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ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン コート ドール ギィ ボカール
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ギィ・ボカール
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Blanc Cote d'Or Guy Bocard
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1

ギィ・ボカールはムルソー村にある家族経営のドメーヌ。

やさしい人柄のボカール氏をイメージさせるワインの味わいで、エレガントながらまろやかさを感じる酸味と、ヘーゼルナッツやバターがふわりと香る風味が特徴です。
伝統的なムルソーのスタイルであり、近年は新樽比率を低めにして、ブドウの特徴を際立たせる今風のスタイルにシフトしてきています。
その味わいはフランスのワインガイド「アシェット」誌にて「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得しています。

輸入元資料より
「少しモダンスタイル」と彼は冗談を言うが、それは味わいのスケールが大きいという意味。
酷
暑の2022VTらしくエキスの濃縮度とストラクチャーが例年よりやや強いが、ショーンらしい質感（テクスチャー）と艶めかしさは全く失っていない。
複数のラッダのプロットのサンジョヴェーゼ100％。
40%全房。
プロットごとにステンレスタンクやキューブ型のセメントタンクを用い、上限32℃を許容しながら合計90日間のマセレーション。
主発酵期間中は1日1回、5分間だけのポンピングオーヴァーと穏やかな抽出を心掛ける。
キューブ型セメントタンク、トノー、大樽の3種の容器で16ヶ月の熟成の上ブレンド。
さらに2ヶ月間の瓶熟。

ヴォーヌ・ロマネの蔵出しバックヴィンテージ！現地でも飲み頃の蔵出しバックヴィンテージが少なくなっています。
造り手は、世界のワイン愛好家垂涎の的！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで栽培家＆醸造家として活躍！アシェット・ガイド誌も注目！クラシックなスタイルを貫く、本物のブルゴーニュ！ヴォーヌ・ロマネ村の南側のオー・レアとラ・クロワ・ブランシュの2つのクリマのピノ・ノワールで造られる村名ヴォーヌ・ロマネ！きれいな赤みがかったルビー色。
フルーティーなカシス、ラズベリー、ヴァイオレットやスパイスのアロマ！均整が取れていて穏やか！酸のしっかりしたバックボーンを備え、フィニッシュは熟した心地よいタンニンと申し分のない長さを伴う辛口赤ワインが少量入荷！
◆Vosne Romanee 1998 Domaine Maurice Gavignet AOC Vosne Romanee
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCヴォーヌ・ロマネ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml

シャトー・ヴァランドローとシャトー・ロル・ヴァランタンに近接！ワイナート誌も大注目！パーカー四ツ星生産者「即座に喜びを与えてくれる、とても満足のいくまろやかで気前のよいスタイル」として91点！IWC89点！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2012年版は3BDで大絶賛し16.5/20！アシェット誌星付高評価！デキャンター誌四ツ星で17/20！ジャンシス・ロビンソン女史17/20！ワインスペクテイター誌過去でもベスト2位に入る91点！コンサルタントはヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァン！エノロジストはミシェル・ローラン・チームのジャン・フィリップ・フォート！樹齢40〜45年のブドウを新樽フレンチオーク100％で12〜16ヶ月熟成！「サンテミリオンで最もエレガントでバランスのよいワイン。
コストパフォーマンスで群を抜いている」とジェフリー・デイヴィス氏も絶賛！
◆Chateau Fleur Cardinale 2008 AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / サンテミリオン / AOCサンテミリオン
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml0101091003861

世界最強のモンスターワイン!!【そして世界最強の【超エリート】ワインだ!!】
超入手困難なる【サンテミリオンのエリート・スター★】希少限定入荷です!!
【パーカー大激賞!!『長期間セラーで熟成させる特筆に値すべきワインだ!!』】
トロロン・モンドとパヴィの畑に隣接する絶好の畑を持ち、
そしてこのワインを造りしは、あの[ル・パン]を生み出したティエポン家と天才醸造家ミシェル・ローラン氏の最強コンビに、[ラ・モンドット]など次々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステファン・ドゥルノンクール氏の、ボルドー最強の三銃士!!
その生産量にして、ファーストワインのわずか6分の1の量しか造られることがなく、今や時価1万円以上もの価格となった濃厚[パヴィ・マカン]の片鱗を、わずか4280円という価格で堪能できる、まさに【世界最強のお買得エリート・サンテミリオン】!!!
『古木の強烈さと、大柄で超絶的な濃縮感の備え、高いエキス分が感じられるスタイルであり、果実味とタンニンが豊かで、たっぷりとしたボディが一体化している!!』
　
赤ワイン/フランス・ボルドー/サン・テミリオン（及び周辺地区）

ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN：4901880842161/【ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
今日、同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.5％/cate60990

オー・メドックのマコー・リュドンに所在する第5級シャトーで、16世紀にさかのぼるワイン造りの歴史を擁し、19世紀に繁栄を迎えるもののその後低迷期を経て1980年に仏の保険会社の傘下となり復活を遂げ、現在は第3級格付けに匹敵すると高く評価。
深みのあるルビーの色合いで、熟成感のあるたっぷりとした芳香とメドックにしては、メルロの比率が高く、心地良い豊かな果実風味のスタイルで、若いうちから申し分のない魅力を持つタイプ。


