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金賞健康米
「おいしさ」と「栄養」のいいとこどりを実現
毎日食べるものだから欲張りたい　
毎日食べるごはんだからこそ、今までどおりのライフスタイルを変えることなくカンタンに健康応援します　
三段重ね

商品内容：スープ（ほうおう）×16・スープ（はかた水炊き・もずく）各4・金賞健康米150g×6 【卵・小麦】
賞味期間（製造日から）：360日間
生産国：日本
箱サイズ：箱245×263×110mm

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商品紹介

定評のあるエデン・ヴァレーで、標高が高く冷涼な地域に点在するヴィンヤードからぶどうを調達しています。
各ヴィンヤードのぶどうはすべて個別に醸造され、柑橘系の爽やかな酸味に個々のヴィンヤードを反映した複数の層を重ねる、伝統的なレーマンスタイルでブレンドされます。
エデン・ヴァレー・リースリングは、間違いなくオーストラリアで最も特長的なワインスタイルであり、ワールドクラスのワインです。


繊細なグリーンとゴールドの色合いが、摘みたてのリンゴとライムの爽やかなアロマとよくなじんでいます。
味わいはエレガントで、優れたヴィンテージの高級リースリングの期待に漏れず、爽やかで辛口の後味が感じられます。


原材料・成分
ぶどう、酸化防止剤、ビタミンC

ワイン、wine、白ワイン、中甘口、オーストラリア、サッポロ、リカーボス、リカボス、リカーboss、リカーBOSS

ムートン カデ　AOCボルドー、
ブレンド比率：メルロー：84％、カベルネ：ソーヴィニヨン10％、カベルネ フラン：6％、
ムートン カデはボルドーが不作だった1930年、シャトー ムートン ロスチャイルドを生産しなかった為にそのブドウを使って造られたのが始りです。
フィリップ ド ロスチャイルド男爵は一族の末っ子 Cadetカデであったのと、ムートン直系のワインという意味を込めてムートン カデと令名しました。

ワインの特徴は、フルーティーでオークのバランスが優れたメドックの素晴らしさを表現しています。
契約農家のブドウを使用し、やや深みのあるルビーレッドの色調、熟したカシス、ブルーベリー、ブラックチェリー等の黒系果実の甘いアロマが特徴です。
余韻はあくまでも長く、リッチでエレガントな洗練されたスタイルのワインです。

2002年ボルドー当時の評価は優秀〜秀逸と好評、収穫は少なめでしたが非常に良いヴィンテイジです。

メドック格付け第２級。
シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重、昔は、腰が強く、力強さが売りのシャトーでしたが、近年はよりエレガントな調和が見られ、優雅なワインへと変化している。
畑面積３２ｈａ

メドック格付け３級。
ボルドーで最も古くから所有者が変わっていないシャトー。
サンジュリアン村で最も高く評価されているレオウ゛ィル・バルトンとは所有者・施設・製造方法が全て同じです。
ワインの製造方法はいたって伝統的で、古典的なボルドーの良さを残しているためタンニンが頑強。
熟成に耐えうるスタイル。

クロ・デ・スワッサント・ウーヴレと並び、ドメーヌの単独所有畑である、フラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・ブス・ドール。
目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。

ポマールでも最も評価の高い一級畑レ・ゼプノで仕立てる1本。


ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。


栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。

ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ！

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。


息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

＜Burghound 49号 89〜91点＞
このワインもとても新鮮でピュアで、ほのかにエレガントな要素を
浮遊感ある冷たいアロマから感じ、レッドカラント、森の下草、
ジュヴレのスタイルの土が広がる。

