商品数:5792件
ページ数:290
このワインはホールのトップ キュヴェで、自社畑『サクラッシュ ヴィンヤード』のブドウを主体としています。
サクラッシュ ヴィンヤードは、ラザフォードで最も偉大なスローン エステートに隣接しています。
ホールはドミナスやラッドを成功に導いたデイヴィット レイミーをコンサルタントに迎え入れ、ロバート モンダヴィやチョーク ヒルでの実績を持つスティーブ レベックがディレクターに加わり、次世代のナパ ワイン業界をリードするとして今最も将来が期待されているワイナリーです。
ワイナリー最高品質を誇るこのワインは専門誌や評論家達から多数の高得点を連発し、オーパス ワンと同様、あるいはそれ以上の評価を獲得しています。
もはやオーパス買ってる場合じゃないかもしれません。
商品名:ホール ワインズ キャサリン ホール カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Kathryn Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2017年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン95%、メルロー5%
熟成:フレンチオークで26ヵ月(新樽75%)
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
このワインはホールのトップ キュヴェで、自社畑『サクラッシュ ヴィンヤード』のブドウを主体としています。
サクラッシュ ヴィンヤードは、ラザフォードで最も偉大なスローン エステートに隣接しています。
ホールはドミナスやラッドを成功に導いたデイヴィット レイミーをコンサルタントに迎え入れ、ロバート モンダヴィやチョーク ヒルでの実績を持つスティーブ レベックがディレクターに加わり、次世代のナパ ワイン業界をリードするとして今最も将来が期待されているワイナリーです。
ワイナリー最高品質を誇るこのワインは専門誌や評論家達から多数の高得点を連発し、オーパス ワンと同様、あるいはそれ以上の評価を獲得しています。
もはやオーパス買ってる場合じゃないかもしれません。
商品名:ホール ワインズ キャサリン ホール カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Kathryn Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ:2017年
ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン95%、メルロー5%
熟成:フレンチオークで26ヵ月(新樽75%)
飲み口:フルボディ
原産国:アメリカ カリフォルニア
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
名門アンティノリ社が造るブルネッロ。
アンティノリの持つ中の最良のサンジョヴェーゼだけで造るブルネッロ。
洗練されたモダンスタイルであり、その味わいは芳醇かつなめらかである。
名門アンティノリ社が造るブルネッロ。
アンティノリの持つ中の最良のサンジョヴェーゼだけで造るブルネッロ。
洗練されたモダンスタイルであり、その味わいは芳醇かつなめらかである。
豊かなイチゴとルバーブのアロマが、ローズヒップ、蒸したウーロン茶、アニスの層と繊細に絡み合っています。
軽やかで繊細な赤い果実にはほのかなバニラやパイ生地やカカオ、砕いた石のニュアンスが絶妙な風味をつくり上げています。
ビロードのようなタンニンとフレッシュな酸を保ちながら柔らかい果実味と抑制されたスタイルを保っています。
ワイン名:ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー
原語:Hyde de Villaine "Ygnacia" Pinot Noir Carneros Napa Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ハイド・ド・ヴィレーヌ<Hyde de Villaine>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオーク(新樽15%)にて17ヶ月熟成
アルコール:13.2%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
豊かなイチゴとルバーブのアロマが、ローズヒップ、蒸したウーロン茶、アニスの層と繊細に絡み合っています。
軽やかで繊細な赤い果実にはほのかなバニラやパイ生地やカカオ、砕いた石のニュアンスが絶妙な風味をつくり上げています。
ビロードのようなタンニンとフレッシュな酸を保ちながら柔らかい果実味と抑制されたスタイルを保っています。
ワイン名:ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー
原語:Hyde de Villaine "Ygnacia" Pinot Noir Carneros Napa Valley
ヴィンテージ:2019年
タイプ:赤ワイン
飲み口:辛口 フルボディ
原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手:ハイド・ド・ヴィレーヌ<Hyde de Villaine>
ぶどう品種:ピノノワール100%
熟成:フレンチオーク(新樽15%)にて17ヶ月熟成
アルコール:13.2%
容量:750ml
飲み頃温度:16〜18℃
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。
紫がかった、鮮やかで深みのある色調。
フレッシュな香りがフルーツ、フローラル、ミネラル感の絶妙なバランスを取っている。
口に含むと驚くほどのハーモニー、繊細なタンニン、深みと余韻の長さで構成されている。
とても美しいワイン。
近年のポンテ・カネの勢いはとどまることを知りません!今や一級シャトーに匹敵する驚異のシャトーです!
今やロバート・パーカー、ジェームス・サックリング、ワインスペクテーターが100点満点を与える偉大なるシャトー、ポンテ・カネ。
ボルドーの格付けシャトーでビオディナミで先駆けのシャトーであり、時として樽を抑えたスタイルに挑戦するなどあらゆる面で挑戦を続けており、ボルドー左岸において最も注目すべきシャトーのひとつです。
畑はムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地から造られる、力強く、タンニンに溢れる、ポイヤックの古典的なスタイル。
紫がかった、鮮やかで深みのある色調。
フレッシュな香りがフルーツ、フローラル、ミネラル感の絶妙なバランスを取っている。
口に含むと驚くほどのハーモニー、繊細なタンニン、深みと余韻の長さで構成されている。
とても美しいワイン。
特級畑コルトン・ブレッサンドのブドウから造られる、ドメーヌを代表する上級キュヴェ!
ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。
ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。
アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。
そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。
合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。
またヴィンテージごとのブレも少なく、村名ショレ・レ・ボーヌなどは、レストランの定番としてワインリストに常時載せておきたいアイテムだと思う。
特級畑コルトン・ブレッサンドのブドウから造られる、ドメーヌを代表する上級キュヴェ!
ドメーヌの歴史は19世紀の末まで遡り、1921年にはすでに元詰めを始めていたという。
ドメーヌがある通りの名前はリュー・アレクサンドル・トロ。
アレクサンドルは現在、ドメーヌを経営する一族の祖先で、ショレ・レ・ボーヌの村長を務めていた。
そのアレクサンドルの妻がオーレリー・ボーといい、両家の姓が合わさりトロ・ボーとなっている。
合計24haもの畑を、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、そしてお膝元のショレ・レ・ボーヌにもち、とりわけコルトンの丘にはコルトン・ブレッサンドとコルトン・シャルルマーニュ、それにクリマ名のつかないコルトン(コルトン・コンブからなる)の特級畑を有する。
トロ・ボーのワインはどれも果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルで野暮ったさが一切感じられない。
またヴィンテージごとのブレも少なく、村名ショレ・レ・ボーヌなどは、レストランの定番としてワインリストに常時載せておきたいアイテムだと思う。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ドメーヌ・ポール・カリヨンは、実質的にピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・フランソワ・カリヨンである。
遺産相続の関係でドメーヌ名を息子のポールに変更しただけで、所有畑もワイン造りも従来となんら変わりはありません。
フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。
先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家です。
ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門!
カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス
ドメーヌ・ポール・カリヨンは、実質的にピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・フランソワ・カリヨンである。
遺産相続の関係でドメーヌ名を息子のポールに変更しただけで、所有畑もワイン造りも従来となんら変わりはありません。
フランソワ・カリヨンのルーツは1520年にまで遡り、フランソワが15代目、ポールが16代目となります。
先代のルイ・カリヨンはルフレーヴやエティエンヌ・ソゼと並ぶ、ピュリニー・モンラッシェの銘醸家です。
2016年が初リリースの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボールミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
2019年は全房を30-50使用。
木桶で発酵、樽(新樽30%)で18ヶ月熟成させます。
肉付きがよく、しっかりとしたタンニンを感じる力強いワイン。
熟成のポテンシャルを感じるワインです。
英字表記:Chambolle Musigny Les Gruenchers Domaine Benjamin Roblot
生産者:ドメ−ヌ バンジャマン ロブロ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:シャンボ−ル ミュジニ−
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャンボールミュジニーl lピノノワールl ll 爆買 キャンペーン
2016年が初リリースの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボールミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
2019年は全房を30-50使用。
木桶で発酵、樽(新樽30%)で18ヶ月熟成させます。
肉付きがよく、しっかりとしたタンニンを感じる力強いワイン。
熟成のポテンシャルを感じるワインです。
英字表記:Chambolle Musigny Les Gruenchers Domaine Benjamin Roblot
生産者:ドメ−ヌ バンジャマン ロブロ
生産国:フランス
地域1:ブルゴ−ニュ
地域2:シャンボ−ル ミュジニ−
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャンボールミュジニーl lピノノワールl ll 爆買 キャンペーン
リッチな果実味を主体とするモダンな造りだが、各クリマの特徴を見事に引き出し、バランスはとてもよい。
またベーシックなブルゴーニュやブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイでもたっぷりとした味わいがし、高い満足度を得られる。
ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。
濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。
ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2019品種:ピノノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネVosne-Romanee 1er Cru La Croix Rameau
リッチな果実味を主体とするモダンな造りだが、各クリマの特徴を見事に引き出し、バランスはとてもよい。
またベーシックなブルゴーニュやブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイでもたっぷりとした味わいがし、高い満足度を得られる。
ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。
濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。
ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2019品種:ピノノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネVosne-Romanee 1er Cru La Croix Rameau
「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合は時に9割を超え、エレガントなシャトー・マルゴーと比較してメルロの比率がやや高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴です。
香り高く、きめ細かく滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせます。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2008品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、その他容量:750ml生産国:フランス産地:ボルドー/マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margaux
「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合は時に9割を超え、エレガントなシャトー・マルゴーと比較してメルロの比率がやや高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴です。
香り高く、きめ細かく滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせます。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2008品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、その他容量:750ml生産国:フランス産地:ボルドー/マルゴーPavillon Rouge du Chateau Margaux
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※
トプノ・メルムは1963年に設立された、18世紀から続く家族経営のドメーヌです。
元々優れた畑を多く所有する老舗ドメーヌとして名を知られていますが、近年は自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを一層引出す事に成功しています。
こちらのワインには、ニュイ・サン・ジョルジュ南側の一級畑のブドウを使用しています。
力強さと複雑さを兼ね備えた素晴らしいプルミエ・クリュです。
※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※
トプノ・メルムは1963年に設立された、18世紀から続く家族経営のドメーヌです。
元々優れた畑を多く所有する老舗ドメーヌとして名を知られていますが、近年は自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを一層引出す事に成功しています。
こちらのワインには、ニュイ・サン・ジョルジュ南側の一級畑のブドウを使用しています。
力強さと複雑さを兼ね備えた素晴らしいプルミエ・クリュです。
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。
産地 フランス・アルザス
製造 ジャングランジェ
ぶどう品種 リースリング100%
飲み頃温度 8℃
味わい 辛口
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。
産地 フランス・アルザス
製造 ジャングランジェ
ぶどう品種 リースリング100%
飲み頃温度 8℃
味わい 辛口
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン
柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ“サンタメリアナ"を自然醗酵させた白ワイン。
高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワイン。
産地 ギリシャ・ペロポネソス半島
製造 サントール・ワイナリー
ブドウ品種 サンタメリアナ 100%
飲み頃温度 10℃
味わい 辛口・ミディアムボディ
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ギリシャのクリーン系ナチュラルワイン
柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ“サンタメリアナ"を自然醗酵させた白ワイン。
高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワイン。
産地 ギリシャ・ペロポネソス半島
製造 サントール・ワイナリー
ブドウ品種 サンタメリアナ 100%
飲み頃温度 10℃
味わい 辛口・ミディアムボディ
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
クラレンドルは、オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され、
醸造を手掛けるのもオー・ブリオンと同じチームと、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで
培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれています。
この白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランから造られ、辛口の仕上がり。
白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、
果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
クラレンドルは、オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され、
醸造を手掛けるのもオー・ブリオンと同じチームと、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで
培われたワイン造りの哲学と最高の技術が惜しみなくつぎ込まれています。
この白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランから造られ、辛口の仕上がり。
白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、
果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
■ 容量
内容量:700ml×2本 /2本詰カートン入
アルコール度数:46度 /
製造地:福島県郡山市
<色々なおいしさ、プロデュース>
1949年創立の老舗卸メーカー、福島県南酒販。
地元、福島県を中心とした風土が生み出す「おいしさ」との出会いを
プロデュースした商品や異業種とのコラボ商品を生み出します。
多様化するライフスタイルに対応しながら、
「食」と「お酒」を通じて人々に人生の輝きを提供いたします。
■返礼品の地場産品基準■
区域外で醸造されたウイスキー原酒を用いて、郡山市内で樽熟成・瓶詰をしている。
タイプ:【常温】
■ 容量
内容量:700ml×2本 /2本詰カートン入
アルコール度数:46度 /
製造地:福島県郡山市
<色々なおいしさ、プロデュース>
1949年創立の老舗卸メーカー、福島県南酒販。
地元、福島県を中心とした風土が生み出す「おいしさ」との出会いを
プロデュースした商品や異業種とのコラボ商品を生み出します。
多様化するライフスタイルに対応しながら、
「食」と「お酒」を通じて人々に人生の輝きを提供いたします。
■返礼品の地場産品基準■
区域外で醸造されたウイスキー原酒を用いて、郡山市内で樽熟成・瓶詰をしている。
タイプ:【常温】
容量
【発送日焙煎珈琲200g(生豆時)×2種×3回(計6種)】
・CoCoブレンド Clean(中煎)
・ジュリア(中煎)
・CoCoブレンド Sweet(浅煎+中煎)
・ワイルドハイランド(中煎)
・CoCoブレンド Nutty(中深煎+浅煎)
・モカ(浅煎)
お送りする銘柄の順番等はこちらで決めさせていただきます
【※焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。
その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。
消費期限
賞味期限:焙煎日(=発送日)から1ヵ月程度を推奨
【保管方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
珈琲を入れている袋は、袋内のガスを排出するよう特殊な加工がされていますが、ご自宅に届いた後は、密閉容器等に移しての保管をお勧めいたします。
発送期日
【発送時期】
・納付確認後、約2カ月以内に発送します
※年末のお申込分は通常よりも発送までにお時間を要する場合がございます
【発送方法】
容量
【発送日焙煎珈琲200g(生豆時)×2種×3回(計6種)】
・CoCoブレンド Clean(中煎)
・ジュリア(中煎)
・CoCoブレンド Sweet(浅煎+中煎)
・ワイルドハイランド(中煎)
・CoCoブレンド Nutty(中深煎+浅煎)
・モカ(浅煎)
お送りする銘柄の順番等はこちらで決めさせていただきます
【※焙煎後の目方について】
当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。
その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。
消費期限
賞味期限:焙煎日(=発送日)から1ヵ月程度を推奨
【保管方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
珈琲を入れている袋は、袋内のガスを排出するよう特殊な加工がされていますが、ご自宅に届いた後は、密閉容器等に移しての保管をお勧めいたします。
発送期日
【発送時期】
・納付確認後、約2カ月以内に発送します
※年末のお申込分は通常よりも発送までにお時間を要する場合がございます
【発送方法】
容量
【発送日焙煎珈琲200g(生豆時)×2種×3回(計6種)】
・CoCoブレンド Clean(中煎)
・ジュリア(中煎)
・CoCoブレンド Sweet(浅煎+中煎)
・ワイルドハイランド(中煎)
・CoCoブレンド Nutty(中深煎+浅煎)
・モカ(浅煎)
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【※焙煎後の目方について】
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その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
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【保管方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
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発送期日
【発送時期】
・納付確認後、約2カ月以内に発送します
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・ジュリア(中煎)
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その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20%程度(焙煎度合いによって変化)減量します。
その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
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【発送方法】
1808年から続く家族経営の数少ないシャンパーニュメゾン。
テロワールを表現し、さらなる心を目指す老舗ワイナリー。
ワイン名 シャトー ポンテカネ
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー・プティヴェルド
生産者 シャトー ポンテカネ
生産地 ボルドー
原産地呼称 AOC ポイヤック
フルボディでクラシックなボルドーのスタイル。
濃い紫色に、濃厚な果実味。
果実や天草の中にトリュフを感じるような熟成行も出ている。
ボルドー2003年ヴィンテージのスター的なワイン。
1808年から続く家族経営の数少ないシャンパーニュメゾン。
テロワールを表現し、さらなる心を目指す老舗ワイナリー。
ワイン名 シャトー ポンテカネ
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロー・プティヴェルド
生産者 シャトー ポンテカネ
生産地 ボルドー
原産地呼称 AOC ポイヤック
フルボディでクラシックなボルドーのスタイル。
濃い紫色に、濃厚な果実味。
果実や天草の中にトリュフを感じるような熟成行も出ている。
ボルドー2003年ヴィンテージのスター的なワイン。
ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」
1級畑フォラティエールは、クラヴォワイヨンの向かい、斜面中腹腹から上部まで広がるクリュ。
造り手により所有するパーセルが異なる為、シャープでエレガントなスタイルからふくよかなスタイルまで分かれる。
特級畑ル・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェからカイユレを挟んで地続きにあり、時にはピュリニィ・モンラッシェ最高の一級と評される。
ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手「エティエンヌ・ソゼ」
1級畑フォラティエールは、クラヴォワイヨンの向かい、斜面中腹腹から上部まで広がるクリュ。
造り手により所有するパーセルが異なる為、シャープでエレガントなスタイルからふくよかなスタイルまで分かれる。
特級畑ル・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェからカイユレを挟んで地続きにあり、時にはピュリニィ・モンラッシェ最高の一級と評される。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
しっかりと印象的な長いフィニッシュに焦点の定まったパワーがある。
深さだけでなく、バランスも好きで、全体として素敵なワイン。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
世代交代し、ますます品質が向上!
今絶対に目が離せない造り手、ジャン・マルク・ミヨ!
しっかりと印象的な長いフィニッシュに焦点の定まったパワーがある。
深さだけでなく、バランスも好きで、全体として素敵なワイン。
」by AM
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き 1992年に瓶詰を開始。
特筆すべきはヴォーヌ・ロマネを筆頭にした目を引く最高峰の所有畑の数々。
父の代からスタイルは一貫してフィネスとハーモニーを重んじ、素晴らしいワインを造ってきた。
更に現在は2014年から参画した二代目の娘Alixによる品質向上が目覚ましく、ティム・アトキンからTOP25Producerに選出される等、今最もブルゴーニュで話題となっているドメーヌである。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!
ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。
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