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「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という彼の信条そのもの。

華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる『シャルロパン・スタイル』

アンリ・ジャイエの愛弟子としてよく知られているのが、かのエマニュエル・ルジェですが、同じくジャイエの志を受け継いだもう一人の教え子が、ジュヴレ・シャンベルタンに居を構える「フィリップ・シャルロパン」です。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛ける、ジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手です。

世界の辛口白ワインの最高峰！モンラッシェ特級の飲み頃9年熟成！しかも人気の2006年もの！M.クレイマ氏が「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つと大絶賛するフランス最高峰辛口白ワイン！至高の名畑中の名畑！造り手は大人気のスター生産者であり、元ドメーヌ・ラ・プスドールの醸造長ジェラール・ポテルの息子。
妥協なき造りによる理想のワイン造りを探求するニコラ・ポテルが手掛ける貴重なモンラッシェ特級！フランスの小説家アレクサンドル・デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」と評したブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり濃密。
熟成向きスタイルで、15〜20年で偉大なボトルになると言われる、世界の白ワイン愛好家垂涎の逸品が極少量入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2006 Nicolas Potel
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml0102032006767

デュバン最高峰グランクリュ
デュバン赤ワインの頂点に位置する極上の1本。

シャンベルタンは９つあるジュヴレ村のグランクリュの中でもそのトップとされ、最も複雑で多くの要素を持ち、力強さに満ちていると言われます。
何かが突出する、と言うよりも他のグランクリュが持つ様々な要素をバランスよく併せ持つ、まさにジュヴレシャンベルタンの個性を完璧に表現するグランクリュ。

デュバンのシャンベルタンは、やはり一貫したエレガントなスタイル。
シャンベルタンであっても濃密過ぎる、と言うことがありません。
それでいて数十年の熟成にも耐えうる、極めて高いポテンシャルを持つ銘酒です。
スケール感が果てしなく、それでいて決して威圧的ではないこの雰囲気は一握りの生産者から感じたことがありません。
特に近年のこのワインはジュヴレのトップ・ドメーヌのシャンベルタンと優劣付け難いレベルにまで達しているように感じます。


【タイプ】赤・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

超入手困難！現代派バローロの代表格！日本には数十本という幻のワイン！ワインスペクテイター100点満点が過去3回！ガンベロロッソ2013年版で最高評価が8銘柄！ワインアドヴォケイトも95点以上を連発！M.クレイマー氏は「バローロのスーパースター、一貫して惜しみない賞賛を集めている。
そこにはまぎれもなくバローロの味わいを極限まで追求する試みだけがある。
」と大絶賛！10年という時を経て初めてリリースされる10anni。
非常にフルーティーな香りでフルボディなのに絹の様なタンニンが感じられ、ヴォエルツィオのスタイルを存分に表現。
2007年の収穫年の素晴らしさが凝縮されています。
生産者は自信を持って99点から100点と断言！2007VTはJ.サックリング97点！厳選したネッビオーロをフレンチオークの小樽で約24ヶ月、ステンレスタンクで8ヵ月、瓶熟成84ヶ月。
日本市場ではまず入手困難なヴォエルツィオ渾身のワイン！飲み頃11年熟成の正規輸入代理店品が蔵出しで限定入荷！

◆Barolo Riserva 10 anni Fossati Case Nere 2007 Roberto Voerzio
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

【商品名】Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Marechale 2014

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges

【蔵元】ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier

【格付】A.O.C ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru

【ヴィンテージ】2014年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 ラック

【情報】1902年以来、ミュニエのモノポール。
ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。

ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。

ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。

シャトーマルゴーの約1/5しか生産されない貴重な白ワイン。
古くから所有している僅か12haの畑から良質なブドウのみを厳選しており、実際にワインに使われるブドウはなんと全体の30％。
グランヴァンに匹敵する非常に厳しい選果を行っています。
非常に濃密で旨味溢れる白ワイン。
凝縮感がありながらも、女性的な気品を備えたスタイルで長年ボルドーファンを魅了し続けているボルドーブランです。


アプリコットや白桃、ラベンダー、ホワイトペッパーなどの豊かな香り。
まろやかでコクがありながらもエネルギッシュ。
フィニッシュはレモンやパイナップルのようなジューシーさと繊細な酸味が際立ちます。


英字表記:Pavi on B anc du CH Margaux

生産者:シャトー マルゴー

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:マルゴー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

