商品数:10814件
ページ数:295
伝統&モダンの融合エレガントスタイルのヴィーニョ・ヴェルデご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明※ 商品パッケージや仕様につきまして、予告なく変更されることがございます。
★ キンタ・ド・オーメンは、1985年に設立された家族経営のワイナリーです。
★ ミーニョ地方では、彼らの1年間の働きを象徴するものとして穀物貯蔵庫が多くの場所で見られます。
ヴァレ・ド・オーメンのワイナリーにもその穀物貯蔵庫があります。
★ 印象的なラベルは、遠くから見ると、中心にクロスが浮かび上がるモダンなデザインを採用。
★ 穀物貯蔵庫の屋根に付けられている、クロスがモチーフになっており、彼らの文化遺産とこの土地の民族史的重要性を表現する最も象徴的な要素としてラベルデザインに取り入れられています。
* 品種・土壌:パデイロ50 % エスパデイロ50 %* 栽培・醸造:100%手摘みで収穫。
スキンコンタクトは5〜6時間。
温度管理された4500Lのステンレススチールタンクで15日間以上発酵。
1ヶ月間バトナージュ。
* 色:輝きのあるしっかりとしたピンク色。
* 香り:ラズベリーやチェリーなどの赤い果実系の香り* 味わい:微発泡のフレッシュさと、キュッとした酸がエレガントで溌剌とした味わい。
* 料理:トマト鍋 、サーモンのフライ 、アロス・デ・ポルヴォ(タコのリゾット) 、春巻き
伝統&モダンの融合エレガントスタイルのヴィーニョ・ヴェルデ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明※ 商品パッケージや仕様につきまして、予告なく変更されることがございます。
★ キンタ・ド・オーメンは、1985年に設立された家族経営のワイナリーです。
★ ミーニョ地方では、彼らの1年間の働きを象徴するものとして穀物貯蔵庫が多くの場所で見られます。
ヴァレ・ド・オーメンのワイナリーにもその穀物貯蔵庫があります。
★ 印象的なラベルは、遠くから見ると、中心にクロスが浮かび上がるモダンなデザインを採用。
★ 穀物貯蔵庫の屋根に付けられている、クロスがモチーフになっており、彼らの文化遺産とこの土地の民族史的重要性を表現する最も象徴的な要素としてラベルデザインに取り入れられています。
* 品種・土壌:パデイロ50 % エスパデイロ50 %* 栽培・醸造:100%手摘みで収穫。
スキンコンタクトは5〜6時間。
温度管理された4500Lのステンレススチールタンクで15日間以上発酵。
1ヶ月間バトナージュ。
* 色:輝きのあるしっかりとしたピンク色。
* 香り:ラズベリーやチェリーなどの赤い果実系の香り* 味わい:微発泡のフレッシュさと、キュッとした酸がエレガントで溌剌とした味わい。
* 料理:トマト鍋 、サーモンのフライ 、アロス・デ・ポルヴォ(タコのリゾット) 、春巻き
熟した赤い果実を思わせるアロマ。
充実した果実味と酸。
バランスの良いタンニン。
ドウロのモダンスタイルを見事に表現。
この商品は レロ ドウロ レッドVinhos Borges Lello Douro Redポルトガルワイン/ドウロ/赤ワイン/辛口/750ml ポイント熟した赤い果実を思わせるアロマ。
充実した果実味と酸。
バランスの良いタンニン。
ドウロのモダンスタイルを見事に表現。
ショップからのメッセージ 納期について 4
熟した赤い果実を思わせるアロマ。
充実した果実味と酸。
バランスの良いタンニン。
ドウロのモダンスタイルを見事に表現。
この商品は レロ ドウロ レッドVinhos Borges Lello Douro Redポルトガルワイン/ドウロ/赤ワイン/辛口/750ml ポイント熟した赤い果実を思わせるアロマ。
充実した果実味と酸。
バランスの良いタンニン。
ドウロのモダンスタイルを見事に表現。
ショップからのメッセージ 納期について 4
ベストイタリアワイン生産者「ファルネーゼ」が手掛ける、トスカーナワイン。
ファンティーニのスタイルが表現された、豊かな果実味があるトスカーナワインテヌーテ ロセッティ Tenuta Rossetti ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者、ファルネーゼが手掛ける、トスカーナワイン ファルネーゼ グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。
以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。
Information ファンティーニのスタイルが表現された、豊かな果実味があるトスカーナワイン一般にロッソ トスカーナはタンニンが青っぽく、酸が強いものが多いのですが、このワインは1週間程収穫時期を遅らせ、葡萄をしっかり成熟させることで、果実味の集約したワインにしています。
除梗、破砕した後、果皮と共にステンレスタンクで、1~2週間発酵させます。
輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地良く感じられます。
ヴィンテージ表示はしていません。
生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 ロッソ トスカーナ 作り手 テヌーテ ロセッティ 格付・認証 I.G.P. 生産年 N/V 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、メルロ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
ベストイタリアワイン生産者「ファルネーゼ」が手掛ける、トスカーナワイン。
ファンティーニのスタイルが表現された、豊かな果実味があるトスカーナワイン
テヌーテ ロセッティ Tenuta Rossetti ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2016&2017 最優秀生産者、ファルネーゼが手掛ける、トスカーナワイン ファルネーゼ グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。
以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。
Information ファンティーニのスタイルが表現された、豊かな果実味があるトスカーナワイン一般にロッソ トスカーナはタンニンが青っぽく、酸が強いものが多いのですが、このワインは1週間程収穫時期を遅らせ、葡萄をしっかり成熟させることで、果実味の集約したワインにしています。
除梗、破砕した後、果皮と共にステンレスタンクで、1~2週間発酵させます。
輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地良く感じられます。
ヴィンテージ表示はしていません。
