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シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。
正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
村 マルゴー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.マルゴー
格　付 メドック 第2級格付

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 94%/メルロー 6%
熟成 フレンチオーク樽にて18カ月(新樽比率60%)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃

1789年以前にはシャトー・フィジャックの敷地の一部にシャトー・シュヴァル・ブランの畑があったことから、現在でもフィジャックとシュヴァル・ブランは比較されます。

フィジャックはカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培比率が高いことで、サンテミリオンの中で独特のスタイルを造り出しています。


深い紫の色調をしており、カベルネ・ソーヴィニヨン特有の黒い果実の香りを中心にシガーボックス、タバコの葉、西洋杉などを思わせる香りがアクセントとなって心地よく広がります。

洗練された存在感のあるタンニンが豊かな果実の風味と見事に調和しています。

肌触りはシルクのように柔らかく、リッチで優雅な雰囲気は長い余韻まで続きます。


■商品名：シャトー フィジャック
　　　　　(Chateau Figeac)
■ヴィンテージ：2014
■原産国：フランス　ボルドー地方
■地区：サン テミリオン
■格付け：サン テミリオン 第一特別級B
■ブドウ品種：メルロー　40%
　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン　32%
　　　　　　　カベルネ・フラン　28%　　
■飲み口：フルボディ
■内容量：750ml
■タイプ：赤ワイン

ラフィットのロスチャイルド家がポイヤック村で所有するもう1つのシャトーが第4級の デュアール・ミロン。


カベルネ　ソーヴィニヨンを主体とし、メルロをブレンド。
熟成はオーク樽にて16〜20ヶ月程度、新樽を50%使用しています。
スタイルはラフィット・ロスチャイルドに近くエレガントでバランスがとれており上品。
熟した果実の香りがあり、しっかりしたボディ、複雑味、長い余韻とポイヤックのお手本といえる味わいのワインです。

　_OCAHOL_メドック格付け5級です。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、力強いスタイルでありながら、ミネラルが豊かでタンニンは柔らかく、エレガントさも兼ね備えています。
メドック格付けの中でも年々評価を高めている注目のシャトーです。
_OCAHOL_ビール・ワイン・お酒 ＞ ワイン ＞ 赤ワイン ＞ 赤ワイン

カレラ所有の４つのピノ単一畑の中で最も大きな面積をもつミルズ（３５．１５ｈａ）。
ところがミルズのピノノワールは、厳しく収量を制限している為に、ワインの生産量はジェンセンよりも少なくなります。
ジェンセンがロマコンならこれはグラン・エシェゾー。
ジューシーで丸みがあるスタイルとなっています。

メドック格付第２級。
深く濃い紫色、春の花、ブルーベリー、石墨などの美しい香り。
フルボディー、シルキーだが存在感のあるタンニン、層の厚さを感じる、気絶させられるほど素晴しいワイン。
非常に鮮やかでモダンスタイルのマルゴーと言ったところです。

輝くルビー色。
フレッシュで華やかなアロマ。
緻密で繊細な果実味の中にスパイスのアクセント。
酸と果実味、タンニンがバランスよく調和したワイン。
ドメーヌ・ミシェル・ノエラは、家族経営のワイナリーで伝統的な手法を大切にしています。
ブルゴーニュワインは熟成により素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造っています。
目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。

ピュアな果実の風味、まろやかなタンニンとカドの立たないベリー系の酸。

シラーとカベルネソーヴィニヨンのブレンドから、とても繊細でエレガントな新しいスタイルの南フランスワインに仕上がっています。


商品名
ベルクール メディ 赤 750ml 12本

原産国
フランス

生産地域
ラングドック・ルーション

色
赤

ブドウ品種
シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン

アルコール度数
13.5％

生産者
ベルクール

等級
ヴァン・ド・フランス

ビオ情報
-

容量
750ml

クール便
夏期推奨

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当店ではビンテージの管理をしておりません。

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シュヴァリエ・モンラッシェの南に隣接している、ドメーヌの隠し玉シャサーニュの一級アン・ルミリィ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。


「シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・ルミリー」は、サントーバンの同名畑とシュヴァリエ・モンラッシェの頂上との中間にある素晴らしい1級畑。
シュヴァリエ・モンラッシェと寸分たがわない極上のミネラル感。
ストレートでピュアな酸のキレ。
凛とした佇まい。

甘いチェリーと埃っぽいベリー系のフルーツ、
乾燥したハーブのニュアンスを示している。

これはボーヌのグラン・クリュを思わせるスタイルで、スパイシーな
桜の風味が感じられる。



種類 赤ワイン
格付 第三級
生産地 フランス/ボルドー/サン・テステフ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…60％、メルロー…30％、カベルネ・フラン…10％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

高級カリフォルニア産赤ワイン愛好家垂涎！希少なバックヴィンテージ2010年！カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！その中でもワインメーカーのカブラル氏が一番好きなワインと公言するウエストサイドロードネイバーズピノは、セリエムの中でも入手困難なワインのひとつ！人気最新ヴィンテージ2010年！インターナショナルワインセラー、ワインスペクテイター高評価！ウエストサイドロード沿いのお隣さんの畑のものと自社畑のピノ・ノワールを新樽60％、1年使用樽40％で14ヶ月熟成。
生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中の代理店で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアム・セリエムのピノ！飲み頃6年熟成を是非この機会に入手して下さい！

◆Williams Selyem Pinot Noir Westside Road Neighbors 2010
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ルシアンリヴァー
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml

※こちらの商品は蝋キャップでございます。
仕入れ時点での蝋キャップのダメージ（欠け・ヒビ割れ）がある商品がございます。
品質には影響しませんが、ご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。
また、商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


パトリック・ピウズは、シャブリを代表する数々のワイナリーで醸造に携わってきた「シャブリのスペシャリスト」。


テロワールを尊重し、その個性を生かしたワイン造りが信条。

彼の目利きに適った高樹齢のブドウ畑は、オリジナリティー溢れるシャブリの個性を明確に映し出しています。


こちらのブーグロは、7つのグラン・クリュの中で最北に位置しており、ピウズが所有してるのは僅か0.3haののみ。


粘土質が多い土壌の為、他のグラン・クリュよりもふくよかで滑らかなスタイルのワインが生み出されます。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。


200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。


7つのシャブリ・グラン・クリュの中で、プルーズの畑は、スラン川右岸に連なるグラン・クリュ群の北西に位置します。


「プルーズ」の名前は「石（pierre）」に由来しているとも言われています。


畑は南から南西を向き日照に恵まれており、表土は薄くはありませんが、岩が砕けてできた水はけのよい土壌です。


強いミネラル感を持ち、シャブリ　グラン・クリュの中でもとりわけピュアで気品のあるスタイルが特長です。


熟成により素晴らしく発展し、現在と超熟後の両方楽しみたいワインです。

ジュヴレ・シャンベルタンの北西端にあるクリマ。
化石混じりの粘土と白い泥灰土の土壌。
フェヴレはここに、1.20haの自社畑を所有する。
最も古い樹は33年植樹。
深いルビー色。
赤いチェリーの上品なアロマにミネラルが伴う。
口に含んでもミネラルが広がり、エレガントなスタイル。
タンニンはしなやかで果実味は柔らかい。
スパイシーなフィニッシュ。
エゾ鹿のローストなどと。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：ヴィンテージ：2020品種：ピノ・ノワール容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　ジュヴレ・シャンベルタン　FAIVELEY Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines

このかたち。

きっと日本酒のあしたを変える。

菊水スマートパウチ

今までにないスタイルで、たっぷり1.5Lの日本酒を。

かるい、割れない、持ちやすい、光も空気もシャットアウト。

庫出しそのままのおいしさを最後の一滴まで味わうことができます。

そして飲み終わった後も、小さく丸めて捨てられる。

このかたちには、きのうまでの日本酒になかった、
アイディアが、スタイルが、シアワセがぎゅっと詰まっています。