商品数:10508件
ページ数:292
有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイル。
Les Tannes Organic Cabernet Sauvignon-Merlot レ・タンヌ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証情報Ecocert ◆醸造 醗酵:ステンレスタンクにて。
その後マロラクティック醗酵(一部オーク樽にて) 熟成:70%をステンレスタンク、30%をオーク樽にて4カ月熟成(225L、新樽比率35%) ◆商品説明 有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。
◆コンクール入賞歴 (2016)パリ農業コンクール 2017 金賞 (2015)チャレンジ・ミレジム・ビオ 2017 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。
カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。
豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。
■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。
これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。
・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」 日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。
このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。
域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」 ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。
他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。
また山々が暑い海風を防ぐ。
ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。
近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。
域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。
それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。
一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。
《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。
まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。
■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイル。
Les Tannes Organic Cabernet Sauvignon-Merlot レ・タンヌ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証情報Ecocert ◆醸造 醗酵:ステンレスタンクにて。
その後マロラクティック醗酵(一部オーク樽にて) 熟成:70%をステンレスタンク、30%をオーク樽にて4カ月熟成(225L、新樽比率35%) ◆商品説明 有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。
◆コンクール入賞歴 (2016)パリ農業コンクール 2017 金賞 (2015)チャレンジ・ミレジム・ビオ 2017 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。
カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。
豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。
■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。
これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。
・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」 日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。
このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。
域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」 ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。
他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。
また山々が暑い海風を防ぐ。
ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。
近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。
域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。
それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。
一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。
《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。
まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。
■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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果実味を押し出した複雑なスタイルのメルロ赤ワインシンプルなお肉、トマト系パスタ、ラム肉の串焼き、鴨のコンフィ、焼き魚に合います 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー/マイポ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
果実味を押し出した複雑なスタイルのメルロ
赤ワインシンプルなお肉、トマト系パスタ、ラム肉の串焼き、鴨のコンフィ、焼き魚に合います 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー/マイポ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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千葉県舞浜のイクスピアリで造られるクラフトビール!お試しにぴったりの3本セット 4箱ビール12本まで追加送料なし千葉県浦安市舞浜の商業施設イクスピアリ内で醸造するクラフトビール 舞浜地ビール工房「ハーヴェスト・ムーン」の定番銘柄「ベルジャンスタイルウィート」3本セットです。
