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【商品名】Domaine Dujac Chambolle Musigny 2020

【蔵元】ドメーヌ・デュジャック / Domaine Dujac

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny

【格付】A.O.C シャンボール・ミュジニー / Chambolle Musigny

【ヴィンテージ】2020年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】村名シャンボールは2区画あり、1つはアルジリエール。
この区画はフィス・エ・ペールに使っていたものですが、ミュジニーに隣接しあまりに良いため畑ごと買い取ったといいます。

もう1つはドラゼ。
南北で性格の異なるシャンボール・ミュジニーを総合したスタイルであり、果実味のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が楽しめます。

高い品質を誇る 老舗ドメーヌ。
長期熟成を経てこそ花開くパワフルなスタイル。

英字表記:BONNES MARES DROUHLIN LAROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボール ミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

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名門ルイ トラペの分割により誕生したドメーヌ。
1992年からいち早くリュット レゾネを採用し、1999年から徐々にビオロジックへ移行。
現在ではほぼ全てでビオロジックを実施、一部ビオディナミも取り入れています。
現在、多くの星付きレストランにオンリストされ、押しも押されぬブルゴーニュの「期待の星」として注目を集めています。


ジュヴレ シャンベルタンの中で、最も女性的で柔らかと評される特級畑で栽培される、古樹のピノ ノワールを使用し仕立て。
妖艶で繊細な果実味とシルクのようなタンニンが調和したスタイル。
黒系果実のアロマに、ナツメグのニュアンスと、瑞々しいミネラル感を纏った複雑な香りが広がります。
上質な酸とシルキーなタンニンが味わいに奥行きを持たせており、非常に高品質な1本。


英字表記:Latricieres Chambertin Grand Cru Rossignol Trapet

生産者:ロシニョール トラペ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ジュブレ シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml

ブルゴーニュ最古の家計のひとつクレルジェ家が誇る最高峰「クロ・ド・ヴージョ」！

「何としてでも味わうべきワイン。
近年稀にみる新生ドメーヌ誕生のサクセスストーリー。
若干28歳にしてティボーは偉大なキャリアを築き上げてしまった。
」Antonio Galloni

イヴォン・クレルジェはヴォルネイで古くからワイン造りをする名ドメーヌで、その起源はなんと1268年まで遡ることができる。
現在は28代目当主のティボーがワイナリーの指揮を執り、6haの畑を所有している。
彼のワインは、単にしなやかでエレガントなスタイルというだけでなく、ピュアで透明感のある果実味にあふれんばかりのエネルギーが詰まった、絶妙なバランス感が最大の魅力である。

ドメーヌの個性を発揮した、気品に満ちたエレガントなスタイルの白ワイン。


繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られる、ジャック・フレデリック・ミュニエ。
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエといったシャンボール・ミュジニーを代表する2大ドメーヌと肩を並べる存在であり、年々入手困難を極める造り手です。


「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・ド・ラ・マレシャル ブラン」は、クロ・ド・ラ・マレシャルの畑の僅か0.6ha弱のピノ・ノワールから樹齢25年のピノ・ノワールの根に、シャルドネの穂木を挿したを使用した非常に稀少な白ワイン。
2005年が初ヴィンテージです。
ニュイの白というと重いイメージをもつが、このワインはシトラスの香りとピュアな酸がボディをタイトに引き締めるタイプ。
粘着度は控えめで、むしろミネラルが感じられる。
白の醸造はジャン・マルク・ルーロとラルロのピエール・ド・スメに教わったといいます。

ラルロを代表する畑であるニュイ・サン・ジョルジュ1級モノポールの1つ「クロ・ド・ラルロ」!

ドメーヌの始まりは1987年。
保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。
責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。
ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。


1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。
ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。
デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。
加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

高い品質を誇る 老舗ドメーヌ。
長期熟成を経てこそ花開くパワフルなスタイル。

英字表記:BONNES MARES DROUHLIN LAROZE
生産者:ドルーアン ラローズ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボール ミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノノワール
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　爆買 キャンペーン

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。

上部(Dessus)の斜面に標高差40mの自社畑を所有。
下部やはちみつ、アーモンドや白い花、上部は締まった酸味が表れる。
早めの収穫でフレッシュさ、エアリー感を生かし、優しくプレスを行う。
12ヶ月熟成。

フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。
あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。


英字表記:MEURSAULT PREMIER CRU GENEVRIERES DOMAINE BOUCHARD PERE ET FILS

生産者:ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ボーヌ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ100%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



