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[食品] スタイルの商品検索結果

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ナパバレー ワイン (オーパス ワンの近くで造られるハイコスパワイン) ビッグ ランチ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2014年 アメリカ
    ナパバレー ワイン (オーパス ワンの近くで造られるハイコスパワイン) ビッグ ランチ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2014年 アメリカ
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    ビッグ ランチはメリーヴェールやケークブレッド、ダックホーン等の一流ワイナリーにブドウを供給しているレアード ファミリーが自社で立ち上げたバリューレンジのブランドです。

    醸造はナパ伝説のワイナリー、イングルヌックでのワインメーカーの経験を持つジュディ ウェイツです。


    このワインにも使用されている自社畑、マネー ロード ヴィンヤードはとても恵まれたロケーションにあり、ナパ川を挟んですぐ隣西側にはターンブルが、南西にはオーパス ワンの畑が位置しています。


    カベルネ ソーヴィニヨンを主体とし、ブレンドにメルローを加える事により、ワインにしなやかさを与えている印象です。

    ナパ ヴァレー特有の果実味溢れる味わいでありながら、みずみずしさも持っている為、重すぎないエレガントな一面もあります。


    商品名:ビッグ ランチ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
    (Big Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley)
    ヴィンテージ:2014年
    ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー25%
    飲み口:ミディアム〜フル
    原産国:アメリカ カリフォルニア
    タイプ:赤ワイン
    内容量:750ml
    輸入元:ワイン トゥ スタイル

    ビッグ ランチはメリーヴェールやケークブレッド、ダックホーン等の一流ワイナリーにブドウを供給しているレアード ファミリーが自社で立ち上げたバリューレンジのブランドです。

    醸造はナパ伝説のワイナリー、イングルヌックでのワインメーカーの経験を持つジュディ ウェイツです。


    このワインにも使用されている自社畑、マネー ロード ヴィンヤードはとても恵まれたロケーションにあり、ナパ川を挟んですぐ隣西側にはターンブルが、南西にはオーパス ワンの畑が位置しています。


    カベルネ ソーヴィニヨンを主体とし、ブレンドにメルローを加える事により、ワインにしなやかさを与えている印象です。

    ナパ ヴァレー特有の果実味溢れる味わいでありながら、みずみずしさも持っている為、重すぎないエレガントな一面もあります。


    商品名:ビッグ ランチ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
    (Big Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley)
    ヴィンテージ:2014年
    ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン75%、メルロー25%
    飲み口:ミディアム〜フル
    原産国:アメリカ カリフォルニア
    タイプ:赤ワイン
    内容量:750ml
    輸入元:ワイン トゥ スタイル

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)カウパンク オーガニック・ピノ・グリ Cowpunk Organic Pinot Gris
    カウパンク オーガニック・ピノ・グリ Cowpunk Organic Pinot Gris
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    カウパンクは受賞歴をもつ「アーロン・マーサー」によって長年の友人や知人によって育てられた単一畑から造られるスモールパッチワインです。

    オーストラリア・ニューサウスウェールズ州のカノウィンドラにある樹齢20年のオーガニック畑から収穫されたピノグリを使用。

    伝統的な手作業に拠るワイン醸造で、「オレンジスタイル」のピノグリです。


    収穫された有機栽培のブドウは全房でプレス後、果汁の三分の一を七日間果皮と接触させ、色と質感を果汁に遷します。
    その後除梗され添加物を一切加えず発酵しています。


    深いアロマとブラッドオレンジやムスク、リッチなフルーツのフレーバーに彩られたワインです。
    タンニンの深みとコクのあるテクスチャ。
    余韻は長く楽しめるオレンジワイン。


    ・名称 白ワイン ・生産地 オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
    ・原材料 ピノ・グリ100%
    ・味わい 辛口
    ・内容量 750ml
    ・度数 13%
    ・保存方法 常温
    ・賞味期限 ラベルに記載
    ・製造者 カウパンク(オーストラリア)

