Webda Shopping

＜パーカーポイント 88点＞
1998年のドミナスは濃いルビー/プラムの色合いで、甘草、土、プラム、黒系果実や下草が香る。

このミディアムボディのスパイシーで程良い深さを持ったオープンな複雑さや熟したタンニンを
持ったワインだ。

しかし、このヴィンテージは、大きさや深さが前の8ヴィンテージ程のレベルに達していない。

にも拘らず、向こう10年間はエレガントなボルドーのスタイルが続くだろう。


飲み頃の続く期間 2002〜2012年

Wine Advocate #142 （2002-08-31）より抜粋。


種類　赤ワイン
生産地　アメリカ／カリフォルニア州／ナパ・ヴァレー
格付　プロプライアタリーワイン
品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
味わい　フルボディ
容量　750ml

高級ボルドー赤ワイン愛好家、ポムロールファン大注目！飲み頃18年熟成の秘蔵1999年古酒！神秘的存在のボルドー最高峰、シャトーペトリュスと同じJPムエックスが手掛け、ペトリュスの近くに位置。
基本的には同じ作り方で造られるペトリュスのスタイルに似た偉大なワイン、シャトートロタノワ！パーカー氏は五ツ星生産者に挙げ、「1995年に見事な復活を遂げ、大成功を収めたトロタノワは同厩のペトリュスと楽に肩を並べる出来である。
」と大絶賛！ル・クラスマン誌はペトリュスに次ぐダブルスター評価で「シャトー・トロタノワはその名声を欲しいままにしている。
ワインはたくましくボディがあるばかりでなく、ヴィンテージによってはブーケは繊細になりハーモニーが生まれる。
」と絶賛！1999VTはワインスペクテイター、S.タンザー高評価！アシェット誌も大注目！トリュフや焙煎した香りにより魅力的なフレッシュなカシスの香りが特徴の最高級ポムロール！非常に入手困難な飲み頃18年熟成品がインポーターさん協賛価格で限定入荷！

◆Chateau Trotanoy 1999 AOC Pomerol
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

世界最高峰の甘口白ワインで神話的なソーテルヌ！シャトー・ディケムより平均して2年に一度しか造られない希少な辛口白ワイン！年産僅少！ワインスペクテイター誌は93点の高評価！グレイトヴィンテージと言われる年でも、イケムを含めソーテルヌの指折りのワイナリーは貴腐化のため好条件がそろわない年は、その葡萄を使って違うスタイルのワインを造ります。
2012年は1stのシャトーディケムが生産されないという事で、この辛口が逆に重要視されています。
“ヴァン・ブラン・セック”として醸造されるワインの名前は、シャトーの前に頭文字をつけます。
Ｙ（Ygrec）はディケムの辛口白ワインの名前！濃縮されたたっぷりとした果実味。
セミヨン50％とソーヴィニヨン・ブラン50％をオーク樽で12ヶ月以上熟成。
ココナッツやマカダミアナッツにレモンのようなソーヴィニヨン・ブランの酸味も感じさせる絶妙なバランス！芳ばしい樽香とボリュームある味わいが印象的な辛口白ワインが限定入荷！
◆Y de Chateau d'Yquem 2012 AOC Sauternes
◆ワイン種類：白ワイン　◆味わい：辛口
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCボルドー・ブラン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

カリフォルニアカルトワインのひとつ！世界が注目するブルゴーニュスタイルのカルト・ピノ！本家ブルゴーニュをも凌駕するワイン！パーカー氏は「ピノ・ノワールを作らせたら世界最高のひとつ」と絶賛！1997年から最高のピノ・ノワールを育てているフェリトン・ヴィンヤード。
アンダーソンヴァレーはカリフォルニアで最も冷涼な地区に位置し、地形、土地、土壌ともピノ・ノワールにとって理想的。
品質の高さは瞬く間に有名になったフェリトン・ヴィンヤードのピノ・ノワールを新樽64％、1年使用樽36％で15ヶ月熟成。
ワインエンスージアストは過去でも指折りの96点！バーガウンドドットコム91点！ヴィノス92点！S.タンザー92点！生産量の8割がワイナリーのメーリングリストに割り当てられ、残りの2割を世界中で争奪戦！世界のピノ・ノワール生産者の中でも5本の指にはいるウイリアムセリエムのピノをこの機会に入手して下さい！

◆Williams Selyem Pinot Noir Ferrington Vineyard 2012 Anderson Valley
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/アンダーソン・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

・プレミアム・サーモンを瀬戸内海の塩で丁寧に塩締めして余分な水分と生臭さを取り除きました。
スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイルの直火法の冷燻です。
大勢の美食家や料理のプロの皆様から長く選ばれている信頼の味と品質のスモークサーモンです。


・内容量　８００ｇ×５（やや厚目約４０〜６０枚入り／800g　頭から尾まで・端部は除去）

・商品成分：シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム）、塩、砂糖、胡椒、ナツメグ、カエンペッパー、魚醤

・無添加：着色料・保存料・化学調味料は不使用。
　国内産：那須の燻製工房

・賞味期限：冷凍 ６ヶ月／クール冷凍便で送付／紀作商品はすべてが同梱可能です。
紀作商品は KISAKU で検索

ディノスオリジナル こだわり厳選おせち 通常タイプ【約2-3人前】 お惣菜 ディノス dinos 人気 おしゃれ

国産主原料にこだわり厳選。
冷蔵で届くから美味しさが違います。
もしお重がなくても、大丈夫。
大きなお皿におせちを彩りよく並べるだけで、お祝いの華やかさを演出できます。
個包装なので、1日目と2日目の料理を盛り分けたり、人数分を取り分けたりと、自由なスタイルで楽しめます。


■17品目 2〜3人前


※お重は付きませんのでご注意ください。



1．国産野菜のお煮しめ：すべて国産の野菜を使用し、創業112年の老舗佃煮屋のこだわり。

2．荻伝統 焼抜き蒲鉾：国産のエソを使用。
きめ細かな白い肌、ソフトな弾力が自慢です。
農林水産大臣賞（平成24年）受賞
3．黒毛和牛の八幡巻：旨み豊かな九州産黒毛和牛でごぼうを手巻きして煮込みました。

4．丹波篠山産黒豆煮：2Lサイズの大きな丹波篠山産の黒豆を上品な甘さに仕上げました。

5．栗きんとん（いもあん）：さつまいもあんに、ほっくりとした丸ごとの栗の甘露煮をのせて。

6．田作：国産カタクチイワシを香ばしく焙煎し、醤油と砂糖で風味豊かに。

7．たたきごぼう：香り良い秋ごぼうの風味と食感を生かし・・・

ジュヴレ・シャンベルタン村の老舗生産者、ドメーヌ・ピエール・ネジョンを2019年に買収したのは医療業界出身のジャン・マリーとイサベル・シャピエ夫妻。

それまでのスタイルを全て捨て去り、新たなドメーヌとしてスタート。
その際に醸造長に迎えたのはジュリアン・ミエ。

あの伝説的醸造家フランソワ・ミエを父にもち、現在フランソワ・ミエ・エ・フィスを共同経営するという期待の新星です。

北側、ブロションに隣した0.13haの区画でウミユリ石灰岩と石英と雲母を含む泥炭岩。
力強く引き締まった肉厚なワインが造られる。
平均樹齢60年、生産量460本。


【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

「100年前から何も変えてない。
今後も変わらない。
　　　ワイン造りの哲学というより、人生の選択だ」 名門中の名門ロアーニャが造る古典的バローロの傑作！ バローロの中でも、気品高い表惰を持つロッケという、 偉大な区画のテロワールを感じさせる伝統的なスタイル の貴重なモノポール畑からの究極バローロ7年熟成品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

入手困難！メドック格付最高峰のひとつ！格付第一級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー五大シャトー愛好家垂涎！ポイヤックだけでなく世界最高峰ワインのひとつ、シャトー・ラトゥールの2ndラベル！しかも20〜21世紀を通しても比べるヴィンテージがないと言われるスーパーグレイトヴィンテージ2005年もの！飲み頃10年熟成！パーカー氏は満点五ツ星生産者に挙げ、レ・フォール・ド・ラトゥール2005に92点！N.マーチン氏はワインジャーナル2015年2月号で93点！ワインスペクテーター絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌（旧クラスマン誌）は「前世紀を通して今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と絶賛し、1stが20/20の満点で、2ndのレ・フォール・ド・ラトゥールは格付第3級レベルのものと大絶賛！偉大なシャトーラトゥールの偉大なヴィンテージの貴重な飲み頃が限定少量入荷！
◆Les Forts de Latour 2005 Chateau Latour AOC Pauillac
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

