商品数:7209件
ページ数:361
ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン!
2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン!
2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。
2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
【基本情報】
ワイナリー: テトラミソス
原産国: ギリシャ
地域:アノ ディアコプト
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: ミュスカ ブラン ア プチ グラン
ボディー: ライト
ヴィンテージ:2021
アルコール度数: 12%vol.
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 粘土質と石灰質
面積: 0.5 ha
標高: 915m
方角: 北東
仕立法:ダブルロワイヤ
樹齢: 11年
ヘクタールごとの本数: 3980本
産出高: 41 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造について】
収穫時期: 8月末〜9月初旬
収穫方法: 手摘み
フリーラン果汁のみを使用
ステンレススチールタンクでの発酵
酵母種類: 野生酵母
発酵トータル期間: 5ヶ月
18℃での自然マロラクティック発酵
4か月間の澱熟成
無濾過
【テイスティングノート】
非常に淡いゴールド。
蜜がかったシトラスとアプリコット。
まるで熟成されたシャンパーニュのような香りとテイスト。
ビスケットのようなテイストだがシトラスのフレッシュ感がそれを断ち切る。
杉の木の香りが最後に感じる。
とても酸度が高いがそのバランスは絶妙。
【基本情報】
ワイナリー: テトラミソス
原産国: ギリシャ
地域:アノ ディアコプト
スタイル: 白 辛口
ブドウ品種: ミュスカ ブラン ア プチ グラン
ボディー: ライト
ヴィンテージ:2021
アルコール度数: 12%vol.
栓タイプ: コルク
【ブドウの畑について】
土壌: 粘土質と石灰質
面積: 0.5 ha
標高: 915m
方角: 北東
仕立法:ダブルロワイヤ
樹齢: 11年
ヘクタールごとの本数: 3980本
産出高: 41 hl/ha
生産農法: 有機
【醸造について】
収穫時期: 8月末〜9月初旬
収穫方法: 手摘み
フリーラン果汁のみを使用
ステンレススチールタンクでの発酵
酵母種類: 野生酵母
発酵トータル期間: 5ヶ月
18℃での自然マロラクティック発酵
4か月間の澱熟成
無濾過
【テイスティングノート】
非常に淡いゴールド。
蜜がかったシトラスとアプリコット。
まるで熟成されたシャンパーニュのような香りとテイスト。
ビスケットのようなテイストだがシトラスのフレッシュ感がそれを断ち切る。
杉の木の香りが最後に感じる。
とても酸度が高いがそのバランスは絶妙。
ワイン名 : ファースト プレス ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ファースト・プレス
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : First Press Napa Valley Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
JANコード : 1220000070462
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
高騰を続けるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン。
2000円台で飲めるものは2,3銘柄しかなくなってしまいました。
その次くらいに手ごろに楽しめるのが、このファースト・プレス。
エチケットに描かれているシルエットは、サンフランシスコから北上するとナパ・ヴァレーの入り口で見かける銅像がモチーフ。
昔はこのような縦型の木製プレス機でワインを絞っていました。
ファーストプレスは、昔ながらのように手間をかけて作られているのに、手ごろな価格なのが魅力です。
ナパのカベルネらしい凝縮感がありながらもフレンドリーな、果実感あふれる果実味のワインです。
酉19
子1
ワイン名 : ファースト プレス ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン
産地 : アメリカ > カリフォルニア > ナパ
生産者 : ファースト・プレス
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : First Press Napa Valley Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
JANコード : 1220000070462
輸入元 : ワイン トゥ スタイル
高騰を続けるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン。
2000円台で飲めるものは2,3銘柄しかなくなってしまいました。
その次くらいに手ごろに楽しめるのが、このファースト・プレス。
エチケットに描かれているシルエットは、サンフランシスコから北上するとナパ・ヴァレーの入り口で見かける銅像がモチーフ。
昔はこのような縦型の木製プレス機でワインを絞っていました。
ファーストプレスは、昔ながらのように手間をかけて作られているのに、手ごろな価格なのが魅力です。
ナパのカベルネらしい凝縮感がありながらもフレンドリーな、果実感あふれる果実味のワインです。
酉19
子1
●ブランド:大塚製薬
●商品の形状:果汁
●風味:該当なし
●商品の個数:12
●パッケージ情報:ペットボトル
●商品体積:250 ミリリットル
●ユニット数:12 本
●商品の重量:11.8 kg
●対象年齢:子供,大人
●特別な原料:果糖、果汁、砂糖、食塩、オリゴ糖、ラカンカエキス、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、塩化Mg、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)
●梱包サイズ:31.6 x 26.7 x 23.6 cm; 11.8 kg
●メーカーにより製造中止になりました:いいえ
●商品タイプ:果汁
●成長期別:子供,大人
●容器の種類:ペットボトル
●容器の種類:ボトル
●メーカー:大塚製薬
●原産国名:日本
●原材料:果糖、果汁、砂糖、食塩、オリゴ糖、ラカンカエキス、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、塩化Mg、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)
●ポカリスエットイオンウォーターは、250ml・500ml・900mlの選べる3つのボトルタイプです
●日々のライフスタイルにおける様々な飲用シーンでお飲みいただけます
●ブランド:大塚製薬
●商品の形状:果汁
●風味:該当なし
●商品の個数:12
●パッケージ情報:ペットボトル
●商品体積:250 ミリリットル
●ユニット数:12 本
●商品の重量:11.8 kg
●対象年齢:子供,大人
●特別な原料:果糖、果汁、砂糖、食塩、オリゴ糖、ラカンカエキス、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、塩化Mg、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)
●梱包サイズ:31.6 x 26.7 x 23.6 cm; 11.8 kg
●メーカーにより製造中止になりました:いいえ
●商品タイプ:果汁
●成長期別:子供,大人
●容器の種類:ペットボトル
●容器の種類:ボトル
●メーカー:大塚製薬
●原産国名:日本
●原材料:果糖、果汁、砂糖、食塩、オリゴ糖、ラカンカエキス、酸味料、香料、塩化K、乳酸Ca、塩化Mg、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)
●ポカリスエットイオンウォーターは、250ml・500ml・900mlの選べる3つのボトルタイプです
●日々のライフスタイルにおける様々な飲用シーンでお飲みいただけます
ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ!
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル。
ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。
ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ!
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル。
ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
ドライな飲み口と熟した果実の繊細な香りと爽やかな酸味が絶妙なバランス。
世界中のワインラヴァーを虜にする、秀逸な辛口リースリング。
幅広い食事と合う、万能な白ワイン。
非常に香り豊かで、良く熟したブドウの上質な酸やミネラルが心地良く口の中で広がる。
熟した果実、白桃、マルメロ、グレープフルーツ、レモンなどのアロマをベースに、程よい熟成感と爽やかな酸味を感じる。
余韻は長く、透明感を伴ったキレのある風味が印象に残る。
ブドウ本来のイキイキとした果実味を持つ、トリンバックこだわりの辛口スタイルを堪能できる1本。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
【内容量】
750ml
【アルコール度数】
12.5%
【味わい】
ドライな飲み口と熟した果実の繊細な香りと爽やかな酸味が絶妙なバランス。
世界中のワインラヴァーを虜にする、秀逸な辛口リースリング。
幅広い食事と合う、万能な白ワイン。
非常に香り豊かで、良く熟したブドウの上質な酸やミネラルが心地良く口の中で広がる。
熟した果実、白桃、マルメロ、グレープフルーツ、レモンなどのアロマをベースに、程よい熟成感と爽やかな酸味を感じる。
余韻は長く、透明感を伴ったキレのある風味が印象に残る。
ブドウ本来のイキイキとした果実味を持つ、トリンバックこだわりの辛口スタイルを堪能できる1本。
【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
Jサックリング驚異の92点!ヴィノス91点高評価! オー・メドックながらタルボを思わせるクラシック の中でも柔らかさを練りこんだスタイルとして定評! 高級格付第4級!Chタルボーと同経営で、畑はポンテ ・カネのワインチームが管理する今、人気上昇中! 高級クリュ・ブルジョワSPだった究極セネジャック! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0101181006246
Jサックリング驚異の92点!ヴィノス91点高評価! オー・メドックながらタルボを思わせるクラシック の中でも柔らかさを練りこんだスタイルとして定評! 高級格付第4級!Chタルボーと同経営で、畑はポンテ ・カネのワインチームが管理する今、人気上昇中! 高級クリュ・ブルジョワSPだった究極セネジャック! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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映画のポスターアートの著作権の関係で、一回きりの限定生産です。
アメリカの文化ともなっている不朽の名作映画3作品がワインとなって登場しました。
このワインはフレンチオーク樽(新樽比率38%)で12ヵ月間熟成されています。
黒いプラムやタバコ、ダークチョコレート、アサイ ベリー、エキゾチックなスパイスの香りが感じられます。
味わいはジューシーで完熟したプラムやブラックベリー、ダークチョコレート、塩のアクセントが効いたキャラメルが感じられ、温かみのあるオーク香が後味に繋がります。
商品名:フランシス コッポラ ディレクターズ グレート ムービーズ オズの魔法使い メルロ ソノマ カウンティ モントレー カウンティ
(Francis Coppola Director's Great Movies WIZARD OF OZ Merlot Sonoma County Monterey County)
ヴィンテージ:2014年
原産国:アメリカ カリフォルニア
ブドウ品種:メルロー(ソノマカウンティ68% モントレーカウンティ32%)
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
映画のポスターアートの著作権の関係で、一回きりの限定生産です。
アメリカの文化ともなっている不朽の名作映画3作品がワインとなって登場しました。
このワインはフレンチオーク樽(新樽比率38%)で12ヵ月間熟成されています。
黒いプラムやタバコ、ダークチョコレート、アサイ ベリー、エキゾチックなスパイスの香りが感じられます。
味わいはジューシーで完熟したプラムやブラックベリー、ダークチョコレート、塩のアクセントが効いたキャラメルが感じられ、温かみのあるオーク香が後味に繋がります。
商品名:フランシス コッポラ ディレクターズ グレート ムービーズ オズの魔法使い メルロ ソノマ カウンティ モントレー カウンティ
(Francis Coppola Director's Great Movies WIZARD OF OZ Merlot Sonoma County Monterey County)
ヴィンテージ:2014年
原産国:アメリカ カリフォルニア
ブドウ品種:メルロー(ソノマカウンティ68% モントレーカウンティ32%)
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
輸入元:ワイン トゥ スタイル
ワイナリー名:ロングリッジ/LONGRIDGE
ワイン名:ロングリッジ・カベルネソーヴィニヨン/Longridge Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ:2019
原産国:南アフリカ
地方:ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
(2014VT) ティム・アトキン2017:92ポイント!
(2015VT) ティム・アトキン2018:93ポイント!
(2015VT) プラッター(南ア)2018:3.5星!
早朝の涼しい時間に収穫。
ベストのブドウのみを選果。
ステンレスタンクで天然発酵後、プレス。
その後フレンチオークに移して熟成22-24ヵ月。
赤系果実、ダークチェリー、タバコなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、優しくて心地良い渋み。
酸と果実味のバランスが良く、ドライでなめらかな味わい。
繊細でシルキーなタッチ、全体にエレガントにまとまっている。
ステレンボシュ地区では最も冷涼なヘルダーバーグらしい酸とのバランスが取れた優しいなめらかなスタイルのカベルネ。
提供する前にデカンタをお薦めする。
おすすめの料理:ローストビーフ、牛ステーキ、和食など。
アルコール度数:13%
ワイナリー名:ロングリッジ/LONGRIDGE
ワイン名:ロングリッジ・カベルネソーヴィニヨン/Longridge Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ:2019
原産国:南アフリカ
地方:ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
(2014VT) ティム・アトキン2017:92ポイント!
(2015VT) ティム・アトキン2018:93ポイント!
(2015VT) プラッター(南ア)2018:3.5星!