    カウパンクは受賞歴をもつ「アーロン・マーサー」によって長年の友人や知人によって育てられた単一畑から造られるスモールパッチワインです。

    オーストラリア・ニューサウスウェールズ州のカノウィンドラにある樹齢20年のオーガニック畑から収穫されたピノグリを使用。

    伝統的な手作業に拠るワイン醸造で、「オレンジスタイル」のピノグリです。


    収穫された有機栽培のブドウは全房でプレス後、果汁の三分の一を七日間果皮と接触させ、色と質感を果汁に遷します。
    その後除梗され添加物を一切加えず発酵しています。


    深いアロマとブラッドオレンジやムスク、リッチなフルーツのフレーバーに彩られたワインです。
    タンニンの深みとコクのあるテクスチャ。
    余韻は長く楽しめるオレンジワイン。


    ・名称 白ワイン ・生産地 オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
    ・原材料 ピノ・グリ100%
    ・味わい 辛口
    ・内容量 750ml
    ・度数 13%
    ・保存方法 常温
    ・賞味期限 ラベルに記載
    ・製造者 カウパンク(オーストラリア)

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)オート・コート・ニュイ[2001]【ブルゴーニュ赤ワイン】エルヴェ・ルーミエ Herve Roumier
    オート・コート・ニュイ[2001]【ブルゴーニュ赤ワイン】エルヴェ・ルーミエ Herve Roumier
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    1978年設立のドメーヌで、クリストフ・ルーミエとは従兄弟関係となります。

    栽培はリュット・レゾネ。
    2004年ヴィンテージからは醸造のみローラン・ルーミエが担当。
    ヴェロニックさん曰く、
     「ローラン・ルーミエのワインはモダンなスタイル、エルヴェ・ルーミエのワインはクラシックなスタイル」です。

    1978年設立のドメーヌで、クリストフ・ルーミエとは従兄弟関係となります。

    栽培はリュット・レゾネ。
    2004年ヴィンテージからは醸造のみローラン・ルーミエが担当。
    ヴェロニックさん曰く、
     「ローラン・ルーミエのワインはモダンなスタイル、エルヴェ・ルーミエのワインはクラシックなスタイル」です。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)マルセル・ラピエール ボジョレーヌーボー 2022 赤 750ml「自然派ワイン」Marcel Lapierre
    マルセル・ラピエール ボジョレーヌーボー 2022 赤 750ml「自然派ワイン」Marcel Lapierre
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    ラピエールの入門編として最適なこのキュヴェは、頭を悩ませて味わうのではなく、陽気に気楽に飲むことを目的として造られました。
    このワインは、モルゴンのクリュ内で栽培されたガメイを使用していますが、若樹のため収量が多く、その結果ジューシーで鮮やか、遊び心のある果実味が特徴で、アルコール度数は低いのが特徴です。


    透明感のあるエッジが紫掛かったルビー色。
    収穫したてのイチゴの様な濃厚でフレッシュな香りが爆発的で、正にラピエールの本来のスタイルとも言える由緒正しいボジョレー。

    2019VTは強烈な果実の凝縮を感じるスタイルでしたが、2020VTは果実の凝縮よりもフレッシュさと心地よい酸を感じる本来のスタイルになっています。

    口に含んだ瞬間、瑞々しいフルーツや口の中で赤い果実をクラッシュしたようなフレッシュでジューシーな果実味が口内で溢れます。
    果実味も甘ったるいダレた味わいではなく、丸く優しい果実味で、余韻が長く、口の中で果実がどんどん膨らんでいくスタイル。

    透明感の有る味わいで、この時期に少し冷やし目で、気軽に飲むのには最適なワインです。

    ラピエールの入門編として最適なこのキュヴェは、頭を悩ませて味わうのではなく、陽気に気楽に飲むことを目的として造られました。
    このワインは、モルゴンのクリュ内で栽培されたガメイを使用していますが、若樹のため収量が多く、その結果ジューシーで鮮やか、遊び心のある果実味が特徴で、アルコール度数は低いのが特徴です。


    透明感のあるエッジが紫掛かったルビー色。
    収穫したてのイチゴの様な濃厚でフレッシュな香りが爆発的で、正にラピエールの本来のスタイルとも言える由緒正しいボジョレー。

    2019VTは強烈な果実の凝縮を感じるスタイルでしたが、2020VTは果実の凝縮よりもフレッシュさと心地よい酸を感じる本来のスタイルになっています。

    口に含んだ瞬間、瑞々しいフルーツや口の中で赤い果実をクラッシュしたようなフレッシュでジューシーな果実味が口内で溢れます。
    果実味も甘ったるいダレた味わいではなく、丸く優しい果実味で、余韻が長く、口の中で果実がどんどん膨らんでいくスタイル。

    透明感の有る味わいで、この時期に少し冷やし目で、気軽に飲むのには最適なワインです。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)白ワイン  ド モンティーユ   ブルゴーニュ ブラン   2016   750ml 白
    白ワイン ド モンティーユ ブルゴーニュ ブラン 2016 750ml 白
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    一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。

    全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
    SEOキーワード(キーワードを補完)国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備【de MONTILLE】 Bourgogne Blanc

    一般にエレガントとされるヴォルネイでさえも、「いつ開くのかわからない」と言われたドメーヌ・ド・モンティーユのワインだが、今日では若いうちから香り高く、そしてタンニンもしなやかなものとなり、かつ長期熟成にも十分耐え得るスタイルへと大きく変化している。

    全房を用いた醸造など、基本的にはユベール時代の様式を継承しながらも、より完熟したブドウを摘み取り、抽出の仕方や発酵温度の管理をより綿密に行うことで、現在のスタイルを築いた。
    SEOキーワード(キーワードを補完)国アペラシオンドメーヌ名予備予備予備【de MONTILLE】 Bourgogne Blanc

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)【6本~送料無料】〔2023〕 ブラン フュメ 750ml 【パスカル ジョリヴェ】 白ワイン フランス ロワール プイィ フュメ 
    【6本~送料無料】〔2023〕 ブラン フュメ 750ml 【パスカル ジョリヴェ】 白ワイン フランス ロワール プイィ フュメ 
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    ロワールを代表する造り手パスカル ジョリヴェ。
    通称ソーヴィニヨン ブランの魔術師が造る、爽快で、奥深い味わいの白ワイン。
    ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントを体現したスタイル。
    瑞々しいフルーティーなアロマ。
    燻したようなスモーキーなニュアンスがワインに奥行きを持たせています。
    十分なミネラルと酸が感じられる清々しい味わいです。
    ●名称:POUILLY FUME●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
    ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
    恐れ入りますが予めご了承下さい

    ロワールを代表する造り手パスカル ジョリヴェ。
    通称ソーヴィニヨン ブランの魔術師が造る、爽快で、奥深い味わいの白ワイン。
    ロワール屈指の優良生産者であり、自然派の造り手としても有名なパスカル ジョリヴェのワインは、ナチュラル、ピュア、エレガントを体現したスタイル。
    瑞々しいフルーティーなアロマ。
    燻したようなスモーキーなニュアンスがワインに奥行きを持たせています。
    十分なミネラルと酸が感じられる清々しい味わいです。
    ●名称:POUILLY FUME●生産者/【パスカル ジョリヴェ】●原産国:フランス●産地:ロワール●セパージュ:ソーヴィニヨン ブラン100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
    ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
    恐れ入りますが予めご了承下さい

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)日本ワイン ドメーヌショオ 晴れ時々曇り 2023 750ml Partlycloudy
    日本ワイン ドメーヌショオ 晴れ時々曇り 2023 750ml Partlycloudy
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    Type : 赤ワイン
    Grapes : メルロ&カベルネソーヴィニヨン
    Added : 発酵を少しのばすための補糖
    Yeast. : 野生酵母&乾燥酵母
    SO2 :亜硫酸無
    Barrel : フレンチ旧樽&アメリカン旧樽
    Filter : 無濾過
    Style: ドライ 樽香
    Vol.750ml
    ALC:12%

    2023年はメルロとカベルネソーヴィニヨンのミックスになります。

    記録的な猛暑でした。
    雨も全く降らず、乾いた強い太陽のニュアンスを葡萄が表現しています。

    強い酒質と穏やかで心地よい樽香です。

    アメリカンオークとフレンチオークのミックスになります。

    良い感じにまとまっていますね。

    こちらも「どうした小林シリーズ」に近い造りになっています。

    軽やかで早めに飲んで美味しいスタイルで造っていますが、2023年の特徴でしょう、しっかりとしたストラクチャーがあり、Orderly(秩序ある)よりです。
    美味しさも分かりやすい(当社比)感じと思いますので、shallow(浅瀬)です。

    すっごく美味いです!

    良かったらこの機にぜひ。

    旨いです。

    (ワイナリー案内より)

    Type : 赤ワイン
    Grapes : メルロ&カベルネソーヴィニヨン
    Added : 発酵を少しのばすための補糖
    Yeast. : 野生酵母&乾燥酵母
    SO2 :亜硫酸無
    Barrel : フレンチ旧樽&アメリカン旧樽
    Filter : 無濾過
    Style: ドライ 樽香
    Vol.750ml
    ALC:12%

    2023年はメルロとカベルネソーヴィニヨンのミックスになります。

    記録的な猛暑でした。
    雨も全く降らず、乾いた強い太陽のニュアンスを葡萄が表現しています。

    強い酒質と穏やかで心地よい樽香です。

    アメリカンオークとフレンチオークのミックスになります。

    良い感じにまとまっていますね。

    こちらも「どうした小林シリーズ」に近い造りになっています。

    軽やかで早めに飲んで美味しいスタイルで造っていますが、2023年の特徴でしょう、しっかりとしたストラクチャーがあり、Orderly(秩序ある)よりです。
    美味しさも分かりやすい(当社比)感じと思いますので、shallow(浅瀬)です。

    すっごく美味いです!

    良かったらこの機にぜひ。

    旨いです。

    (ワイナリー案内より)

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー Black Smith Cabernet Sauvignon
    ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー Black Smith Cabernet Sauvignon
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    ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーやラベンダーのアロマにヴェルヴェットのような滑らかな口当たりを感じます。
    リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。


    ワイン名:ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー
    原語:Black Smith Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley
    ヴィンテージ:2019年
    タイプ:赤ワイン
    飲み口:辛口 フルボディ
    原産国・地域:カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
    造り手:ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars>
    ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー18%、プティヴェルド2%
    熟成:フレンチオークにて22ヶ月熟成
    アルコール:14.5%
    容量:750ml
    飲み頃温度:16〜18℃

    ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーやラベンダーのアロマにヴェルヴェットのような滑らかな口当たりを感じます。
    リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。


    ワイン名:ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー
    原語:Black Smith Cabernet Sauvignon Dry Creek Valley
    ヴィンテージ:2019年
    タイプ:赤ワイン
    飲み口:辛口 フルボディ
    原産国・地域:カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー
    造り手:ブラックスミス・セラーズ<Blacksmith Cellars>
    ぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー18%、プティヴェルド2%
    熟成:フレンチオークにて22ヶ月熟成
    アルコール:14.5%
    容量:750ml
    飲み頃温度:16〜18℃

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)マイケル・デイヴィッド ”プティット・プティ” プティシラー ロダイ カリフォルニア
    マイケル・デイヴィッド ”プティット・プティ” プティシラー ロダイ カリフォルニア
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    バニラ、チョコレート、ブラック・ペッパーのようなアロマがあり、同時にフレーバーにはブラックベリージャム、ダークチョコレート。
    ピュアな黒系フルーツやバニラフレーバーが口の中をコーティングするたっぷりとした濃厚なフルボディーで、途方もない大きさのスタイルのワインです。
    素晴らしくリッチで、フィニッシュはわずかにドライで長い余韻が続きます。


    ワイン名:マイケル・デイヴィッド ”プティット・プティ” プティシラー ロダイ
    原語:Michael David Petite Petit
    ヴィンテージ:2022年
    タイプ:赤ワイン
    飲み口:辛口 フルボディ
    原産国・地域:カリフォルニア、ロダイ
    造り手:マイケル・デイヴィッド・ワイナリー<Michael David Winely>
    ぶどう品種:プティシラー85%、プティヴェルド15%
    熟成:フレンチオーク(新樽33%)にて13ヶ月熟成
    アルコール:15%
    容量:750ml
    飲み頃温度:14〜16℃

    バニラ、チョコレート、ブラック・ペッパーのようなアロマがあり、同時にフレーバーにはブラックベリージャム、ダークチョコレート。
    ピュアな黒系フルーツやバニラフレーバーが口の中をコーティングするたっぷりとした濃厚なフルボディーで、途方もない大きさのスタイルのワインです。
    素晴らしくリッチで、フィニッシュはわずかにドライで長い余韻が続きます。