■商品名
マルゴー デュ シャトー マルゴー 2018

■商品について
マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは、ボルドー地方メドック格付け第一級「シャトー・マルゴー」が手掛けるサードワインです。

2009年に誕生したこのワインは、ファーストやセカンドに使われなかったブドウを用いながらも、シャトー・マルゴーらしいエレガンスと繊細さをしっかりと受け継いでいます。

2018年は20世紀初頭以降で最も暑い年となり、降水量も極めて少なかったため、生産量が少なく、希少な１本となっています。


シャトー・マルゴーのファーストワインが長期熟成向きであるのに対し、マルゴー・デュ・シャトー・マルゴーは比較的早くから飲み頃を迎えるスタイルで、希少性も高く、シャトー・マルゴーの世界観をより手軽に体験できます。


■内容量
750ml

■アルコール度数
14％

■タイプ
赤ワイン・フルボディ

■品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

■生産地
フランス・ボルドー・メドック・AOCマルゴー

シャトー マルゴーなどワインならお酒専門店リカスタ新宿店

ジュヴレ シャンベルタンの名門ルイ トラぺの直系。
特級畑シャペル シャンベルタンの下方にある一級畑。
優雅な香りと男性的な力強さが魅力。
有機農法にこだわる、ジュヴレ シャンベルタンの実力派。
小さな教会という意味を持ち、特級畑シャペル シャンベルタンの下方に位置する、素晴らしいテロワールに恵まれた一級畑。
凝縮した果実味と滑らかで柔らかいタンニン、芳醇な風味に魅了される優雅なスタイルです。
●名称：GEVREY CHAMBERTIN PETITE CHAPELLE●生産者/【ロシニョール トラペ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者

ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。


「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、テロワールが表現されており、比類のない見狙う菅が感じられる。
力強さと優雅さ、複雑さを兼ね備えており、フィネスに満ちている。

ル・プティ・シュヴァルは、この50年ほどの間、サンテミリオン格付けトップの地位を占め、その地位にふさわしいワインを生み出してきたと評価されている シャトー・シュヴァル・ブランのセカンド・ラベルです。

ファーストラベルと同様になめらかなさと華やかさを備えた独特のスタイルです。

濃く美しい赤紫色をしており、ラズベリーやブラックベリーなどの果実の香りの中にスパイスやブラックペッパーなどを感じます。

華やかな風味、口に含むとまろやかでしなやかな口当たりで、ほのかな甘味のあるタンニンとやわらかな酸味が調和しており、やさしい果実味が最後まで続きます。


■商品名：ル プティ シュヴァル
■ヴィンテージ：2011年
■ブドウ品種：メルロー　75％
　　　　　　　カベルネ・フラン　25%
■原産国：フランス　ボルドー地方
■地区：サン・テミリオン
■内容量：７５０ｍｌ
■タイプ：赤ワイン
■飲み口：フルボディ

このワインは、セダル・クノール・ヴィンヤードの創設者であり、パルマッツ・ヴィンヤードの前身を築いたヘンリー・ヘーゲン氏に敬意を表して名付けられました。
ファーストヴィンテージは2019年で、特に品質が優れた年にのみ製造されます。
ヘーゲン氏が所有していた自社畑のブドウを100%使用し、パルマッツと同じ先進的な醸造技術で仕上げられています。
このワインはエレガントで洗練されたボルドースタイルのセパージュで、ナパ・ヴァレーの長期熟成向けワインです。


英字表記:PALMAZ Hagens Reserve

生産者:パルマッツ

生産国:アメリカ

地域1:カリフォルニア

地域2:ナパ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン38％、プティ・ヴェルド14％、マルベック8％

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　　爆買 キャンペーン