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13世紀からの歴史を持ち、教皇=パプの名を持つ、ペサック・レオニャンを代表する格付けシャトー。
ふくよかな果実味を感じる骨太なスタイルが魅力。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Pape Cl?ment容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Pape Cl?ment原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・パプ・クレマンの起源は、13世紀にまで遡るボルドーでも最古級の歴史を誇るシャトーのひとつです。
1299年、ベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教に任命された際、ペサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が彼の領地として与えられました。
この畑の可能性にいち早く気づいたベルトラン・ド・ゴは、当時としては革新的な方法を取り入れたブドウ栽培を行い、 近代的なワイン造りの礎を築きました。
しかし1305年、彼が教皇に選出され、「クレマン5世」となったことにより、 教皇としての職務に専念するため、このブドウ畑をボルドー大司教館へと譲渡しました。
「パプ・クレマン（教皇クレマン）」というシャトー名は、この逸話に由来しています。
フランス国内における近代ブドウ栽培の先駆けとして、ブドウの幹を一列ごとに区分けして植えるという手法をいち早く導入したことでも知られ、 その栽培方法は今日のワイン造りの常識となっています。
ワインのスタイルは、シャトー・オー・ブリオンに比べて構成要素がやや穏やかではあるものの、 ペサック・レオニャンならではの砂利土壌からくる、スモーキーかつスパイシーな香りは共通しており、 しっかりとした個性と熟成力を兼ね備えた一本として高い評価を受けています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け第四級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Beychevelle容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Beychevelle原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・ベイシュヴェルの歴史は、14世紀にまでさかのぼります。
その名の由来は、中世のジロンド川を行き交う船乗りたちが、この地の領主であったフランス海軍提督に敬意を表し、「ベッセ・ヴワール（帆を下げよ）」と声を上げたという伝承に基づいています。
このエピソードが現在のシャトー名「ベイシュヴェル」の語源となりました。
現在では、その優美な建築から「メドックの小さなヴェルサイユ」とも称され、多くの人々を魅了しています。
1855年のメドック格付けでは、第4級に分類されましたが、これはフランス革命などによる混乱の影響で一時的に品質が低迷していたことが原因とされています。
しかしながら、近年のベイシュヴェルは著しい品質の向上を遂げており、しばしばサン・ジュリアン地区のトップシャトーと並び称されるほどに。
その完成度の高さから、「実質的には第2級に相当する」と評されることも少なくありません。
2005年以降は、環境への配慮を重視したワイン造りにも積極的に取り組んでおり、持続可能な農業を推進する団体「Terra Vitis」から適合証明を取得。
さらに「Agriculture Raisonn?e（合理的農業）」の認証も得ています。
化学物質の使用を最小限に抑えた有機的な栽培方法を実践し、自然にも人にも優しいワインづくりを実現しています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

モダンで華やか、品格がありながらも明るく飲み心地が良いスタイルの格付けシャトー。
いつ飲んでも美味しいマルゴーの魅力溢れる味わい。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Dauzac容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Dauzac原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディメドック地区の最南端、ジロンド川に最も近い場所に位置するのが、由緒あるシャトー・ドーザックです。
その歴史は1622年にまでさかのぼり、ボルドーワイン貿易で成功を収めたドルイヤール家とランシュ家——後にシャトー・ランシュ・バージュの創設者となる——によって、ワイン造りが始められました。
1863年、シャトーはネゴシアンとして名を馳せていたナサニエル・ジョンストンの手に渡ります。
シャトー・デュクリュ・ボーカイユやシャトー・フェラン・セギュールの所有者でもある彼らのもとで、シャトー・ドーザックは大規模な生産体制へと移行し、同時にブドウ栽培や醸造技術の研究拠点としての役割も果たすようになります。
その中でも特筆すべき功績のひとつが、「ボルドー液」の開発です。
当時ワイン造りを担っていたエルネスト・ダヴィド氏と、ボルドー大学のミヤルデ教授による協働により、アメリカから持ち込まれて猛威を振るっていたウドン粉病への対策が確立され、フランスのブドウ畑を守る一大ブレイクスルーとなりました。
近代においても技術革新に積極的であり、アイスクリームの冷却設備に着想を得た氷を用いた温度管理法をいち早く導入するなど、品質向上に向けた取り組みを続けています。
現在、シャトー・ドーザックは約42ヘクタールのブドウ畑を所有しており、敷地内にはブドウだけでなく、美しい湖や緑に囲まれた庭園のような景観も広がっています。
マルゴー南端の砂利質土壌は、粘土分が少ないため日中に蓄えた熱を夜間に放出し、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に理想的な環境を提供しています。
栽培比率はカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ35%。
中には樹齢80年を超える古木もあり、それらから造られるワインは凝縮感と深みを兼ね備えた仕上がりで、シャトー・ドーザックの伝統と革新の両面を見事に体現しています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