生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 ロッソ トスカーナ 作り手 テヌーテ ロセッティ 格付・認証 I.G.P. 生産年 N/V 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、メルロ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
スタンダードラインのロッソと比べ、より重厚感のあるスタイル紫色のルビーレッドの色調で、ブルーベリーやラズベリーの香り。
樽由来のバニラ香もかすかに香ります。
ビロードのような滑らかな舌触りとタンニンがあり、上品で層が厚く、スタンダードラインのクリスティーナ・ロッソと比べるとより重厚感のあるスタイルとなっています。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
「ティニャネロ」「ソライア」を生み出した名門、アンティノリのDNAを受け継ぐワイン イタリア国内で愛されるワイン、サンタ・クリスティーナは1946年、アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。
イタリア・ワインのトップ・メーカーであるアンティノリが、手に取りやすい価格で親しみやすいエントリー・ワインとして大切に守り続けているのが、このサンタ・クリスティーナです。
14世紀から続く伝統的なワイナリーで、近隣のキャンティ・クラッシコ地区・モンテフィルドルフィにある教会で、聖クリスティーナを祀っていたことから名づけられました。
現在も、創業当時と変わらぬ「土地とのつながりに感謝する」というシンプルな哲学から、土壌、畑、そして人の手仕事を大切にしながら、革新を挑戦を続けています。
歴史ある街と肥沃な土壌が育むワイン造り サンタ・クリスティーナのワイナリーがあるコルトーナの歴史は、古代ローマの時代にまで遡ることができます。
コルトーナは古代エトルリア人にとって最も重要な拠点であり、ヘロドトスやプリニウスなど、その著名な作家、歴史家たちにも度々描かれてきました。
サンタ・クリスティーナの畑は、そんな歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mという高地で、村々を見渡せる見晴らしの良い丘の上にあります。
その土地は川と湖からの堆積物、砂、粘土とわずかにカルシウムを含み、多様な要素が素晴らしいバランスを保っている肥沃な土壌です。
サンタ・クリスティーナは、このように恵まれた環境で、古き良きトスカーナのワイン造りの伝統を守り続けているのです。
誰にでも愛されるチャーミングな味わい サンタ・クリスティーナは、「イタリア人なら誰もが一度は耳にしたことがある」というほど著名なワイン。
1946年のリリース以来、イタリアのワイン市場を牽引する存在であり、さらに、現在では世界約160カ国以上に輸出されています。
フレッシュな果実の魅力を生かした、トスカーナらしいチャーミングな味わいで、イタリアのみならず世界中のワイン・ラヴァーから、60年以上愛され続けるロングセラー・ワインです。
スタンダードラインのロッソと比べ、より重厚感のあるスタイル
紫色のルビーレッドの色調で、ブルーベリーやラズベリーの香り。
樽由来のバニラ香もかすかに香ります。
ビロードのような滑らかな舌触りとタンニンがあり、上品で層が厚く、スタンダードラインのクリスティーナ・ロッソと比べるとより重厚感のあるスタイルとなっています。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
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「ティニャネロ」「ソライア」を生み出した名門、アンティノリのDNAを受け継ぐワイン イタリア国内で愛されるワイン、サンタ・クリスティーナは1946年、アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。
イタリア・ワインのトップ・メーカーであるアンティノリが、手に取りやすい価格で親しみやすいエントリー・ワインとして大切に守り続けているのが、このサンタ・クリスティーナです。
14世紀から続く伝統的なワイナリーで、近隣のキャンティ・クラッシコ地区・モンテフィルドルフィにある教会で、聖クリスティーナを祀っていたことから名づけられました。
現在も、創業当時と変わらぬ「土地とのつながりに感謝する」というシンプルな哲学から、土壌、畑、そして人の手仕事を大切にしながら、革新を挑戦を続けています。
歴史ある街と肥沃な土壌が育むワイン造り サンタ・クリスティーナのワイナリーがあるコルトーナの歴史は、古代ローマの時代にまで遡ることができます。
コルトーナは古代エトルリア人にとって最も重要な拠点であり、ヘロドトスやプリニウスなど、その著名な作家、歴史家たちにも度々描かれてきました。
サンタ・クリスティーナの畑は、そんな歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mという高地で、村々を見渡せる見晴らしの良い丘の上にあります。
その土地は川と湖からの堆積物、砂、粘土とわずかにカルシウムを含み、多様な要素が素晴らしいバランスを保っている肥沃な土壌です。
サンタ・クリスティーナは、このように恵まれた環境で、古き良きトスカーナのワイン造りの伝統を守り続けているのです。
誰にでも愛されるチャーミングな味わい サンタ・クリスティーナは、「イタリア人なら誰もが一度は耳にしたことがある」というほど著名なワイン。
1946年のリリース以来、イタリアのワイン市場を牽引する存在であり、さらに、現在では世界約160カ国以上に輸出されています。
フレッシュな果実の魅力を生かした、トスカーナらしいチャーミングな味わいで、イタリアのみならず世界中のワイン・ラヴァーから、60年以上愛され続けるロングセラー・ワインです。
ハイボールの王道スタイル爽やかな柑橘香と軽快な飲み口が特長のブレンデッドウイスキー。
炭酸で割ることでキレのあるハイボールが完成し、食事との相性も抜群です。
バランスの良い味設計で、初心者から愛好家まで幅広く支持。
日常使いに最適な700mlボトルです。
ハイボールの王道スタイル
爽やかな柑橘香と軽快な飲み口が特長のブレンデッドウイスキー。
炭酸で割ることでキレのあるハイボールが完成し、食事との相性も抜群です。
バランスの良い味設計で、初心者から愛好家まで幅広く支持。
日常使いに最適な700mlボトルです。
ラガースタイルらしい、爽快なのどごしが楽しめます商品説明料理に合わせてビールを選ぶ」ように、韓国料理を食べるときにはピッタリの味わいです商品情報商品名:JINRO TERRA内容量:330mlアルコール度数:4.5度注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
輸入ビール,韓国,小瓶,TERRA,ラガービール,アルコール4.5%,瓶ビール
ラガースタイルらしい、爽快なのどごしが楽しめます