ベルジャンスタイルウィート・・・ ベルギースタイルの小麦のビールを舞浜流にアレンジ。
オレンジピールとコリアンダーを風味付けに使用した フルーティーなフレーバーが特徴です。
苦みが少なく、苦いビールの苦手な方にも飲みやすくおすすめです。
内容: ベルジャンスタイルウィート×3本 (各330ml)合計3本 ※送料につきまして こちらは【送料別商品】となります。
ビール合計12本まで表示の送料で1梱包でお送りいたします 【送料込商品】と同時に購入いただいた場合は、ご注文後、同梱処理の上、送料を減額させていただきます。
【送料別商品】のみを13本以上となる組み合わせでご購入いただいた場合、追加の送料が必要となります。
千葉県舞浜のイクスピアリで造られるクラフトビール!お試しにぴったりの3本セット 4箱ビール12本まで追加送料なし
千葉県浦安市舞浜の商業施設イクスピアリ内で醸造するクラフトビール 舞浜地ビール工房「ハーヴェスト・ムーン」の定番銘柄「ベルジャンスタイルウィート」3本セットです。
ベルジャンスタイルウィート・・・ ベルギースタイルの小麦のビールを舞浜流にアレンジ。
オレンジピールとコリアンダーを風味付けに使用した フルーティーなフレーバーが特徴です。
苦みが少なく、苦いビールの苦手な方にも飲みやすくおすすめです。
内容: ベルジャンスタイルウィート×3本 (各330ml)合計3本 ※送料につきまして こちらは【送料別商品】となります。
ビール合計12本まで表示の送料で1梱包でお送りいたします 【送料込商品】と同時に購入いただいた場合は、ご注文後、同梱処理の上、送料を減額させていただきます。
【送料別商品】のみを13本以上となる組み合わせでご購入いただいた場合、追加の送料が必要となります。
まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです赤ワイン商品説明有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。
商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%/メルロー45%容量:750ml産地:フランス ラングドック・ルーション オックこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです
赤ワイン商品説明有機栽培のブドウを使い一部樽熟成をした飲み応えのある自然派のワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドで、まろやかな甘味としっかりとしたボディのあるスタイルです。
商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%/メルロー45%容量:750ml産地:フランス ラングドック・ルーション オックこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
Calalenta Rosato Rosé Farnese カラレンタ ロザート ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 品種メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。
やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18~22日間、アルコ―ル発酵を行います。
澱と共にステンレスタンクで30~35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。
淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
ルカ マローニ 2023 テイスティング レポートで99点(3年連続) Farnase ファルネーゼ 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されていますファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
◆「小規模農家の葡萄を買う」 質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。
農家とは5年単位で契約。
量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。
◆「13人のワインメーカーチーム」 若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。
そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。
◆「売れる3つのこだわり」 1:魅力的なパッケージ。
手に取ってもらうため、見た目も大事。
2:(当然)高い品質。
3:優れたコストパフォーマンス。
素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。
ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。
◆「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ グループ」 トスカーナのテヌーテ ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ デル サレント、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
Calalenta Rosato Rosé Farnese カラレンタ ロザート ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 品種メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。
やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18~22日間、アルコ―ル発酵を行います。
澱と共にステンレスタンクで30~35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。
淡いパウダーピンクの愛らしい色合いを持つプロヴァンスカラーのロゼで、イチゴやピンクグレープフルーツのフレッシュでやわらかなアロマと同時に、バラの花の心地よいアロマが広がります。
非常にフレッシュで洗練されたスタイルのワインです。
ルカ マローニ 2023 テイスティング レポートで99点(3年連続) Farnase ファルネーゼ 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されていますファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。
◆「小規模農家の葡萄を買う」 質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。
農家とは5年単位で契約。
量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。
◆「13人のワインメーカーチーム」 若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。
そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。
◆「売れる3つのこだわり」 1:魅力的なパッケージ。
手に取ってもらうため、見た目も大事。
2:(当然)高い品質。
3:優れたコストパフォーマンス。
素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。
ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。
◆「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ グループ」 トスカーナのテヌーテ ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ デル サレント、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
マールボロ伝統の破壊者(VANDAL)新たなスタイルに可能性を拓くシャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。
英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l白泡l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lシャルドネl リカーマウンテン関連商品ラブブロック メトード トラディショネル マールボロ [2022] 7...バッカス エクストラ ドライ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022]キャ...フランシス フォード コッポラ ソフィア ブラン ド ブラン 750...3,520円3,630円3,600円【ラベル不良につき訳あり特価5,940円→3,564円(税込)】さくら...スプマンテ ロゼ ティフラ クラヴァンツォーラ スパークリングワイン ...ランブルスコ クアレシモ フリツァンテ IGT デッレミーリア ラ コ...3,564円3,520円3,520円ランブルスコ フェルメンタム フリツァンテ IGT デッレミーリア ラ...ほのかに苺香る 麗しピンクロゼ スパークリングワイン 12.5度 75...ブーグリエ ヴーヴレ ブリュットファミーユ ブーグリエ 750mlフラ...3,520円3,960円3,850円グラハムベック ブリュット ブラン ド ブラン 2019 グラハム・ベ...ブーグリエ クレマン ド ロワール ブリュットファミーユ ブーグリエ ...ブーグリエ トゥーレーヌ ブリュットファミーユ ブーグリエ 750ml...3,960円3,850円3,850円【送料無料】お試し2本セットはこちら >>
マールボロ伝統の破壊者(VANDAL)新たなスタイルに可能性を拓く
シャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。
英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白泡l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lシャルドネl リカーマウンテン関連商品ラブブロック メトード トラディショネル マールボロ [2022] 7...バッカス エクストラ ドライ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022]キャ...フランシス フォード コッポラ ソフィア ブラン ド ブラン 750...3,520円3,630円3,600円【ラベル不良につき訳あり特価5,940円→3,564円(税込)】さくら...スプマンテ ロゼ ティフラ クラヴァンツォーラ スパークリングワイン ...ランブルスコ クアレシモ フリツァンテ IGT デッレミーリア ラ コ...3,564円3,520円3,520円ランブルスコ フェルメンタム フリツァンテ IGT デッレミーリア ラ...ほのかに苺香る 麗しピンクロゼ スパークリングワイン 12.5度 75...ブーグリエ ヴーヴレ ブリュットファミーユ ブーグリエ 750mlフラ...3,520円3,960円3,850円グラハムベック ブリュット ブラン ド ブラン 2019 グラハム・ベ...ブーグリエ クレマン ド ロワール ブリュットファミーユ ブーグリエ ...ブーグリエ トゥーレーヌ ブリュットファミーユ ブーグリエ 750ml...3,960円3,850円3,850円【送料無料】お試し2本セットはこちら >>
マールボロ伝統の破壊者(VANDAL)新たなスタイルに可能性を拓くシャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。
英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l白泡l l単品l l辛口l l750mll lニュージーランドl lマールボロl lシャルドネl 関連商品ラブブロック メトード トラディショネル マールボロ [2022] 7...バッカス エクストラ ドライ ヴィエイユ ヴィーニュ [2022]キャ...【よりどり6本以上送料無料】フランシス フォード コッポラ ソフィア ...3,520円3,630円3,600円【よりどり6本以上送料無料】リュック ベレール ゴールド ファントム ...シュラムスバーグ ブラン ド ブラン ノースコースト [2018] ハ...【よりどり6本以上送料無料】スプマンテ ロゼ ティフラ クラヴァンツォ...3,718円3,685円3,520円【よりどり6本以上送料無料】ランブルスコ フェルメンタム フリツァンテ...【よりどり6本以上送料無料】ランブルスコ クアレシモ フリツァンテ I...メイオミ シャルドネ モントレー カウンティソノマ カウンティ サンタ...3,520円3,520円3,520円【よりどり6本以上送料無料】ブーグリエ トゥーレーヌ ブリュットファミ...【よりどり6本以上送料無料】ブーグリエ クレマン ド ロワール ブリュ...【よりどり6本以上送料無料】グリエ ヴーヴレ ブリュットファミーユ ブ...3,850円3,850円3,850円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【送料無料】お試し2本セットはこちら >>
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シャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。
英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフリカの生産者リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。
リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。
葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。
土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。
計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。
高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。
リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。
また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。
Information ブラックベリー、桑の実になめし皮や肉のニュアンスが複雑に絡み合った香りで、樽香も感じられる。
25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。
3つのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
残糖度2.8g/L。
