮干し、さば節、かつお節、そうだ節、昆布）、食塩（国内製造）、粉末しょう油（小麦・大豆を含む）、でん粉分解物、砂糖／調味料（アミノ酸等） 原材料産地 日本（国産）、等 製造・加工地 鹿児島市 配送方法 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
消費目処または賞味期限 製造より13ヶ月 注意事項 ※スピード配送便は土日祝日、GW、年末年始を除きます。
※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。
地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 （告示第5条第3号に該当） 事業者 株式会社マルモ ▼他の返礼品はこちら ※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 小麦・さば・大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】業務用だしパック50g×20P

1724年にグエリエーリ・ゴンザーガ伯爵家によって設立。
トレンティーノ南部を中心に25haのぶどう畑を所有しています。
現在の礎を築いたジャコモ・タキスからカルロ・フェリーニに引き継がれ、エレガントで洗練された個性を持つワイン造りを継承しています。
2015年よりビオロジック栽培を取り入れ、2018年より認証を得ています。
  最小限のSo2を使用し除梗と破砕。
セメントタンクでルモンタージュ、デレスタージュをしながら15-18日間発酵。
最初の数か月をセメントタンク、その後バリックで18ヶ月以上熟成、瓶内熟成を18ヶ月以上行う。
同社の歴史を紡いできたシンボルワイン。
えんじ色がかった濃いルビーレッド色。
赤い果実やバルサミコ、チョコレート、タバコやコショウなどのスパイスのニュアンス。
ふくよかで温かみと丸みがあり、エレガントな余韻が長く続きます。
  産地：イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種：カベルネソーヴィニヨン　カルメネーレ　メルロー  容量：750mlテヌータ サンレオナルド TENUTA SAN LEONARDO トレンティーノでも比類なきスタイルを守り続けるエレガントでバランスのとれた味わい テヌータ・サン・レオナルド社は1724年に、グエリエーリ・ゴンザーガ伯爵家によって設立されました。
トレンティーノ南部のラガリーナ渓谷にあるアヴィオという街に300haの土地を所有しています。
葡萄畑はそのうちの25haのみであり、カルメネーレなど樹齢の古い畑は19世紀後半から栽培が続けられています。
畑の多くは標高150m～200mで、土壌の特徴によって栽培する葡萄品種を分けています。
また、2015年より全ての畑でビオロジック栽培を取り入れています。
この地域はかつて「カンピ・サルニ」と呼ばれ、西暦900年頃からブドウ樹が植えられていた歴史の古いエリアで、独特のテロワールを持つことが広く認識されていました。
白亜・粘土質の水はけが良く痩せた土壌、河に沿って砂礫が堆積した河岸段丘などが特徴で、トレンティーノでもとりわけ高レベルのアントシアニンを含むワイン、すなわち色素の濃い高品質のワインが造られます。
天才エノロゴ ジャコモ タキスを招聘し「北のサッシカイア」と称賛される 現在のワイナリーを牽引するのは、アンセルモ氏。
テヌータ サン レオナルドは、彼の父、カルロの時代にワイナリーとして劇的な発展を遂げます。
カルロ氏はスイスで自ら醸造学を学び、1960年代にはボルドーのシャトーや、近しい付き合いのあったロケッタ侯爵が所有するテヌータ・サン・グイドでもコンサルタントとして活躍。
1972年にワイナリーに戻り、品質向上の為トレンティーノ地方の伝統的なペルゴラ仕立からギュイヨ仕立へと転換を図りました。
1984年にはジャコモ タキス氏を醸造責任者に迎え、今日の基礎を築きます。
氏は、アンティノリ社をはじめ様々なワイナリーでコンサルタントを務め、サッシカイアの醸造に携わった伝説の醸造家で、サン・レオナルドでもその手腕を発揮しました。
サン・レオナルドのワインが「北のサッシカイア」と称賛された由縁です。
2000年からはタキス氏の推薦によりカルロ・フェリーニ氏をコンサルタントに迎え、現在もこの地を牽引する素晴らしいワイン造りを行っています。

商品説明 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 【焼いて食べるチーズ】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【さけるチーズ プレーン】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【さけるチーズ 醤油味】 生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）、醤油（一部に大豆、小麦を含む） 内容量 ・焼いて食べるチーズ　60g/個×3個 ・さけるチーズ プレーン　30g/個×3個 ・さけるチーズ 醤油味　30g/個×3個 賞味期限 製造日から30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下）。
製造者・ 提供元事業者 株式会社ミルクファームすぎやま （京都府船井郡京丹波町下山中野51-2） 備考 ・冷蔵便で配送いたします。