早朝の涼しい時間に収穫。
ベストのブドウのみを選果。
ステンレスタンクで天然発酵後、プレス。
その後フレンチオークに移して熟成22-24ヵ月。
赤系果実、ダークチェリー、タバコなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、優しくて心地良い渋み。
酸と果実味のバランスが良く、ドライでなめらかな味わい。
繊細でシルキーなタッチ、全体にエレガントにまとまっている。
ステレンボシュ地区では最も冷涼なヘルダーバーグらしい酸とのバランスが取れた優しいなめらかなスタイルのカベルネ。
提供する前にデカンタをお薦めする。
おすすめの料理:ローストビーフ、牛ステーキ、和食など。
アルコール度数:13%
現在のヴィンテージは2022年です。
産地 : イタリア > サルデーニャ
生産者 : アグリコーラ・プニカ
品種 : カリニャーノ(カリニャン)60%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%、メルロー10%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Montessu Agricola Punica
JAN : 8033675240091
イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。
彼はサルデーニャ島と、そこに古代から存在する品種・カリニャーノのポテンシャルに感銘を受けました。
そんな彼がサッシカイアの醸造責任者をはじめとするトップ生産者たちと手を組んで立ち上げたプロジェクトが、アグリコーラ・プニカです。
バッルーアのカリニャーノ85%から60%と少し下げ、さらにメルローやシラーをブレンドすることによって、親しみやすいフルーティな味わいを実現しています。
果実味たっぷりの陽気な南イタリアのニュアンスと、ボルドーの落ち着きを兼ね備えたスタイルです。
現在のヴィンテージは2022年です。
産地 : イタリア > サルデーニャ
生産者 : アグリコーラ・プニカ
品種 : カリニャーノ(カリニャン)60%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%、メルロー10%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Montessu Agricola Punica
JAN : 8033675240091
イタリアワインの国際化をリードしたレジェンド、故ジャコモ・タキス氏。
彼はサルデーニャ島と、そこに古代から存在する品種・カリニャーノのポテンシャルに感銘を受けました。
そんな彼がサッシカイアの醸造責任者をはじめとするトップ生産者たちと手を組んで立ち上げたプロジェクトが、アグリコーラ・プニカです。
バッルーアのカリニャーノ85%から60%と少し下げ、さらにメルローやシラーをブレンドすることによって、親しみやすいフルーティな味わいを実現しています。
果実味たっぷりの陽気な南イタリアのニュアンスと、ボルドーの落ち着きを兼ね備えたスタイルです。
水の様にガブ飲み出来るスタイル!
【白ワイン】【スペイン】【ミディアムボディ】【辛口】
【ラ・サラーダ】
【チャレッロ、マカブー】
水の様にガブ飲み出来るスタイル!
【白ワイン】【スペイン】【ミディアムボディ】【辛口】
【ラ・サラーダ】
【チャレッロ、マカブー】
ケープユーロスタイルのカベルネ!
【赤ワイン】【南アフリカ】【フルボディ】【辛口】
【フリーゼンホフ】
【カベルネソーヴィニョン】
ケープユーロスタイルのカベルネ!
