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ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」
ソゼの原点ともいうべき、ピュリニー・モンラッシェ。


村名ピュリニー・モンラッシェは、レ・ウイエール、レ・ザンサニエール、レ・メ、ラ・リュー・オ・ヴァッシュ、デリエール・ラ・ヴェル、レ・ルショー、コルヴェ・デ・ヴィーニュ、レ・シャルムなど8クリマから計12区画のブドウをブレンド。
それによりワインに複雑味と調和が生まれ、バランスのよいスタイルに仕立てられます。
豊かなミネラルと透明感のある酸を備えており、まさにピュリニー・モンラッシェのお手本と言える味わい。

肉厚な果実味が印象的なトロ・ボーの魅力が詰まった1本！

ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。
ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。
アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。
そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。
合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。


トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。
またヴィンテージごとのブレも少なく、村名ショレ・レ・ボーヌなどは、レストランの定番としてワインリストに常時載せておきたいアイテムだと思う。

古典的なシャブリを造りだす名手、ヴァンサン・ドーヴィサ。

女性的なフィネスとバランスの良さが特徴の1級畑！

ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。


所有する畑は、全部で約12ha。
そのうち、2つのグラン・クリュは計約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
A.C.シャブリは1ha程度と、どの畑もわずかな面積。
父ルネ氏の代から除草剤や農薬の使用を控えており、ヴァンサン氏がさらに促進、1998年より3haの区画で実験的にビオディナミを始めました。
そして2002年には、全ての畑の栽培方法をビオディナミに転換。
それにより、「目に見えて土壌のバランスが改善され、病気が減り、腐敗果も少なくなった」とその効果を評しています。

バニラのようなニュアンスとフローラルな香りが混じり合い、タンニンは柔らかくしなやか。
フィネスを感じるスタイル。

商品名 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE DROUHLIN LAROZE
容量 750ml
生産者 ドルーアン ラローズ
生産国 フランス
地域１ ブルゴーニュ
地域2 シャンベルタン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノノワール
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

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ジュヴレの数ある特級畑の中でもシャンベルタンと並び別格の存在であるグランクリュ。
樹齢約60年の古樹ピノノワールを使用。
ドルーアン ラローズはエレガントなスタイルが多いですが、このキュヴェは非常に力強く豊富なタンニンと上品な酸が特徴的。
ドメーヌ人気のグランクリュの一つです。

商品名:Chambertin Clos de Beze DROUHIN LAROZE
容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ジュヴレ シャンベルタン
タイプ:赤
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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かつては、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部となっていたもので、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュのなかでは、一段頭抜けた評価を誇るラ・クロワ・ラモー！

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ１級のラ・クロワ・ラモーであろう。
ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。


ほかにも２軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。
もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。


「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ ラ・クロワ・ラモー」は、ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。
濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。
ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。

事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ！

モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

エムはナパ・ヴァレーのアトラス・ピークの頂上に位置する火山岩土壌の15エーカーのシングルヴィンヤードから造られています。

モンダヴィ家が1960年代後半から70年代前半に造っていたカベルネを思い起こさせるスタイルで、複雑かつ繊細、食事と一緒に楽しめ、時間とともに少しずつその姿を現し、2杯目が飲みたくなるようなワインです。

2005年がファーストヴィンテージで、マイケル・モンダヴィが描く偉大なるワイン表現しています。


産地 ：アメリカ ナパ
生産者 ：マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート
品種 ：カベルネソーヴィニヨン
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：M BY MICHAEL MONDAVI
内容量 ：750ml
輸入元 ：ジェロボーム
酉19
子1

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※

ピエール・ジラルダンが、父ヴァンサンから受け継いだ最初の自社畑から造るピュリニー・モンラッシェの村名アペラシオン。

このワインは、優良区画である「レ・シャルム」と「レ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ」のシャルドネをブレンドして造られています。
合計0.5haという小さな自社畑から生まれるこのキュヴェは、ピュリニーのテロワールがもたらすフィネスと高い酸を最大限に引き出しています。

新樽の使用は控えめに抑えられ、ブドウ本来のピュアな果実味と、この村特有の優雅なミネラル感を尊重したスタイルに仕上げられています。


醸造・熟成
456L樽(新樽40%)発酵、11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6ヶ月

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※

ピエール・ジラルダンが、父ヴァンサンから受け継いだ最初の自社畑、ムルソーの優良区画「ティレ」のシャルドネから造る特別なキュヴェ。
わずか0.2haという小さな畑から生まれるこのワインは、硬い石灰質の土壌の影響を受け、ムルソーの中では特に引き締まった、シャサーニュ・モンラッシェを思わせるミネラルに富んだスタイルとなります。
ブドウ本来のピュアな果実味と、この畑特有の清涼感を最大限に引き出すよう、丁寧な醸造が施されています。


醸造・熟成
456L樽(新樽70%)で発酵、10ヶ月熟成後、 ステンレスタンク6ヶ月

「ファーストヴィンテージ(2020)です。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。
」（仲田晃司）
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。

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【タイプ】白ワイン・辛口<br>
【産地】フランス/ブルゴーニュ<br>
【品種】シャルドネ<br>
【内容量】750ml<br>
【輸入元】ヌーヴェル・セレクション

赤 フルボディ

産地 ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン

ブドウ品種 平均樹齢80年以上のピノノワール100％

樽熟成 新樽率40％のバリックで16ヶ月

アルコール 12％

リュット・レゾネ

生産量1500本



クロード・デュガは、ジュヴレ村で 6 世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで
1977 年から先代モーリスが自家元詰を始めクロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年から。

1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。





【テイスティングノート】

★パーカーポイント 90-92 点：2021 年のラ・マリーは、通常のジュヴレ・シャンベルタンよりも筋肉質かつシリアスなスタイル。
デュガ家がプライベート用に確保している１樽分のワインが造られる区画である。
甘いチェリーとダークベリーのアロマに、ローム質の土壌とエスプレッソローストのニュアンスが溶け合う。
肉付きの良い重層的なミディアム〜フルボディの味わいで、見事な凝縮感と熟したタンニンを備えている。
熟成向きのワイン。



ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。


2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。


色調はとても濃く、黒いフルーツや、ブラッドオレンジのような印象。
タンニンが豊富で男性的な骨格もある。


◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より
今飲んで 95 ポテンシャル 96
飲み頃予想 今〜2053年

英字表記:Nuits Saint Georges 1er Cru Clos Des Forets Saint Georges Domaine de LARLOT

生産者:ドメーヌ ド ラルロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ニュイ サン ジョルジュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750





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超限定品、極少入荷致しました。

早期完売が予想されますので、お早めにお求めください。


ロサンゼルス レイカーズに所属する八村 塁選手が手掛けるブランド『ブラックサムライ』より、ワインがリリースされました。


醸造はナパ カベルネの王者として不動の人気を誇るファー ニエンテが設立した、ニッケル&ニッケルのジョー ハーデンが担当しています。


バスケットボール世界最高峰のNBAで挑戦し続け、高みを目指す八村選手の情熱がワインという1つの形で表現され、ついにリリースとなりました。


商品名：ブラック サムライ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Black Samurai Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン100%
熟成：フレンチオーク(新樽55%)で21か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じる。
素直なワイン。
赤ワイン品種：ピノ・ノワールヴィンテージ：2019色・タイプ：赤/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ地方　モレ・サン・ド二アペラシオン：モレ・サン・ド二ドメーヌ名：ドメーヌ　ペロ　ミノ　DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes