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フランス・ボルドー・ワイン赤パーカーポイント 91ブドウの熟成感と甘さ、ブラックチェリーの果実味、うまく馴染(なじ)んだトーストしたような新樽の香り、清潔で純粋なワインづくりのスタイルが、カリフォルニア・ワインを思わせる。
目の詰んだ...
フランス・ボルドー・ワイン赤パーカーポイント 91ブドウの熟成感と甘さ、ブラックチェリーの果実味、うまく馴染(なじ)んだトーストしたような新樽の香り、清潔で純粋なワインづくりのスタイルが、カリフォルニア・ワインを思わせる。
目の詰んだ...
ワイン名 : ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 2015 ポッジョ ディ ソット
産地 : イタリア > トスカーナ > ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
生産者 : テヌータ・ポッジョ・ディ・ソット
品種 : ブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ) 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Brunello di Montalcino Reserva Poggio di Sotto
内容量 : 750ml
JANコード : 8032568518804
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲33丁N戊N己N
ポッジョ・ディ・ソットは1989年設立のブルネッロを代表する生産者。
ビオンディ・サンティやバンフィなどと並び称されます。
通常のブルネッロよりも熟成期間が1年長く、大樽で60ヵ月熟成させるという伝統的な製法で造られます「リゼルヴァ」。
伝統的な製法で造られるワインは、多くの生産者の場合、固くてタンニンが強いワインになりがちですが、ポッジョ・ディ・ソットは全く逆のスタイル。
エレガントで華やかで、それでいてしっとりした絹のような質感を持つワインをつくるゆえに、ブルネッロの第一人者として挙げられるのです。
ワイン名 : ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 2015 ポッジョ ディ ソット
産地 : イタリア > トスカーナ > ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
生産者 : テヌータ・ポッジョ・ディ・ソット
品種 : ブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ) 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Brunello di Montalcino Reserva Poggio di Sotto
内容量 : 750ml
JANコード : 8032568518804
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲33丁N戊N己N
ポッジョ・ディ・ソットは1989年設立のブルネッロを代表する生産者。
ビオンディ・サンティやバンフィなどと並び称されます。
通常のブルネッロよりも熟成期間が1年長く、大樽で60ヵ月熟成させるという伝統的な製法で造られます「リゼルヴァ」。
伝統的な製法で造られるワインは、多くの生産者の場合、固くてタンニンが強いワインになりがちですが、ポッジョ・ディ・ソットは全く逆のスタイル。
エレガントで華やかで、それでいてしっとりした絹のような質感を持つワインをつくるゆえに、ブルネッロの第一人者として挙げられるのです。
外観は深みのあるガーネットの色調。
グラスからはレッドチェリーやザクロなどの新鮮な果実の香りに、オレンジの皮や森林のニュアンスが混ざり合った複雑なアロマが広がります。
口当たりは柔らかく、凝縮感のある果実味が印象的。
しなやかなタンニンと塩気を帯びた酸が、華やかで力強い味わいを演出しています。
グラン・クリュらしい厳格さを持ちつつもエレガントなスタイルは、長期熟成が期待できる仕上がりです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2023品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/ヴージョNicole Lamarche CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
外観は深みのあるガーネットの色調。
グラスからはレッドチェリーやザクロなどの新鮮な果実の香りに、オレンジの皮や森林のニュアンスが混ざり合った複雑なアロマが広がります。
口当たりは柔らかく、凝縮感のある果実味が印象的。
しなやかなタンニンと塩気を帯びた酸が、華やかで力強い味わいを演出しています。
グラン・クリュらしい厳格さを持ちつつもエレガントなスタイルは、長期熟成が期待できる仕上がりです。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2023品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/ヴージョNicole Lamarche CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
メドック格付け2級。
味わいでは1級にも引けを取らず、サンジュリアンの王と言われるスーパーセカンドの筆頭でこの地区では最も高い評価を受けている。
全てが高水準な卓越したバランスとサンジュリアンながらポイヤック的な厚みを持ち合わせたスタイル。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:1999生産国:フランス産地:ボルドーアペラシオン:サンジュリアン品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロChateau Leoville Las Cases
メドック格付け2級。
味わいでは1級にも引けを取らず、サンジュリアンの王と言われるスーパーセカンドの筆頭でこの地区では最も高い評価を受けている。
全てが高水準な卓越したバランスとサンジュリアンながらポイヤック的な厚みを持ち合わせたスタイル。
赤ワイン色:赤ワイン容量:750ml フルボトルヴィンテージ:1999生産国:フランス産地:ボルドーアペラシオン:サンジュリアン品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロChateau Leoville Las Cases
僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ
トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。
生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。
レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。
※お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。
【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ
トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。
生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。
レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。
※お一人様1本までのご購入とさせて頂きます。
【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
世界の辛口白ワインの最高峰!M.クレイマー氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と大絶賛!至高の名畑中の名畑!モンラッシェ特級の飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!今まではルモワスネ社との独占提携によりドメーヌから直接入手が難しかったドメーヌ・バロン・テナール!1873年にテナール男爵の2代目ポールが畑を購入して以降、幸いにも一切分割されることのなかった最高区画!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと隣接する区画と、コント・ラフォン他と隣接する最高の畑!計1.84haのモンラッシェ特級!見事に表現されたテロワール!非常におおらかで気品があり、濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!
◆Montrachet Grand Cru 2006 Domaine Baron Thenard
◆種類:白ワイン/辛口
◆産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ:[2006]年 ◆内容量:750ml
世界の辛口白ワインの最高峰!M.クレイマー氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで、体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と大絶賛!至高の名畑中の名畑!モンラッシェ特級の飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!今まではルモワスネ社との独占提携によりドメーヌから直接入手が難しかったドメーヌ・バロン・テナール!1873年にテナール男爵の2代目ポールが畑を購入して以降、幸いにも一切分割されることのなかった最高区画!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと隣接する区画と、コント・ラフォン他と隣接する最高の畑!計1.84haのモンラッシェ特級!見事に表現されたテロワール!非常におおらかで気品があり、濃密。
熟成向きのスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!
◆Montrachet Grand Cru 2006 Domaine Baron Thenard
◆種類:白ワイン/辛口
◆産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ:[2006]年 ◆内容量:750ml
カリフォルニア初のボルドーブレンドとして圧倒的な存在感を放つ「インシグニア」
建設業から始まったジョセフ・フェルプスは1972年、カリフォルニアのセントヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズで大切に育てられたブドウ畑は、起伏のある広大な牧場やオークの森といった豊かな自然に囲まれています。
また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレーやバッカス・ヴィンヤードカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。
「インシグニア」は、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。
カリフォルニア初のボルドーブレンドとして圧倒的な存在感を放つ「インシグニア」
建設業から始まったジョセフ・フェルプスは1972年、カリフォルニアのセントヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズで大切に育てられたブドウ畑は、起伏のある広大な牧場やオークの森といった豊かな自然に囲まれています。
また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレーやバッカス・ヴィンヤードカベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。
「インシグニア」は、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。
【商品名】Stephane Ogier Cote Rotie Lancement 2001
【蔵元】ステファン・オジェ / Stephane Ogier
【生産地】フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>北ローヌ/Northern Rhone>コート・ロティ/Cote Rotie
【格付】A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie
【ヴィンテージ】2001年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】シラー100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】クラシックなスタイルで、深い琥珀色をしており、ブラックラズベリー、挽いた胡椒、スミレ、燻製ベーコンの香り。
骨格は緻密で、ヴェルヴェットのような口当たりで、タンニンはソフトでシルキー、硬さはなく、壮大で堂々とした個性があります。
伝統的な除梗収穫、発酵前のマセラシオンに続き、温度管理されたタンクで土着酵母による発酵。
数種類のワインが入った樽で18ヶ月熟成。
【商品名】Stephane Ogier Cote Rotie Lancement 2001
【蔵元】ステファン・オジェ / Stephane Ogier
【生産地】フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>北ローヌ/Northern Rhone>コート・ロティ/Cote Rotie
【格付】A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie
【ヴィンテージ】2001年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】シラー100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】クラシックなスタイルで、深い琥珀色をしており、ブラックラズベリー、挽いた胡椒、スミレ、燻製ベーコンの香り。
骨格は緻密で、ヴェルヴェットのような口当たりで、タンニンはソフトでシルキー、硬さはなく、壮大で堂々とした個性があります。
伝統的な除梗収穫、発酵前のマセラシオンに続き、温度管理されたタンクで土着酵母による発酵。
数種類のワインが入った樽で18ヶ月熟成。
【商品名】Georges Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2021
【蔵元】ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges
【格付】A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru
【ヴィンテージ】2021年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】シェニョの下に位置する、石ころだらけのクリマ。
チェリーやカシス、赤スグリなどの果実香に甘草のようなスパイシーさ。
繊細な果実味とともに、キメ細かくシルキーなタンニン。
シェニョよりもデリケートなスタイル。
線は細いが余韻は長めです。
【商品名】Georges Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2021
【蔵元】ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg
【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges
【格付】A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru
【ヴィンテージ】2021年
【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry
【品種】ピノ・ノワール100%
【容量】750ml
【輸入】正規輸入代理店
【情報】シェニョの下に位置する、石ころだらけのクリマ。
チェリーやカシス、赤スグリなどの果実香に甘草のようなスパイシーさ。
繊細な果実味とともに、キメ細かくシルキーなタンニン。
シェニョよりもデリケートなスタイル。
線は細いが余韻は長めです。
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2017年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl 爆買 キャンペーン
中世の頃「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれていたシャトー。
1855年にメドック格付け第3級に格付けされ、現在ではサントリーが所有し、改革により人気格付けワインの代表格として有名になりました。
美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。
英字表記:Ch. Lagrange
生産者:シャトー ラグランジュ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サン・ジュリアン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
l赤l lケースl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンジュリアンl l2017年l lカベルネ・ソーヴィニヨンl lメルローl 爆買 キャンペーン
創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄に、敬意と友情の証として使用する黒いラベル!フラッグシップとなる存在の1本!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄に、敬意と友情の証として使用する黒いラベル!フラッグシップとなる存在の1本!
ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
「畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。
」
近年驚くほどの進化を遂げ、高い評価を得ているシャトー・トロタノワ。
ポムロル地区で別格のトップシャトー、「シャトー・ペトリュス」と同様ムエックス社の所有で、ほぼペトリュスと同様に造られています。
砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で「trop ennuie」がシャトー名の由来となっています。
熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルの赤ワインです。
「畑の立地は格別で、大成功を収めたトロタノワは、同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。
」
近年驚くほどの進化を遂げ、高い評価を得ているシャトー・トロタノワ。
ポムロル地区で別格のトップシャトー、「シャトー・ペトリュス」と同様ムエックス社の所有で、ほぼペトリュスと同様に造られています。
砂利と厚い粘土の混じった土壌で、乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、「固すぎて耕せない」の意、フランス語で「trop ennuie」がシャトー名の由来となっています。
熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルの赤ワインです。
ポムロルを代表するシャトーの1つ。
「ブルゴーニュのグラン・クリュ」と例えられるほど、香り高くしなやかで妖艶な味わいが魅力!
ラ・コンセイヤントは古くから名高く、1871年から現在に至るまで、ニコラス家がオーナーとして代々受け継がれている老舗シャトー。
そのため品質が安定しており、どのヴィンテージでも一貫したスタイルを保っています。
また長い歴史を持つ一方、ポムロルではステンレスタンクを導入するなど、最先端の技術を一早く取り入れる柔軟性も備えており、レヴァンジル、ヴュー・シャトー・セルタンと並び称される、ポムロルを代表するシャトーの一つです。
ポムロルを代表するシャトーの1つ。
「ブルゴーニュのグラン・クリュ」と例えられるほど、香り高くしなやかで妖艶な味わいが魅力!
ラ・コンセイヤントは古くから名高く、1871年から現在に至るまで、ニコラス家がオーナーとして代々受け継がれている老舗シャトー。
そのため品質が安定しており、どのヴィンテージでも一貫したスタイルを保っています。
また長い歴史を持つ一方、ポムロルではステンレスタンクを導入するなど、最先端の技術を一早く取り入れる柔軟性も備えており、レヴァンジル、ヴュー・シャトー・セルタンと並び称される、ポムロルを代表するシャトーの一つです。
ワインアドヴォケイト:(98-100) ポイント!
力強さの中にエレガンスと柔軟性を兼ね備えた、威風堂々たるスタイル!
M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。
非常に偉大なワインです。
『レルミット』は1996年より生産されるキュヴェ。
エルミタージュの丘の頂上付近の礼拝堂の周囲に広がる、大変日当たりの良い斜面に位置する畑から造られる。
樹齢80年もの古樹も含まれる。
1年樽で18〜20ヶ月間熟成。
黒系果実にスパイスやインクの香りが混ざり合う。
パワフルで滑らかなタンニン。
花崗岩土壌で栽培されたシラー独特のスモーキーさとペッパーのニュアンスが素晴らしく表現されている。
50〜75年の熟成に耐えるワイン。
ワインアドヴォケイト:(98-100) ポイント!