【赤ワイン】【南アフリカ】【フルボディ】【辛口】
【フリーゼンホフ】
【カベルネソーヴィニョン】
Chateau Duluc 2003年 1/2
軽やかながらも凝縮感があり、気品あふれる洗練されたスタイルと評されるブラネール・デュクリュのセカンド。
ハーフなので熟成も早く、独特の魅力に複雑味が加わっているでしょう。
Chateau Duluc 2003年 1/2
軽やかながらも凝縮感があり、気品あふれる洗練されたスタイルと評されるブラネール・デュクリュのセカンド。
ハーフなので熟成も早く、独特の魅力に複雑味が加わっているでしょう。
ソーヴィニヨン・ブランの比率が約40%と比較的高く、しなやなスタイルの極甘口。
梨、パイナップル、桃などの果実の風味に、柑橘系のニュアンスもあり、クリーンで優雅な味わい。
シャトー フィロ 2015 ハーフボトル Chateau Filhot 2015年 フランス ボルドー AOC ソーテルヌ 白 ワイン 極甘口 ハーフワイン 375ml 貴腐ワイン デザートワイン 世界三大貴腐ワイン wine
ソーヴィニヨン・ブランの比率が約40%と比較的高く、しなやなスタイルの極甘口。
梨、パイナップル、桃などの果実の風味に、柑橘系のニュアンスもあり、クリーンで優雅な味わい。
シャトー フィロ 2015 ハーフボトル Chateau Filhot 2015年 フランス ボルドー AOC ソーテルヌ 白 ワイン 極甘口 ハーフワイン 375ml 貴腐ワイン デザートワイン 世界三大貴腐ワイン wine
白 辛口
産地 カリフォルニア/サンタ・バーバラ・カウンティ
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 あり
アルコール 13.5%
1982年ジム・クレンデネンがサンタ・バーバラの地に開いたワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称される「アンリ・ジャイエ」に師事したジム・クレンデネンのワインは
ブルゴーニュのそれと似てどこまでも繊細でエレガント。
一貫して美しい酸が特徴で、食事を通して楽しめるスタイルです。
1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
【テイスティングノート】
シュール・リーの樽熟成が生み出すクローブとナツメグのスパイスの香りを背景にがっちりとした火打石のような香りが際立ち
柑橘類と核果の風味と香りは、美しいレモン/ライムの皮の香りのフィニッシュへと仕上げます。
このシャルドネは凝縮感があり、爽快でお料理を引き立たせる名脇役としての仕事を果たします。
インポーター資料より抜粋
白 辛口
産地 カリフォルニア/サンタ・バーバラ・カウンティ
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 あり
アルコール 13.5%
1982年ジム・クレンデネンがサンタ・バーバラの地に開いたワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称される「アンリ・ジャイエ」に師事したジム・クレンデネンのワインは
ブルゴーニュのそれと似てどこまでも繊細でエレガント。
一貫して美しい酸が特徴で、食事を通して楽しめるスタイルです。
1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
【テイスティングノート】
シュール・リーの樽熟成が生み出すクローブとナツメグのスパイスの香りを背景にがっちりとした火打石のような香りが際立ち
柑橘類と核果の風味と香りは、美しいレモン/ライムの皮の香りのフィニッシュへと仕上げます。
このシャルドネは凝縮感があり、爽快でお料理を引き立たせる名脇役としての仕事を果たします。
インポーター資料より抜粋
赤 ミディアムボディ
産地 山梨県甲府市
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン主体 メルロ
オーク樽熟成
アルコール 12%
カベルネ種主体でありながら力強さではなく食事との相性を第一に考えられた控えめなスタイル。
ブリヤン・ミュールは複数ヴィンテージをアッサンブラージュしたもの、「出荷後すぐ飲んでも美味」「ワイナリーの想うスタイル」」でお届けするためにあえてノンヴィンテージとして瓶詰めされています。
【テイスティングノート】
香りはやや控えめでベリーの果実味とほんのり熟成香が混在しています。
口当たりはまず赤系の果実味、過度にフレッシュ過ぎず後から上品なタンニンが追いかけてきます。
アフターにはほのかな枯れた印象「飲み頃に熟成された中堅どころのボルドーワイン」的な味わいを感じさせられます。
