商品数:5649件
ページ数:283
単一区画のブドウを使用した贅沢な味わいのACブルゴーニュ!
ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。
誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。
単一区画のブドウを使用した贅沢な味わいのACブルゴーニュ!
ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。
そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。
きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。
誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60〜70%、1級もので100%となっている。
高級ワイン産地リオハで1879年に設立した北スペインワイン会社。
創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ!4つのワイナリーの醸造家はほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務めています。
ワインはエレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています。
テンプラリーニョ95%、グラシアーノ5%。
225Lのアメリカンオーク70%、フレンチオーク30%で樽熟成後、瓶内熟成36ヶ月。
輝きのある濃いルビーレッドと深いガーネット。
果物やナッツの凝縮したアロマに、樽熟成由来のコーヒー、なめし皮、トーストやスパイスのアクセントが溶け込んだ濃厚で複雑な香り。
まろやかな第一印象からパワフルでしっかりとしたストラクチャーへ移り変わり、長い余韻へと繋がります。
タンニンは滑らかで洗練され、ワインに溶け込んでおり、長期熟成のポテンシャルが高い赤ワイン!正規輸入代理店品が限定入荷!
◆Cune Vina Real Gran Reserva 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/DOCa リオハ
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml0400001007716
高級ワイン産地リオハで1879年に設立した北スペインワイン会社。
創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ!4つのワイナリーの醸造家はほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務めています。
ワインはエレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています。
テンプラリーニョ95%、グラシアーノ5%。
225Lのアメリカンオーク70%、フレンチオーク30%で樽熟成後、瓶内熟成36ヶ月。
輝きのある濃いルビーレッドと深いガーネット。
果物やナッツの凝縮したアロマに、樽熟成由来のコーヒー、なめし皮、トーストやスパイスのアクセントが溶け込んだ濃厚で複雑な香り。
まろやかな第一印象からパワフルでしっかりとしたストラクチャーへ移り変わり、長い余韻へと繋がります。
タンニンは滑らかで洗練され、ワインに溶け込んでおり、長期熟成のポテンシャルが高い赤ワイン!正規輸入代理店品が限定入荷!
◆Cune Vina Real Gran Reserva 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/DOCa リオハ
◆生産年:[2012]年 ◆内容量:750ml0400001007716
ボルドー産辛口白ワイン愛好家大注目!ポイヤックのスーパー第5級、あのシャトー・ランシュ・バージュが1990年から造る、オークのフレーバーがあるリッチな白ワイン!2006年に息子の4代目、ジャン・シャルル・カーズが総支配人に就任してワインの新鮮さを高めるため、早めの収獲に変更!フレッシュなスタイルに向かっているため、白ワインの人気も急上昇中!ワイン誌でも高評価続出!ロバート・パーカー氏は「最高の白を彷彿させる品質レベルだ」と、デビューヴィンテージから絶賛し、ワインジャーナル511号で90-92点!パーカーポイントで87-89点!ワインスペクテーター誌2011年web(BT)で88-91点!ソーヴィニヨン・ブラン67%、セミヨン15%、ミュスカデル18%をオークの新樽50%で仕上げる、メドック ポイヤック村最高級辛口白ワインが限定で極少量入荷!
◆Chateau Lynch Bages Blanc de Lynch Bages 2010
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ボルドー / ポイヤック / AOCボルドー
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml0101112000800
ボルドー産辛口白ワイン愛好家大注目!ポイヤックのスーパー第5級、あのシャトー・ランシュ・バージュが1990年から造る、オークのフレーバーがあるリッチな白ワイン!2006年に息子の4代目、ジャン・シャルル・カーズが総支配人に就任してワインの新鮮さを高めるため、早めの収獲に変更!フレッシュなスタイルに向かっているため、白ワインの人気も急上昇中!ワイン誌でも高評価続出!ロバート・パーカー氏は「最高の白を彷彿させる品質レベルだ」と、デビューヴィンテージから絶賛し、ワインジャーナル511号で90-92点!パーカーポイントで87-89点!ワインスペクテーター誌2011年web(BT)で88-91点!ソーヴィニヨン・ブラン67%、セミヨン15%、ミュスカデル18%をオークの新樽50%で仕上げる、メドック ポイヤック村最高級辛口白ワインが限定で極少量入荷!
◆Chateau Lynch Bages Blanc de Lynch Bages 2010
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ボルドー / ポイヤック / AOCボルドー
◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml0101112000800
2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級、パーカー四ツ星生産者シャトー・ラスコンブの2nd!しかも各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2015年のプリムール!クラスマン誌は星付で「ラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ4BDで「その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる」と大絶賛!パーカー氏も四ツ星生産者に挙げ、2015年の1stで過去でも指折りの94点!1stのシャトー・ラスコンブのタバコの葉の香りや、キルシュリキュール、野イチゴのニュアンスの片鱗を感じさせ、まだ少し若さが残りますが、フランボワーズやブルーベリー、カシスリキュールなどの濃縮した赤や黒の果実香に滑らかで活き活きとした果実味。
比較的早くからお楽しみ頂ける良好なバランスを備えた大人気マルゴー格付の2nd!超グレイトヴィンテージ2015年が限定入荷!
◆Chevalier de Lascombes 2015
◆赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ボルドー/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml0101051004013
2001年以降人気も品質もうなぎ昇りのマルゴー格付第二級、パーカー四ツ星生産者シャトー・ラスコンブの2nd!しかも各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2015年のプリムール!クラスマン誌は星付で「ラスコンブは今世紀で最高のマルゴーの一つになるだろう」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ4BDで「その完璧なスタイルとタンニンの粒の細かさが多くの喜びを与えてくれる」と大絶賛!パーカー氏も四ツ星生産者に挙げ、2015年の1stで過去でも指折りの94点!1stのシャトー・ラスコンブのタバコの葉の香りや、キルシュリキュール、野イチゴのニュアンスの片鱗を感じさせ、まだ少し若さが残りますが、フランボワーズやブルーベリー、カシスリキュールなどの濃縮した赤や黒の果実香に滑らかで活き活きとした果実味。
比較的早くからお楽しみ頂ける良好なバランスを備えた大人気マルゴー格付の2nd!超グレイトヴィンテージ2015年が限定入荷!
◆Chevalier de Lascombes 2015
◆赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ボルドー/AOCマルゴー
◆ヴィンテージ:[2015]年 ◆内容量:750ml0101051004013
ヒュー・ジョンソン氏が「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛し、三ツ星評価!大手保険会社アクサ・ミレジムが所有するドメーヌ・ラルロー!一級畑クロ・ド・ラルローの畑の若木で造られるこのワインは、バーガウンド・ドット・コムで86-89点!リアルワインガイド誌でもラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛し、2008年のジェルボットについて「このクラスからして見事な品質だ。
コート・ド・ボーヌの白のスペシャリストの造る1erクラスに匹敵するもの」90〜90+と大絶賛!パーカー三ツ星生産者のニュイ・サン・ジョルジュ産辛口ワインが限定入荷!
◆Nuits Saint Georges “Cuvee La Gerbotte” 2008 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
ヒュー・ジョンソン氏が「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛し、三ツ星評価!大手保険会社アクサ・ミレジムが所有するドメーヌ・ラルロー!一級畑クロ・ド・ラルローの畑の若木で造られるこのワインは、バーガウンド・ドット・コムで86-89点!リアルワインガイド誌でもラルロはN.S.Gにおいてロベール・シュヴィヨン、レシュノーと並ぶもしくはスタイルを考慮すると最高のドメーヌだ」と絶賛し、2008年のジェルボットについて「このクラスからして見事な品質だ。
コート・ド・ボーヌの白のスペシャリストの造る1erクラスに匹敵するもの」90〜90+と大絶賛!パーカー三ツ星生産者のニュイ・サン・ジョルジュ産辛口ワインが限定入荷!