    ワイン名:マイケル・デイヴィッド ”プティット・プティ” プティシラー ロダイ
    原語:Michael David Petite Petit
    ヴィンテージ:2022年
    タイプ:赤ワイン
    飲み口:辛口 フルボディ
    原産国・地域:カリフォルニア、ロダイ
    造り手:マイケル・デイヴィッド・ワイナリー<Michael David Winely>
    ぶどう品種:プティシラー85%、プティヴェルド15%
    熟成:フレンチオーク(新樽33%)にて13ヶ月熟成
    アルコール:15%
    容量:750ml
    飲み頃温度:14〜16℃

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ザ・ペアリング シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ [2020]750ml (白ワイン)
    ザ・ペアリング シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ [2020]750ml (白ワイン)
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    第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
    「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

    ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
    ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
    ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


    「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
    果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
    ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。

    第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
    「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

    ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
    ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
    ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


    「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。
    果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。
    ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ザ・ペアリング レッド カリフォルニア [2017]750ml (赤ワイン)
    ザ・ペアリング レッド カリフォルニア [2017]750ml (赤ワイン)
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    第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
    「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

    ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
    ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
    ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


    「ザ・ペアリング レッド」は、血紅色で、ブレない果実のアロマと、冷涼な気候と砂質土壌が生む、存在感あるタンニンが特徴です。
    カベルネ・ソーヴィニョン主体のこのワインには、カシス、タバコ、チョコレートの香りがあります。
    果実の凝縮感とシャープなタンニンは、砂質土壌と涼しめの気候にある畑の素晴らしさを余すことなく表現しています。

    第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
    「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」

    ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
    ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
    ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。


    「ザ・ペアリング レッド」は、血紅色で、ブレない果実のアロマと、冷涼な気候と砂質土壌が生む、存在感あるタンニンが特徴です。
    カベルネ・ソーヴィニョン主体のこのワインには、カシス、タバコ、チョコレートの香りがあります。
    果実の凝縮感とシャープなタンニンは、砂質土壌と涼しめの気候にある畑の素晴らしさを余すことなく表現しています。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)シャトー・デュ・オー・マレ ブラン [2019]750ml (白ワイン) 【2019ボルドー】
    シャトー・デュ・オー・マレ ブラン [2019]750ml (白ワイン) 【2019ボルドー】
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    小規模シャトーが造るこだわりの貴重な白ワイン!

    「シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン」は、年産約2,000本と生産量のとても少ない貴重なワインで、大部分は現地のレストラン向けに販売されます。
    アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンのようなスタイルを目指して造られています。


    限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。
    白ワイン用の畑はわずかに1.5ha。
    収量は低く35hL/haです。
    2018VTからセミヨンをブレンドしていて、深みを出すことが出来、アクセントになります。
    100%除梗し、柔らかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
    15度に温度管理しながら1ヶ月、樽で発酵させます。
    発酵後、6〜8ヶ月樽で熟成させます。
    樽は225Lのバリックで、新樽比率は15〜20%です。

    小規模シャトーが造るこだわりの貴重な白ワイン!

    「シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン」は、年産約2,000本と生産量のとても少ない貴重なワインで、大部分は現地のレストラン向けに販売されます。
    アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンのようなスタイルを目指して造られています。


    限られた数量のみ分けていただくことが出来ました。
    白ワイン用の畑はわずかに1.5ha。
    収量は低く35hL/haです。
    2018VTからセミヨンをブレンドしていて、深みを出すことが出来、アクセントになります。
    100%除梗し、柔らかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います。
    15度に温度管理しながら1ヶ月、樽で発酵させます。
    発酵後、6〜8ヶ月樽で熟成させます。
    樽は225Lのバリックで、新樽比率は15〜20%です。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)テッレ・ルーゼ ヴィーノ・ロッソ バルベーラ・ダスティ ラ・ジュヴナ [2019]750ml (赤ワイン)
    テッレ・ルーゼ ヴィーノ・ロッソ バルベーラ・ダスティ ラ・ジュヴナ [2019]750ml (赤ワイン)
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    ドライフラワーに甘いスパイスのヒントエレガントで甘やか。
    モンフェラートのピノ・ネロの可能性!