ワイナリーの思想である「食事と合わせてこそ美味しくなる」という味わいが見事に具現化されている味わい、非常にお値打ちな価格設定だと思います。
インパクトが強くないタイプなので過小評価されてしまうかもしれませんがヘヴィーユーザーの方にこそお試しいただきたい1本です。
赤 ミディアムボディ
産地 山梨県甲府市
ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン主体 メルロ
オーク樽熟成
アルコール 12%
カベルネ種主体でありながら力強さではなく食事との相性を第一に考えられた控えめなスタイル。
ブリヤン・ミュールは複数ヴィンテージをアッサンブラージュしたもの、「出荷後すぐ飲んでも美味」「ワイナリーの想うスタイル」」でお届けするためにあえてノンヴィンテージとして瓶詰めされています。
【テイスティングノート】
香りはやや控えめでベリーの果実味とほんのり熟成香が混在しています。
口当たりはまず赤系の果実味、過度にフレッシュ過ぎず後から上品なタンニンが追いかけてきます。
アフターにはほのかな枯れた印象「飲み頃に熟成された中堅どころのボルドーワイン」的な味わいを感じさせられます。
ワイナリーの思想である「食事と合わせてこそ美味しくなる」という味わいが見事に具現化されている味わい、非常にお値打ちな価格設定だと思います。
インパクトが強くないタイプなので過小評価されてしまうかもしれませんがヘヴィーユーザーの方にこそお試しいただきたい1本です。
マルケス・デ・アルメイダ 白 Marques de Almeida White 2022
CARMは、ポルトガル有機栽培農業のパイオニアであり、今ではオリーブオイルだけでなく、新しいポルトガルのワインスタイルまで造り出す名門。
フレッシュでエレガントな味わいのワイン。
ストーンフルーツのバランスの良い香りと、クリスピーなロングラスティングパレット。
アペリティブ(食前酒)として最高ですが、サラダやソフトチーズ、グリルフィッシュなどに良く合います。
■内容量:750ml
■ブドウ種:シリア、フォンテ・カル、マルバシア
■合う料理:サラダやソフトチーズ、グリルフィッシュなど
■適温:8℃から12℃
■アルコール度数:13%
関連ワード:カーム社/CARM/ポルトガル/白ワイン/辛口/ドウロ
マルケス・デ・アルメイダ 白 Marques de Almeida White 2022
CARMは、ポルトガル有機栽培農業のパイオニアであり、今ではオリーブオイルだけでなく、新しいポルトガルのワインスタイルまで造り出す名門。
フレッシュでエレガントな味わいのワイン。
ストーンフルーツのバランスの良い香りと、クリスピーなロングラスティングパレット。
アペリティブ(食前酒)として最高ですが、サラダやソフトチーズ、グリルフィッシュなどに良く合います。
■内容量:750ml
■ブドウ種:シリア、フォンテ・カル、マルバシア
■合う料理:サラダやソフトチーズ、グリルフィッシュなど
■適温:8℃から12℃
■アルコール度数:13%
関連ワード:カーム社/CARM/ポルトガル/白ワイン/辛口/ドウロ
マルケス・デ・アルメイダ 赤 Marques de Almeida Red 2020
CARMは、ポルトガル有機栽培農業のパイオニアであり、今ではオリーブオイルだけでなく、新しいポルトガルのワインスタイルまで造り出す名門。
フレッシュでエレガントなアロマ、微かなウッドノートを感じるレッドフルーツの香り。
パレットは力強くスムースで、フィニッシュはとても持続性があります。
赤身の肉やハムやソーセージ、チーズ、地中海式料理全般にマッチします。
■内容量:750ml
■ブドウ種:ティンタ・ロリスとトリーガナショナル
■合う料理:身の肉やハムやソーセージ、チーズ、地中海式料理全般
■適温:15℃から16℃
■アルコール度数:13.5%
関連ワード:カーム社/CARM/ポルトガル/赤ワイン/辛口/ドウロ
マルケス・デ・アルメイダ 赤 Marques de Almeida Red 2020
CARMは、ポルトガル有機栽培農業のパイオニアであり、今ではオリーブオイルだけでなく、新しいポルトガルのワインスタイルまで造り出す名門。
フレッシュでエレガントなアロマ、微かなウッドノートを感じるレッドフルーツの香り。
パレットは力強くスムースで、フィニッシュはとても持続性があります。
赤身の肉やハムやソーセージ、チーズ、地中海式料理全般にマッチします。
■内容量:750ml
■ブドウ種:ティンタ・ロリスとトリーガナショナル
■合う料理:身の肉やハムやソーセージ、チーズ、地中海式料理全般
■適温:15℃から16℃
■アルコール度数:13.5%
関連ワード:カーム社/CARM/ポルトガル/赤ワイン/辛口/ドウロ
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