・入金確認後、概ね1カ月以内に発送します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

類似返礼品はこちら＜福岡市からお届け＞博多もつ鍋前田屋　しょうゆ16,000円～もつ鍋 福岡ブランド 博多特選もつ鍋 | ふる10,000円もつ鍋 博多もつ鍋4人前 | もつなべ 取り寄22,000円もつ鍋 博多もつ鍋2人前 | もつなべ 取り寄11,000円しらに田のだしもつ鍋 | 牛もつ鍋 もつなべ 13,000円＜福岡市からお届け＞博多もつ鍋前田屋　味噌味 16,000円～もつ鍋 牛もつ鍋セット あごだし醤油味 | も10,000円博多もつ鍋専門店　もつ鍋田しゅうのもつ鍋セット12,000円もつ鍋 博多宗家 赤門屋 4人前 | ふるさ20,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 長時間煮込んだ鶏白湯スープで、「ぷりっぷりっ」「ふわふわ」の国産牛小腸を自家製黒ポン酢と柚子胡椒でいただく、さっぱり系もつ鍋です。
純粋にもつと野菜素材の旨味が味わえる、幅広い年代の方に喜ばれるもつ鍋です。
【製造場所】 胡庵　福岡市城南区樋井川3-5-6 事業者名：胡庵 連絡先：092-541-5111 内容量・サイズ等 ・国産牛小腸（300g×2） ・濃縮鶏白湯スープ（500ml×2） ・ちゃんぽん（200g×4） ・黒ポン酢5個 ・柚子胡椒5個 ・焙煎すりごま5個 ・鷹の爪5個 ・もつ鍋の作り方レシピ 【原材料名】 国産牛小腸、鶏ガラスープ、食塩、?油、酢、黒酢、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、橙酢、ちゃんぽん?（小麦粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール）調味料の一部にアミノ酸を含む、原材料の一部に大豆を含む、柚子、青唐辛子、塩、焙煎すりごま、鷹の爪 賞味期限 発送から約6ヶ月 【保存方法】 －18℃以下で保存して下さい 配送方法 冷凍 発送期日 ご用意でき次第、順次発送いたします。
※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。
予めご了承ください。
アレルギー 小麦、牛肉、ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 もつ鍋セット 原材料名 ・国産牛小腸 ・濃縮鶏白湯スープ：鶏ガラスープ、食塩、醬油、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、調味料の一部にアミノ酸を含む、原材料の一部に大豆を含む ・ちゃんぽん麵：小麦粉、かんすい、酒精、プロピレングリコール ・黒ポン酢：醬油、酢、黒酢、砂糖、橙酢、調味料の一部にアミノ酸を含む、原材料の一部に大豆を含む ・柚子胡椒：柚子、青唐辛子、塩 ・焙煎すりごま ・鷹の爪 賞味期限 発送から冷凍180日間 保存方法 冷凍保存（－18℃以下） 製造者 胡庵　手塚英明　福岡県福岡市城南区樋井川3-5-6 備考 クール（冷凍便）でお届けとなります 事業者情報 事業者名 胡庵 連絡先 092-541-5111 営業時間 15:00-20:00 定休日 木曜・第2，4水曜・年末年始 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料 新着返礼品はこちら2025/11/25＜選べる容量＞トイレットペーパー 水玉 55m10,000円～2025/11/25＜選べる容量＞トイレットペーパー水玉ロングエコ11,000円～2025/11/25＜選べる容量＞トイレットペーパー 水玉ソフト 12,000円～ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 惣菜 > 鍋セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）福岡市の施策全般 （2）福祉の充実 （3）高齢者の介護 （4）健康づくり （5）困難を抱えた子ども応援 （6）こども未来基金 （7）NPO活動支援（あすみん夢ファンド） （8）福岡市消防救急基金 （9）音楽でさらに魅力的な街に！！ （10）美術館 （11）アジア美術館 （12）福岡城整備基金（福岡みんなの城基金） （13）本も映像も楽しみ発見！図書館事業 （14）スポーツの振興 （15）博物館 （16）都市景観 （17）みどりの基金 （18）動物愛護 （19）動物園 （20）植物園 （21）環境市民ファンド （22）事業系ごみ資源化推進ファンド （23）福岡の森づくり （24）都市型農業を応援 （25）ふくおか豊かな里海づくり （26）海づり公園 （27）福岡・博多の伝統工芸を未来につなぐ （28）どんたく・山笠を応援 （29）「海のゆりかご」アマモ場づくり活動 （30）おさるのベンチプロジェクト （31）【学校の子ども達を応援】学校教育への応援★UP（支え愛） （32）【学校の子ども達を応援】高校生奨学金 （33）福岡で学ぶ留学生を応援 （34）若者の起業家精神醸成 （35）エンジニアフレンドリーシティ福岡の推進 （36）文化芸術施策の充実 （37）屋台の魅力発信事業 （38）文化財の継承を応援 （39）ソーシャルスタートアップ成長支援事業 （40）防災力向上事業 （41）文化でひとをつなぎ、伝統を未来へつなぐ、結びの日本庭園 （42）高校生の海外派遣・受入を応援 （43）都市インフラプロモーション （44）地域保健福祉振興 （45）高齢者の社会参加・就業 （46）クリエイティブ産業（ゲーム、映像、ファッション等）の振興 （47）人材確保に取り組む中小企業を応援 （48）水素社会の実現

Altesino Brunello di Montalcino Montosoli Altesinoアルテジーノ （詳細はこちら）1972年設立、モンタルチーノとしては老舗に入るアルテジーノによるスタンダード ブルネッロ。
「モンタルチーノにおける高品質ワインの歴史を造ったワイナリー」として語られるアルテジーノは、創業以来、エレガントなスタイルを追求。
このスタンダードブルネッロは、そのアルテジーノの考えをストレートに感じる、飲み心地の良い洗練された味わいのブルネッロになっています。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
老舗アルテジーノの歴史的クリュブルネッロ「モントゾーリ」バックヴィンテージ1993年！複雑味に溢れた洗練されたスタイルのモンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ モントゾーリ アルテジーノAltesino Brunello di Montalcino Montosoli Altesino商品情報モンタルチーノにおける高品質ワインの歴史を造ったワイナリー1972年設立、モンタルチーノとしては老舗に入るアルテジーノによるスタンダード ブルネッロ。
「モンタルチーノにおける高品質ワインの歴史を造ったワイナリー」として語られるアルテジーノは、創業以来、エレガントなスタイルを追求。
このスタンダードブルネッロは、そのアルテジーノの考えをストレートに感じる、飲み心地の良い洗練された味わいのブルネッロになっています。
今回は1993年のバックヴィンテージが入荷されました。
時間とともに奥深さが出る優雅な味わいをお楽しみ下さい！異なるそれぞれのエリアに畑を所有、化学的なものを一切使用せずに有機農法を実践モンタルチーノは小高い丘の上にある町で、ブルネッロの生産エリアはその周辺に広がっています。
なだらかな斜面地が東西南北へ続くモンタルチーノはその畑のある場所によって特徴、特に気候条件が異なります。
南側は暖かくなる傾向のため凝縮感のあるタイプに、北側はエレガントなスタイルに。
収穫時期も北と南では約10日間ほど違いが生じます。
アルテジーノはこの条件の異なるそれぞれのエリアに畑を所有、化学的なものを一切使用せずに有機農法を実践しています。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』93点（1995ヴィンテージ）ブルネッロ ディ モンタルチーノ モントソーリ1995年は、非常に進化した早熟なワイン。
濃いルビー/プラム色に続いて、スパイスボックス、バニラ、杉、そして強烈に熟したイチゴとブラックチェリーの果実の甘く複雑でジャミーな香り。
口に含むと、素晴らしいリッチさ、気楽でオープンなテクスチャー、適度なレベルの酸、ソフトなタンニン、そしてきれいに層を成したフィニッシュが現れる（2000年8月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで93点(1995)生産者情報アルテジーノ Altesinoアルテジーノは1414年からの農場を1970年にミラノの企業家であるジュリオ コンソンノが購入し、ワイン造りのみのカンティーナとなったことに始まります。
1972年に初めてのブルネッロを瓶詰め、1970年代から90年代に徐々に現在の畑を取得し、2001年に氏が亡くなるまで拡大を続けました。
その後、イタリアの有名な薬局会社「アンジェリニカ」を経営していたエリザベッタ ニュディ アンジェリーニが、所有していた薬局会社を売却し、ワインビジネスに着手、アルテジーノを取得しました。
彼女は、これまで造り上げてきたアルテジーノの考え方を踏襲し、事業は継承されました。
彼女はアルテジーノ以外にもモンタルチーノのカパルツォ、キャンティクラシコのボルゴスコペート、スカンサーノのラ ドーガ デッレ クラヴーレも所有、運営していますが、アルテジーノに関してはワイン造りに関するすべてを設立当時からの責任者であるクラウディオ バッスラに任せています。
クラウディオ バッスラの下、特にブドウ畑の改革に取り組み、現在所有する80ヘクタールの土地のうち44ヘクタールがブドウ畑（うち25ヘクタールがブルネッロ）で、化学的な農薬を一切使用せずにブドウを栽培しています。
現在まだオーガニック認定は取得していません。
というのも、緊急時に備えて万が一の際に農薬を使わなくてはならないような状況がある場合に備えてまだ、認定の取得を留保しているような状況のためです。
モンタルチーノは小高い丘を中心として東西南北に斜面を持つ地形ですが、アルテジーノの畑は、モンタルチーノの東西南北それぞれの斜面にモントソリ（5ha）、アルテジーノ(15ha）、マチナ(8ha)、ピアネッツィーネ(7ha)、ヴェローナ(9ha)の5つの畑を所有しています。
モントソリの畑は最も標高の高い450メートルにあり、土壌はガレストロ（泥灰岩）で、クリュブルネッロ「モントソリ」を造っています。
他の畑からのワインは最終的にブレンドされ通常のブルネッロが造られます。
モンタルチーノの北側と南側では天候もことなり、南側は気温が高いため、結果収穫も南は北に比べて10日ほど早い収穫となります。
南側はストラクチャーがしっかりとしていて、凝縮感があり、北側はエレガントなスタイルといった傾向があります。