商品説明料理に合わせてビールを選ぶ」ように、韓国料理を食べるときにはピッタリの味わいです商品情報商品名:JINRO TERRA内容量:330mlアルコール度数:4.5度注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
輸入ビール,韓国,小瓶,TERRA,ラガービール,アルコール4.5%,瓶ビール
多方面から注目を集める話題の新鋭ワイナリー。
樽由来の風味を存分に活かした、芳醇でコクのあるスタイルが魅力のピノ・ノワール。
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、スクリューキャップ 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Bread & Butter Pinot Noir 2022 ブレッド アンド バター ピノ ノワール 2022 色調は濃いルビー色。
熟したラズベリーとクランベリーのアロマに、ヨーグルト、バニラの甘いニュアンスが重なります。
口に含むと、熟した果実の風味が広がり濃密な印象。
余韻にかけてスパイスのニュアンスが表れ、上品に続いていきます。
熟した果実の味わいと上品な余韻が魅力の1本です。
このワインについて プロデューサーProducer ブレッドアンドバター 年代Vintage 2022 スタイルStyle 赤ワイン 軽快で香り高いワイン 合う食べ物Food Pairing 鶏肉と七面鳥 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ブルゴーニュの赤/ネッビオーロ ぶどう園Vineyard/Appelation カリフォルニア 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2024-2030 温度Drinking temp 14-16℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
多方面から注目を集める話題の新鋭ワイナリー。
樽由来の風味を存分に活かした、芳醇でコクのあるスタイルが魅力のピノ・ノワール。
内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、スクリューキャップ 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Bread & Butter Pinot Noir 2022 ブレッド アンド バター ピノ ノワール 2022 色調は濃いルビー色。
熟したラズベリーとクランベリーのアロマに、ヨーグルト、バニラの甘いニュアンスが重なります。
口に含むと、熟した果実の風味が広がり濃密な印象。
余韻にかけてスパイスのニュアンスが表れ、上品に続いていきます。
熟した果実の味わいと上品な余韻が魅力の1本です。
このワインについて プロデューサーProducer ブレッドアンドバター 年代Vintage 2022 スタイルStyle 赤ワイン 軽快で香り高いワイン 合う食べ物Food Pairing 鶏肉と七面鳥 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ブルゴーニュの赤/ネッビオーロ ぶどう園Vineyard/Appelation カリフォルニア 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2024-2030 温度Drinking temp 14-16℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
久住ワイナリー マスカットベーリーA Leo 2022(赤)720m しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
樽熟成をしたマスカット・ベーリー Aに山ぶどう系品種 EBON Yを少量ブレンド。
しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
久住ワイナリー マスカットベーリーA Leo 2022(赤)720m しっかりとした骨格がありながらエレガントなスタイルの大人のベーリー Aです。
樽熟成をしたマスカット・ベーリー Aに山ぶどう系品種 EBON Yを少量ブレンド。
コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル!ルカ フェラリスが一部新樽で発酵&熟成!ピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェ「ビズ」こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Bisou Piemonte Viognier Luca Ferrarisルカ フェラリス (詳細はこちら)ピエモンテの希少品種ルケの先駆者"ルカ フェラリス"のDOCピエモンテ ヴィオニエ「ビズ」です。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用。
収穫したブドウを2/3はステンレスタンクで、残りはトノーの新樽で発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成しています。
洋梨やアプリコットやハチミツなどの豊かなアロマ。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが、コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル。
ルカ フェラリスが造るピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェです!750mlヴィオニエイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル!ルカ フェラリスが一部新樽で発酵&熟成!ピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェ「ビズ」ビズ ピエモンテ ヴィオニエ ルカ フェラリスBisou Piemonte Viognier Luca Ferraris商品情報ピエモンテの希少品種ルケの先駆者"ルカ フェラリス"のDOCピエモンテ ヴィオニエ「ビズ」です。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用。
収穫したブドウを2/3はステンレスタンクで、残りはトノーの新樽で発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成しています。
洋梨やアプリコットやハチミツなどの豊かなアロマ。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが、コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル。
