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【商品名】Raul Perez Valdecanada 2015

【蔵元】ラウル・ペレス / Raul Perez

【生産地】スペイン/Spain＞カスティーリャ・イ・レオン州/Castilla Y Leon＞バルデカニャーダ(ポンフェラーダ)/Valdecanada(Ponferrada)

【格付】D.O.ビエルソ / Bierzo

【ヴィンテージ】2015年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】メンシア主体（白ブドウのパロミノを10〜15％ブレンド）

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店

【情報】ビエルソのスタイルがしっかりと表現されたフレッシュさを伴うエレガントな味わい。

マルゴー格付３級のシャトー・ディッサン。



地域：フランス／ボルドー／オー・メドック／マルゴー
格付け：メドック格付第３級
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ 35％、
飲みごろ温度　　１６〜１８度　　
ＡＬＣ度数：１３．０％
味わい：赤/フルボディ　　

偉大なフィネスを備えた唯一無二のシャトー。


長期熟成を経てこそ真価を発揮する 奥深く滋味溢れるスタイル。

アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン！

アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。


まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを一貫して守り続けた造り主です。
収穫も手で行っている為、家族だけで手入れが出来る11haの畑を大切に守っております。
アルザスでは決して大きな造り主ではありませんが、先祖代々から大切に受け継がれた財産は、カーブの中1つとってもうかがえます。

ピンと張りつめた緊張感を伴う、ピュリ二ー・モンラッシェの真骨頂！

シャサーニュで絶大な人気を誇り、名門モレ家の直系でもあるベルナール・モレ。
そのベルナールが引退に伴い二人の息子に地所を譲った。
兄であるヴァンサンは、ボーヌのドメーヌやサン・テミリオンでの修行の後、1986年から20年以上、ベルナール・モレに参画している。
元々のベルナールの醸造施設等を引き継いだのがヴァンサンで、そのスタイルも踏襲している。
父親譲りのリッチで大柄な造りで飲みごたえのあるワインです。


「ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール」はピュリニー村の中で幻と言っても言い過ぎでないほど僅かな量しかできない入手困難なものです。
そしてグラン・クリュクラスと張り合えるだけの酒質を持っています。
ここは僅か0.25haを所有しており、とてもエレガントで輪郭のはっきりした人気の1級畑です。


森に沿って位置する丘の、緩やかな斜面に畑はある。
長熟にふさわしいタイプ（10から15年）。
美しいミネラル感と柔らかさを備える。

ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン ピエール ジラルダン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ピエール・ジラルダン
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Gevrey Chambertin Pierre Girardin
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
子3

ピエール・ジラルダンはヴァンサン・ジラルダンの息子。

幼少から醸造所で育ったピエールには、ファーストヴィンテージをリリースした21歳の時点で、明確なヴィジョンが備わっていました。

ヴァンサン・ジラルダンはどちらかというと樽香をハッキリ感じる濃厚なスタイルでした。
それに対しピエールはフレッシュさとピュアさを強調する傾向。

そうして出来上がるワインは、「注目の新星と言われる若手生産者」っぽいスタイルのワイン。
上品な仕上がりで、キュヴェごとの違いがしっかり表現されたワインです。

シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
村 マルゴー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格　付 メドック 第2級格付

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。

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【商品説明】
シトラス、フローラルの風味が感じられる、ミネラル感がたっぷりのやや辛口タイプのリースリングです。

　　
　　
容量：750ml　　
容器：瓶/スクリューキャップ　　
ワインのタイプ：白　　
甘辛度：辛口　　
果実味：ややエレガント　　
スタイル：ミディアムフルボディ　　
産地：オーストラリア　　
ぶどう品種：リースリング種　　
飲み頃温度：8〜10℃　　
合う料理：ハム＆ソーセージ、フレッシュグリーンサラダ、魚介のムニエル、天ぷら（塩・レモン）　　
　　

クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。

ブラックカラント、チェリー、クローブなどのスパイス香にトーストしたオークとココアのアロマが広がります。
熟した果実の風味にしなやかなタンニン、ミネラルのニュアンス、しっかりとした酸味に複雑さを際立たせるオークのニュアンスが巧みにバランスを取っています。
ミディアムフルボディのスタイルは熟成により更に風味を発展させていくでしょう。


ワイン名：リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　エステート　サンタクルーズマウンテン
原語：Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon Estate
ヴィンテージ：2018年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン
造り手：リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニョン81％、メルロー16％、プティヴェルド2％、カベルネフラン1％
熟成：アメリカンオーク (48%新樽) にて20ヶ月熟成
アルコール：14%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

入手不可能!!二度とない超幻[ムルソー]最高峰が奇跡の入荷!!
実に時価15万円ムルソーに完全匹敵する驚愕破格のとんでもないトップワイン!!
【最早、一本も手に出来ない超幻のワインです!!】
あの神様[コシュ・デュリ]自身が【将来のムルソーのスター】と激賞する新星・大スター!!
パーカー超激賞!!【永遠に続くかと思えるほどの余韻と洗練されたスタイル!!】
【もっと試飲の時間があれば、このワインがグラスの中で最高のポテンシャルを魅せるまで飲み続けていたい・・・】
年産わずか3000本しか造られず、しかもここ日本にはわずかに120本しか輸入されず瞬く間に予約殺到で完売!!
その味わいは最も料理を引き立てるとも言われるグルメ注目のムルソー一級畑[ポリュゾ]!!偉大なる2012年ヴィンテージ!!

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ

シモネ・フェブルは１８４０年創業、シャブリ地区で最も歴史のあるワイナリーのひとつです。
シモネ・フェブルの特徴は、「豊かなミネラル感と爽やかな酸味のある模範的なシャブリ」というスタイルです。
シモネ・フェブル・シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロは、シャルドネ１００％で造られ、ミネラル感があり、蜜、柑橘系果実、シナモンのようなスパイスの香りが凝縮しています。
熟成とともに香りはミネラル感を失うことなく進化します。

ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。
古樹を巧みにブレンドして造られる、凝縮感のある果実味が特徴の力強いスタイル。

グラスに注ぐと、レッドチェリーなどの赤系果実のアロマに、バラや牡丹のアロマが加わり繊細で優美な印象を与えます。
ミディアムボディからフルボディのスタイルで、活き活きとした果実味とシルクのように滑らかなタンニンが魅力。
余韻には甘やかな果実のアロマとフローラルな香りが長く続いていきます。
力強さがありつつも、エレガンスさも兼ね備えた1本です。


赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2022品種：ピノノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニーLecheneaut Chambolle Musigny

ワイン名 : ポマール ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ポマール
生産者 : ドメーヌ・ピエール・ボワッソン（アンヌ・ボワッソン）
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Pommard Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。

ドメーヌは1954年設立で現在3代目。

ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。

「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。

兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。


完熟したラズベリーやチェリーなどの赤系ベリーの豊かなアロマ。
タンニンはよく溶け込んでいて、味わいの厚みとして感じます。

【商品説明】

ラザフォードAVA。
ヴィオニエ38％、マルサンヌ38％、ルーサンヌ24％。
1999年に発売されたローヌ・スタイルの白ワインです。
マウント・セント・ジョンの麓にある白ワイン用わずか2.6haの小さな畑からごく少量のみ生産されます。
白桃、クローバーの蜂蜜、ライチの香り。
味わいはコクがあり、さわやかでバランスに優れています。
ミネラル感とレモンの皮が香る、長くしなやかな余韻に導かれます。
66％ステンレスタンク、34％フレンチオーク（新樽比率21％）にて7ヶ月間熟成。


●原材料
ブドウ

●生産国
アメリカ合衆国＆カナダ

●賞味期限
※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します

●保存方法
別途パッケージに記載

◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。

◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。