◆Nuits Saint Georges “Cuvee La Gerbotte” 2008 Domaine de L'ARLOT
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCニュイ・サン・ジョルジュ
◆ヴィンテージ:[2008]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ!現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門!特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ!典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ!ーガウンド・ドット・コムでハートマークでの「アウトスタンディング、トップ・バリュー」に選出!e.ロバート・パーカーも大注目!ピュリニー・モンラッシェ村内(2012年ものはピュリニーの3つのパーセルから造られた)からのシャルドネをオーク樽(新樽10%)とステンレスタンクの半々で熟成させたスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ!人気の2012年ものが極少量入荷!
◆Bourgogne Chardonnay 2012 Domaine Etiennne Sauzet
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102021016418
ブルゴーニュ産白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出すエティエンヌ・ソゼ!現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門!特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ!典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回は年数回の入荷のACシャルドネ!ーガウンド・ドット・コムでハートマークでの「アウトスタンディング、トップ・バリュー」に選出!e.ロバート・パーカーも大注目!ピュリニー・モンラッシェ村内(2012年ものはピュリニーの3つのパーセルから造られた)からのシャルドネをオーク樽(新樽10%)とステンレスタンクの半々で熟成させたスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ!人気の2012年ものが極少量入荷!
◆Bourgogne Chardonnay 2012 Domaine Etiennne Sauzet
◆種類:白ワイン/辛口
◆生産地:フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ:[2012]年 ◆内容量:750ml0102021016418
「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」と有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つクロ・ブラン!フルボディ赤ワインでブランと名がつくのは12世紀にシトー派の修道院によってミサ用の白ワイン区画として白ブドウが植えられていたことからと言われています。
リュジアンと並び称されるグランゼプノの西に接するクロ・ブラン畑!飲み頃9年熟成!パーカー氏は「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」とマシャール・ド・グラモンを絶賛し、一級のクロブランについて「スタイルが良くて優雅なル・クロ・ブラン」と大絶賛!粘土石灰質の平均樹齢10〜90年のピノ・ノワールをオーク樽18ヶ月熟成(新樽25%)で造られるこのワインは、野生的ななめし皮や黒スグリを思わせながらも上品な香り。
甘草や赤い果実の豊潤な味わいとタンニン分のバランスがすばらしい飲み頃ポマール1級が限定で極少量入荷!
◆Pommard 1er Cru Clos Blanc 2008 Domaine Machard de Gramont
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール1級
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml
「噛み締めるようなタンニンに堅牢なストラクチャーの男性的なワイン」と有名なポマールにあって、上品で繊細な味わいを持つクロ・ブラン!フルボディ赤ワインでブランと名がつくのは12世紀にシトー派の修道院によってミサ用の白ワイン区画として白ブドウが植えられていたことからと言われています。
リュジアンと並び称されるグランゼプノの西に接するクロ・ブラン畑!飲み頃9年熟成!パーカー氏は「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」とマシャール・ド・グラモンを絶賛し、一級のクロブランについて「スタイルが良くて優雅なル・クロ・ブラン」と大絶賛!粘土石灰質の平均樹齢10〜90年のピノ・ノワールをオーク樽18ヶ月熟成(新樽25%)で造られるこのワインは、野生的ななめし皮や黒スグリを思わせながらも上品な香り。
甘草や赤い果実の豊潤な味わいとタンニン分のバランスがすばらしい飲み頃ポマール1級が限定で極少量入荷!
