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現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : オーストラリア ＞ バロッサ・ヴァレー
生産者 : チャフィー・ブロス
品種 : シラーズ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chaffey Bros Synonymous Barossa Shiraz
JAN : 9339984000401
輸入元 : ヴァイアンドフェロウズ

バロッサ・シラーズの味わいを一言でいうならパワフルで筋肉質。
果実味や風味の凝縮感がとびぬけて高く、タンニンもしっかり。
その力強いブドウをオーク樽の風味を効かせながら醸造します。

濃厚さ一辺倒で世界にその地位を築いたのが10年20年前の流行。
それに対して最近の傾向は少し味わいが穏やかで濃すぎないものにシフトしてきています。
タンニンは強すぎずスムースで今から美味しいもの。
きちんと酸味とバランスをとるように。
このワインもまさにそのようなスタイルで『今風』と感じます。

メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの三品種のブレンドによるボルドースタイルの作品ということで、「ミスター・メルロー」として知られるコタレッラ氏の本領がいかんなく発揮されている逸品です！
2015年ヴィンテージのパーカーポイントは92点！さらに加えてこの「ヴィッラ・フィデリア・ロッソ」、某有名ワイン漫画にも登場したことで日本での人気も急上昇！

わずか0.29haの極小畑！年産わずか1400本！アシェット2012年版、2013年版連続で星付！ACブルながら4生産者しか名乗ることができなラ・シャペル・ド・ノートルダム！ラドワ・セリニ村で120年に及ぶ長い歴史を持つぶどう栽培家。
200年近くオスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事！2010年からは5代目になって人気も品質も急上昇！自然派リュット・レゾネの粘土石灰質の畑から平均樹齢25年のピノ・ノワールをオーク樽12ヶ月熟成。
アロース・コルトンのレ・モレとレ・ヴァロズイエールのぶどう畑の反対側に位置する希少畑！ブルピノとは思えないほどの濃い色と突出した深みのある味わいで定評！5代目と当店店長が意気投合し、シャペル・ノートル・ダムのクラシカルなスタイルの優しい味わいに感動！ドメーヌの最終在庫のすべてを分けて頂くことに成功！現地セラー2013年2月の蔵出しの素晴しい状態！ブル・ピノファンはお急ぎ下さい！
◆Bourgogne Rouge “La Chapelle Notre Dame” 2011 Domaine Jean Pierre Maldant
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

ケープ・メンテルは、ニュージーランドのプレミアム・ワインで名高いクラウディ・ベイの創業者でもある、デビッド・ホーエン氏が１９７０年に西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リヴァー地区に設立したワイナリー。
フレッシュライムの様な鮮烈な果実味と幾重ものハーブ香が非常に爽やかです。
全体のごく一部をオーク樽発酵させたことにより、奥行きのある複雑な独自のスタイルを生み出しています。

ロバート・モンダヴィ社
(750ml)
【価格】オープン価格
【産地】アメリカ
【ブドウ品種】メルロー
【タイプ】フル
【格付】A.V.A.モントレー
【色】赤

ワイン樽とラム樽で熟成したワインをブレンドした新スタイルの1本。
糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りが印象的です。

「冷凍ニチレイ ハッシュドポテト 10枚入 ×2袋」
▼4580597113957▼
（商品説明）
「冷凍ニチレイ ハッシュドポテト 10枚入 ×2袋」
▼4580600000000▼
（商品説明）
-/10枚入 ×2袋/-
・エネルギー156kcal
・たん白質1.3g
・脂質10.1g
・炭水化物15g
・食塩相当量1g商品紹介 ●細かくカットしたポテトを成型した、子どもから大人まで人気のハッシュドポテトです。
●洋風スタイルのブレックファーストの他、おやつ、夕食の付け合わせにも最適です。
●アメリカ産のじゃがいもを使用しています。
●１枚当たり約６３ｇです。
●調理方法は油で揚げる他、オーブンで焼いてもおいしく召し上がれます。
原材料・成分 ばれいしょ、植物油脂、食塩、ぶどう糖／ピロリン酸Na

