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現在のヴィンテージは2024年です。


産地 : イタリア ＞ プーリア
生産者 : サン・マルツァーノ
品種 : ヴェルメンティーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Timo Vermentino San Marzano
JAN : 4997678232115
輸入元 : モトックス

ヴェルメンティーノはイタリア各地、特に沿岸部で栽培されている白ブドウ。
とはいえサン・マルツァーノのあるアドリア海側では少し珍しいでしょう。

「ザ・魚介のパートナー」的な、酸味が高くミネラリーなスタイルが多いです。
ともすると酸っぱい、薄いと感じられてしまうものもある中、サン・マルツァーノの味づくりはさすが。
ワイン単体でも価格以上の存在感があり、ワイン通ではなく一般消費者の好みにあうような味に仕上げてきています。


パイナップルや洋ナシ、アカシアのハチミツ、ジャスミンのようなアロマ。
酸味が適度にありながらも果実味がふくよかでジューシー。
ミネラル感は控えめで小難しさがなく、親しみやすい印象です。

家族経営ワイナリーが造る、伝承とモダンが融合したエレガントスタイルのヴィーニョ・ヴェルデ。
フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに、ほんのり桃の香り、フローラルな花の香りも感じられる。

赤　ミディアムボディ

産地　フランス　ボルドー　ボルドー シュペリュール

ブドウ品種　メルロ85％　カベルネソーヴィニヨン15％

樽熟成　未確認

アルコール　13％

ユーロリーフ　AB認定　オーガニックワイン

2015年のボルドーは天候に恵まれ長期熟成タイプのクラシックスタイルに仕上がったとても秀逸なヴィンテージでした。




【テイスティングノート】

香りにはわずかに熟成感が感じられます。
味わいには枯れた印象がなく果実味に甘みが感じられます。


タンニンはかなりしっかりしておりまだまだ元気な味わいです。


ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。

赤　ミディアムボディ

産地　フランス　シュッドウエスト　コート デュ マルマンデ

ブドウ品種　メルロ67％　マルベック22％　カベルネフラン11％

ユーロリーフ　AB認定　オーガニックワイン

ボルドーの南東、かなり珍しい産地のシュッドウエスト地方ACコート・デュ・マルマンデ地区のワイン。


スタイル的にはほぼボルドーと同様の味わいです。




【テイスティングノート】

ボルドーワイン的ベリー系のシックな香り、果実味、酸味のバランスが良いミディアムボディ。


アフターのタンニンがしっかりしたボルドーテイストワインです。


ビオ臭はほぼ感じませんでした。


2022年9月試飲

ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。

フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出すため、アロマを損なわないよう、ぶどうは夜間に収獲しています。
料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイルのワインです。

商品名　ポール・ジャブレ・エネ　シラー
PAUL　JABOULET　AINE　SYRAH
ヴィンテージ　最新ヴィンテージでお届け
生産国/生産地　フランス/ローヌ
格付　VDF
生産者　ポール・ジャブレ・エネ
タイプ　赤/辛口
アルコール度数　13.5%
葡萄品種　シラー100％
容量（ml）　750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
　爆買 キャンペーン

バロン（男爵）の息子をイメージしたキュヴェ。
エレガントで、気楽にモンフォーコンのスタイルが楽しめる一本。
フレッシュな果実感が魅力的。
綺麗な酸とキメ細かいタンニンがバランスよく、飲み飽きしないワイン。


生産国　　 フランス
地域　　コート　デュ　ローヌ
クラス　　ヴァンドフランス

葡萄品種　　グルナッシュ25％・シラー25％・カリニャン25％・ムールヴェドル25％
醸造・熟成に関する情報
除梗後、8日間の発酵・醸し。
コンクリートタンクにて18ヶ月の熟成。


色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感　ミディアムマイナス

若々しい果実味が前に出たスタイルのニュージーランド産ピノ・ノワール。

レッドベリーやチェリーのフレーバーを持ち、エレガントでしなやかなタンニンが魅力の上質な赤ワイン。


＝お料理＝
ハム、ソーセージ、パテ、グリル料理、鶏肉、サラダなどに合わせて。


＜テクニカルデータ＞
栽培面積：12ha、 平均収量：45hl/ha、 樹齢：12年、 土壌：石灰質土壌、 年間生産量：54,000本
醸造・熟成：ステンレスタンクにて発酵後、オーク樽にて6カ月熟成分を50％、
ステンレスタンクにて6ヶ月熟成分を50％

種類　赤ワイン
生産地　ニュージーランド／サウス・アイランド/ワイパラ
品種　ピノ・ノワール…100％
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

商品紹介

チリのクオリティワイン確固たる地位を築いたモンテス社のデイリーワイン。
驚くほどスッキリと洗練されたスタイル。
淡い黄色の透き通った外観。
ハーブや刈ったばかりの芝生、柑橘系の香り。
ピンクグレープフルーツやレモン、ライム、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、 爽やかな白桃や花の香りが融合しています。