ルカ フェラリスが造るピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェです!"ビズ(Bisou)"はイタリア語で「キス」の意味ワイン名の「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと。
当主ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます。
またキアラが好きなワインでもあります。
1/3はトノーの新樽で、発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成畑は標高250mにある丘の頂上にある最も日当たりの良いエリアで、赤い砂と粘土の土壌。
収穫したブドウは優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵と熟成を行います。
残りの1/3はトノーの新樽で、発酵と綺麗な澱と共に12ヶ月熟成(バトナージュも実施)。
ボトリング後に12-18ヶ月瓶熟させてから出荷しています。
完熟ブドウを使用した、華やかで濃密な味わいルカ フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用し、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルで、華やかで濃密な味わいに仕上がっています。
輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。
【受賞歴】ファルスタッフで ピエモンテ ヴァイス トロフィー2023獲得(2020)生産者情報ルカ フェラリス Luca Ferrarisピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。
ルカ フェラリスは、ルケを生産する7つのコミューンの中で、家族経営では最大規模の生産者です。
所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。
フェラリスの歴史は、1921年にルカの曾祖母が“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。
その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在の“ヴィーニャ デル カソット”となる土地を購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。
出来たワインは地元の業者や、トリノの個人客などにワインを販売していました。
祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、マルティーノのワインへの情熱を受け継ぎ、葡萄の栽培は続けており、出来た葡萄は近くの協同組合へ売っていました。
1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。
ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。
自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、その結果、カリフォルニアのボニー ドゥーンのランダール グラハム氏の協力を得ることが出来、生産量は劇的に増えました。
2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本になりました。
現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50%がルケです。
ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.(D.O.C.は1987年)に昇格。
全生産者20軒をあわせても生産量は50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。
●ルカ フェラリスの来日セミナー(2019年6月10日) ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!!はこちら>>
コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル!ルカ フェラリスが一部新樽で発酵&熟成!ピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェ「ビズ」
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Bisou Piemonte Viognier Luca Ferrarisルカ フェラリス (詳細はこちら)ピエモンテの希少品種ルケの先駆者"ルカ フェラリス"のDOCピエモンテ ヴィオニエ「ビズ」です。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用。
収穫したブドウを2/3はステンレスタンクで、残りはトノーの新樽で発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成しています。
洋梨やアプリコットやハチミツなどの豊かなアロマ。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが、コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル。
ルカ フェラリスが造るピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェです!750mlヴィオニエイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル!ルカ フェラリスが一部新樽で発酵&熟成!ピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェ「ビズ」ビズ ピエモンテ ヴィオニエ ルカ フェラリスBisou Piemonte Viognier Luca Ferraris商品情報ピエモンテの希少品種ルケの先駆者"ルカ フェラリス"のDOCピエモンテ ヴィオニエ「ビズ」です。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用。
収穫したブドウを2/3はステンレスタンクで、残りはトノーの新樽で発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成しています。
洋梨やアプリコットやハチミツなどの豊かなアロマ。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが、コンドリューを彷彿させる濃密で複雑なスタイル。