【商品説明】隣州プーリアで手掛ける赤系果実がジューシーなプリミティーヴォ。
口いっぱいに広がるラズベリーやチェリーなどの完熟果実。
タンニンは細かく、角のないソフトなスタイルで各要素のつながりが非常に滑らか。
ただ濃いだけでないエレガンスも魅力的。
気軽に楽しむのにうってつけなコストパフォーマンスに優れた１本。
【仕様】●内容量：７５０ｍｌ●生産地：イタリア●生産者：ヴィノジア●メーカー：フィラディス

桃やメロン、バター、グレープフルーツ、ナッツ、樽からのスパイスなど様々な要素が感じられ、フルボディながらエレガントなホークスベイスタイルのシャルドネ。

白　やや辛口

産地　山梨県山梨市

ブドウ品種　プティマンサン78％/アルバリーニョ22％

樽熟成　一部樽熟成

アルコール 13％

山梨市万力山路の日当たりの良い斜面でつくられたプティマンサン、アルバリーニョを一緒に醸造。

古樽及びステンレス樽にて、野生酵母により発酵を開始し、発酵後期に市販酵母（DV-10）を添加。

酸味とのバランスをみながら、発酵を止める。
発酵期間は約1ヶ月。

シュールリー状態で約6ヶ月貯蔵後、オリ引きして瓶詰め。

黄色い果実、蜂蜜を感じさせる、やや辛口〜中口のワイン。


【テイスティングノート】

まず一口飲んでびっくり!!
昨年の甘口のスタイルとは違う...
やや辛口表記ではありますが、辛口でも良いかなと。

果実香はおだやか、樽のニュアンスを感じます。

厚みがあり、ハチミツを思わせるボリューム感。

酸はしっかりとしており骨格のある味わい。

高級感のあるスタイルに仕上がっています。


2025年7月試飲

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産　地：新潟県栃尾市
醸造元：諸橋酒造
使用米：五百万石
精米歩合：65％
酒　度：+3
ALC：15.0〜16.0


蔵の地域内から湧き出る、硬度０．４７という全国でも稀な超軟水を用いて仕込んだお酒は、独特の柔らかい口当たりと円く優しい味わいのお酒に仕上がります。


この酒も然り、全国屈指の超軟水とそれを自在に操る名杜氏の技で仕込まれた独自のスタイルを持つ純米酒です。

純米酒でありながら、重さを感じさせない上品で柔らかな香味が特徴で、まろやかな米の旨みと、抜群のキレを伴う爽やかな後味は旨いです。
非常に飲みやすい純米酒で、冷やはもちろん、ぬる燗にしても美味しく楽しめます。

敢えて樽熟成させず、エレガントなスタイルを追求

贅沢にもモンタルチーノの畑のカベルネ・ソーヴィニヨン種 100%で造るまさに“プチ・ブルネッロ”偉大2019年！ シンプルにそのまま表現するブルネッロの銘醸！ クラシックでナチュラル、自然体で飲めるスタイル で、コスパに大変優れた生産者マウロ・パッチーニ からブルネッロと同じサンジョヴェーゼ・グロッソ種 100%で造られるレッチャイア・カベルネ・ソーヴィニヨン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

贅沢にもモンタルチーノの畑のサンジョヴェーゼ種100%で造るまさに“プチ・ブルネッロ”偉大2016年！ シンプルにそのまま表現するブルネッロの銘醸！クラシックでナチュラル、自然体で飲めるスタイルで、コスパに大変優れた生産者マウロ・パッチーニからブルネッロと同じサンジョヴェーゼ・グロッソ種100%で造られるレッチャイア・サンジョヴェーゼ ！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ホイップクリームとつぶあんを、ふっくら軽い生地で挟んだフリーカットスタイルの生どらやきです。


■原材料：つぶあん(中国)、乳等を主要原料とする食品、卵白(中国)、加糖卵黄、小麦粉(中国(小麦：オーストラリア))、砂糖、水あめ、アーモンドパウダー、大豆油、ゼラチン、食塩/膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン・アーモンドを含む)
■調理方法：自然解凍(約25℃)40分・冷蔵庫内解凍(約5℃)1時間30分
■最終加工地：中国
■規格：340g(カットなし)(約59×357×32mm)
■メーカー：フレック

関連ワード：イベント 学園祭 文化祭 屋台 和菓子 どら焼き ドラヤキ 甘味 ホイップクリーム つぶあん 粒あん グルメ 弁当