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ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。


ヴォルネイ村のほぼ中央に位置し、畑名の由来となったシャペル（ノートルダム教会）が畑の真向いに建っている。
クロ・ド・ラ・ブス・ドール（モノポール）と地続きで隣接しており、かつては一部がクロ・ド・ラ・ブス・ドールに組み込まれていたという。


ブドウの平均樹齢は50年の古樹。
土壌は石灰岩とマール。
隣接するクロ・ド・ラ・ブス・ドールはより赤身がかった土で標高も低く、テロワールは異なる。
クロ・ド・ラ・シャペルは畑の面積が小さく、石塀に囲まれているため、冷たい風から守られ、太陽の熱の影響が強く、早熟でやや酸が低いのが特徴。
100％除梗し醸造。
新樽率20％で12カ月熟成。


目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。

力強く熟度の高い果実感が素晴らしい赤ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン。


ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。


今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門「フランソワ・カリヨン」が手掛ける、パワフルなミネラルを兼ね備えるサン・トーバンの優良畑！

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ニュイサンジョルジュにドメーヌを構え「アロマと果実味」を強調した純粋で柔らかな味わいの魅惑的なワインを造る生産者。
真髄である可憐でエレガントなアロマは、香り高さ、可愛らしい果実味、しなやかな舌触り。
凝縮したスタイルのモダンな生産者ではなく、古典的な造りに拘る。


コショウ、スミレ、ブラックベリーのアロマが香り立つ。
シルキーな滑らかさに加えて、張りのある緊張感を伴う味わいが広がります。
熟したタンニンにスミレとラズベリーの風味を纏った後味がどこまでも続きます。


英字表記:Vosne Romanee Jean-Marc Millot

生産者:ジャン マルク ミヨ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ヴォーヌロマネ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　ll　

ワインのスタイルは、やや武骨ながら非常にエレガントな味わいを持っています。
安定した品質で、ブルゴーニュワインの一つの指標になる堅実なワインを造っています。

英字表記:CLOS VOUGEOT M.GROS
生産者:ミッシェル　グロ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:クロ・ヴージョ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lクロ・ヴージョl　lピノノワールl　

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※


近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。


ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。


こちらの「レ・シャロン」は、ムルソーの村の中心部に位置している区画。


たっぷりとした口当たりですが、非常にストレートで張りとスパイシーなフレイバーがあり、長く瑞々しい余韻を楽しめるワインです。

1級のレ・プラントとシャルムの下に位置する村名畑で、ジャスパー・モリスMWは「1級に値する」としている。
レ・プラントやシャルム同様、リッチなスタイル。
一方、タンニンは滑らかで、柔らかな味わい。

巧みな樽使いが施され造られるワインは、フィネスに富むエレガンス溢れるスタイル。
ジャン氏の時代は新樽の香りが顕著に感じられましたが、近年のワインは樽香が果実味の中に綺麗に溶け込み、洗練さを増した仕上がりとなっています。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2016品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ Mongeard-Mugneret Nuits-Saint-Georges Aux Boudots

レ ゾルム ドゥ ペズ　ブルジョワ級　サン テステフ、
畑の面積 : 33ha、ブレンド比率：カベルネソーヴィニョン：70%、メルロ：20%、カベルネフラン：10%、年間生産量：約17,000c/s
レ ゾルム ドゥ ペズ名前の由来は、ブドウ畑に植えられていた古いニレの樹-オルムから名付けられました。
このアペラシオンで最も安定した品質と価格のバランスの良い、人気の高いクリュ ブルジョワ エクセプショネルです。

1940年よりカーズ家メドック格付け第2級ランシュ バージュが管理、醸造技術や品質の向上等に大いに貢献しています。

ワインは芳醇なアロマが有りふくよか、絹の様なタンニンで構成もしっかりとしており、甘く肥えた味わいは典型的なサン テステフのスタイルを見事に表現しています。

1983年レ ゾルム ドゥ ペズの評価は84点、酸度は低くフルボディ、深みの有る色合いで非常にリッチ、豊潤な果実味に富んだワインです。

容量
クラフトビール セゾンスタイル 330ml×6本セット

発送期日
ご寄附確認後14営業日以内に発送予定です。


配送
冷蔵 別送

事業者
四国計測工業株式会社

申込条件
何度も申し込み可

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
　・提供元：オイルインスタイル

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込みから1週間程度で順次発送予定(お届け日時指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

※お届け日指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。

パーカー氏もベタ褒めの貴腐ワイン。
繊細でエレガントなスタイル。

容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ソーテルヌ バルサック
タイプ:白 極甘口
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

l白l l単品l l極甘口l lフランスl lボルドーl lソーテルヌ バルサックl

ピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌです。
こちらのレ・テソンは、村名クラスの畑ながら、1級畑に匹敵すると言われています。
繊細かつエレガントなスタイルが魅力で、熟成ポテンシャルにも優れた1本です。
赤ワイン白ワインヴィンテージ：2021品種：シャルドネ容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/ムルソー Pierre Morey Meursault Les Tessons