13世紀からの歴史を持ち、教皇=パプの名を持つ、ペサック・レオニャンを代表する格付けシャトー。
ふくよかな果実味を感じる骨太なスタイルが魅力。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Pape Cl?ment容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Pape Cl?ment原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・パプ・クレマンの起源は、13世紀にまで遡るボルドーでも最古級の歴史を誇るシャトーのひとつです。
1299年、ベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教に任命された際、ペサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が彼の領地として与えられました。
この畑の可能性にいち早く気づいたベルトラン・ド・ゴは、当時としては革新的な方法を取り入れたブドウ栽培を行い、 近代的なワイン造りの礎を築きました。
しかし1305年、彼が教皇に選出され、「クレマン5世」となったことにより、 教皇としての職務に専念するため、このブドウ畑をボルドー大司教館へと譲渡しました。
「パプ・クレマン（教皇クレマン）」というシャトー名は、この逸話に由来しています。
フランス国内における近代ブドウ栽培の先駆けとして、ブドウの幹を一列ごとに区分けして植えるという手法をいち早く導入したことでも知られ、 その栽培方法は今日のワイン造りの常識となっています。
ワインのスタイルは、シャトー・オー・ブリオンに比べて構成要素がやや穏やかではあるものの、 ペサック・レオニャンならではの砂利土壌からくる、スモーキーかつスパイシーな香りは共通しており、 しっかりとした個性と熟成力を兼ね備えた一本として高い評価を受けています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

13世紀からの歴史を持ち、教皇=パプの名を持つ、ペサック・レオニャンを代表する格付けシャトー。
ふくよかな果実味を感じる骨太なスタイルが魅力。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Pape Cl?ment容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Pape Cl?ment原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・パプ・クレマンの起源は、13世紀にまで遡るボルドーでも最古級の歴史を誇るシャトーのひとつです。
1299年、ベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教に任命された際、ペサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が彼の領地として与えられました。
この畑の可能性にいち早く気づいたベルトラン・ド・ゴは、当時としては革新的な方法を取り入れたブドウ栽培を行い、 近代的なワイン造りの礎を築きました。
しかし1305年、彼が教皇に選出され、「クレマン5世」となったことにより、 教皇としての職務に専念するため、このブドウ畑をボルドー大司教館へと譲渡しました。
「パプ・クレマン（教皇クレマン）」というシャトー名は、この逸話に由来しています。
フランス国内における近代ブドウ栽培の先駆けとして、ブドウの幹を一列ごとに区分けして植えるという手法をいち早く導入したことでも知られ、 その栽培方法は今日のワイン造りの常識となっています。
ワインのスタイルは、シャトー・オー・ブリオンに比べて構成要素がやや穏やかではあるものの、 ペサック・レオニャンならではの砂利土壌からくる、スモーキーかつスパイシーな香りは共通しており、 しっかりとした個性と熟成力を兼ね備えた一本として高い評価を受けています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け第四級シャトー。
サン・ジュリアンの魅力を表現した、優雅さとフィネスに富んだスタイル。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Beychevelle容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Beychevelle原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・ベイシュヴェルの歴史は、14世紀にまでさかのぼります。
その名の由来は、中世のジロンド川を行き交う船乗りたちが、この地の領主であったフランス海軍提督に敬意を表し、「ベッセ・ヴワール（帆を下げよ）」と声を上げたという伝承に基づいています。
このエピソードが現在のシャトー名「ベイシュヴェル」の語源となりました。
現在では、その優美な建築から「メドックの小さなヴェルサイユ」とも称され、多くの人々を魅了しています。
1855年のメドック格付けでは、第4級に分類されましたが、これはフランス革命などによる混乱の影響で一時的に品質が低迷していたことが原因とされています。
しかしながら、近年のベイシュヴェルは著しい品質の向上を遂げており、しばしばサン・ジュリアン地区のトップシャトーと並び称されるほどに。
その完成度の高さから、「実質的には第2級に相当する」と評されることも少なくありません。
2005年以降は、環境への配慮を重視したワイン造りにも積極的に取り組んでおり、持続可能な農業を推進する団体「Terra Vitis」から適合証明を取得。
さらに「Agriculture Raisonn?e（合理的農業）」の認証も得ています。
化学物質の使用を最小限に抑えた有機的な栽培方法を実践し、自然にも人にも優しいワインづくりを実現しています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

13世紀からの歴史を持ち、教皇=パプの名を持つ、ペサック・レオニャンを代表する格付けシャトー。
ふくよかな果実味を感じる骨太なスタイルが魅力。
シリーズ名ブルゴーニュブランド名Pape Cl?ment容量750mlぶどうの品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン樽熟成ワインの産地Bordeauxワインの味重口原産国フランス生産者Pape Cl?ment原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャトー・パプ・クレマンの起源は、13世紀にまで遡るボルドーでも最古級の歴史を誇るシャトーのひとつです。
1299年、ベルトラン・ド・ゴ司教がボルドーの大司教に任命された際、ペサック・レオニャンの「モット」と呼ばれるブドウ畑が彼の領地として与えられました。
この畑の可能性にいち早く気づいたベルトラン・ド・ゴは、当時としては革新的な方法を取り入れたブドウ栽培を行い、 近代的なワイン造りの礎を築きました。
しかし1305年、彼が教皇に選出され、「クレマン5世」となったことにより、 教皇としての職務に専念するため、このブドウ畑をボルドー大司教館へと譲渡しました。
「パプ・クレマン（教皇クレマン）」というシャトー名は、この逸話に由来しています。
フランス国内における近代ブドウ栽培の先駆けとして、ブドウの幹を一列ごとに区分けして植えるという手法をいち早く導入したことでも知られ、 その栽培方法は今日のワイン造りの常識となっています。
ワインのスタイルは、シャトー・オー・ブリオンに比べて構成要素がやや穏やかではあるものの、 ペサック・レオニャンならではの砂利土壌からくる、スモーキーかつスパイシーな香りは共通しており、 しっかりとした個性と熟成力を兼ね備えた一本として高い評価を受けています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」