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繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫く48ヘクタールの大ドメーヌ「アントナン・ギヨン」!

サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置くアントナン・ギヨンは、48ヘクタールのブドウ畑を耕作する大ドメーヌである。
1960年代に先代のアントナン・ギヨンがジュヴレ・シャンベルタンからムルソーにかけて秀逸なクリマを手に入れ、70年代になると、その息子で現当主のドミニクが、オート・コート・ド・ニュイに点在する350もの区画を80軒の農家から買い集めた。


現在、白はピュリニー・モンラッシェの１級ピュセル、ムルソーの１級シャルム、それに特級コルトン・シャルルマーニュ。
赤は特級にコルトン・ブレッサンド、コルトン・クロ・デュ・ロワ、そしてシャルム・シャンベルタンといった銘醸畑をもっている。
評論家受けを狙った大柄なタイプではなく、アントナン・ギヨンのワインは繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫いている。

控えめでエレガントなスタイルの白ワイン!

ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。
カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。


「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイルのワインです。
香りと味わいにはミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような複雑性があります。
謙虚で優しいスタイルのワインです。
名前は「昔かたぎ」を意味します。


はちみつ、グアバ、レモンの皮、そしてアプリコットのような香り。
ジューシーなネクタリンを彷彿とさせるような味わいで、みずみずしい果実といきいきした酸を感じる美味しさです。
飾り気のない樽のニュアンスもあり、新鮮さと生真面目さ、そして深みとバランスが共存するワインです。
? Matt Dees, Winemaker

クロ・デュ・シャポーはコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだが、グラン・クリュ並みの扱いをされる貴重キュヴェ。


ドメーヌの始まりは1987年。
保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。
責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。
ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。


1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。
ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。
デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。
加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

＜至極のグラン・クリュ＞ 豊かなミネラル 最上の畑「ブランショ」。


ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。


「シャブリ グラン・クリュ ブランショ」は、僅か0.23haの南東向きの畑。
斜度が高くグラン・クリュのなかでも冷涼な区画。
美しい酸と果実味のバランスがきれいな、エレガントなスタイル。

古典的なシャブリを造りだす名手、ヴァンサン・ドーヴィサ。

柑橘類の香りにミネラルのニュアンスが溢れる「プティ・シャブリ」

ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

古典的なシャブリを造りだす名手、ヴァンサン・ドーヴィサ。

柑橘類の香りにミネラルのニュアンスが溢れる「プティ・シャブリ」

ドーヴィサは1920年代から続く伝統あるドメーヌ。
親戚にあたるドメーヌ・ラヴノーと並び、クラシックで長命、古典的なスタイルのシャブリを造り出す名手として、常に最高の評価を得ており、評論家であるセレナ・サトクリフ氏が、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと、ブルゴーニュの白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。

【内容量】500g 【MGO/UMF】400+/13+ 【原材料】ニュージーランド産はちみつ 【商品サイズ】 6.7cm×6.7cm×11.2cm
【商品について】ニュージーランド産100％、信頼のマヌカヘルス社がお届けする正規輸入のマヌカハニー（Manuka Honey）です。
よりスタイリッシュなパッケージにリニューアル。
おしゃれで健康的なライフスタイルを美味しくサポートします。
マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重な蜂蜜（はちみつ）。
天然成分のMGOを含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

【会社紹介】マヌカヘルス社（Manuka Health）は世界45ヶ国以上で愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカーです。
MGOグレードを先駆けて採用。
製造工程の中でも複数回にわたりテストを実施し、品質とグレードを保証しています。
巣箱(蜂の巣)から製造、梱包までの製造工程をニュージーランド国内にあるマヌカヘルス社の自社工場にて徹底管理しています。

【グレードについて】商品名やラベルに記載されているMGO （食物メチルグルオキサー

◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

ティスティング・ノート
明るさのある淡いピンク。
チェリーや黒スグリのような、フルーティーな香りがあります。
ボディはしっかりしていて、口当たりは絹のようになめらかでエレガントです。
驚くほどフレッシュでフルーティー、そしてバランスが取れた味わいがあります。
繊細で飲み心地が優しいロゼ・ワインです。