    ピエモンテで最も自由に伸び伸びとワイン造りが出来るのがモンフェラート。
    気候的にも、土壌的にも優れていながら、優れたテロワールを持つ畑が、まだ残されているのです。
    広大なモンフェラート。
    北部はポー川の影響で砂質が多く、気温も低く、バルベーラは線が細く、軽く繊細なスタイル。
    ピノ・ネロの最適地としても注目されています。
    2014年にDOCGに昇格したニッツァ・モンフェラートの東、モンバルッツォの森の中にテッレ・ルーゼは位置します。
    ニッツァより標高が高く、民家も少ない自然が残された地域です。

    ドライフラワーに甘いスパイスのヒントエレガントで甘やか。
    モンフェラートのピノ・ネロの可能性!

    ピエモンテで最も自由に伸び伸びとワイン造りが出来るのがモンフェラート。
    気候的にも、土壌的にも優れていながら、優れたテロワールを持つ畑が、まだ残されているのです。
    広大なモンフェラート。
    北部はポー川の影響で砂質が多く、気温も低く、バルベーラは線が細く、軽く繊細なスタイル。
    ピノ・ネロの最適地としても注目されています。
    2014年にDOCGに昇格したニッツァ・モンフェラートの東、モンバルッツォの森の中にテッレ・ルーゼは位置します。
    ニッツァより標高が高く、民家も少ない自然が残された地域です。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ドメーヌ・ブリュノ・コラン ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)
    ドメーヌ・ブリュノ・コラン ブルゴーニュ・シャルドネ [2020]750ml (白ワイン)
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    より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!

    ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
    次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
    ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

    より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!

    ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
    次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
    ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ドメーヌ・ブリュノ・コラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2020]750ml (赤ワイン)
    ドメーヌ・ブリュノ・コラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2020]750ml (赤ワイン)
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    より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!

    ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
    次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
    ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

    より現代的なスタイルにワインを仕上げるミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!

    ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
    次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていたが、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となった。
    ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がる。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)
    ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)
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    コートでは珍しい石灰質土壌の畑のブドウを使用したアンブロワーズの赤ワイン!

    メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
    今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
    果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
    樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

    コートでは珍しい石灰質土壌の畑のブドウを使用したアンブロワーズの赤ワイン!

    メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
    今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
    果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
    樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)メロイ ソーヴィニョン [2020]750ml (白ワイン)
    メロイ ソーヴィニョン [2020]750ml (白ワイン)
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    品の良いソーヴィニョンの手本とも言うべきワイン!

    フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
    祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
    ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
    彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。


    「ソーヴィニヨン」は、ミントやセージなど青いハーブや白桃溢れるクリーンな香りが、良く熟した奥行きのある果実に良く溶け込んでいる。
    エネルギーに溢れているが、過度の濃さとは無縁のエレガンスが非常に心地よい。
    品の良いソーヴィニヨンの手本とも言うべきワインである。

    品の良いソーヴィニョンの手本とも言うべきワイン!

    フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
    祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
    ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
    彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。


    「ソーヴィニヨン」は、ミントやセージなど青いハーブや白桃溢れるクリーンな香りが、良く熟した奥行きのある果実に良く溶け込んでいる。
    エネルギーに溢れているが、過度の濃さとは無縁のエレガンスが非常に心地よい。
    品の良いソーヴィニヨンの手本とも言うべきワインである。

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)(数量限定特価 ナパバレー ワイン 赤ワイン) プロヴィナンス ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー 2022年 (ナパ ハイランズと併せてオススメ ポイント利用)
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    数量限定 特価でのご案内となります。

    数に限りがございますので、お求めはお早めにお願いいたします。


    どっしり重くて飲んでて舌が紫色になるくらいタンニンが豊富な、凝縮したスタイルが好きな方にオススメです。


    ナパ ヴァレーでも最高峰のブドウを生み出すオークヴィルなどの畑から厳選されており、濃厚な果実味、濃密なテクスチャー、火打ち石のような余韻が特徴です。


    また、オーク ノールの深い土壌の畑で収穫された高樹齢のブドウもブレンドしており、熟した赤や青の果実、スパイス、そして凝縮した酸味が生まれます。


    ケイマスやオーパス ワン、ダックホーン、ターンブル、ルイス セラーズ、カモミ等といった、どっしりとした味わいのワインがお好きな方は是非1度お試し下さい。


    商品名:プロヴィナンス ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー
    (Provenance Vineyards Merlot Napa Valley)
    ヴィンテージ:2022年
    ブドウ品種:メルロー
    熟成:フレンチオーク(新樽25%)で18か月
    飲み口:フルボディ
    原産国:アメリカ カリフォルニア
    タイプ:赤ワイン
    内容量:750ml
    輸入元:アイコニックワイン ジャパン

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    どっしり重くて飲んでて舌が紫色になるくらいタンニンが豊富な、凝縮したスタイルが好きな方にオススメです。


    ナパ ヴァレーでも最高峰のブドウを生み出すオークヴィルなどの畑から厳選されており、濃厚な果実味、濃密なテクスチャー、火打ち石のような余韻が特徴です。


    また、オーク ノールの深い土壌の畑で収穫された高樹齢のブドウもブレンドしており、熟した赤や青の果実、スパイス、そして凝縮した酸味が生まれます。


    ケイマスやオーパス ワン、ダックホーン、ターンブル、ルイス セラーズ、カモミ等といった、どっしりとした味わいのワインがお好きな方は是非1度お試し下さい。


    商品名:プロヴィナンス ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー
    (Provenance Vineyards Merlot Napa Valley)
    ヴィンテージ:2022年
    ブドウ品種:メルロー
    熟成:フレンチオーク(新樽25%)で18か月
    飲み口:フルボディ
    原産国:アメリカ カリフォルニア
    タイプ:赤ワイン
    内容量:750ml
    輸入元:アイコニックワイン ジャパン

  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)レ ディフェーゼ 2022 テヌータ サン グイド(正規品)
    レ ディフェーゼ 2022 テヌータ サン グイド(正規品)
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    強い色調のルビーレッドで香りには果実の香りがハッキリと感じられ、複雑さを兼ね備えています。
    口に含むとしっかりとした構成が感じられ、バランスが良く親しみやすいスタイルです。
    しっかりとエキス分もあり、飲み応えもありパワーもしっかりと感じるのですがしっとりとした質感もあり非常に端整でエレガントです。


    産地 :イタリア(トスカーナ)
    生産者 :サッシカイヤ(テヌータ・サン・グイド)
    品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30%
    内容量 :750ml
    輸入元 エノテカ

    強い色調のルビーレッドで香りには果実の香りがハッキリと感じられ、複雑さを兼ね備えています。
    口に含むとしっかりとした構成が感じられ、バランスが良く親しみやすいスタイルです。
    しっかりとエキス分もあり、飲み応えもありパワーもしっかりと感じるのですがしっとりとした質感もあり非常に端整でエレガントです。


    産地 :イタリア(トスカーナ)
    生産者 :サッシカイヤ(テヌータ・サン・グイド)
    品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30%
    内容量 :750ml
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  • Yahoo! Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)レトワール 2022 ドメーヌ ボー ジェネラシオン ヌフ 9元詰
    レトワール 2022 ドメーヌ ボー ジェネラシオン ヌフ 9元詰
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    希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
    L'Etoile(星)という名前のAOCの白ワインは同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種が有名ですが、このワインはシャルドネ100%。
    口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
    ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
    コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
    2014年にテラ・ヴィティス認証。
    粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
    現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!

    ◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
    ◆白ワイン/辛口
    ◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
    ◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml0109002000473

    希少!ジュラ地方の素晴らしい白ワイン!スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区でスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール。
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    口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わい。
    ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフはジュラ中央部のル・ヴェルノワ村で18世紀からつづくヴィニュロンの家系。
    コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
    2014年にテラ・ヴィティス認証。
    粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100%をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成。
    現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品が限定入荷!

    ◆L'Etoile Chardonnay 2022 Domaine Baud Generation 9
    ◆白ワイン/辛口
    ◆フランス/ジュラ地方/AOCレトワール
    ◆生産年:[2022]年 ◆内容量:750ml0109002000473

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