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Lou Dumont Gevrey-Chambertin

赤　ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ シャンベルタン

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　18ヶ月（新樽比率60％）

アルコール　12.5％

輸入元　ヌーヴェルセレクション

区画は「ヴィーニュ・ベル」、「レ・クレ」等。

樹齢20〜60年。
収量は40hl/ha。
天然酵母のみで発酵。

シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、同1〜2回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。

無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
仲田さん入魂の看板作品です。


【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。

プラムのような紫系果実の香りが高く、焼き菓子のような香りも感じられます。

ピュアでやわらかな味わい。

赤系果実のなめらかな味わいで梅のようなエキス感も感じられます。

樽のニュアンスも強すぎずまろやか。

タンニンは軽く渋みはほぼ感じません。

濃さで勝負しないエレガントスタイルのジュヴレシャンベルタンです。


2025年2月試飲

カリフォルニアのピノノワールの中で最もブルゴーニュよりなスタイルで、香りには少し血の様な鉄っぽさを感じ、ブルゴーニュ風の 還元香が顕著に表れ 、知的好奇心を誘うような複雑さと長い瓶熟の可能性を感じさせる。
まだまだ未熟でベストな飲み頃には到達していませんが味わいは旨味たっぷりで、野性味溢れ、黒系果実が満載 。
タンニンはたっぷりと力強く仕上がっています。


ワイン名：リヴァース・マリー　”プラット・ヴィンヤード”　ピノノワール　ソノマコースト
原語：Rivers Marie Pinot Noir Summa Old Vine Sonoma Coast
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
造り手：リヴァース・マリー＜Rivers-Marie＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：13.4%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

伝統的バローロの造り手と言えば必ず名前の挙がる造り手！バローロの一つの完成品、一つの芸術作品とも言えるワイン！1904年以降単独所有を続ける単一畑産“モンプリヴァート”！ヒュー・ジョンソン氏は「ジュゼッペ・マスカレッロのバローロ・モンプリヴァートが至高のもの」と絶賛し、「栄えある1本のクラシックスタイル・バローロ」に選ばれた最高級のバローロ！エスプレッソガイドでは「ワイナリーが所有している単一畑は非常に高いレベルのもので、ワイン造りにおいて、それぞれの畑の特徴を明確に反映させている」と絶賛！M.クレイマー氏「Making Sense of Italian Wine」の中で伝統的なバローロの造り手の人地に挙げ、「単一畑モンプリヴァートはマスカレッロを代表するワイン」と大絶賛！パーカー五ツ星生産者で96点！ワインスペクテイター93点！ヴェロネッリ誌もこの2006年で最高評価スーパートレステッレ！最高級バローロが限定入荷！
◆BAROLO Monprivato 2006 Giuseppe MASCARELLO E Figlio D.O.C.G. Barolo
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」。
カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ！イタリアワインで最良のもののひとつ！サッシカイアの「〜AIA」は「〜のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。
この2007年でパーカーポイント95点！ガンベロ・ロッソ誌最高評価3ビッキエーリ！インターナショナルワインセラー91+点！ワインスペクテイター93点！高級ボルドーファンも大注目！「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」！スーパータスカンの人気ヴィンテージが限定で少量入荷！
◆SASSICAIA 2007 MG Tenuta San Guido(Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％
◆生産地：イタリア / トスカーナ / DOCボルゲリ
◆生産者：テヌータ・サン・グイド
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0209001002857

常にナパ ヴァレー ワインのお手本となる品質のワインを生産する事で知られる、ケイマス ヴィンヤーズのスタンダード キュヴェ。

ケイマスの22年ヴィンテージは50周年限定記念ラベルです！
ケイマスは1度ハマるとやみつきになります。


多種多様な畑で作られたブドウをブレンドし独自のケイマス スタイルを生み出し、世界中の愛好家を虜にしています。


深みのある紫色をしており、カシスリキュールの濃厚なアロマにスミレやチョコレート、葉巻のブーケを持っています。

口に含むと煮詰めたブルーベリーを思わせる凝縮した果実感、滑らかなタンニンがあります。

余韻には甘みを伴うスパイスが長く続く、甘美で芳醇なワインです。


商品名：ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2022年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：エノテカ