ルカ フェラリスが造るピエモンテ ヴィオニエの上級キュヴェです!"ビズ(Bisou)"はイタリア語で「キス」の意味ワイン名の「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと。
当主ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます。
またキアラが好きなワインでもあります。
1/3はトノーの新樽で、発酵&綺麗な澱と共に12ヶ月熟成畑は標高250mにある丘の頂上にある最も日当たりの良いエリアで、赤い砂と粘土の土壌。
収穫したブドウは優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵と熟成を行います。
残りの1/3はトノーの新樽で、発酵と綺麗な澱と共に12ヶ月熟成(バトナージュも実施)。
ボトリング後に12-18ヶ月瓶熟させてから出荷しています。
完熟ブドウを使用した、華やかで濃密な味わいルカ フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。
スタンダードクラスの「センサツィオーニ」よりもさらに完熟したブドウを使用し、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルで、華やかで濃密な味わいに仕上がっています。
輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。
【受賞歴】ファルスタッフで ピエモンテ ヴァイス トロフィー2023獲得(2020)生産者情報ルカ フェラリス Luca Ferrarisピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ モンフェッラート。
ルカ フェラリスは、ルケを生産する7つのコミューンの中で、家族経営では最大規模の生産者です。
所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。
フェラリスの歴史は、1921年にルカの曾祖母が“ヴィア アル カステッロ”に家を購入したことから始まります。
その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在の“ヴィーニャ デル カソット”となる土地を購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。
出来たワインは地元の業者や、トリノの個人客などにワインを販売していました。
祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、マルティーノのワインへの情熱を受け継ぎ、葡萄の栽培は続けており、出来た葡萄は近くの協同組合へ売っていました。
1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。
ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。
自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった“ルケ”を世の中に広めるため世界中を回り、その結果、カリフォルニアのボニー ドゥーンのランダール グラハム氏の協力を得ることが出来、生産量は劇的に増えました。
2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本になりました。
現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50%がルケです。
ルケ ディ カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.(D.O.C.は1987年)に昇格。
全生産者20軒をあわせても生産量は50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。
●ルカ フェラリスの来日セミナー(2019年6月10日) ピエモンテ州カスタニョーレ モンフェラートでしか栽培されていない地場葡萄、ルケに新たなる生命を吹き込んだ「ルカ フェラリス」!!はこちら>>
新しいショットのスタイル!クライナーファイグリング アナナスサワー Kleiner Feigling ANANAS SOUR ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザインは変更となることがあります。
アナナスとは本来パイナップルのことですが、園芸上パイナップル科の美しいものの総称を指す言葉です。
夏を思わせるトロピカルなイエローが目立つパイナップルテイストのアナナスサワーが新登場! ボトルを開ければそこはまさに常夏の海岸、パイナップルの豊かな香りが広がり、そして思いのほかベタつかないこのテイストをぜひ体験してみよう! 暑い夏はアナナスサワーで南国気分を味わおう! [容量] 20ml×20 [アルコール度数] 15% [原産国] ドイツクライナーファイグリング アナナスサワー Kleiner Feigling ANANAS SOUR ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザインは変更となることがあります。
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コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズベルタス・フォーリー Bertus Fourie コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ ブランドネームのバリスタは、その名の通り、コーヒーのスペシャリストの称号である「バリスタ」に由来します。
ワイン・メーカーのベルタス・フォーリー氏は、ステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働いた経験を持ちます。
転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者Vinmark社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを生み出しました。
「コーヒーピノタージュの父」とも呼ばれ、ワイン・メーカーとして大きな影響を与えています。
バリスタシリーズは印象的な香りが特長で、赤はコーヒー、白はシトラスのフレーバーがしっかりと表現されています。
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ベルタス・フォーリー Bertus Fourie コーヒーピノタージュスタイルの先駆的ワイン・メーカーが贈る「バリスタ」シリーズ ブランドネームのバリスタは、その名の通り、コーヒーのスペシャリストの称号である「バリスタ」に由来します。
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