商品数:7230件
ページ数:362
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
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予めご了承くださいませ。
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。
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予めご了承くださいませ。
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lポマールl lピノノワールl
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lポマールl lピノノワールl
クラシックなボルドースタイルで、非常に力強いタンニンをそなえ、飲み頃になるまでに時間がかかるワイン
クラシックなボルドースタイルで、非常に力強いタンニンをそなえ、飲み頃になるまでに時間がかかるワイン
1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
パランが手掛ける。
ヴォルネイ側のレ リュジアン バと地続きの東側の1級畑です。
果実味と酸味、渋みとの完璧なまでのバランス。
力強さとエレガンスが見事に体現された希少な1本です。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Chaponnieres Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
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タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記:Pommard 1er Cru Les Epenots Parent
生産者:パラン
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ポマール
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール
内容量(ml):750
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault Corbins Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス
ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。
完璧主義であり100%満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。
ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。
2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー
生産者 : ヴァンサン・・ダンセール
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault Corbins Vincent Dancer
輸入元 : フィラディス
ヴァンサン・ダンセールは知る人ぞ知るシャサーニュ・モンラッシェのスター生産者。
完璧主義であり100%満足しないとワインに自分の名前を載せないといいます。
畑仕事を大事にするのでもともと収穫量は少ない上に、品質に満足しなければ躊躇なくネゴシアンに売ってしまうとか。
そのため生産本数は極少で、コシュ・デュリやルーロよりも手に入りにくいと言われています。
ワインの味筋は飾り気がなくミネラルを引き出したスタイル。
ある人はピエール・イヴ・コラン・モレに近い緊張感があるといいます。
2016年からは息子であるテオ・ダンセールがワイナリーに参画。
2021年に完全に引き継ぎました。
偉大な父と比較されることを承知で、「テオ・ダンセール」「ロック・ブレイア」のブランドを立ち上げ、父を超える挑戦を続けています。
1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリー。
ロバート・パーカーは、このワインを"ワシントン州のラフィット・ロートシルト"と称しました。
2004年初ヴィンテージで2005年にはP.P95点の高得点を獲得した、知る人ぞ知るワシントンのカルトワインです。
手摘みされた葡萄を厳選し、丹精込めてボルドーとローヌ・スタイルのエレガントなワインを手づくりしており、目標はあくまでボルドータイプのワインを造ることにあります。
1992年にワシントン州ウッドヴィルに設立された小規模ワイナリー。
ロバート・パーカーは、このワインを"ワシントン州のラフィット・ロートシルト"と称しました。
2004年初ヴィンテージで2005年にはP.P95点の高得点を獲得した、知る人ぞ知るワシントンのカルトワインです。
手摘みされた葡萄を厳選し、丹精込めてボルドーとローヌ・スタイルのエレガントなワインを手づくりしており、目標はあくまでボルドータイプのワインを造ることにあります。
ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。
品種:ジンファンデル
産地:アメリカ・カリフォルニア
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ペッパーウッド・グローヴは世界的にも高品質なワイン生産エリアとして有名なカリフォルニア産のブドウで造られ、多くの人に楽しんで頂けるスタイルを目指し、アメリカで大成功を収めたブランドです。
ジンファンデル種はカリフォルニアの原産種。
濃い色調で、ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな複雑味をもつ個性的なワインです。
濃いソースの料理やガツンとくるお肉料理に良く合います。