新潟米わっぱ風弁当 14食（7種×各2食）【お得】 お米 パン 麺類 雑穀 米加工品 ディノス dinos 人気 おしゃれ

レンジで1個あたり約5分温めるだけ♪
地元新潟のおいしいお米を知る叶味家がこだわってつくった、わっぱ風弁当のセット。

「コシヒカリ」「こがねもち」「こしいぶき」3種類の新潟米と具材のハーモニーをお楽しみください。




1．新潟県産こがねもち100％使用　山菜茸おこわ弁当餅米の王様「こがねもち」と山の恵みの茸と合わせた、醤油の香りが香ばしいおこわです。




2．新潟県産こがねもち100％使用　醤油おこわ弁当「こがねもち」を炊き上げた新潟名物、醤油赤飯をオマージュ。
最もシンプルで美味しさを感じることができます。




3．新潟県産こしいぶき100％使用　チキンたれかつ弁当新潟代表グルメの1つ、玉子でとじないタレカツ。
醤油ベースのたれが衣に染みて、ご飯との相性はバツグンです。




4．新潟県産こしいぶき100％使用　焼き肉弁当焼き肉を白ご飯に乗せたスタイル。
ご飯との相性は言うまでもなく、がっつり食べたいときにピッタリ！



5．新潟県産コシヒカリ100％使用　田舎釜めし弁当味噌漬けの鶏肉、山菜、錦糸玉子具沢山の釜飯風の・・・

この当時はJ.P.ムエックス社の所有で、メルローの比率が高く、柔らかなスタイルになる傾向があった。
液面は首の付け根あたりで、蔵出し後に保管されていたような状態です。
（実物は、エチケットに2か所ほど軽度の破れあり）

生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。


生まれ年 や 記念年 の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和58年生まれ の方へのギフト用お祝いワイン。


お誕生日 結婚式 結婚記念日 の プレゼント に誕生年 生まれ年 ワイン。




1983年 シャトー ムーラン デュ カデ 1983 750ml フランス ヴィンテージ ボルドー サンテミリオン 赤 ワイン ミディアムボディ 昭和58年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine

名門ルイ トラペの分割により誕生したドメーヌ。
1992年からいち早くリュット レゾネを採用し、1999年から徐々にビオロジックへ移行。
現在ではほぼ全てでビオロジックを実施、一部ビオディナミも取り入れています。
現在、多くの星付きレストランにオンリストされ、押しも押されぬブルゴーニュの「期待の星」として注目を集めています。


特級畑シャペル シャンベルタンの下方にある一級畑。
優雅な香りと男性的な力強さが魅力的。
凝縮した果実味と滑らかで柔らかいタンニン、芳醇な風味に魅了される優雅なスタイル。


英字表記:Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Rossignol Trapet

生産者:ロシニョール トラペ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュブレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラーが手掛ける、ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わいを持つ、彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ！

『もしも、魔法でキスラー・ワイナリーがブルゴーニュのコート・ドールの中心に移ったならば、輝かしいブルゴーニュ・グラン・クリュの生産者たちのような評判をすぐに勝ち取るだろう。
』ロバート・パーカー

キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。
近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。
現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。

（赤ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール
容量：750ml
輸入元：(株)豊通食料

ボーヌ寄り側の一級畑で平たい石が多く見られる事が名の由来。
1936年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュ。
とりわけ毎年エレガントなスタイルに仕上がるギィマールのスタイルを良く表したワイン。

アンリ・フレデリック　ロックが1988年に設立したドメーヌ。
700百年以上前にシトー派の修道士が行っていたワイン作りを古文書などから独学で研究し復活させ、今ではビオ系ワインの代表者の１人となっています。
赤ワインのように造られた白ワイン、つまり果汁だけではなく梗・果皮・種が残った状態で発酵が行われているため色合いがオレンジで、タンニンを感じるような味わいという独特なスタイルです。
いきいきとしたエネルギッシュな口当たりと、杏やグレープフルーツの複雑なアロマが楽しめるのがこのワインの魅力です。

英字表記:BLANC DOMAINE PRIEURE-ROCH
生産者:ドメーヌ プリューレロック
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ブルゴーニュ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　ll　lシャルドネl　lオレンジワインl　ll　　爆買 キャンペーン

父から畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現し、自らのドメーヌと並行してＤＲＣモンラッシェの栽培責任者を3年間担当し、類まれなる才能を発揮しました。
テロワールの素晴らしさを最大限に活かし、全要素を余すところなく表現した見事な造り。
知識に裏打ちされた巧みな造りと感性との融合から生まれるワインは他の追随を許さないものとなっています。
ＤＲＣで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており、さらなる高みへと登り続けているのです。


南東向きの斜面にある日照時間に恵まれた畑でピュアなアロマと豊かな風味が特徴のスタイル。


英字表記:Chassagne Montrachet Clos Saint Jean Thomas Morey

生産者:トマ モレ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャサーニュ モンラッシェ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。




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ジュヴレの特級畑を最大所有。
昔ながらの伝統的手法で真摯なワイン造りを行っており、高騰を続けるブルゴーニュの中でも良心的な価格のコスパの高い生産者。
熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、リコリスに樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン。


英字表記:GEVREY-CHAMBERTIN Domaine Camu Pere Et Fils

生産者:ドメ−ヌ　カミュ　ペ−ル　エ　フィス

ぶどうの品種（ワイン）:ピノノワール

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ/コート ド ニュイ

ワインの味:辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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