内容量(m ):750





白 単品 辛口 750m フランス ボルドー マルゴー ソービニヨンブラン 爆買 キャンペーン

エシェゾーの区画から取れたブドウの中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。


ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

エシェゾーの区画から取れたブドウの中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。


ヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。
グロ家4代目のルイが1963年に引退するとドメーヌは3人の子供によって3つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フレール・エ・スール。
ジャン・グロの次男であるベルナールは、1980年に叔父夫婦のドメーヌに入り、3年間叔父と共同でワインを造った後、1984年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。


現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。
叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分(ACブルゴーニュ)と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。
ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。

メルロの果実味をカベルネ フランで下支えした、美しいスタイルのワイン。


1990年にDBR(ラフィット)が取得したシャトー。
ポムロールとサン・テミリオンの境界に位置しており、砂利混じりの粘土・砂質土壌に16haの畑を所有しM80%、CF20%を栽培しています。
醸造はラフィットの技術責任者シャルル・シュヴァリエの厳格な管理の下、伝統的な手法でワイン造りを行っています。
メルローによる果実味とカベルネ・フランの骨格やフィネスが共演する偉大なワインです。

3年間シュールリーをして造られる、丸みを帯びた果実味をしっかりとした酸とミネラル感が支える、女性的なスタイルの白ワイン!

ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。
ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。
ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。

偉大なる【幻のミュジニィ】奇跡の限定入荷!!本来ならば、この世に登場することなどなく全て愛飲家に密かに販売される【幻のミュジニィ】!!
【飲み頃を迎える2016年には10万円以上の価格に高騰すること間違いありません!!】
【偉大なるミュジニィは、『クジャクの尾羽』を口の中に作りだす。
魅惑的な風味の数々が次々と現れてくるのだ。
】
【一度でもいいから、名手の手になる特級のミュジニィを飲まずしてブルゴーニュを語ることなかれ!!】
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]で見事【97点】という高得点を獲得!!
しかも【Collectibles】(コレクションすべきワイン)の最高名誉の称号を獲得!!
『やわらかく、しなやかなドルーアン調は、見事なミュジニィに光輝いている。
今日のミュジニィの優品の中でも、際立って瑞々しく、ルロワ、ジャド、ルーミエらとは
スタイルを異にするのだが、品の高さは変わらない。
探しがいのある一本である。
』
赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ

産地 : ドイツ ＞ バーデン
生産者 : ベルンハルト・フーバー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Hecklinger Schlossberg Chardonnay Grosses Gewachus Bernhard Huber
JAN : 4029332221071
輸入元 : ヘレンベルガー ホーフ

【パーカーポイント95+点】
[ワインアドヴォケイト誌 2025年3月のレビュー]
フーバーの2022年シャルドネ・ヘックリンゲン・シュロスベルクGGは、澄み切った集中感と還元的な果実香が最初に立ち上り、火打石のようなニュアンスと熟した柑橘の香りが濃厚な香りに溶け込み、酵母とクラッケルの香りが現れる。
口当たりは非常に優雅で、繊細なテクスチャー、持続する塩味のある質感、刺激的な神経を伴う。
2022年シュロスベルクは余韻にミントのニュアンスを示す。
濃密で刺激的であり、スタイルの面ではドイツにおいて独自の領域を維持している。

[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026-2040年]

ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュより、ナチュラルで軽やか、繊細な赤ワイン！

モレ・サン・ドニの名門、マニャン家は、収穫したブドウを協同組合に卸しブドウ栽培だけを手掛けていたのを、4代目のミッシェル・マニャン氏が、1967年に独立し、ブドウの栽培からワインメイキングまでを一貫して行う、ドメーヌとしてのワイン造りを始めました。
現在は、ミッシェル氏の息子フレデリック氏が運営を任され、5代目当主として高品質なワインを造っています。


1995年、フレデリック氏は理想とするワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って、自身のワインを新スタイルで造り始めました。
フレデリックは毎日畑に出て自分の足で条件に合った畑を探し出し、所有者と交渉するということを10年以上繰り返してきたため、全てのブルゴーニュの畑、区画、そして所有者を熟知しています。

ドミナス・エステート2014年　

ドミナス・エステートで丁寧に造られるワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合し、 上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル。
カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね合わせた逸品であり、カリフォルニアがお好きな方はもちろんのこと、ボルドーラヴァーにも是非味わっていただきたい特別なワインです