商品数:8831件
ページ数:286
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。
楽しみやすいスタイルに仕上げたワインです。
[容量]375ml [生産国・地域]アメリカ・ワシントンAVA: コロンビアヴァレー [葡萄品種]カベルネ ソーヴィニヨン 89% / シラー 7% / マルベック 1% / その他 3% [色]赤
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。
楽しみやすいスタイルに仕上げたワインです。
[容量]375ml [生産国・地域]アメリカ・ワシントンAVA: コロンビアヴァレー [葡萄品種]カベルネ ソーヴィニヨン 89% / シラー 7% / マルベック 1% / その他 3% [色]赤
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。
[容量]375ml [生産国・地域]アメリカ・ワシントンAVA: コロンビアヴァレー [葡萄品種]ソーヴィニヨン ブラン [色]白
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。
明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。
[容量]375ml [生産国・地域]アメリカ・ワシントンAVA: コロンビアヴァレー [葡萄品種]ソーヴィニヨン ブラン [色]白
オープンタンク、人力でのピジャージュなど、ブルゴーニュスタイルでワイン造り19VTからは太平洋側にあり冷涼なカサブランカ ヴァレーの買い葡萄を使用していましたが、23VTからはさらに南側にあり冷涼なマジェコ ヴァレーの葡萄を使用するようになりました。
80hLの小型のオープンタンクを使い、温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。
初めに8度で5日間プレマセラシオンを行い、その後18~24度で約1週間発酵させます。
ブルゴーニュの伝統的なピジャージュ、つまり人の手で大きなスプーン状の道具を使って何度も果帽を突き崩し、色と風味を抽出します。
ブレンドし、40%をフランソワ フレールのブルゴーニュ樽で、残りをステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。
美しいルビーレッド。
チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むとアタックは繊細、軽めですが、充分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。
フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。
とてもエレガントで洗練されたワインです。
オープンタンク、人力でのピジャージュなど、ブルゴーニュスタイルでワイン造り
19VTからは太平洋側にあり冷涼なカサブランカ ヴァレーの買い葡萄を使用していましたが、23VTからはさらに南側にあり冷涼なマジェコ ヴァレーの葡萄を使用するようになりました。
80hLの小型のオープンタンクを使い、温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。
初めに8度で5日間プレマセラシオンを行い、その後18~24度で約1週間発酵させます。
ブルゴーニュの伝統的なピジャージュ、つまり人の手で大きなスプーン状の道具を使って何度も果帽を突き崩し、色と風味を抽出します。
ブレンドし、40%をフランソワ フレールのブルゴーニュ樽で、残りをステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。
美しいルビーレッド。
チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むとアタックは繊細、軽めですが、充分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。
フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。
とてもエレガントで洗練されたワインです。
薔薇やライチが香り立つ“華やかなアルザス”。
気品ある辛口スタイルで食事を格上げする一本。
飲み切りやすいハーフボトルで贈り物にも最適。
「トリンバック ゲヴュルツトラミネール デミ 375ml×1本」は、 フランス・アルザスを代表する名門ワイナリー〈トリンバック〉が造る、 華やかなアロマが魅力の辛口白ワインです。
ゲヴュルツトラミネール特有のライチ、白いバラ、スパイスの香りが豊かに広がり、 果実味とキレのある酸味が調和したエレガントな仕上がり。
甘い香りの印象とは裏腹に、心地よく締まった辛口スタイルが特徴です。
375mlのハーフボトルは、試し飲みや少人数の食卓、 気軽なギフトにもぴったりのサイズです。
【商品詳細】 内容量:375ml(ハーフボトル) タイプ:白ワイン/辛口 品種:ゲヴュルツトラミネール100% 生産国:フランス 生産地:アルザス 生産者:トリンバック(Trimbach) アルコール度数:約13% 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保管 【おすすめポイント】 ・アルザスの名門「トリンバック」による高品質ワイン ・華やかでアロマティックな香りとキレのある辛口 ・飲み切りやすい375mlデミボトル ・ギフトやペアリング目当てのワイン初心者にも人気 ・送料無料&数量限定販売 【ペアリング提案】 ・中華料理(エビチリ・春巻き) ・エスニック料理(タイ料理・カレー) ・寿司、天ぷら、クリーム系料理 ・香り豊かな料理と相性抜群の万能白 【検索キーワード】 トリンバック / Trimbach / アルザス / 白ワイン / ゲヴュルツトラミネール / 辛口 / ハーフボトル / デミボトル / アロマティック / フランスワイン / ギフト / プレゼント / 食中酒 / エスニック / 送料無料 / DONオンラインショップ
薔薇やライチが香り立つ“華やかなアルザス”。
気品ある辛口スタイルで食事を格上げする一本。
飲み切りやすいハーフボトルで贈り物にも最適。
「トリンバック ゲヴュルツトラミネール デミ 375ml×1本」は、 フランス・アルザスを代表する名門ワイナリー〈トリンバック〉が造る、 華やかなアロマが魅力の辛口白ワインです。
ゲヴュルツトラミネール特有のライチ、白いバラ、スパイスの香りが豊かに広がり、 果実味とキレのある酸味が調和したエレガントな仕上がり。
甘い香りの印象とは裏腹に、心地よく締まった辛口スタイルが特徴です。
375mlのハーフボトルは、試し飲みや少人数の食卓、 気軽なギフトにもぴったりのサイズです。
【商品詳細】 内容量:375ml(ハーフボトル) タイプ:白ワイン/辛口 品種:ゲヴュルツトラミネール100% 生産国:フランス 生産地:アルザス 生産者:トリンバック(Trimbach) アルコール度数:約13% 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保管 【おすすめポイント】 ・アルザスの名門「トリンバック」による高品質ワイン ・華やかでアロマティックな香りとキレのある辛口 ・飲み切りやすい375mlデミボトル ・ギフトやペアリング目当てのワイン初心者にも人気 ・送料無料&数量限定販売 【ペアリング提案】 ・中華料理(エビチリ・春巻き) ・エスニック料理(タイ料理・カレー) ・寿司、天ぷら、クリーム系料理 ・香り豊かな料理と相性抜群の万能白 【検索キーワード】 トリンバック / Trimbach / アルザス / 白ワイン / ゲヴュルツトラミネール / 辛口 / ハーフボトル / デミボトル / アロマティック / フランスワイン / ギフト / プレゼント / 食中酒 / エスニック / 送料無料 / DONオンラインショップ
柑橘の爽やかさが心地よく広がる、フレッシュなボルドーブラン。
軽やかな果実味とキレのある酸が魅力の辛口スタイル。
家庭用にも日常の食事にも合わせやすい、使いやすい一本。
? 商品説明 「シャトー マルジョス ブラン 2021」は、レモンや白い花の香りがふわりと広がる、爽やかで軽やかなボルドーの辛口白ワインです。
フレッシュな果実味とほどよい酸味が特徴で、飲み疲れしないクリーンな味わいに仕上がっています。
2021年は透明感のある味わいが際立ち、魚料理やサラダなどの軽い料理との相性が抜群。
ボルドーブランらしいキレの良さと、シンプルで素直な美味しさが楽しめます。
日常使いにぴったりで、冷蔵庫に常備しておきたい一本です。
保存は直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
? 商品詳細 ・内容量:750ml ・ヴィンテージ:2021年 ・タイプ:白ワイン/辛口 ・生産国:フランス ・生産地:ボルドー ・銘柄:シャトー マルジョス ブラン ・品種:ソーヴィニヨン・ブラン主体(年により変動) ・特徴:爽やか・フレッシュ・軽やか ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所保存 ? おすすめポイント ・爽やかで軽快なボルドーブラン ・毎日の食事に合わせやすいすっきり辛口 ・飲み疲れしないフレッシュなスタイル ・コスパ良好の普段使いワイン ・冷やして楽しむのにちょうど良い味わい ? ペアリング提案 ・白身魚のムニエル(軽い酸味と調和) ・シーフードサラダ(ミネラル感とよく合う) ・グリーンサラダ(爽やかな香りと相性◎) ・冷製パスタ(レモン風味の料理と好相性) ・フレッシュチーズ(軽やかな旨みとマッチ) ? SEOキーワード シャトー マルジョス ブラン/ボルドー 白ワイン 辛口 白/フレッシュ 白ワイン/爽やか 白 ソーヴィニヨン ブラン/デイリー 白ワイン フランス 白ワイン/飲みやすい 白ワイン 冷やして美味しい 白ワイン※バックヴィンテージの販売となります。
数量に限りがございます。
実店舗と併売の為、品切れの際はご容赦いただけますようお願いいたします。
柑橘の爽やかさが心地よく広がる、フレッシュなボルドーブラン。
軽やかな果実味とキレのある酸が魅力の辛口スタイル。
家庭用にも日常の食事にも合わせやすい、使いやすい一本。
? 商品説明 「シャトー マルジョス ブラン 2021」は、レモンや白い花の香りがふわりと広がる、爽やかで軽やかなボルドーの辛口白ワインです。
フレッシュな果実味とほどよい酸味が特徴で、飲み疲れしないクリーンな味わいに仕上がっています。
2021年は透明感のある味わいが際立ち、魚料理やサラダなどの軽い料理との相性が抜群。
ボルドーブランらしいキレの良さと、シンプルで素直な美味しさが楽しめます。
日常使いにぴったりで、冷蔵庫に常備しておきたい一本です。
保存は直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
? 商品詳細 ・内容量:750ml ・ヴィンテージ:2021年 ・タイプ:白ワイン/辛口 ・生産国:フランス ・生産地:ボルドー ・銘柄:シャトー マルジョス ブラン ・品種:ソーヴィニヨン・ブラン主体(年により変動) ・特徴:爽やか・フレッシュ・軽やか ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所保存 ? おすすめポイント ・爽やかで軽快なボルドーブラン ・毎日の食事に合わせやすいすっきり辛口 ・飲み疲れしないフレッシュなスタイル ・コスパ良好の普段使いワイン ・冷やして楽しむのにちょうど良い味わい ? ペアリング提案 ・白身魚のムニエル(軽い酸味と調和) ・シーフードサラダ(ミネラル感とよく合う) ・グリーンサラダ(爽やかな香りと相性◎) ・冷製パスタ(レモン風味の料理と好相性) ・フレッシュチーズ(軽やかな旨みとマッチ) ? SEOキーワード シャトー マルジョス ブラン/ボルドー 白ワイン 辛口 白/フレッシュ 白ワイン/爽やか 白 ソーヴィニヨン ブラン/デイリー 白ワイン フランス 白ワイン/飲みやすい 白ワイン 冷やして美味しい 白ワイン※バックヴィンテージの販売となります。
数量に限りがございます。
実店舗と併売の為、品切れの際はご容赦いただけますようお願いいたします。
酸が少し低めで果実味の強いのが、ルチアーノスタイルのソーヴィニヨン ブラン「一般的なソーヴィニヨン ブランよりも酸が少し低く、果実味が強いかもしれません。
他の北イタリアで造られるソーヴィニヨン ブランとは違います。
このスタイルのソーヴィニヨン ブランが私のワインであり、大好きです」とルチアーノは話していました。
国際品種を使っていますが、ガルダ湖の丘でワイン造りをしている独自の個性を表現するため、アプリコットや桃といったアロマティックな香りがするソーヴィニヨン ブランを探しました。
その結果、イタリア原産のクローンと、フランスのロワールの2種類のクローンを選んで使うことにしました。
ヴァルブルーナは畑の名前です。
除梗、破砕し、冷却して圧搾します。
果汁を分ける前に、そのまま数時間置いて、葡萄の成分の抽出をします。
一部は、凍らせてから0度まで戻して絞った、糖度が高く果皮からのアロマが含まれた氷結果汁を使います。
マロラクティック発酵を避け、酒石酸を減らすため、発酵の終わりに冷却します。
ワインに複雑さを与えるために、全体の20%をバリック(新樽)で熟成させます。
酸が少し低めで果実味の強いのが、ルチアーノスタイルのソーヴィニヨン ブラン
「一般的なソーヴィニヨン ブランよりも酸が少し低く、果実味が強いかもしれません。
他の北イタリアで造られるソーヴィニヨン ブランとは違います。
このスタイルのソーヴィニヨン ブランが私のワインであり、大好きです」とルチアーノは話していました。
国際品種を使っていますが、ガルダ湖の丘でワイン造りをしている独自の個性を表現するため、アプリコットや桃といったアロマティックな香りがするソーヴィニヨン ブランを探しました。
その結果、イタリア原産のクローンと、フランスのロワールの2種類のクローンを選んで使うことにしました。
ヴァルブルーナは畑の名前です。
除梗、破砕し、冷却して圧搾します。
果汁を分ける前に、そのまま数時間置いて、葡萄の成分の抽出をします。
一部は、凍らせてから0度まで戻して絞った、糖度が高く果皮からのアロマが含まれた氷結果汁を使います。
マロラクティック発酵を避け、酒石酸を減らすため、発酵の終わりに冷却します。
ワインに複雑さを与えるために、全体の20%をバリック(新樽)で熟成させます。
滑らかな果実味と爽やかさで季節を問わず楽しめる軽快ピノ。
自然派×高品質のネオクラシックスタイル。
冷やしても美味しい上品な赤で夏のワインにもおすすめ✅ 商品説明 「ピノ ノワール フランソワ ラベ 2022」は、ラズベリーやチェリーのフレッシュな果実香に、ほのかなスパイスと紅茶のニュアンスが重なる、洗練されたプロヴァンス産のピノ ノワールです。
自然派造りならではの透明感とピュアな味わいが特徴で、2022年の心地よい熟度も相まって、軽やかさと旨みが綺麗に調和しています。
著名生産者フランソワ・ラベが手掛ける一本として品質は抜群。
ミディアムボディながら飲み疲れしない軽快さがあり、冷やして楽しめるのも大きな魅力。
日常の食卓から夏のワインとしても使いやすく、幅広い料理と合わせやすい万能タイプです。
保存は直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
✅ 商品詳細 ・内容量:750ml ・ヴィンテージ:2022年 ・タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ ・生産国:フランス ・生産地:プロヴァンス ・生産者:フランソワ ラベ ・品種:ピノ ノワール ・特徴:自然派、果実味の透明感、爽やかで軽快なスタイル ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所保存 ✅ おすすめポイント ・フレッシュで洗練された果実味のピノ ・自然派らしい透明感と軽快な飲み心地 ・冷やして美味しい夏ワインとして最適 ・料理を選ばない万能タイプ ・著名生産者フランソワ ラベによる高品質造り ✅ ペアリング提案 ・冷やしローストポーク(軽快さと相性◎) ・チキンソテー(果実味と旨みがマッチ) ・生ハムやサラミ(程よい塩味と好相性) ・カプレーゼ(爽やかさを引き立てる) ・軽めのパスタ(トマト・バジル系) ✅ SEOキーワード ピノ ノワール 2022/フランソワ ラベ/自然派 赤ワイン プロヴァンス 赤/ミディアムボディ 赤 冷やして美味しい 赤ワイン/夏ワイン フランス ピノ/軽やか 赤ワイン/果実味 赤
滑らかな果実味と爽やかさで季節を問わず楽しめる軽快ピノ。
自然派×高品質のネオクラシックスタイル。
冷やしても美味しい上品な赤で夏のワインにもおすすめ
✅ 商品説明 「ピノ ノワール フランソワ ラベ 2022」は、ラズベリーやチェリーのフレッシュな果実香に、ほのかなスパイスと紅茶のニュアンスが重なる、洗練されたプロヴァンス産のピノ ノワールです。
自然派造りならではの透明感とピュアな味わいが特徴で、2022年の心地よい熟度も相まって、軽やかさと旨みが綺麗に調和しています。
著名生産者フランソワ・ラベが手掛ける一本として品質は抜群。
ミディアムボディながら飲み疲れしない軽快さがあり、冷やして楽しめるのも大きな魅力。
日常の食卓から夏のワインとしても使いやすく、幅広い料理と合わせやすい万能タイプです。
保存は直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