生産地 南アフリカ ウェリントン 商品名 スラングリヴァー 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 42%、カベルネ・フラン 38%、メルロー 20% 受賞歴 -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフリカの生産者
リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。
リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。
葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。
土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。
計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。
高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。
リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。
また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。
Information ブラックベリー、桑の実になめし皮や肉のニュアンスが複雑に絡み合った香りで、樽香も感じられる。
25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。
3つのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
残糖度2.8g/L。
生産地 南アフリカ ウェリントン 商品名 スラングリヴァー 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 42%、カベルネ・フラン 38%、メルロー 20% 受賞歴 -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
目指すのは芳醇でリッチなカリフォルニア・クラシックスタイル!躍進するワイナリーが手掛ける甘美で柔らかなカベルネ!【商品名】ブレッド&バター カベルネ ソーヴィニヨン Bread & Butter Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者ブレッド&バター 【Bread & Butter】生産年2023年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造発酵:ステンレスタンク(MLFあり) / 熟成:アメリカンオーク古樽(50%)とフレンチオーク古樽(50%)で9ヶ月間大統領主催のランチミーティングへのオンリストで、一躍スターワイナリーの仲間入りした「ブレッド&バター」!「ブレッド&バター カベルネ・ソーヴィニヨン」はカリフォルニア、ノース・コーストの厳選された葡萄を使用。
まろやかさを引き出すためのマロラクティック発酵と、香ばしくコクのある風味に仕上げるための樽熟成にこだわり、アメリカンオークの古樽とフレンチオークの古樽を50%ずつ使用。
これにより力強くもバランスに優れた奥深い風味のワインに仕上がります!熟したダークチェリーやカシス、ブラックカラントの芳醇なアロマに、モカやブラックペッパー、スミレの花のニュアンスも感じられます。
ほのかなブラックペッパーに香ばしいオークのフレーバー、豊かなバニラのノーズが層を成して重なり、非常に魅力的。
アタックはまろやかで柔らか。
複数のスパイスを感じる完熟ベリーの味わいが口中に広がり、しなやかなタンニンと穏やかな酸が後を追いかけます。
ジューシーな果実味と味わいにも感じられる甘いバニラの風味が絡み合い、十分で持続性のある余韻へと続きます。
柔らかくも力強いこのワインには、ハーブバターを添えたステーキや、ブルーチーズを挟んだハンバーガー、牛肉の赤ワイン煮等がピッタリ!肩ひじ張らずにリラックスしてお楽しみください!※サクラ・アワード2024 特別賞グランプリ すき焼きに合うワイン賞(2021年ヴィンテージ) ■ブレッド&バターについて2013年ナパ・ヴァレー、カーネロスに設立。
オーナーは1999年からワイン事業のキャリアをスタートさせ、現在は複数のワイナリーを所有するグレゴリー・アン氏。
比較的若いワイナリーでありながらその躍進は目覚ましく、設立翌年の2014年には米国のマーケティングリサーチ会社ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイナリーとして唯一選出されています。
アン氏が目指すのはカリフォルニアのクラシックスタイル。
樽熟成による香ばしさや、マロラクティック発酵によるクリーミーさを大切にした、リッチでボリュームのある味わいに仕上げます。
自社畑のほか、カリフォルニア各地で栽培された上質な葡萄をブレンドすることで、デイリーラインからプレミアムワインまで、様々なタイプの銘柄を生産。
2021年夏に完成したテイスティングルームはモダンで温かみのある居心地の良い空間で、ブレッド&バターの全てのコレクションを楽しむことが出来ます。
■無名のワインが一躍スターダムに!オバマ元大統領も認めた確かな味わい。
設立から2年目の2015年、当時ほとんど知られていなかった「ブレッド&バター シャルドネ 2012」が、オバマ元大統領主催のTPPランチミーティングで提供されるという栄誉に輝きました!この快挙をきっかけに一夜にしてシンデレラワインの仲間入りを果たした「ブレッド&バター シャルドネ」。
生産者であるブレッド&バターも注目の的となり、手掛けるワインのクオリティの高さも相まって、多くのファンに愛される人気ワイナリーへの第一歩を踏み出しました。
■ブレッド&バターの根幹を支える女性醸造家リンダ・トロッタイタリア系のアメリカ人2世のリンダ・トロッタは、4大陸で30年以上にわたりワイン造りに携わってきた女性醸造家です。
南カリフォルニアで育った彼女は、幼い頃に祖父がガレージで行っていたワイン造りに興味を持ち、カリフォルニア大学デービス校で本格的に醸造を学びます。
ソノマやワシントンなどで醸造家としてのキャリアを磨いたのち、カリフォルニアに戻りブレッド&バターに参加。
「良いワインとは自分が好きなワインである」との信念をもとに、多くの人々に愛されるブレッド&バターの良質で誠実なワインを造り出しています。
2018年にはノースベイ・ビジネスジャーナルの「ナパ・ヴァレー ワインメーカー オブ・ザ・イヤー」を受賞。
その高い技術と確かな実力から、数々の名誉ある賞を獲得しています。
■2つの意味を持つ「ブレッド&バター」ワイナリー名の『ブレッド&バター』には2つの意味が込められています。
1つ目は目指すワインのスタイルを象徴。
「ブレッド」は樽熟成による香ばしい香りを、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現しています。
2つ目はワイン造りへの想いを込めたもの。
英語の『Bread & Butter』には『生活の糧』や『人生に無くてはならないもの』の意味があり、生活の一部のように愛されるワインを提供したいという信念が込められています。
■難しく考えずに、ただ素直に楽しめるワインを!コンセプトは『DON'T OVERTHINK IT.(=考えすぎないで!)』 素晴らしいワインがあれば一息ついて肩の力を抜き、考え過ぎることをやめられるはずです! さあ一口飲んで、リラックスして楽しんでください!■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ブレッド&バターBread & Butter
目指すのは芳醇でリッチなカリフォルニア・クラシックスタイル!躍進するワイナリーが手掛ける甘美で柔らかなカベルネ!
【商品名】ブレッド&バター カベルネ ソーヴィニヨン Bread & Butter Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者ブレッド&バター 【Bread & Butter】生産年2023年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造発酵:ステンレスタンク(MLFあり) / 熟成:アメリカンオーク古樽(50%)とフレンチオーク古樽(50%)で9ヶ月間大統領主催のランチミーティングへのオンリストで、一躍スターワイナリーの仲間入りした「ブレッド&バター」!「ブレッド&バター カベルネ・ソーヴィニヨン」はカリフォルニア、ノース・コーストの厳選された葡萄を使用。
まろやかさを引き出すためのマロラクティック発酵と、香ばしくコクのある風味に仕上げるための樽熟成にこだわり、アメリカンオークの古樽とフレンチオークの古樽を50%ずつ使用。
これにより力強くもバランスに優れた奥深い風味のワインに仕上がります!熟したダークチェリーやカシス、ブラックカラントの芳醇なアロマに、モカやブラックペッパー、スミレの花のニュアンスも感じられます。
ほのかなブラックペッパーに香ばしいオークのフレーバー、豊かなバニラのノーズが層を成して重なり、非常に魅力的。
アタックはまろやかで柔らか。
複数のスパイスを感じる完熟ベリーの味わいが口中に広がり、しなやかなタンニンと穏やかな酸が後を追いかけます。
ジューシーな果実味と味わいにも感じられる甘いバニラの風味が絡み合い、十分で持続性のある余韻へと続きます。
柔らかくも力強いこのワインには、ハーブバターを添えたステーキや、ブルーチーズを挟んだハンバーガー、牛肉の赤ワイン煮等がピッタリ!肩ひじ張らずにリラックスしてお楽しみください!※サクラ・アワード2024 特別賞グランプリ すき焼きに合うワイン賞(2021年ヴィンテージ) ■ブレッド&バターについて2013年ナパ・ヴァレー、カーネロスに設立。
オーナーは1999年からワイン事業のキャリアをスタートさせ、現在は複数のワイナリーを所有するグレゴリー・アン氏。
比較的若いワイナリーでありながらその躍進は目覚ましく、設立翌年の2014年には米国のマーケティングリサーチ会社ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイナリーとして唯一選出されています。
アン氏が目指すのはカリフォルニアのクラシックスタイル。
樽熟成による香ばしさや、マロラクティック発酵によるクリーミーさを大切にした、リッチでボリュームのある味わいに仕上げます。
自社畑のほか、カリフォルニア各地で栽培された上質な葡萄をブレンドすることで、デイリーラインからプレミアムワインまで、様々なタイプの銘柄を生産。
2021年夏に完成したテイスティングルームはモダンで温かみのある居心地の良い空間で、ブレッド&バターの全てのコレクションを楽しむことが出来ます。
■無名のワインが一躍スターダムに!オバマ元大統領も認めた確かな味わい。
設立から2年目の2015年、当時ほとんど知られていなかった「ブレッド&バター シャルドネ 2012」が、オバマ元大統領主催のTPPランチミーティングで提供されるという栄誉に輝きました!この快挙をきっかけに一夜にしてシンデレラワインの仲間入りを果たした「ブレッド&バター シャルドネ」。
生産者であるブレッド&バターも注目の的となり、手掛けるワインのクオリティの高さも相まって、多くのファンに愛される人気ワイナリーへの第一歩を踏み出しました。
■ブレッド&バターの根幹を支える女性醸造家リンダ・トロッタイタリア系のアメリカ人2世のリンダ・トロッタは、4大陸で30年以上にわたりワイン造りに携わってきた女性醸造家です。
南カリフォルニアで育った彼女は、幼い頃に祖父がガレージで行っていたワイン造りに興味を持ち、カリフォルニア大学デービス校で本格的に醸造を学びます。
ソノマやワシントンなどで醸造家としてのキャリアを磨いたのち、カリフォルニアに戻りブレッド&バターに参加。
「良いワインとは自分が好きなワインである」との信念をもとに、多くの人々に愛されるブレッド&バターの良質で誠実なワインを造り出しています。
2018年にはノースベイ・ビジネスジャーナルの「ナパ・ヴァレー ワインメーカー オブ・ザ・イヤー」を受賞。
その高い技術と確かな実力から、数々の名誉ある賞を獲得しています。
■2つの意味を持つ「ブレッド&バター」ワイナリー名の『ブレッド&バター』には2つの意味が込められています。
1つ目は目指すワインのスタイルを象徴。
「ブレッド」は樽熟成による香ばしい香りを、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現しています。
2つ目はワイン造りへの想いを込めたもの。
英語の『Bread & Butter』には『生活の糧』や『人生に無くてはならないもの』の意味があり、生活の一部のように愛されるワインを提供したいという信念が込められています。
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■ブレッド&バターBread & Butter
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