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シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にある5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村内100％のしかも驚異の60〜70年の超古樹V.Vのアリゴテ種100％使用
しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実味の強みに満ち溢れたスタイル

■ワインのタイプ：白・辛口
■生産者：ドメーヌ・レミ・ジャニアール
■ブドウ品種：アリゴテ種100％
■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/モレサンドニ村/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ
■樹齢：60〜70年の超古樹V.V
■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、1〜3回使用樽でマロラクティック発酵＆9ヶ月間熟成

ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。
ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵。
４ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。
友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。

マルケス・デ・ムリエタは現存するリオハ最古のワイナリーにして、ワイン評論家ティム・アトキン氏によるリオハ格付けで1級に君臨するワイナリーです。
こちらは彼らのスタイルが集約されたフラッグシップワインであり、濃厚な果実味に丸みのあるシルキーなタンニン、美しい酸が感じられます。
力強くもエレガントな1本です。


味わい:外観は紫がかったガーネットの色合いです。
ブラックベリーやカシスなどの黒系果実のアロマに、スミレやバルサミコのニュアンスが漂います。
口当たりは柔らかく、濃厚で力強い果実味とシルキーなタンニンがよく絡み合う複雑な味わい。
マイルドな酸と引き締まったミネラル感がエレガンスな印象を演出します。
余韻にはスモーキーな香りとスパイシーな味わいが溶け込み豊かな風味が感じられるスタイルです。


品種:テンプラニーリョ（87%）グラシアーノ（6%）マズエロ（5%）ガルナッチャ（2%）

カベルネの生産エリアとしてはやや冷涼なドライ・クリーク・ヴァレーと
ナイツ・ヴァレーのぶどうを使い、
リッチな中にも冷涼感を感じるスタイルに仕上げている。

黒いベリーやトーストの香り、上品なタンニンの舌触りと長いフィニッシュ。


＜ワイナリー情報＞
ソノマ各地の土地の個性を映し出す気軽で食事に馴染むハンドメイドな
ワイン造りを目指すブラックマウンテンワイナリーが手掛けるブランド。

オーストラリアのコールドストリーム・ヒルズやソノマのウィリアム・セリエム、
ナパのロバート・シンスキー等で経験を積んだ新世代のワインメーカー、
ダニエル・フィッツジェラルドが醸造チームを率いる。

"バリック"はソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使い高い
コストパフォーマンスを体現する。

ワインはその名から連想される樽の効いたスタイルではなく
どれもバランスの取れた優しい味わい。


種類　赤ワイン
生産地　アメリカ／カリフォルニア／ソノマ
品種　カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい　フルボディ
容量　750ml

ピュリニー・モンラッシェに近いと言われるモンラッシェ系の弟分！S.サトクリフ女史が「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛するサン・トーバン！造り手はアシェット2014年版に掲載！サン・トーバン村本拠地のルー・ペール・エ・フィス！伝統的手法と現代技術の融合によって造られたサントーバン！粘土石灰質土壌の最高畑で収穫したVVのシャルドネを全て手摘み。
オーク樽で伝統的な醗酵、オーク樽で12〜14ヶ月熟成。
白い花や柑橘系の香りに熟した果物のアロマ。
テクスチャーは丸みを帯び、かすかなヘーゼルナッツやバターの香りがワインにコクを与え、フレッシュさと熟成感の両方を楽しめる素晴しい味わいの仕上がり。
アロマティックで果実味に富み表情豊か。
しっかりとした骨格ときれいでピュアな酸。
今すぐにでも楽しめ、10年間は十分楽しめるポテンシャルを持った優れたスタイルに仕上がったサン・トーバン！現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
◆Saint Aubin Vieilles Vignes Blanc 2013 Louis Pierre & Fils
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCサン・トーバン
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地！赤ワインはフルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか。
若いうちから飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！「自然を尊重したワイン造り」「自然の酸と太陽を感じるワイン造りを目指す」、ヴァンサン・ジラルダンの兄ジャック・ジラルダンの息子！1990年生まれの若手生産者ジャスティン・ジラルダン！東向きの鉄分を含む石灰混じりの砂質土壌畑。
平均樹齢40年のピノ・ノワールをフレンチオーク樽100％で12ヶ月から15ヶ月熟成。
苺やベリーの甘みがしっかりあり、樽はほのかに感じる程度。
すっと入ってくるエレガントなスタイルです。
集約していますがボリュームだけでなくフィネス感もあります。
「フェミニンなイメージ」とジャスティンが話すサヴィニ・レ・ボーヌ！正規品が蔵出しで限定入荷！