エノロゴは設立時から勤めていたピエトロ ディベッラ氏が引退後、2006年からパオロ カチョルーニア氏が務めています。
パオロは、就任後大樽を取り換えたり、スキンコンタクトの時間を短くするなどの変更を行い、この年から香りがクリーンな感じに変化しています。
アルテジーノは、サンジョヴェーゼ種のワイン造りではモンタルチーノ地方でのリーダー的存在で、評論家のマット クレイマー氏にも「真に検討に値するブルネッロ」と高く評価され、ブルネッロ ディ モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せています。
また、15世紀に建設されたパラッツォ アルテージ宮殿を所有するなど歴史のある土地にありながら様々な革新を成し遂げてきました。
1975年に“クリュ（＝単一畑）”の概念を世界で初めて使用し、1975年にブルネッロとしては最初の単一畑産ワイン「モントソーリ」をリリース。
1977年には、「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った最初の生産者のひとつとなり、1979年には、当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使用されていなかったフレンチオーク樽の使用を開始するなど、数々の新しい取り組みに意欲的に取り組んでいます。
●アルテジーノの突撃インタビュー(2024年10月8日)　モンタルチーノ初のクリュブルネッロ「モントーゾリ」を生み出した老舗「アルテジーノ」突撃インタビューはこちら＞＞●アルテジーノの突撃インタビュー(2015年7月3日)　エレガントなスタイルのブルネッロに定評のあるブルネッロの老舗の造り手はこちら＞＞

Barolo Cannubi Damilanoダミラノ （詳細はこちら）クリュバローロ「カンヌビ」優良ヴィンテージ2016年。
カンヌビという畑の名前は、バローロが存在する以前から特別な畑という認識があり、現存するネッビオーロ最古のボトルが、ブラ村のマンゾーネ家が所有するカンヌビ1752年。
バローロという銘柄が登場する100年以上も前になります。
砂45％、シルト35％、粘土20%の非常に砂の割合が高い土壌。
20日間のマセレーション醗酵。
20-100ヘクトリットルの大樽で24ヶ月熟成。
全てのバローロの要素が詰められていると言われるのがカンヌビ。
柔らかなタンニンと余韻が続く満足感の高い味わいです。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社偉大な単一畑「カンヌビ」の大地主ダミラノが奏でる、並外れたスタイルとエレガンス！調和のとれた極上クリュバローロ！バローロ カンヌビ ダミラノBarolo Cannubi Damilano商品情報ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。
単一畑「カンヌビ」はスタイルとエレガンスの点で並外れた、全てのバローロの要素が詰められていると言われる歴史的で偉大な畑。
チェリーとプラムのフルーティな香り、柔らかなタンニンと幅のあるフルボディで、調和のとれた心地よい味わいのクリュバローロです。
2017年は『ジェームズサックリング』で96点、『ワインアドヴォケイト』で93点の高得点を獲得しています。
400年以上もの歴史を誇る優良畑カンヌビを4分の1所有するダミラノ社2022年11月に輸出マネージャーのトーマス クーニ氏にお話を聞きました。
「バローロエリアで一番大事なカンヌビ畑です。
カンヌビという名前は、1600年代からありまして、バローロは、その後にエリアの名前として知られていました。
それまでは、カンヌビ ネッビオーロと呼ばれていました。
かつてカンヌビ近くのお城に住んでいた王様は、所有するカンヌビの畑で造ったワインを飲んでいたそうです。
ダミラノ社が所有しているのは、全42ヘクタール中の約10ヘクタールです。
25の生産者しか所有していません。
45％が砂質土壌で、エレガントなワインができます」樹齢30-50年の樹からネッビオーロを収穫単一畑「カンヌビ」の南もしくは南東向きの区画。
砂45％、シルト35％、粘土20%の非常に砂の割合が高い土壌。
樹齢30-50年の樹からネッビオーロを収穫。
20日間のマセレーション発酵。
20-100HLの大樽で24ヶ月熟成を行っています。
ルビーレッドにマロンやオレンジが混ざったような色合いと、チェリーやプラムのクリアな果実香、タバコやリコリッシュ、カカオなどのハーブの香りを持つ、豊かで包み込むような香り。
柔らかなタンニンで幅のあるフルボディ。
持続性のあるフィニッシュで調和のとれた心地よいドライな味わい。
最古の畑『カンヌビ』の大地主カンヌビという畑の名前は、バローロが存在する以前から特別な畑でした。
現存するネッビオーロ最古のボトルが、ブラ村のマンゾーネ家が所有するカンヌビ1752年です。
これはバローロが登場する100年以上も前になります。
クリュを正式に名乗るようになったのは2010年の事。
ブルゴーニュに倣ったものの、突然階級を定める事を政治的に嫌い、全てのクリュが並列に扱われる事になりました。
実力的に言えば、カンヌビがグラン クリュである事は、疑う余地もありません。
ダミラノ社では、このカンヌビの区画に約10ha（カンヌビを名乗れる区画は合計で46.8ha）を所有する大地主なのです。