わずかに野性的で、しなやかでまろやかなミディアム・ボディの風味で、
魅力的なミネラルの特徴が美味しく快活で口を覆うような余韻
長いフィニッシュに続く。

良いワインだ。

新樽60％使用。


飲み頃：2016+年
Burghound 49号より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／ジュヴレ・シャンベルタン村
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！ワイン＆スピリッツ2014でワイナリーオブザイヤーに選ばれたウィリアムズ・セリエム！シングルヴィンヤードシリーズとしてではなく、ソノマカウンティ内の冷涼な気候のソノマ・コーストの契約栽培農家のブドウで造る大人気赤ワイン！ワインスペクテイターで88点！！生産量の80％がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの20％を世界の代理店で争奪戦！ベリーやバニラ、ハーブの香りにスモークの印象も。
口に含むとピノ・ノワールらしいチェリーやラズベリーの果実味も広がり、クリーンで長い余韻まで続くカリフォルニアでも入手困難なピノ・ノワールが極少量入荷！世界のピノノワール生産者の中でも特に人気のウイリアムセリエムのピノをこの機会にぜひ入手してください！
◆Williams Selyem Sonoma County Pinot Noir 2010
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml1600001002790

超入手困難！カリフォルニア、ソノマ地区を代表する生産者！R.パーカー五ツ星生産者！「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもキスラー・ヴィンヤード・シャルドネが登場！このレ・ノワゼッティエール（フランス語でへーゼルナッツのネーミング）は、もともと高級レストラン用として普及していたワイン。
ソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドしたキスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現されたキュヴェ！フレンチオークの小樽で天然酵母を使って発酵＆マロ発酵。
フレンチオークの新樽30％、1年使用の樽70％で10カ月熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰め。
時には本家ブルゴーニュ特級をも凌駕すると言われる完成度！キスラー独持のオーク樽由来のバターや洋梨、口一杯に広がるミネラル感とリッチなオイリー感覚。
その名の通りへーゼルナッツの豊かな香り。
シャルドネファン垂涎の逸品！素晴らしい出来栄えの2018年！正規輸入代理店品が待望の入荷！

◆kistler Chardonnay Les Noisetiers 2018 Sonoma Coast Kistler Vineyards
◆白ワイン/辛口
◆カリフォルニア / ソノマ
◆ヴィンテージ：[2018]年　◆内容量：750ml1600001005678

ジュヴレ・シャンベルタン村に5世代続く歴史ある家系、ドメーヌ・デュロシェ家！生産量が極少のうえ、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家と地元ブルゴーニュのレストランでほとんどの予約を完売してしまうため、日本では非常に入手困難な造り手！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というような、まさにブルピノファン感涙の極めて上品なスタイル！平均樹齢90年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
年産わずか1100本のみの限定品。
今回日本への入荷は当店へわずか24本のみ！現地セラー数ヶ月前の蔵出し！デュロシェ家には価格面でも非常にご協力いただきました！非常にお買い得です！！
◆Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2007 Domaine Duroche
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ特級
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の血を引く伝説の醸造家、ジャン・グロの娘アンヌ・フランソワーズが当主のドメーヌから最高級ブルゴーニュ、エシェゾー特級！シャンボール・ミュジニーの超優良区画ラ・コンブ・ドルヴォーに隣接した、レ・シャン・トラヴェサン区画の「ル・プティ・シトー」と呼ばれる小区画。
わずか0.267haの畑から平均樹齢60年以上のピノ・ノワール100％を全て手摘み！オーク樽15〜18ヶ月熟成で造られるエシュゾー特級！果実の強烈な凝縮感、深みのあるリッチな熟成香が香り立つスタイルの高級ブルゴーニュ特級！畑のテロワールを表現したA.F.グロの女性像ラベルは、下向きでうなじが見える姿から“繊細さとしなやかさ”を表現！（Dm.デュジャックのエシェゾーもこの区画100％で造られます。
）シルクのような滑らかな口当たりが特徴の飲み頃2008年が極少量入荷！
◆Echezeaux Grand Cru 2008 Doamaine A.F. Gros
◆ワイン種類：赤ワイン
◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCエシェゾー特級
◆生産年：[2008]年
◆内容量：750ml