ペアリング
アペリティフとして単体でも、または寿司やクリーミーなチーズ、スパイスのきいたエスニックフードなどとの相性抜群です。


原材料:シャルドネ 100%
メーカー:ワインインスタイル(株)　　
産地:チリ エコ・バランスEco Balance

◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

ティスティング・ノート
ルビーレッド色。
チェリーのようなフレッシュでフルーティーな香りに、黒鉛や煙のニュアンスも。
ジューシーでバランスの取れた味わいのなかにフレンドリーで絹のように滑らかなタンニンを感じさせる、適度なストラクチャーの飲み心地の良いワインです。


ペアリング
牛、豚、鶏のBBQ、ミートソースのパスタ、ラザニア、マッシュルームのリゾット、熟成チーズ、サラミ、ハム、パストラミなど、しっかりと味の付いた、凝縮感のある味わいの料理とよく合います。


原材料:カベルネ・ソーヴィニョン100%
メーカー:ワインインスタイル(株)　　
産地:チリ エコ・バランスEco Balance

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構えるじごろ七厘焼肉金べこ。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた安心・安全の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


カレラは、一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。


こちらは、カレラがマウント・ハーランから生み出す6つの単一畑ピノ・ノワールのひとつ、ミルズ・ヴィンヤード。


接ぎ木をしていない、自根のブドウ樹が特徴。

畑名は、ジョシュ氏が創業した頃から成長を常に見守ってくれた友人、エヴェレット・ミルズ氏に由来しています。


単一畑キュヴェの中では色味も淡く、アロマティックで赤系果実のニュアンスや森を連想させる香り、スパイシーさ、広がりのあるまろやかなタンニンと長い余韻が特徴の、ヴォルネイを思わせるスタイルのワインです。

※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
）

ワイン名 : マウロ ヴェリオ バローロ アルボリーナ
産地 : イタリア ＞ ピエモンテ ＞ バローロ
生産者 : マウロ・ヴェリオ
品種 : ネッビオーロ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Mauro Veglio Barolo Arborina
内容量 : 750ml
輸入元 : ジェロボーム
子1

【パーカーポイント94点】
[ワインアドヴォケイト 2023年8月]
ラ・モッラで最も美しい場所のひとつで、周囲のブドウ畑の広いパノラマビューを楽しめる場所で収穫されたブドウを使用したこのワインもまた、偉大なヴィンテージのクラシックなネッビオーロである。
マウロ・ヴェグリオ 2019 バローロ・アルボリーナは、ワイルドチェリー、甘草、青い花の香りが広がる。
果実の質は全体を通して美しく洗練されたままだが、ハウス・スタイルはもう少しリッチで凝縮感を誇っている。

[Monica Larnerの試飲 飲み頃予想2025-2040年]

スペインだから出来る有機栽培ブドウを100％使った非常にリーズナブルなテンプラニーリョ。
飲みやすいスタイルで、柔らかな果実味が楽しめます。
完全有機栽培のワイナリー。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。


商品名
ロベティア テンプラニーリョ / ドミニオ・デ・プンクトゥン 赤 750ml 12本

原産国
スペイン

生産地域
カスティーリャ・ラ・マンチャ

色
赤

ブドウ品種
テンプラニーリョ

アルコール度数
14％

生産者
ドミニオ・デ・プンクトゥン

等級
Vino de la Tierra

容量
750ml

クール便
夏期推奨

ヴィンテージについて
※ご注意ください
当店ではビンテージの管理をしておりません。

画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。


発送について
※ご注意ください
こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。

業務用 ギフト 誕生日 プレゼント にも最適！クーポン

ピエモンテ バルベーラ（I-483）より品質のよい葡萄で、熟成も進んだものを使い、エクストラクトの抽出も高く、よりストラクチャーがあります。


発酵の時間は長く8日間で、アルコール発酵とマロラクティック発酵は同時に行っています。
大樽（5000Ｌ）で1年間熟成、一部にバリックを使用しています。


酸が充分あり、コクもあり、見事な仕上がりのワインです。
伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、バリックが効果的に使われて、バランスもとれています。


◇アルコール度数：14.0%

※入荷時期により、ボトルデザインが掲載写真と異なる場合がございます。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

1900年から歴史のある老舗の究極ドメーヌで、“Route des Grand Cru”の街道沿いの一等地にドメーヌを構えるG・ロブロ・マルシャン！ボンヌ・マール特級の道を隔てて南東に位置する最高立地！フレデリック・ロブロ氏いわく「僅かのシャンボール1erの中で最も上品で、クラシックなスタイルのシャンボール1級です」と絶賛するシャンボール銘醸一級畑レ・ノワロ
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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