力強さの中にエレガンスと柔軟性を兼ね備えた、威風堂々たるスタイル!
M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。
非常に偉大なワインです。
『レルミット』は1996年より生産されるキュヴェ。
エルミタージュの丘の頂上付近の礼拝堂の周囲に広がる、大変日当たりの良い斜面に位置する畑から造られる。
樹齢80年もの古樹も含まれる。
1年樽で18〜20ヶ月間熟成。
黒系果実にスパイスやインクの香りが混ざり合う。
パワフルで滑らかなタンニン。
花崗岩土壌で栽培されたシラー独特のスモーキーさとペッパーのニュアンスが素晴らしく表現されている。
50〜75年の熟成に耐えるワイン。
1902年以来、ミュニエのモノポール。
ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。
ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。
ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。
1902年以来、ミュニエのモノポール。
ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。
ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。
ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。
繊細なスタイルの一級畑から生まれる、愛らしいアロマに魅了される官能的な味わいの1本!
ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
繊細なスタイルの一級畑から生まれる、愛らしいアロマに魅了される官能的な味わいの1本!
ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。
ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。
したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。
ピアン・デッロリーノの所有する4つの畑の中でも、最もポテンシャルの高いピアン・バッソリーノ畑の上部の区画のみで造られる特別なブルネッロ「バッソリーノ・ディ・ソプラ」!
モンタルチーノ近郊でコンサルタントとして活躍する、ドイツ出身のヤン・ヘンドリック・エルバッハがコンサルタントの経験を活かし、1996年より自ら始めたワイナリーです。
コンサルタントを行う先はワイン・スペクテーターでも高い評価を獲得し、一躍有名となった「ポデーレ・サリクッティ」が代表的です。
ヤンはドイツやフランス、トスカーナ等様々なワイナリーを始めスコットランドのウィスキー蒸留所でも経験を積み、様々な国で飲まれるお酒の味を経験してきた人物です。
その為自らが作るワインは、世界各国の人々が楽しめる均整の取れたスタイルであり、かつモンタルチーノのテロワールが最大限に尊重されたワインです。
ヤンは現在も『鼻と口、そして喉を通る全ての感覚が完璧に調和する究極のバランス』を目指しております。
ピアン・デッロリーノの所有する4つの畑の中でも、最もポテンシャルの高いピアン・バッソリーノ畑の上部の区画のみで造られる特別なブルネッロ「バッソリーノ・ディ・ソプラ」!
モンタルチーノ近郊でコンサルタントとして活躍する、ドイツ出身のヤン・ヘンドリック・エルバッハがコンサルタントの経験を活かし、1996年より自ら始めたワイナリーです。
コンサルタントを行う先はワイン・スペクテーターでも高い評価を獲得し、一躍有名となった「ポデーレ・サリクッティ」が代表的です。
ヤンはドイツやフランス、トスカーナ等様々なワイナリーを始めスコットランドのウィスキー蒸留所でも経験を積み、様々な国で飲まれるお酒の味を経験してきた人物です。
その為自らが作るワインは、世界各国の人々が楽しめる均整の取れたスタイルであり、かつモンタルチーノのテロワールが最大限に尊重されたワインです。
ヤンは現在も『鼻と口、そして喉を通る全ての感覚が完璧に調和する究極のバランス』を目指しております。
花の香りが特徴的でエレガントで繊細。
魅力的なグラン・クリュにふさわしい余韻の長さを持つ1本!
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
花の香りが特徴的でエレガントで繊細。
魅力的なグラン・クリュにふさわしい余韻の長さを持つ1本!
ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。
エティエンヌ・ソゼはピュリニー・モンラッシェ村から数種類のプルミエ・クリュを産していますが、その中でもトップと目されているのがこのコンベットとフォラティエールです。
村の北限にあるこの畑はブドウが熟すのが早く、グリセリンに富んだふっくらとした豊満なスタイルのワインのものが多いですが、ソゼはそこをしっかりとミネラル感あるエレガントなスタイルに仕上げてきます。
【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
エティエンヌ・ソゼはピュリニー・モンラッシェ村から数種類のプルミエ・クリュを産していますが、その中でもトップと目されているのがこのコンベットとフォラティエールです。
村の北限にあるこの畑はブドウが熟すのが早く、グリセリンに富んだふっくらとした豊満なスタイルのワインのものが多いですが、ソゼはそこをしっかりとミネラル感あるエレガントなスタイルに仕上げてきます。
【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml
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