✅ 商品詳細 ・内容量:750ml ・ヴィンテージ:2022年 ・タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ ・生産国:フランス ・生産地:プロヴァンス ・生産者:フランソワ ラベ ・品種:ピノ ノワール ・特徴:自然派、果実味の透明感、爽やかで軽快なスタイル ・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所保存 ✅ おすすめポイント ・フレッシュで洗練された果実味のピノ ・自然派らしい透明感と軽快な飲み心地 ・冷やして美味しい夏ワインとして最適 ・料理を選ばない万能タイプ ・著名生産者フランソワ ラベによる高品質造り ✅ ペアリング提案 ・冷やしローストポーク(軽快さと相性◎) ・チキンソテー(果実味と旨みがマッチ) ・生ハムやサラミ(程よい塩味と好相性) ・カプレーゼ(爽やかさを引き立てる) ・軽めのパスタ(トマト・バジル系) ✅ SEOキーワード ピノ ノワール 2022/フランソワ ラベ/自然派 赤ワイン プロヴァンス 赤/ミディアムボディ 赤 冷やして美味しい 赤ワイン/夏ワイン フランス ピノ/軽やか 赤ワイン/果実味 赤
果実味に溢れる心地よいスタイル 白ワイン 辛口 ブルゴーニュ フランスLouis Jadot / Chablis Cellier du Valvan 2023 Chablis White Dry ルイ ジャド シャブリ セリエ デュ ヴァルヴァン 生産者 ルイ・ジャド 生産地 ブルゴーニュ地方シャブリ地区 A O C シャブリ ブドウ品種 シャルドネ100% 生産工程 一部分をステンレスタンク発酵、他は樽発酵の後、数ヶ月間熟成。
醸造方法 ステンレスタンクにて3〜4週間発酵 熟成方法 ステンレスタンクにて約6カ月間熟成 タイプ 白の辛口 特 徴 ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
ルイ・ジャドがシャブリに所有するヴァルヴァン醸造所の名前が付けられています。
テイスティングコメント グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。
果実味のある心地よい酸味が特長です。
料 理 上品なハム・ソーセージ類(シャルキュトリ)、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に好相性。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いメゾン・ルイ・ジャド シャブリ・セリエ・デュ・ヴァルヴァン 2023年 750ml ■ルイ・ジャド社■ ルイ・ジャド社は1859年創立のブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェイにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェイの息子であるピエール・アンリ・ガジェイ氏が、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105haのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあり、ドメーヌはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ガジェイ」「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手し、格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
(・・・詳細&一覧)
果実味に溢れる心地よいスタイル 白ワイン 辛口 ブルゴーニュ フランス
Louis Jadot / Chablis Cellier du Valvan 2023 Chablis White Dry ルイ ジャド シャブリ セリエ デュ ヴァルヴァン 生産者 ルイ・ジャド 生産地 ブルゴーニュ地方シャブリ地区 A O C シャブリ ブドウ品種 シャルドネ100% 生産工程 一部分をステンレスタンク発酵、他は樽発酵の後、数ヶ月間熟成。
醸造方法 ステンレスタンクにて3〜4週間発酵 熟成方法 ステンレスタンクにて約6カ月間熟成 タイプ 白の辛口 特 徴 ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
ルイ・ジャドがシャブリに所有するヴァルヴァン醸造所の名前が付けられています。
テイスティングコメント グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。
果実味のある心地よい酸味が特長です。
料 理 上品なハム・ソーセージ類(シャルキュトリ)、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に好相性。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いメゾン・ルイ・ジャド シャブリ・セリエ・デュ・ヴァルヴァン 2023年 750ml ■ルイ・ジャド社■ ルイ・ジャド社は1859年創立のブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェイにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェイの息子であるピエール・アンリ・ガジェイ氏が、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105haのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあり、ドメーヌはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ガジェイ」「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手し、格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
(・・・詳細&一覧)
完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。
フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。
このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します。
土壌は赤い砂と粘土です。
完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。
収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます。
残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います。
ボトリング後、12ヶ月から18ヶ月瓶熟させてからリリースします。
輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。
「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと。
ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます。
完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。
フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。
このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します。
土壌は赤い砂と粘土です。
完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。
収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます。
残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います。
ボトリング後、12ヶ月から18ヶ月瓶熟させてからリリースします。
輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。
口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。
「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと。
ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます。
ビオディナミ農法を実践。
アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香ります。
筋肉質ではなくピノの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。
アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。
現当主のクリストフ ブラウン氏は土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑14.5haに導入。
AB認証取得。
手摘み収穫後、100%除梗。
ステンレスタンクと樽で発酵させ、約6ヶ月熟成させます。
薄く朱色の色合いで、アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香る。
筋肉質ではなくピノ ノワールの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。
原語名: PINOT NOIR CUVEE CAMILLE ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 フランス 産地名: アルザス 地域名: アルザス アペラシオン名: AOP アルザス 生産者名: カミーユ ブラウン 色: 赤 ブドウ品種: ピノ ノワール 100% 味わい: ミディアムボディ アルコール度数: 13.5% タイプ: スティルワイン 認証名: ユーロリーフ,デメター 農法: ビオディナミ / ビオロジック 認証ラベル表示: あり 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 10°C〜14°C
ビオディナミ農法を実践。
アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香ります。
筋肉質ではなくピノの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。
アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。
現当主のクリストフ ブラウン氏は土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑14.5haに導入。
AB認証取得。
手摘み収穫後、100%除梗。
ステンレスタンクと樽で発酵させ、約6ヶ月熟成させます。
薄く朱色の色合いで、アセロラや完熟サクランボ、ほのかに甘酸っぱい木イチゴなどのアロマが華やかに香る。
筋肉質ではなくピノ ノワールの可憐で繊細な味わいを追求したスタイル。
原語名: PINOT NOIR CUVEE CAMILLE ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 フランス 産地名: アルザス 地域名: アルザス アペラシオン名: AOP アルザス 生産者名: カミーユ ブラウン 色: 赤 ブドウ品種: ピノ ノワール 100% 味わい: ミディアムボディ アルコール度数: 13.5% タイプ: スティルワイン 認証名: ユーロリーフ,デメター 農法: ビオディナミ / ビオロジック 認証ラベル表示: あり 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 10°C〜14°C
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