品種:ジンファンデル
産地:アメリカ・カリフォルニア
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
濃い赤色に複雑な香り。
口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさとのバランスも良い、ミネラルやすみれの様相が素晴らしく、しっかりとした骨格を感じさせるスタイル。
濃い赤色に複雑な香り。
口当たりのインパクトがあり、全体的にバランスが良く、フレッシュ感と柔らかさとのバランスも良い、ミネラルやすみれの様相が素晴らしく、しっかりとした骨格を感じさせるスタイル。
シャリュモー、ルヴロン、ブードリエール、ノロワの4区画からなる村名ピュリニー。
シャリュモーは大部分が1級だが、ムルソーに隣接する一角のみ村名となる。
ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイル。
白い花、白桃、ミネラル。
酸のバランスがよく、じつにエレガント。
シャリュモー、ルヴロン、ブードリエール、ノロワの4区画からなる村名ピュリニー。
シャリュモーは大部分が1級だが、ムルソーに隣接する一角のみ村名となる。
ピュアなミネラル感が広がるピュリニーらしいスタイル。
白い花、白桃、ミネラル。
酸のバランスがよく、じつにエレガント。
エスプレッソ発祥の地、ナポリで愛されているコーヒーメーカー。
世界中の生産者から直接取引をすることで仕入れ可能な良質の原料豆を用いて、職人達によって培われたローストとブレンドの技術を受け継いだ最先端の技術を導入した工場で、高品質な製品作りを行っています。
多くのメーカーがアラビカ種100%であるのに対し、KIMBO社はコクや泡立ちを補助するロブスタ種をブレンドし、様々な味を作り出しています。
ナポリの伝統を大切にしながらも、時代と共に変化する消費者のニーズに合った商品を生み出しています。
エクストラクリームはプレミアムロブスタ種を使った力強い味わいは、南イタリアのスタイルそのもの。
しっかりとしたクレマと深いコクはまさに芸術です。
カフェラッテやカプチーノにすると、甘いキャラメルチョコレートの風味をお楽しみいただけます。
◆Kimbo Caffe in Grani Extra Cream
◆豆比率:アラビカ:40% ロブスタ:60% ◆ロースト:ミディアム
◆内容量:1kg×6袋
※他の商品と同梱不可9905000000245
エスプレッソ発祥の地、ナポリで愛されているコーヒーメーカー。
世界中の生産者から直接取引をすることで仕入れ可能な良質の原料豆を用いて、職人達によって培われたローストとブレンドの技術を受け継いだ最先端の技術を導入した工場で、高品質な製品作りを行っています。
多くのメーカーがアラビカ種100%であるのに対し、KIMBO社はコクや泡立ちを補助するロブスタ種をブレンドし、様々な味を作り出しています。
ナポリの伝統を大切にしながらも、時代と共に変化する消費者のニーズに合った商品を生み出しています。
エクストラクリームはプレミアムロブスタ種を使った力強い味わいは、南イタリアのスタイルそのもの。
しっかりとしたクレマと深いコクはまさに芸術です。
カフェラッテやカプチーノにすると、甘いキャラメルチョコレートの風味をお楽しみいただけます。
◆Kimbo Caffe in Grani Extra Cream
◆豆比率:アラビカ:40% ロブスタ:60% ◆ロースト:ミディアム
◆内容量:1kg×6袋
※他の商品と同梱不可9905000000245
世界最高峰の甘口白ワイン、シャトー・ディケム!平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン!e.ロバートパーカードットコムで93点、飲み頃2017年〜2035年の長熟評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版は2014VTに五ツ星でクープ・ド・クール!ワインスペクテイター93点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Y(Ygrec)はシャトー・ディケムの辛口白ワインの名前!濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2014 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0101082001784
世界最高峰の甘口白ワイン、シャトー・ディケム!平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン!e.ロバートパーカードットコムで93点、飲み頃2017年〜2035年の長熟評価!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版は2014VTに五ツ星でクープ・ド・クール!ワインスペクテイター93点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Y(Ygrec)はシャトー・ディケムの辛口白ワインの名前!濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2014 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0101082001784
小さめの360mlサイズ!!
ぶどうを圧搾する時のプレス果汁も用い、
旨味のある味わいに仕上げました。
柚子やミカンのような柑橘香が特徴的な辛口の白ワイン。
フレッシュな果実味と酸味のバランスがとれた味わいと、
甲州種の皮の風味も感じられ、
まろやかな後口のワインになっています。
おすすめのお料理:お出汁や、野菜、海の幸と相性が良く、
いぶりがっことクリームチーズも良く合います。
産地:山梨県
ブドウ品種:甲州
スタイル:辛口
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
小さめの360mlサイズ!!
ぶどうを圧搾する時のプレス果汁も用い、
旨味のある味わいに仕上げました。
柚子やミカンのような柑橘香が特徴的な辛口の白ワイン。
フレッシュな果実味と酸味のバランスがとれた味わいと、
甲州種の皮の風味も感じられ、
まろやかな後口のワインになっています。
おすすめのお料理:お出汁や、野菜、海の幸と相性が良く、
いぶりがっことクリームチーズも良く合います。
産地:山梨県
ブドウ品種:甲州
スタイル:辛口
アルコール:12%
※掲載画像と実物のデザインが異なる場合が御座います。
入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的なソーテルヌ!シャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない非常に希少な辛口白ワイン!ボルドーの辛口白ワインにとってグレイトヴィンテージと言われる2015年もの。
ワインアドヴォケイト92点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版もほぼ満点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2015 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
入手困難!世界最高峰の甘口白ワインで全世界が認める神話的なソーテルヌ!シャトー・ディケムより、平均して2年に一度しか造られない非常に希少な辛口白ワイン!ボルドーの辛口白ワインにとってグレイトヴィンテージと言われる2015年もの。
ワインアドヴォケイト92点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版もほぼ満点!グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50%とソーヴィニヨン・ブラン50%をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス!芳ばしい樽香とボリュームのある味わいが非常に印象的な辛口白ワインが限定入荷!
◆Y de Chateau d'Yquem 2015 AOC Sauternes
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン
◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では4つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。
ワイン名 : ル カプリース エステート ピノ ノワール ピーター マイケル
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > フォート・ロス・シーヴュー
生産者 : ピーター・マイケル・ワイナリー
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Le Caprice Estate Pinot Noir Peter Michael
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
分類記号 : 甲43丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト2020年2月]
(前略)ミディアムボディで、しっかりとしたきめ細かいタンニンの素晴らしいストラクチャーを持ち、信じられないほどエネルギッシュで表現力豊かなレッドベリーとブラックチェリーの果実味が幾重にも折り重なる。
大胆でフレッシュな味わいで、フィニッシュは長く、香り高い。
感動的だ。
[リサ・ペロッティ・ブラウンによる試飲 飲み頃予想2021-2034年]
酉18
ワイン名 : ル カプリース エステート ピノ ノワール ピーター マイケル
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > フォート・ロス・シーヴュー
生産者 : ピーター・マイケル・ワイナリー
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Le Caprice Estate Pinot Noir Peter Michael
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
分類記号 : 甲43丁N戊N己N
[ワインアドヴォケイト2020年2月]
(前略)ミディアムボディで、しっかりとしたきめ細かいタンニンの素晴らしいストラクチャーを持ち、信じられないほどエネルギッシュで表現力豊かなレッドベリーとブラックチェリーの果実味が幾重にも折り重なる。
大胆でフレッシュな味わいで、フィニッシュは長く、香り高い。
感動的だ。
[リサ・ペロッティ・ブラウンによる試飲 飲み頃予想2021-2034年]
酉18
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
他の畑と比べても味わいに一番凝縮感が生まれる畑、それがセレック。
1975年に植樹された南/南西向きの4.8エーカーの畑。
収量を減らし、とても凝縮したぶどうから造られる貴重なワイン。
しっかりとしたボディが印象的なスタイルで凝縮感と複雑味、そして濃厚な果実味のあるワイン。
カレラの最高峰の畑との呼び声が高く、長期熟成が最も楽しみなワインです。
ザクロ、ブラックチェリー、バラの花びら、白胡椒とイチゴで、セレックは若々しく、ゆったりとしています。
この先を期待できるこのワインは、柔らかく、きめ細かいタンニンで、ボイゼンベリー、カシス、石灰岩、チョコレートケーキとセイヨウミザクラの深く、濃い、豊かな味はストラクチャーをダイレクトに感じます。
永遠に続くような余韻はとても誘惑的です。
シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!
ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!
ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
まるみのあるジューシーな果実味とほのかな塩味のバランスが良く、爽やかで骨太なフィニッシュの洗練されたワイン!
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
まるみのあるジューシーな果実味とほのかな塩味のバランスが良く、爽やかで骨太なフィニッシュの洗練されたワイン!
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。
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