◆Pommard 1er Cru Clos Blanc 2008 Domaine Machard de Gramont
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール1級
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml
ビーズ家の伝統を守りながら、革新的な取り組みを行い造られる、ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。
1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。
1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックです。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達しました。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられています。
これまでの伝統を守りつつも、新たな試みにも挑戦し、今後さらなる飛躍を目指しワイン造りに取り組んでいます。
ビーズ家の伝統を守りながら、革新的な取り組みを行い造られる、ビーズのスタイルがしっかり表現された、スタンダードな白ワイン。
1880年創業のサヴィニーの名門。
サヴィニー・レ・ボーヌという比較的マイナーなアペラシオンにあって、驚くほど緻密で繊細なワインを生み出すドメーヌ・シモン・ビーズ。
1972年にドメーヌを引き継いだのが、3代目シモンの息子、パトリックです。
彼はドメーヌの名声をさらに高めると同時に、ブドウ畑を大きく拡張。
1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白ふたつのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールに達しました。
そして1998年、パトリックは日本人女性の千砂さんと結婚。
長男ユーゴ、長女ナスカというふたりの子どもにも恵まれたものの、2013年10月、61歳の若さで他界。
以後、ドメーヌの舵取りは千砂さんと、パトリックの妹で、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ジャン・グリヴォに嫁いだマリエルに委ねられています。
これまでの伝統を守りつつも、新たな試みにも挑戦し、今後さらなる飛躍を目指しワイン造りに取り組んでいます。
カレラと並び、カリフォルニアのもう一つのロマネ・コンティとして有名なのがオー・ボン・クリマ。
ブルゴーニュ・スタイルを貫き、アルコール度数をおさえたバランスのいいワインを造る造り手です。
このワインも上質でクラシックな味わいで、オー・ボン・クリマらしさを感じられる一本です。
商品名:オー・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・シャルドネ chardonnay 2023 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat
カレラと並び、カリフォルニアのもう一つのロマネ・コンティとして有名なのがオー・ボン・クリマ。
ブルゴーニュ・スタイルを貫き、アルコール度数をおさえたバランスのいいワインを造る造り手です。
このワインも上質でクラシックな味わいで、オー・ボン・クリマらしさを感じられる一本です。
商品名:オー・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・シャルドネ chardonnay 2023 アメリカ America 白ワイン wine 750ml 辛口 Au Bon Climat
味わい
外観は淡いレモン色。
レモンやリンゴ、洋梨のフルーティーなアロマに加え、アーモンドや青りんごの皮、潮風のヒントが広がり、ハーブや野草の心地よいアクセントが重なります。
辛口で軽やかな口当たりながら、クリーミーなテクスチャーが感じられるスタイル。
リッチな果実味が広がり、レモンを思わせる酸味とミネラル感が調和します。
土っぽさを感じさせる落ち着いた風味が余韻へと続いていく、奥行きのある白ワインです。
味わい
外観は淡いレモン色。
レモンやリンゴ、洋梨のフルーティーなアロマに加え、アーモンドや青りんごの皮、潮風のヒントが広がり、ハーブや野草の心地よいアクセントが重なります。
辛口で軽やかな口当たりながら、クリーミーなテクスチャーが感じられるスタイル。
リッチな果実味が広がり、レモンを思わせる酸味とミネラル感が調和します。
土っぽさを感じさせる落ち着いた風味が余韻へと続いていく、奥行きのある白ワインです。
【商品名】Joseph Phelps Vineyards Sauvignon Blanc 2015
【生産地】アメリカ/America>カリフォルニア/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley
【蔵元】ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード / Joseph Phelps Vineyards
【ヴィンテージ】2015年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】セントヘレナ郊外にあるスプリング・ヴァレー・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランをフローラルでシトラスのアロマとフレーヴァーが主張されたスタイルで1974年から生産しています。
20%をフレンチオーク樽で発酵後、スキンコンタクトを施し、80%をステンレスタンクによって発酵させてブレンド、翌春にはビン詰めされます。
シトラスとメロンの香りがすがすがしく感じられます。
【商品名】Joseph Phelps Vineyards Sauvignon Blanc 2015
【生産地】アメリカ/America>カリフォルニア/California>ナパ・ヴァレー/Napa Valley
【蔵元】ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード / Joseph Phelps Vineyards
【ヴィンテージ】2015年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ジェロボーム
【情報】セントヘレナ郊外にあるスプリング・ヴァレー・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランをフローラルでシトラスのアロマとフレーヴァーが主張されたスタイルで1974年から生産しています。
20%をフレンチオーク樽で発酵後、スキンコンタクトを施し、80%をステンレスタンクによって発酵させてブレンド、翌春にはビン詰めされます。
シトラスとメロンの香りがすがすがしく感じられます。
2023年は白ワインにとって理想的なヴィンテージ。
白桃、ネクタリンのフルーティで華やかなアロマにカシューナッツやアーモンドの香ばしいニュアンス。
なめらかな口当たりの中に明快さと新鮮さ。
芯の通った気品あるクラッシックなスタイルで、熟成によりさらに進化。
白ワイン白ワインヴィンテージ:2023品種:ピノ・グリ容量:750ml生産国:ニュージーランド産地:マーティンボローAta Rangi Potiki Chardonnay
2023年は白ワインにとって理想的なヴィンテージ。
白桃、ネクタリンのフルーティで華やかなアロマにカシューナッツやアーモンドの香ばしいニュアンス。
なめらかな口当たりの中に明快さと新鮮さ。
芯の通った気品あるクラッシックなスタイルで、熟成によりさらに進化。
白ワイン白ワインヴィンテージ:2023品種:ピノ・グリ容量:750ml生産国:ニュージーランド産地:マーティンボローAta Rangi Potiki Chardonnay
4つの区画(ミノ、エピノット、セシェ、シャタン)のアッサンブラージュ。
斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。
ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。
適度なグラにミネラル感。
寛容なスタイル。
白ワイン色:白ワインタイプ:ヴィンテージ:2019品種:シャルドネ容量:750ml フルボトル生産国:フランス産地:ブルゴーニュ シャブリ Gerard DUPLESSIS Chablis 1er Cru Vaillons
4つの区画(ミノ、エピノット、セシェ、シャタン)のアッサンブラージュ。
斜面は南東を向き、粘土と砂の混じった土壌。
ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のニュアンスがあり、フルーティで寛容な味わい。
適度なグラにミネラル感。
寛容なスタイル。
白ワイン色:白ワインタイプ:ヴィンテージ:2019品種:シャルドネ容量:750ml フルボトル生産国:フランス産地:ブルゴーニュ シャブリ Gerard DUPLESSIS Chablis 1er Cru Vaillons
大人気メドック格付第三級[カロン・セギュール]のサードワイン!『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』セギュール侯爵がラフィット、ラトゥールよりも愛したシャトー!! その味わいは、まさにカロン・セギュールの優美でクラシックなスタイル!!サンテステフの土壌からくる葉巻のような深い余韻もたっぷりお楽しみいただけます。
やはり赤身肉のステーキが相応しいでしょう。
または、チーズと合わせるのもおすすめです。
大きめのボルドーグラスでゆったりとお楽しみください。
商品名:ル・セ・ド・カロンセギュール 2021
大人気メドック格付第三級[カロン・セギュール]のサードワイン!『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』セギュール侯爵がラフィット、ラトゥールよりも愛したシャトー!! その味わいは、まさにカロン・セギュールの優美でクラシックなスタイル!!サンテステフの土壌からくる葉巻のような深い余韻もたっぷりお楽しみいただけます。
やはり赤身肉のステーキが相応しいでしょう。
または、チーズと合わせるのもおすすめです。
大きめのボルドーグラスでゆったりとお楽しみください。
商品名:ル・セ・ド・カロンセギュール 2021
バックヴィンテージ入荷!
濃厚で力強いスタイルの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」
ドメーヌ・オリヴィエは、1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。
このドメーヌはパリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。
「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラの台地(ラ・テラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、同AOCの教科書のような、濃厚で力強いスタイルです。
バックヴィンテージ入荷!
濃厚で力強いスタイルの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」
ドメーヌ・オリヴィエは、1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。
このドメーヌはパリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。
「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラの台地(ラ・テラス)の典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、同AOCの教科書のような、濃厚で力強いスタイルです。
フランス贔屓、イタリア贔屓のスタッフの心さえ奪った新感覚スペイン!!
濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。
しかし今回の試飲ではそれとは正反対のスタイルであっても、スタッフ全員が惚れ惚れとするワインに巡り会えました。
この上なくエレガントで柔らかい果実味。
ぜひ国境の域を超えて飲んで頂きたい想い願う造り手です。
赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。
驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。
じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。
フランス贔屓、イタリア贔屓のスタッフの心さえ奪った新感覚スペイン!!
濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。
しかし今回の試飲ではそれとは正反対のスタイルであっても、スタッフ全員が惚れ惚れとするワインに巡り会えました。
この上なくエレガントで柔らかい果実味。
ぜひ国境の域を超えて飲んで頂きたい想い願う造り手です。
赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。
驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。
じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。
この商品の詳細