【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2017)、ワインアドヴォケイトで93点(2017)、ワインエンスージアストで91点(2017)生産者情報ダミラノ Damilanoダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。
1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。
創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。
2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション（豊富なバックヴィンテージ）とを楽しむ事ができるようになっています。
長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。
ダミラノ社は、チェレクイオ（ラ・モッラ村）、ブルナーテ（ラ・モッラ村）、カンヌービ（バローロ村）、リステ（バローロ村）ブッシア（モンフォルテ・ダルバ村）と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。
●ダミラノの突撃インタビュー(2022年11月9日)　偉大な畑「カンヌビ」の最良区画から極上のクリュバローロを生み出す伝統派「ダミラノ」突撃インタビューはこちら＞＞

Rosso di Montalcino Poggio Di Sottoポッジョ ディ ソット （詳細はこちら）醸造責任者は「カーゼ バッセ」や「モンテヴェルティネ」も手掛けたイタリア随一の名醸造家・故ジュリオ・ガンベッリ。
アンリ・ジャイエやジャコモ・タキスに並び称される名匠です。
収穫量を極限まで抑え、発酵には野生酵母のみを使用。
スロヴェニア産の大樽でロッソは2年、ブルネッロは4年、リゼルヴァは5年という長期に渡る熟成期間を設け、あくまでも伝統的製法にこだわっています。
深い色調でカシスリキュールのような果実味が特徴です。
心地良いタンニンを感じさせ後味に質の高い酸味が残る芳醇なスタイルです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
限りなくブルネッロに近いロッソ ディ モンタルチーノ！伝統派ブルネッロの最高峰ポッジョ ディ ソットが表現する優美で芳醇なスタイルロッソ ディ モンタルチーノ ポッジョ ディ ソットRosso di Montalcino Poggio Di Sotto商品情報某ワイン漫画第九の使徒が造るロッソの枠に収まらない逸品 伝統派ブルネッロの最高峰、某ワイン漫画第九の使徒「ポッジョ ディ ソット」が造るロッソ ディ モンタルチーノです。
DOCの規定では、ロッソ ディ モンタルチーノは、収穫の翌年の9月1日から消費しても良い（約1年の熟成）ことになっていますが、このロッソ ディ モンタルチーノは、ブルネッロの法定熟成期間並みの（4年以上の熟成。
うち2年以上樽熟成）2年間のオーク樽熟成で造られる、ロッソの枠に収まらない逸品です。
抜群の安定した味わいで世界的評価の高いロッソポッジョ ディ ソットのロッソは世界的にも評価が非常に高く、ロッソでありながら、毎年のようにワイン専門ガイドで90点以上を獲得する等、抜群の安定した味わいがあり、ポッジョ ディ ソットのファンの方にはロッソも絶大な人気を誇っています。
醗酵段階まで全てブルネッロと同じ条件で造られる、人気の高い「限りなくブルネッロに近いロッソ」一般的には、樹齢の若いブドウをロッソに回すなど、ブルネッロとは使うブドウを分け、セカンド的な位置づけにする生産者も多く、その造り方は様々ですが、「ポッジョ ディ ソット」では、区画を分けず、醗酵段階まですべて同じ条件で造られます。
天才醸造家ジュリオガンベッリ氏から学んだ基準で造るリゼルヴァ2017年4月、ヴェローナで開催された「ヴィーニタリ」で醸造責任者のルカ　マッローネ氏にお話を聞きました。
「ロッソ、ブルネッロ、リゼルヴァと分けては造っていません。
醸造の段階も同じです。
熟成にあたって、私を含めた5〜6名で樽毎にブラインドテイスティングをします。
数回に渡って行い、リゼルヴァ、ブルネッロ、ロッソと決めていきます。
リゼルヴァに選ぶ樽は、今は無き天才醸造家ジュリオ ガンベッリから学んだ基準により選別をしています」と話してくれました。
つまり、試飲でブルネッロとロッソに選別されますが、このロッソ ディ モンタルチーノは、ブルネッロ並みの2年のオーク樽熟成、そして「第九の使徒」と同じブドウで造られる、いわば限りなくブルネッロに近いロッソなのです。
それで価格はブルネッロの約半分ということで大変な人気を誇っています。
生産者情報ポッジョ ディ ソット Poggio Di Sotto伝説的な2人のエッセンスが生き続ける、伝統派ブルネッロの代表格ポッジョ ディ ソットは、1989年に設立された、伝統派ブルネッロ ディ モンタルチーノを代表する造り手。
現在のワイナリーの地位を築き上げたのは、前オーナーのピエロ パルムッチ氏。
そしてエノロゴは、名醸造家の故ジュリオ ガンベッリ氏。
あのソルデラや、レ ぺルゴーレ トルテといったサンジョヴェーゼの著名なワインの数々を手がけ、ブルゴーニュのアンリ ジャイエ氏、イタリアのジャコモ タキス氏に並び称される傑出した人物です。
そして2011年、コッレ マッサーリのオーナー、クラウディオ ティーパ氏がポッジョ ディ ソットを取得。
ティーパ氏は同ワイナリーへの熱い思いから、6年もの交渉を経て夢を実現させました。
「パルムッチ氏とジュリオ ガンベッリ氏が築いたソットのスタイルはパーフェクトだから何も変えない。
」と語るように、今もなお伝説とも言える2人のスタイルを引き継いでワイン造りを実践しています。
多様なテロワール、低収量、伝統的製法による優美でピュアなワイン拠点を置くのは、モンタルチーノ南部の境界となるオルチャ川の近く。
畑は標高200m〜400mに位置し、日中は海からの暖かい風、夜間は標高約1700mのアミアータ山からの冷たい風が吹くことで昼夜の寒暖差が発生。
土壌も畑によって異なっており、標高の高いところは砂質粘土土壌、川に近い標高の低いところは砂利混じりの粘土質土壌になります。
収穫量を極限まで抑えられたブドウを野生酵母のみで発酵。
昔ながらのスラヴォニア産の大樽で最低2年の長期間熟成を行っています。
少なくともマロラクティック発酵が終わって大樽熟成を始めてから、ロッソ ディ モンタルチーノ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァの3種類に使用するワインをバレルテイスティングで決定しています。
ポッジョ ディ ソットにしか造り出せない複雑なテイストが混在しながらも透明感があってピュアなスタイルは、多くのワインラヴァーを魅了し続けています。
●ポッジョ ディ ソットの突撃インタビュー(2025年6月6日)　伝統派ブルネッロの最高峰「ポッジョ ディ ソット」はこちら＞＞

米国人女性が佐世保で創業したコーヒーショップで人気のベーグルです。
NYスタイルのハードな食感をお楽しみください。
返礼品名佐世保アメリカンベーグル(スタンダード20)商品内容佐世保アメイカンベーグル(プレーン4・チーズ4・トマト4・ココア4・抹茶ホワイトチョコ4)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む60日出荷可能時期通期アレルギー・乳・小麦包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名HAPPY TRAILS COFFEE(ハッピートレイルズコーヒー)連絡先0956-88-8677関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税E124-R05

商品について 返礼品名 国産新仔うなぎ限定 うなぎ蒲焼2尾 産地名 国産（九州・東海地域） 内容量 ・国産新仔うなぎ蒲焼2尾 (蒲焼1尾につき約90g) ・うなぎのタレ (1尾につき1本) ・小袋山椒 賞味期限 1ヵ月 保存方法 冷凍 注意事項 置き配不可・食品、チルド配送のため手渡しとなります。
事業者 松竹食堂岩手県一関市上大槻街2-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】国産新仔うなぎ限定 うなぎ蒲焼2尾 一関 うな重 贈答品 ギフト お取り寄せ 岩手の誇るうなぎ屋を、ふるさと納税でご賞味あれ。
岩手県初の返礼品でお取り寄せ可能にしたのも、数年の試行錯誤があっての賜物。
注文が来てから焼き上げ、真空パック詰めして一旦冷凍するとなじみが良いそうです。
ピリリと山椒を効かせ鰻のたれとともにごはんをかきこめば、最高に贅沢な食事を実感でき、ご褒美に最適な贈り物の誕生です。
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■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、次の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
■鳥取県倉吉市の寄附金使い道について ■市長におまかせ【ひとづくり、しごとづくり、まちづくり】 ひとづくり（子育て支援、移住促進、教育、人材育成など）、しごとづくり（雇用確保、農林水産業の振興、観光振興など）、まちづくり（地域づくり、安全安心なまちづくり）のうち、いずれかに活用します。
■産業振興【地域資源を最大限に活かして躍動するまちづくり】 産業基盤の強化、個性豊かな観光地の形成などにより地域の安定した雇用を生み出す取り組みに活用します。
テレワークなどの多様な働き方に対応した、仕事を行いやすい環境を整える取り組みに活用します。
■健康福祉人権【誰もが自分らしく生きることのできる共生のまちづくり】 人権を尊重し、健康的で生き生きとした人生を送れるよう、多様な個人の能力が発揮される共生のまちづくりを進める取り組みに活用します。
■教育文化【未来を拓く人を育て、芸術が輝くまちづくり】 子どもたちの生きる力を高め、これからの未来を拓くことのできる人になるよう家庭や学校、地域が協働して教育を進める取り組みに活用します。
市民が郷土に愛着を持ち、文化や芸術が輝くまちづくりを進める取り組みに活用します。
■生活環境【安全・安心なまちづくり】 環境意識を高め、地球温暖化対策を進める取り組みに活用ます。
安全でおいしい水の供給や防犯対策など、地域で安心して暮らせる環境づくりの取り組みに活用します。
■都市基盤【災害に強く、快適で潤いのあるまちづくり】 中心市街地に多様な都市機能を充実させるとともに、周辺の都市機能とも連携させ、都市と自然が調和したまちづくりを進める取り組みに活用します。
地域防災力を高め、災害に強く安全安心に暮らせるまちづくりを進める取り組みに活用します。
■鳥取看護大学・鳥取短期大学の支援 「鳥取看護大学」「鳥取短期大学」が行う地域づくり及び移住定住促進等の活動への支援に活用します。
学生の市内の居住及び就職を促進するとともに、地域社会を担う人材の確保、若年層を中心とした交流人口の拡大及び地域活性化等に寄与する取組に活用します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
大量のホップを惜しげもなく用いた、ウエストコーストス タイルの IPA。
ドライホップで引き出したトロピカルな香り、そしてジューシーな味わいをお楽しみください。
商品説明 内容量 1本あたり330ml 保存方法 要冷蔵 原材料 麦芽(イギリス製造又はドイツ製造)、水飴、ホップ 製造元 倉吉ビール株式会社 鳥取県倉吉市東仲町2587 説明 アルコール度：5.0％ 要冷蔵商品です。
クール便(冷蔵)でお届けいたします。

Brunello di Montalcino Poggio Di Sottoポッジョ ディ ソット （詳細はこちら）伝統派ブルネッロの最高峰「ポッジョ ディ ソット」のブルネッロ ディ モンタルチーノ。
単位面積あたりの収穫量を極限まで抑え、発酵には野生酵母のみを使用、大樽で4年間熟成させる伝統的な造り。
輝きのあるルビー。
熟したチェリーやイチゴ、ワイルドベリーなどの果実のアロマに、赤バラ、オレンジピールなどのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
口に含むと、ソフトでピュアな果実味が広がり、シルキーなタンニンがワインに骨格を形成。
透明感のある酸味がワインにエレガンスを与え、余韻には、潰したラズベリーの風味が長く続きます。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ワインアドヴォケイト』98+点！華やかで複雑なアロマ、香り高く優美な独自のスタイル！伝統派ブルネッロの最高峰「ポッジョ ディ ソット」フィネスとエレガンスが際立つ2019年ブルネッロ ディ モンタルチーノ ポッジョ ディ ソットBrunello di Montalcino Poggio Di Sotto商品情報伝統派ブルネッロの最高峰ポッジョ ディ ソットのブルネッロ ディ モンタルチーノです。
某ワイン漫画で、2005年が第九の使徒に選ばれたワインです。
「カーゼバッセ」「モンテヴェルティーネ」も手がけた名醸造家ジュリオ ガンベッリ作中で、2005年ヴィンテージが第九の使徒に選ばれた「ポッジョ ディ ソット」のブルネッロ ディ モンタルチーノ。
ほかにも、イタリアソムリエ協会主催のワインガイド「ドゥエミラヴィーニ」誌では、2001年ヴィンテージがイタリアNo.1赤ワインに選ばれるなど、ブルネッロの中でも最も偉大なワインのひとつとして知られています。
醸造家を務めたのは「カーゼ バッセ」や「レ ペルゴーレ トルテ」で知られるモンテヴェルティネを手がけた名醸造家の故ジュリオ ガンベッリ氏です。
美しさと精密さを備えた、研ぎ澄まされたエレガンス2025年6月、醸造家レオナルド ベルティ氏にお話を聞きました。
「2019年のブルネッロ ディ モンタルチーノは、多くの評価誌が最高のヴィンテージと評するように、非常に良好な気候が続いた年でした。
雨も多過ぎず少な過ぎず、降るタイミングも絶妙だったため、アグロノモにとってはシンプルな仕事だったと言えます。
発酵段階からそのポテンシャルは明らかで、通常30〜35日間のところ、今回は50〜55日間かけて発酵させました。
その後、4年間の大樽熟成を経ており、長いマセラシオンと熟成により、良い飲み心地に達するまでには時間がかかります。
私の感覚では、ポッジョ ディ ソットの持つエレガンスに到達するには、今からさらに1年半ほど必要です。
」2025年6月にブルネッロ2019ヴィンテージを試飲しました。
ガーネット色。
グラスに注ぐとすぐに芳しい香りが立ち上り、やや閉じ気味ながらも力強さとエレガンスを兼ね備えた香りが感じられます。
フレッシュさと熟した赤い果実が調和しており、豊かながらピュアな味わいです。
口に含んだ瞬間から余韻まで美しく、後半にはスパイスや樽のニュアンスが現れ、きめ細かなタンニンが長くエレガントな余韻を導きます。
『ワイン王国』No.102掲載！「ブラインドで飲んでも「これ」とわかる、独自のテロワール、独自のスタイルを持つブルネッロ」ポッジョ ディ ソットの「ブルネッロ ディ モンタルチーノ2011」が『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載されました！宮嶋氏は「カステルヌォーヴォ デッラバーテの日当たりのよい畑とジュリオガンベッリ氏が残してくれた伝統的スタイルが、香り高く優美なブルネッロを生む。
華やかで複雑なアロマが魅惑的。
飲み飽きないワイン。
おそらくブラインドで飲んでも「これ」とわかる独自のスタイルです。
南斜面の畑から来る、開いた華やかなうっとりするようなアロマは北地区の厳格なニュアンスとは対照的。
以前より揮発酸は控えめで、みずみずしくなりました。
本当にいいブルネッロだなと思います。
何杯でも飲めるワインで、なかなかやめるのが難しい。
生産地区南端の独自のテロワールで生まれる、独自のスタイルのブルネッロです。
」とコメントされています。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』98+点（2019ヴィンテージ）このワインは当初非常に内気だったが、ポッジョ ディ ソットの2019ブルネッロ ディ モンタルチーノは最終的にサンジョヴェーゼのすべての高音を打ち出した。