【備考】
当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。

万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。

※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

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・【特長1】パルスイート(R)は、まろやかな

クォリティ抜群・コスパ　満点ワイン！
花のようにやさしい　赤

スペイン北西部、注目のD.O.ビエルソの地元品種、メンシアを使った赤ワイン。
まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。


原産国 スペイン
地　方 カスティーリャ・イ・レオン
品質分類・原産地呼称 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ・イ・レオン

品種 メンシア 100%
醗酵 50%ステンレスタンク、50%オーク樽醗酵、その後ステンレスタンクでMLF
熟成 オーク樽熟成6カ月(新樽75%、アメリカンオーク50%、フレンチオーク50%)

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

地中海らしいいきいきとした果実味溢れるスタイル。
熟したチェリーやブラックベリーと共に、きめ細かいタンニンが余韻に残ります。
スパイシーな料理やボロネーゼなどと相性抜群です。


原産国 フランス
地　方 ラングドック&ルーシヨン
品質分類・原産地呼称 I.G.P.ペイ・ドック

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 ステンレスタンク

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 14℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。

「商品情報」麦芽から作ったこのサーソンモルトビネガーの、爽やかでフルーティーな香とまろやかな酸味は、日本人の味覚にもぴったり。
色々な料理に振りかけるだけで味がさらに引き立ちます。

鳥のから揚げや魚のフライ、焼き魚等に使用するのはもちろん、中華料理（餃子のたれ、チンジャオロース）などにもよく合います。
ドレッシングとしても使用出来る万能なモルトビネガー。
英国の伝統的な食べ物「フィッシュ＆チップス」にたっぷり振りかければ英国スタイルを味わえます。
「主な仕様」内容量　２５０ｍｌ
原産国名　イギリス
原材料名　大麦・乾燥麦芽エキス
酸度　５％
保存方法　直射日光を避けて常温で保存。

* 味のバランスの追求 良質な三元豚を使用したポークジャーキーは、さらに部位を厳選しもも肉のみを使用しました。
そのため、脂が多すぎることなく、さっぱりとしながらもしっかりと肉の味わいがお楽しみいただけるジャーキーとなっています。

* 豚肉の旨味を引き立てる醤油味 厳選された豚肉に醤油ベースの味付けをしたポークジャーキー。
肉の旨味を引き立てながら、醤油の香ばしさと風味がさらに食欲をかき立てます。
豚肉の味わい、バランスの良い醤油味、そして食べ応えのある食感と抜群のコンビネーションをぜひお楽しみください。

* 安心の国内製造 カナダ産の三元豚を使用し、国内工場にて製造したポークジャーキーです。
安心の品質と味わいは、ご家族皆さまでご賞味いただけます。
濃すぎない味わいで肉の旨味が楽しめるジャーキーですので、お酒のおつまみとして好相性 さらに、お子様のおやつとして、体のスタイルを意識されている方のお菓子としてもおすすめです。

* 体にも嬉しいヘルシーなジャーキー 三元豚を使用したポークジャーキー 噛み応えもありますので、少量でも十分にご満足いただけるおつまみです。
ちょっと小腹が空いた時にもおすすめな高たんぱくの

現在のヴィンテージは2023年です。


産地 : イタリア ＞ シチリア
生産者 : コルパッソ
品種 : ネロ・ダヴォラ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Colpasso Nero d'Avola Barrel Selection Appassimento
JAN : 4986504125059
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

ブドウを収穫してすぐに発酵させるのではなく、乾燥させて風味を凝縮させてから発酵させる手法をアパッシメントと呼びます。
イタリア各地でみられる醸造法で、最も有名なのがヴェネト州の高級ワイン「アマローネ」です。
その製法をシチリアの地ブドウであるネロ・ダーヴォラに用いたのがこのワイン。

ネロ・ダーヴォラは、手頃な価格帯のものは果実味豊かで渋味も強くなく、チャーミングでカジュアルな味わい。
力強く飲みごたえのあるものだと、3000円近くになってしまいます。

このワインは味わいとしては高級ネロ・ダーヴォラの凝縮感と口当たり。
それでいて価格は普段飲みレンジ。
アパッシメントの手法を上手に使って、お買い得なワインに仕上げています。

アデレード・ヒルズとタンバランバのブドウを使用し造られる、オレンジ地区に共通する高地の冷涼なスタイルのピノ・ノワール！

ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。
オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。


ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。

MONCARO　LE VELE VERDICCHIO CLASSICO
モンカロ レ　ヴェーレ　ヴェルディッキオ　クラッシコ

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 イタリア マルケ州
格付　DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ
品種 ヴェルディッキオ100％
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 8〜12℃
キャップ仕様 コルク

◆商品説明
モンカロ社が得意とするヴェルディッキオで新しいスタイルを目指した一本。
樽は使用せず、クリアで溢れんばかりの果実味が魅力。


◆畑
アンコーナ県モンテカロット、セッラ・デ・コンティ、カステルプラーニオとロゾーラの畑。
標高250〜430m。
砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。


◆栽培・収穫
樹齢8〜30年。
アーチ型とギュイヨ仕立て。
収量10t/ha。
収穫は手摘みと一部機械摘み。


ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。