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替え穂先付き【チューブラティップ/ソリッドティップ】
タイプ:ベイト
全長:6.3/6.7ft(190.5/200.7cm)
仕舞:102.7cm
標準自重:95g/96g
ソリッドティップ:テンヤ/スッテ/エギ:1.5号-8号/~45g(12号)/~35g(3.5号)
チューブラティップ:テンヤ/スッテ/エギ:2号-12号/~75g(20号)/~50g(4号)
カーボン98%,グラス2%
テーパーアクション(チューブラ):ライト (ソリッド):ウルトラライト

ワイン名 : ル ドーム 2001
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン
生産者 : ジョナサン・マルテュス
品種 : カベルネ・フラン 75% 、 メルロー 25%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Le Dome
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
【パーカーポイント92点！】
［ワインアドヴォケイト誌 2004年6月のレビュー］
カベルネ・フラン75％とメルロー25％のブレンドで、1000ケースだけジョナサン・マルサスによって造られた素晴らしい作品だ（私がこれまで試飲したこのエステートの最も素晴らしい作品の1つである2000年と同様）。
カベルネ・フランのほとんどはアンジェラス近郊の畑から収穫されたものだ。
深いルビー/紫色で、メントール、ブルーベリー、レッドカラント、ミネラルの印象的な香りがある。
エレガントで濃縮され、熟しているが、重すぎず、頭でっかちでもない、スタイリッシュでブルゴーニュ的な快活なサンテミリオンで、非常に複雑な香りと風味を備えている。
2〜3年で最高の状態になり、14〜15年はもつはずだ。

［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2006-2019年］

濃厚で凝縮した赤系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うしっかり系カベルネ。
フレッシュな果実味を持つ飽きの来ないスタイルのカベルネです。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。


クロ デ レアは、グロ家が100年以上受け継いできた単独所有畑。
芳醇で華やかな果実味が魅力で、複雑かつ妖艶なスタイルを堪能できます。


英字表記:Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas Michel Gros

生産者:ミッシェル グロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ヴォーヌ ロマネ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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【ボルドーのメドック地区格付け第2級のバックヴィンテージワイン！】ボルドーのメドック地区の格付け第2級を有するアンリ・リュルトン氏が手掛ける高級ワインです。
ブラックベリー、バラ、バニラの香りが漂い、ワインに溶け込んだタンニンは非常に滑らか。
気品も複雑味も兼ね備えた、余韻が大変長く味わいの調和が取れている。
隙のないクラシックなマルゴースタイルを表現したワインです。

メドック格付け第1級であり、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル。
ラフィットの畑で収穫されるブドウのうち、ファーストに使用されるのは僅か約3割、その残りをさらに厳選し約4割がこちらのセカンドに使われるという贅沢な造り。
ラフィットを思わせる優美でクラシックなスタイルを見事に表現した逸品です。
(輸入元資料より)

生産者：シャトー・ラフィット・ロートシルト
生産地：フランス　ボルドー
タイプ：赤
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51.5％、メルロー42％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド1.5％
容量：750ml
アルコール度数：12.5％

【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。

■ 容量
　【発送日焙煎珈琲200g（生豆時）×2種×3回（計6種）】
　・CoCoブレンド Clean(中煎)
　・ジュリア(中煎)
　・CoCoブレンド Sweet(浅煎＋中煎)
　・ワイルドハイランド(中煎)
　・CoCoブレンド Nutty(中深煎＋浅煎)
　・モカ（浅煎）
　お送りする銘柄の順番等はこちらで決めさせていただきます
　【※焙煎後の目方について】
　当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。
その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20％程度（焙煎度合いによって変化）減量します。

　その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。


■ 配送について
　※年末のお申込分は通常よりも発送までにお時間を要する場合がございます
　
　【発送方法】
　・クリックポストによる配送の為、お届けはポストに投函されます。

　※日時指定はできませんのでご了承ください。

　※ポストに入らない場合、通常は手渡しとなります。

　※ポストに入らない＋ご不在等の場合は不在票が投函され..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

★パーカーポイント97点：フローラルで芳醇なアロマを持ち、心地よいハーブや仄かなバルサムを思わせる華やかなニュアンスがある。
標高の高い区画のブドウを多く使用しているため、非常に繊細なタンニンとフレッシュ感を備えている。
パワフルでエレガント。
ある意味、ラ・クエバ・デ・コンタドールの初期ヴィンテージのスタイルを思い起こさせるクリーンで洗練されたワイン。
非常に若いワインだが、タンニンが上質なため、今でも美味しく味わえる。
彼らのポートフォリオから1本しか買えないとしたら、このワインを買うだろう。
2000年代前半を彷彿とさせるワイン。
　
≪飲み頃：2022-2032年｜2022/7/15掲載≫