チェリーの皮とブラックベリーのアロマを持つ、パンチの効いた引き締まった個性を示す。
ブランデーチェリー、ゼラチンを使ったイチゴのパイ包み、下草、青い花、忘れな草、バルサム・ハーブ、ミント、甘草の香り。
数時間後、ワインはほっそりとしたライン、しっかりとした骨格、輝きのある酸を持つ古典的な美しさに発展していた。
樽香は感じないほど溶け込んでおり、タンニンはエレガントで繊細、酸味はことわざで言うチェリーのようだ。
最終的に、私は2018年のリゼルヴァよりも気に入った。
飲み頃2030〜2055年。
（2023年12月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで98+点(2019)、ジェームズサックリングで96点(2019)、デカンターで95点(2019)、ワインスペクテーターで94点(2019)、ガンベロロッソ2025でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報ポッジョ ディ ソット Poggio Di Sotto伝説的な2人のエッセンスが生き続ける、伝統派ブルネッロの代表格ポッジョ ディ ソットは、1989年に設立された、伝統派ブルネッロ ディ モンタルチーノを代表する造り手。
現在のワイナリーの地位を築き上げたのは、前オーナーのピエロ パルムッチ氏。
そしてエノロゴは、名醸造家の故ジュリオ ガンベッリ氏。
あのソルデラや、レ ぺルゴーレ トルテといったサンジョヴェーゼの著名なワインの数々を手がけ、ブルゴーニュのアンリ ジャイエ氏、イタリアのジャコモ タキス氏に並び称される傑出した人物です。
そして2011年、コッレ マッサーリのオーナー、クラウディオ ティーパ氏がポッジョ ディ ソットを取得。
ティーパ氏は同ワイナリーへの熱い思いから、6年もの交渉を経て夢を実現させました。
「パルムッチ氏とジュリオ ガンベッリ氏が築いたソットのスタイルはパーフェクトだから何も変えない。
」と語るように、今もなお伝説とも言える2人のスタイルを引き継いでワイン造りを実践しています。
多様なテロワール、低収量、伝統的製法による優美でピュアなワイン拠点を置くのは、モンタルチーノ南部の境界となるオルチャ川の近く。
畑は標高200m〜400mに位置し、日中は海からの暖かい風、夜間は標高約1700mのアミアータ山からの冷たい風が吹くことで昼夜の寒暖差が発生。
土壌も畑によって異なっており、標高の高いところは砂質粘土土壌、川に近い標高の低いところは砂利混じりの粘土質土壌になります。
収穫量を極限まで抑えられたブドウを野生酵母のみで発酵。
昔ながらのスラヴォニア産の大樽で最低2年の長期間熟成を行っています。
少なくともマロラクティック発酵が終わって大樽熟成を始めてから、ロッソ ディ モンタルチーノ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァの3種類に使用するワインをバレルテイスティングで決定しています。
ポッジョ ディ ソットにしか造り出せない複雑なテイストが混在しながらも透明感があってピュアなスタイルは、多くのワインラヴァーを魅了し続けています。
●ポッジョ ディ ソットの突撃インタビュー(2025年6月6日)　伝統派ブルネッロの最高峰「ポッジョ ディ ソット」はこちら＞＞

アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ブレッド & バター ワインズ[2021]カベルネ・ソーヴィニヨン」 米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー「ブレッド＆バター・ワインズ」は、ナパ・ヴァレーに本拠を置くワイナリーで、2013年に創設されました。
ブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味 ワインはクラシックでありながら複雑味のある優雅なスタイルに仕上がります。
文字通りカリフォルニアのクラシックともいえる濃厚で芳醇なワインでありながら、複雑味のある味わい深いワインを手掛けています。
ブレッド & バター Bread & Butter 複雑味溢れる優雅なスタイル 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
Information 新しいブレッド＆バターカベルネソーヴィニヨンは、印象的でシンプルなモノクロパッケージを特徴とし、他のブレッド＆バターワインと同じ品質と親しみやすいスタイルのワインです。
クラシックなスタイルとカジュアルなBread＆Butterの最新ワインは、活気に満ちた複雑なカベルネ・ソーヴィニヨンで、熟したブラックベリーとチョコレートで覆われたチェリーの香りがあります。
丸みを帯びた美味しい口あたりは、柔らかいタンニンと香辛料の香りがアクセントになっていて、滑らかで残った仕上がりになっています。
相性の良い料理：焼き鳥、バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理 生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ブレッド & バター　カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 ブレッド & バター ワインズ 格付・認証 -- 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。