赤ワイン フルボディ フランス/ボルドー 2019年 750ml【赤ワイン】【フルボディ】

カーム レセルバ 白 CARM RESERVA Branco 2022

CARMは、ポルトガル有機栽培農業のパイオニアであり、今ではオリーブオイルだけでなく、新しいポルトガルのワインスタイルまで造り出す名門。


CARMが所有する全農園で厳選したぶどうだけを使用した上質ワイン。

フレッシュで複雑な、柑橘系果物とグレープフルーツがミックスされた香りに、フローラルなニュアンスがあり、そこにテロワールの特徴である強いミネラルが感じられます。

樽での熟成がワインに優れた複雑さとスモーキーさやバニラの香りをもたらし、驚くほどフレッシュで、長い余韻とミネラルなラスティング。

魚や貝、ホワイトミートや野菜に。


■内容量：750ml
■ブドウ種：コデガラリーニョ、ラビガド、ヴィオジーニョ
■合う料理：魚、貝、ホワイトミート、野菜
■適温：11.5℃から12.5℃

フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。
ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍、ルロワ流の栽培法を導入しています。
畑の所有者から委託を受け、栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行うという新しいスタイルを確立した、限りなくドメーヌに近いネゴシアン。
高評価を獲得している注目の生産者です。


ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する 5 区画のアッサンブラージュ。
全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。
古バリックで 13 ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。
少し鉄っぽいのがジュヴレ寄りの個性だが、早く開き、早く楽しめる。


英字表記:Fixin Rouge "Coeurde Violette" Frederic Magnien

生産者:フレデリック マニャン

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl 爆買 キャンペーン

オーナー、ジム・クレンデネン氏の思いが詰まった、ピュアなテクスチャーとミネラルが魅力の上品な白ワイン。


2018年のシャルドネ・ニュイ・ブランシュに名付けられた「Righteous Juice (正義のワイン)」は、ジム・クレンデネン氏の親友、そして偉大なワイン大使であったアーチー・マクラーレン氏への敬意を表しています!

「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。
世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。

繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫く48ヘクタールの大ドメーヌ「アントナン・ギヨン」!

サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を置くアントナン・ギヨンは、48ヘクタールのブドウ畑を耕作する大ドメーヌである。
1960年代に先代のアントナン・ギヨンがジュヴレ・シャンベルタンからムルソーにかけて秀逸なクリマを手に入れ、70年代になると、その息子で現当主のドミニクが、オート・コート・ド・ニュイに点在する350もの区画を80軒の農家から買い集めた。


現在、白はピュリニー・モンラッシェの１級ピュセル、ムルソーの１級シャルム、それに特級コルトン・シャルルマーニュ。
赤は特級にコルトン・ブレッサンド、コルトン・クロ・デュ・ロワ、そしてシャルム・シャンベルタンといった銘醸畑をもっている。
評論家受けを狙った大柄なタイプではなく、アントナン・ギヨンのワインは繊細にしてエレガント。
料理と寄り添う、伝統的なスタイルを貫いている。

ライジングスターの実力を知る入門の1本。

シャブリの優位性＝テロワールの個性 × 圧倒的割安感！！

ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。


栽培ではビオディナミを取り入れ畑での生物多様性を重要視しており、ピュアで健全な土壌から最も良い状態のブドウを収穫する。
醸造でも極力人が介入しないことをモットーに、ブドウの持つ本来の個性、スタイルをそのままストレートにワインへと表現している。
父が引退時に売却せずに所有していた自社畑を引き継いだため、Chablisの7つのグラン・クリュの中でも最上と呼べるLes Clos、真南向きのVaudesir、1er cruでも特に名高いLa Fourchaumeなど豪華絢爛な畑を所有。

☆南アフリカ、エルギン産
ピノノワール種の赤ワイン

☆「モヤ・ミーカー」（奥さん、ヘネフィーフの母親の名前。
彼女は、1959年にミス南アフリカに選ばれ、洗練されたエレガントな美しい女性だった。
ワインのテイストも同様で、エレガントで美しいスタイルのピノノワール。


南アフリカの有力ワインショップ「ワインセラー」は、「過去10年で最もエキサイティングな南アフリカワインのニューリリースの1つ」と評価し、鮮烈なデビューを果たした。
今後益々注目されるであろう期待の星。
（輸入元より）

☆正規品

「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイル。

果実味とミネラルがとりわけ高い次元で両立!

「ブルゴーニュのヴィニュロンやクルティエにサン・ロマンのイメージを訊けば、全員が「岩、石、石灰質、ミネラル」と答えます。
この村の畑は標高が高く（300〜400m）、重厚な岩石基盤に乗った石だらけの急斜面畑であり、大部分は白亜質を含む石灰質土壌です。
まさしくミネラリーなワインを造るためにあるようなテロワールなのです」。


「昔のサン・ロマンはミネラルや酸がやや突出して感じられるきらいがありましたが、近年は温暖化のためかぶどうが毎年完熟するようになり、果実味がたっぷりとのるようになりました。
「新・サンロマン」とも言うべき今のスタイルでこそ、ミネラルの真の旨味を堪能していただけると思います」（ダミアン・マルトノ）。


0.83ha。
石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
樹齢は約10年。
樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月間熟成。
サン・ロマンの白眉たる、美しい酸とたっぷりとしたミネラル感が特徴です。