◆Savigny Les Beaune Les Gollardes 2018 Domaine Jaques Girardin
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCサヴィニ・レ・ボーヌ
◆生産年：[2018]年　◆内容量：750ml

あの高級Chジスクールの兄弟シャトーであり美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやかで贅沢な味わいで有名な高級格付シャトー！高級シャトー・デュ・テルトルの希少セカンド！飲み頃バックヴィンテージ[2014]年で登場！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

入手困難！グラーヴ格付辛口白ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー氏も注目する、シャトー・クーアン！シャトー・クーアンの2つの畑のうち、このワインは名門リュルトン家のアンドレ・リュルトン所有のシャトー・クーアン・リュルトンと主要部分を所有しているINRA（フランス国立農業研究所）のうち後者の方！シャトー・クーアン・リュルトンはソーヴィニヨン・ブラン100％ですが、このシャトー・クーアンのほうはソーヴィニヨン85％、セミヨン15％で造られています。
D.ペッパーコーン氏は“シャトー・クーアン ブラン”について「白ワインの生産量は少なく、手に入れるのはかなり困難である。
もちろん現代的な低温発酵によるワインで、新鮮かつ優雅なスタイルを備えている。
」と絶賛！グラーヴ産辛口白ワインファン大注目のクリュ・クラッセが限定で極少量入荷！
◆Chateau Couhins Blanc 2007 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産者：INRA
◆生産地：フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml0101062000202

フィサン[2003]年・ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ドゥニ・ベルトー元詰・蔵出し・AOCフィッサン Domaine Vincet et Denis Berthaut Fixin [2003]ブルゴーニュ、フィサン村で6代の歴史を持ち、各ワイン専門誌で軒並み高評価を受ける人気ドメーヌ！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌でさえ「このドメーヌはわれわれのお気に入りのフィサンである。
いつも、変わらず健全で率直な味のワインを造っており、洗練されたテクスチャーとしっかりしたボディが特徴である。
」とベタボメ！大柄で15〜18ヶ月熟成のこのワインは、濃厚で骨格のしっかりとした、これぞフィサンと言える個性を備えています。
香りも華やかで果実味も豊か。
タンニンや肉付き、頑強さにあふれたワインで非常に長命なスタイルに仕上がっています。
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入手困難！日本市場初登場！ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。
半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品をうきうきワインの玉手箱のお客様限定でお分け頂くことに成功！マルサネのクーシェ村内の、わずか0.4haの粘土石灰質土壌畑区画。
樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100％をステンレスタンクで醸造後、12ヶ月間オーク樽で熟成。
清澄はせず、軽くフィルターをかけてビン詰め。
明らかにAOCブルゴーニュのレベルを凌駕したスーパーブルゴーニュルージュ！日本市場はうきうき限定！蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgogne Pinot Noir 2014 Domaine Clemancey
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml0102091008245

日本市場初登場！1955年にサンロマン村で創業した銘醸ドメーヌジェルマンペールエフィス。
ミシュラン星付きのラムロワーズやル・モンラッシェ、ロワゾー・デ・ヴィーニュ等にもオンリスト！果実味豊かでまろやかなスタイルのワイン造りがモットー。
ピノ・ノワールの産地として名高いコート・ドールの優れたワイン産地でブルゴーニュACピノとだけ表記されたものより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン、オート・コート・ド・ボーヌ！サンロマン村、ナニトゥー村の区画、石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
平均樹齢50年のピノ・ノワールを天然酵母で発酵。
ステンレスタンクで醸造後フレンチオーク樽で11か月熟成（新樽30％）。
販売先はフランス国内の個人愛好家やワインショップ、レストランに直行！20％はイギリス、ドイツ、アメリカ等に輸出。
日本では入手困難な造り手のブルゴーニュが蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2014 Domaine Germain Pere et Fils
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

2012年が初ヴィンテージの新進ドメーヌの3回目のヴィンテージ！ガレージ並みの小さなセラーから年間数樽！アシェット2017年版に一つ星で掲載！当店店長がムロワジー村に訪れ初ヴィンテージワインも入手！オート・コート・ド・ボーヌはブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ミネラルに富む畑として有名なムロワジー村の粘土石灰質リュットレゾネ畑のLe Clouの樹齢50年のピノ・ノワール、果実味豊かで複雑なスタイルの0.38haの小石混じり粘土石灰質のダリニエール畑のピノ・ノワールを使用。
2区画のいいとこどりのブレンド。
入手できるのはフランスの個人の愛好家とアシェット2015年版を見ていち早く駆けつけたアメリカ人の1人のインポーターとうきうきワインのみ！彼の人柄と同じくきれいな造り！酸とタンニンの見事なバランス！現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

