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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。


希少キュヴェの限定品。
一部新樽を使用して一次発酵を行うという贅沢な造り。
溢れ出すアロマと柔和で女性的なニュアンスが魅力です。


英字表記:Charmes Chambertin Grand Cru Lou Dumont

生産者:ルー デュモン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:シャンベルタン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl

滑らかなタンニンがあり、エレガントでしなやかなスタイルを感じられます。
今からでも楽しめるまろやかな味わい。

英字表記:CHATEAU　FIGEAC
生産者:シャトー・フィジャック
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
内容量(ml):750
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　l2019年l

シャトー トロタノワ 2014 AOCポムロール
Chateau Trotanoy

ポムロル中央台地の西斜面に位置し、わずか7.2haの小さな敷地に畑があります。

砂利と厚い粘土の混じった土壌で、 乾燥した夏には非常に固くなりぎっしりと目が詰まることから、
「固すぎて耕せない」の意、フランス語で"tropennuyeux"がシャトー名の由来となっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャトー・トロタノワは、ポムロル地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。

驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。

熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルを是非ご堪能ください。



産地：フランス／ボルドー／ポムロール
ヴィンテージ:2014年
ぶどう品種：メルロー90%、カベルネ・フラン10%
味わい：フルボディ
容量：750ml

メルロの果実味をカベルネ フランで下支えした、美しいスタイルのワイン。


1990年にDBR(ラフィット)が取得したシャトー。
ポムロールとサン・テミリオンの境界に位置しており、砂利混じりの粘土・砂質土壌に16haの畑を所有しM80%、CF20%を栽培しています。
醸造はラフィットの技術責任者シャルル・シュヴァリエの厳格な管理の下、伝統的な手法でワイン造りを行っています。
メルローによる果実味とカベルネ・フランの骨格やフィネスが共演する偉大なワインです。

年にわずか2樽しか出来ない、マニアにとっては多くの人にあまり知られたくない1級畑！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。


フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾンが手掛ける、クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。


ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。


今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。

ヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏が新たに立ち上げたネゴシアン。
ヴォギュエのスタイルを継承して造られる、若いうちから愉しめるブルゴーニュ・ルージュ。


ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。
息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。
2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。
基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。

建設業から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立。
大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。
また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンやバックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し世界的に高い評価を得ています。

1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。

英字表記:Joseph Phelps Insignia
生産者:ジョセフ・フェルプス
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プチ・ヴェルドー、カベルネ・フラン、マルベック
内容量(ml):750
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　l2017年l　

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：オイルインスタイル

■お礼品詳細
　・配送種別：冷蔵便
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　・発送時期：お申込みより1〜2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：オイルインスタイル

「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と讃えられる人気シャトー。
クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力。


クラシカルなボルドースタイルを貫き、常に格付け以上の人気を誇るシャトー、カロン・セギュール。
ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトーであり、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイルは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気です。

ドウロと南アのスター醸造家がタッグを組む超豪華プロジェクト！
樹齢50年以上の混植の自社畑から造られる力強い赤。
南アで20年超の経験を誇る醸造家マークが、凝縮感溢れる彼らしいスタイルに旧世界のエレガンスを取り入れた複雑な味わいが魅力です。


産地　ポルトガル・ドウロ
製造　インヴィンシブル
ブドウ品種　トウリガ・フランカ20％、トウリガ・ナシオナル20％、ティンタ・ロリス 20％、ティンタ・アマレラ20％、ティンタ・バロッカ10％、ルフェッテ 10％
飲み頃温度　17℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

よく熟した赤系果実の香り。
口に含むと、非常に滑らかでふんわりとしたデュバンらしい舌触り。
優しい甘みを伴った果実味が柔らかく広がり、何とも心地よいジューシーさです。
徐々に十分な酸味と塩気が感じられ、これが良い感じに全体のバランスを整えてくれます。
ブルゴーニュ・ルージュに比較すると、よりしなやかでエレガントなスタイルが際立って感じられます。

細かい石灰が多く混ざった粘土質土壌。
丘の上の南向き斜面でピノ・ノワールを栽培しています。
樹齢はおよそ50年。
新樽30%を用い、14ヶ月間樽熟成を経て瓶詰め。


【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【格付】ACブルゴーニュ
【内容量】750mlx6

「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。
所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。
淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。
とても明確な若いバタール。
素晴らしく上質でとても活発なスタイル。
柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。
鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。
素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています。
総面積0.6ha所有。
新樽比約35％。

Olivier Bernstein Charmes Chambertin Grand Cru 2012
生産地:フランス＞ブルゴーニュ地方＞コート・ド・ニュイ地区＞ジュヴレ・シャンベルタン村＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特急畑
蔵元:オリヴィエ・バーンスタイン
ヴィンテージ：2012年
格付：A.O.C.Charmes Chambertin Grand Cru
種類：赤ワイン/辛口
品種：ピノ・ノワール100％
容量：750ml
アルコール度数：
輸入代理店：正規代理店 ジェロボーム蔵出し

詳細：
シャルムとマゾワイエール・シャンベルタンの2区画から、平均樹齢40年以上の樹木のみを選出しブレンド。
輝く紫色、初めの香りは控えめだが、徐々に光沢のある熟したチェリーが香る。
口当たりは上品でソフト、ダーク・フルーツに明るい赤いチェリーが加わったような味わい。
存在感のあるシャルム・スタイルのブドウが感じられるテロワールを実によく表したワイン。