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パラン家は17世紀半ばにヴォルネイでブドウ栽培農家としてスタートし、18世紀にポマールへ拠点を移しドメーヌを設立。
長い歴史をもちながらも常に革新を忘れない名門ドメーヌです。
深い色合いに力強くしっかりとしたボディのスタイルを基盤に、近年ではより柔らかさと気品を備えるワインへと徐々に発展させています。


ヴィルネイ村との境に接する1級畑。
石ころを多く含む粘土質土壌が広がり、豊かなミネラルとしなやかなタンニンを備えるのが特徴です。
サワーチェリーにスモーキーさやドライハーブのヒントを添えた芳ばしいアロマ。
口中にはシルキーなタンニンがエレガントに流れ込み、その下で味わいの核となる甘く熟した果実味と旨みがじわりと広がります。
美しいミネラル感とともに心地良いなめらかな余韻がどこまでも続きます。


英字表記:Pommard 1er Cru Les Chanlins Parent

生産者:ドメーヌ パラン

ぶどうの品種（ワイン）:ピノ・ノワール100%

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ/ポマール

ワインの味:辛口

ブルゴーニュ格付け:1級畑（プルミエ・クリュ）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml

赤ワイン　750ml
［ＡＯＣ］ポイヤック　ブルジョワ級

所有畑は大きく３つの地域に分けられ、シャトー周辺の４haがラトゥールとピション・コンテスの畑に隣接。
ポイヤックの中心部に所有する３haはランシュ・バージュと隣り合い、また北部にある13haはムートンロートシルトの畑に囲まれているという好立地。


『スタイルの点では常に暗い色をしており、非常に豊かなブラックカラントのブーケ、強烈な風味の凝縮感、フルボディを持っている』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。

Chateau Giscours
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］マルゴー　第３級

[評　価］92点
Interim End of July 2016, The Wine Advocate (29th Jul 2016)

シャトー・ジスクールの垂直テイスティングで味わった2005年のシャトー・ジスクールは、62%のカベルネ・ソーヴィニヨンと38%のメルロのブレンドで、収穫は9月22日から10月6日まで行われました。
際立って深い色調を持ち、アロマと味わいの両方で今年初めに感じた強い印象が再現されています。
香りはブラックベリーと杉のニュアンスが非常に豊かで、時間とともにカシスのほのかなアクセントがより際立ってきます。
口当たりはミディアムボディで、わずかにざらつきのある上質なタンニンが感じられます。
全体として非常にバランスが良く、まるでサンジュリアンのスタイルを思わせるようです。
焦点が明確で、ミネラル感に富んだ持続的なフィニッシュには、まさにエネルギーが感じられます。
これは優れたジスクールで、今後20〜25年にわたって美しく熟成するでしょう。
テイスティング日：2015年6月（直訳）

[ラベル］経年による小さな傷、擦れあり

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン！

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。


今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。

「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport）

ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌（ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン）がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。

ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。

2013Vt-Winereport <font color=ff0000>93点
「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」（山本昭彦氏）

【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】ニュージーランド
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【内容量】750mlx6

事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ！

モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー!

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。

ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2020生産国：フランス産地：ブルゴーニュアペラシオン：ジュヴレ・シャンベンタン品種：ピノ・ノワールPIERRE GIRARDIN GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU COMBE AUX

産地 : 南アフリカ ＞ ステレンボッシュ
生産者 : サディー・ファミリー・ワインズ
品種 : シュナンブラン100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Sadie Mev. Kirsten
JAN : 6009824920215
輸入元 : ラフィネ

ケープタウンからまっすぐ北へ。
シュナン・ブランやローヌ系品種で有名な「スワートランド」という産地。
古くてしかし知名度の低かったこの地が、今や世界が注目するワイン産地となったのは、「サディ・ファミリー・ワインズ」のイーベン・サディの功績と言えるかもしれません。


イーベンは完璧を求める職人気質で、栽培から醸造まで機械化とは無縁のスタイルを貫いています。
ワインづくりに情熱を傾ける一方で、サーフィンを楽しむ時間も大切にしており、これ以上生産量を増やす予定はなし。
年に1回の入荷がすぐに完売する状況は今後も続く見込みで、南アフリカで最も手に入れにくいレアワインと言っていいでしょう。

赤 フルボディ

産地 ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン

ブドウ品種 平均樹齢80年以上のピノノワール100％

樽熟成 新樽率40％のバリックで16ヶ月

アルコール 12％

リュット・レゾネ

生産量1500本



クロード・デュガは、ジュヴレ村で 6 世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで
1977 年から先代モーリスが自家元詰を始めクロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年から。

1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。





【テイスティングノート】

★パーカーポイント 90-92 点：2021 年のラ・マリーは、通常のジュヴレ・シャンベルタンよりも筋肉質かつシリアスなスタイル。
デュガ家がプライベート用に確保している１樽分のワインが造られる区画である。
甘いチェリーとダークベリーのアロマに、ローム質の土壌とエスプレッソローストのニュアンスが溶け合う。
肉付きの良い重層的なミディアム〜フルボディの味わいで、見事な凝縮感と熟したタンニンを備えている。
熟成向きのワイン。



ギフトラッピングはMBリカーズトップページ下段バナーよりご参照ください。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者！

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

エムはナパ・ヴァレーのアトラス・ピークの頂上に位置する火山岩土壌の15エーカーのシングルヴィンヤードから造られています。

モンダヴィ家が1960年代後半から70年代前半に造っていたカベルネを思い起こさせるスタイルで、複雑かつ繊細、食事と一緒に楽しめ、時間とともに少しずつその姿を現し、2杯目が飲みたくなるようなワインです。

2005年がファーストヴィンテージで、マイケル・モンダヴィが描く偉大なるワイン表現しています。


産地 ：アメリカ ナパ
生産者 ：マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート
品種 ：カベルネソーヴィニヨン
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：M BY MICHAEL MONDAVI
内容量 ：750ml
輸入元 ：ジェロボーム
酉19
子1

エレガントなスタイルの中にスパイシーさも感じる。
素直なワイン。
赤ワイン品種：ピノ・ノワールヴィンテージ：2019色・タイプ：赤/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ地方　モレ・サン・ド二アペラシオン：モレ・サン・ド二ドメーヌ名：ドメーヌ　ペロ　ミノ　DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes

【早くから楽しめる】さくらんぼやイチゴのような華やか果実味とスパイスのニュアンスが若いうちから感じられ真っ直ぐなスタイルのワインです。


ワイン名： ドメーヌ プリューレ ロック ヴァン ド フランス
原語： Domaine Prieure Roch Vin De France
ヴィンテージ： 2022年
タイプ： 赤ワイン
飲み口： 辛口
原産国・地域： フランス、ブルゴーニュ、ラドワ
造り手： ドメーヌ・プリューレ・ロック＜Domaine Prieure Roch＞
ぶどう品種： ピノノワール 100%
熟成： フレンチオークにて10ヶ月熟成
アルコール： 14%
容量： 750ml
飲み頃温度： 16〜18℃

MEURSAULT 1ER CRU LES PLURES
天地人 ムルソー　プルミエ・クリュ レ・プルーズ

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称 AOCムルソー
格付 プルミエ・クリュ
品種 シャルドネ100%
ALC度数 13.0%前後
飲み頃温度 9〜12℃

＜新作＞「ファーストヴィンテージです。
洗練されたエレガントなスタイルで、ゆっくり味わいたいワインです。
」（仲田晃司氏）
平均樹齢40年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ！

故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。
ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。


「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。