◆Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2014 Domaine Bourgogne Devaux
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

ミュスカデのシュールリーの飲み頃17年熟成！ミュスカデやサンセールが成功したと言われる三ツ星年の1999年もの！長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢の古いムロン・ド・ブルゴーニュ種で造られる逸品！造り手はナント市南東のシャトー・ラボー村で1816年からワイン造りを営む、歴史あるリウボー家！現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、所有する4つのドメーヌのミュスカデは300軒以上のレストランやビストロでオンリスト！アシェット誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、デキャンター、ジャンシス・ロビンソン、ワインスペクテイター等々国際的にも高評価！熟成したミュスカデ特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナーの為、毎年一部を貯蔵して大切に販売している古酒！人気の三ツ星年！現地セラー蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！
◆Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Prestige 1999 Chateau de La Bourdiniere
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ヴィンテージ：[1999]年　◆内容量：750ml

超入手困難！ドイツオールドヴィンテージ愛好家垂涎の飲み頃25年熟成！歴史に残る古典的リースリングの年と言われ、ワインアドヴォケイトも96点を付ける満点五ツ星スーパーグレイトヴィンテージ！スパイシーでコクがあり引き締まったワインを産することで有名なユルツィガー！赤い砂岩および粘土質土壌で有名な一級銘醸畑ヴェルツガルテンのリースリング100％高級アウスレーゼ！造り手は中部モーゼルの歴史ある家族経営のワイナリー。
合計5.5haの自社畑でリースリングを主体にした素晴らしいドイツワインを生み出しています。
ほとんどが直接ワインを求めてやってくる愛好家と、美しいユルツィヒの村を訪れ休暇を過ごす人々のみでほぼ完売！25年熟成はほぼ日本で入手不可！美しい酸と骨格のあるミネラルに支えられた、フルーティーなモーゼル・リースリングの伝統的スタイルを守るアウスレーゼが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 1990 Weingut Schwaab Kiebel Urzig
◆ワインの種類：白ワイン/甘口
◆生産地：ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆ワイン規格：アウスレーゼ
◆生産年：[1990]年　◆内容量：750ml

待望の超グレートヴィンテージ2015年！カベルネの良さを感じる、“ザ・王道クラシックボルドー”！1990年代に入って著しく品質が向上し、かつての名声を取り戻し、格付第3級の栄光にふさわしいワインになったと言われるシャトー・ディッサン！シャトー・ディッサンと同じ造り方で同じセラーで造られるお値打ちワイン！カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロー40％をオーク樽で16から18ヵ月熟成（225L 新樽比率30％）！グラン・ヴァン並みの赤ワイン！花のような魅惑的なフローラルのアロマと、美しくバランスのとれた完熟果実と熟れたタンニンの味わいが特徴的。
滑らかなテクスチャーとボルドーらしいストラクチャー、そして長く続く満足感のある余韻をもつ、エレガントで洗練されたスタイルのワイン！高級格付第3級シャトー・ディッサンの造るリーズナブル・レンジ！超大当り2015年の飲み頃4年熟成が限定入荷！

◆Le Haut-Medoc d'Issan 2015 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml0101161003968

パーカー氏も注目！ガンベロ・ロッソ誌、エスプレッソ誌他ワイン評価誌軒並み高評価！ヒュー・ジョンソン氏は「サンジョヴェーゼで造られる歴史あるワイン。
タンニンのしっかりしたたくましいもの。
」と二〜三ツ星で絶賛しトレローゼをおすすめ生産者の一人に挙げています。
サンジョヴェーゼはそれぞれの個性に基づいて選別され、各ブドウの特徴を尊重し、素晴らしい部分が引き出されるように異なる方法で発酵させます。
完熟したブドウからは果実味とやわらかさを、フレッシュなブドウからはエレガントさを塩分を含む粘土質のエリアからはミネラルを引き出します。
選別されたブドウはポテンシャルに基づいてそれぞれバリックや10hl、30〜40hlの樽で熟成。
特徴的なテロワールで育ったサンジョヴェーゼはモダンなスタイルと、トスカーナの伝統的なエレガントさを兼ね備えたヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノが限定で極少量入荷！
◆Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2012 TREROSE
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/トスカーナ/DOCGヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml