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天才醸造家ジャヌエックス氏の傑作ボルドー！平均樹齢40年の最高級メルロー100％使用！彼の実力が見事に発揮された強いボディながらキメの細かいスタイルの究極の1本！
大人気ル・コンセイエの偉大V.T2016年もの！
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ワシントンワイン愛好家大注目！シルキーなタンニンと凝縮した果実味とのリッチな複雑味で大人気のシャトー・サンミシェル！カベルネ・ソーヴィニヨン・コロンビアヴァレーの50周年記念ボトル！「培ってきたワイン造りの技術で品種のありのままの特徴とワシントンの表現をワインに注ぎ込みたい」と語る最高醸造責任者のボブ・バートゥ氏が造る赤ワイン！自社畑を中心にワシントン東部のぶどうを使用。
カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー6％、シラー4％、マルベック1％、カベルネ・フラン1％、プティ・ヴェルド1％をアメリカンオークとフレンチオークで約16ヶ月熟成。
50年前にサン・ミッシェル・ヴィンヤーズがヨーロッパスタイルのプレミアムワインを初めてリリース。
その50年の歴史に祝杯を挙げ次の50年へとつなぐ限定ボトル！複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力のワシントンの凝縮感のあるぶどうを、楽しみやすいスタイルに仕上げた超極上ワシントンワインが待望の入荷！

◆Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

アシェット・ガイド誌大注目！希少な飲み頃9年熟成！90％がフランスの愛好家やショップ、レストランに直行！10％はEU諸国に輸出されるため、日本には極少量！ヒュー・ジョンソン氏が「申し分ない出来で値段の手頃なブルゴーニュワイン」と二ツ星で注目するショレ・レ・ボーヌ！ディションの方に向かって唯一D974の上部に位置する最大の畑レ・ボーモン。
リュットレゾネの平均樹齢30-40年のピノ・ノワールをオーク樽で11カ月熟成。
清澄は行わず、軽くフィルターをかけて瓶詰め。
綺麗な深い赤。
スパイシーでチェリー、スグリ、甘草、ハーブのようなアロマ。
しなやかで丸く果実を支える程度の酸と心地よいタンニン。
ドメーヌのポリシーは「自然を尊重し、自然な道の方で造ったワインは身体にも優しい」実際ワインは酸とのバランスが良く、ほっこりと癒されるようなスタイル！現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！
◆Chorey-les-Beaune“Les Beaumonts” 2004 Domaine Martin Dufour
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年：[2004]年　◆内容量：750ml

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップカベルネに！評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南アフリカ産カベルネの造り手、スタークコンデ！ヨンカースフック・バレーの自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨン85％、プティ・ヴェルドー9％、カベルネ・フラン3％、マルベック2％、メルロー1％をステンレスタンクで発酵。
新樽比率35％のフレンチオーク樽での22ヶ月熟成！リッチで柔らかく贅沢なワイン。
赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。
ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした赤ワインが限定で少量入荷！
◆Stark-Conde Cabernet Sauvignon 2012
◆ワイン種別：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：南アフリカ / W.O. ステレンボッシュ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

日本市場初登場！1955年にサンロマン村で創業した銘醸ドメーヌジェルマンペールエフィス。
ミシュラン星付きのラムロワーズやル・モンラッシェ、ロワゾー・デ・ヴィーニュ等にもオンリスト！果実味豊かでまろやかなスタイルのワイン造りがモットー。
ドメーヌの本拠地サンロマンルージュが超限定入荷！コート・ドールの中で最も標高が高く冷涼なため、サン・ロマンを求める人が増え、活性石灰質の含有率が高い石灰岩質の土壌のためワインに切れ味のよいミネラル感を与えるこのワインに、生産者も自分の特徴を出そうとし、更にに人気が高くなっています！そのサン・ロマン村内の石灰質に勝る粘土石灰質の土壌の畑で栽培した平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのアリゴテ種100％をステンレスタンクで醸造後、7ヶ月熟成させたブルゴーニュアリゴテ。
ブルゴーニュの古い品種ならではの柑橘系のアロマティックな香り。
ミネラル感たっぷりのきれいな酸とフレッシュさが売りの白ワインが蔵出しで入荷！
◆Bourgogne Aligote 2014 Domaine Germain Pere et Fils
◆白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/AOCブルゴーニュ・アリゴテ
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

超希少！ブルゴーニュ産赤ワイン愛好家大注目！あのロマネ・コンティのラ・ターシュと地続きのマルコンソールの所有者！ワインスペクテイター96点を筆頭に各専門誌から高評価を受け続けるドメーヌ・ルモリケからACブルが待望の入荷！しかも大人気のグレイトヴィンテージ2009年！アシェット誌は2002年と同評価の17/20！やや明るめのルビー色でハイビスカスやバラ、スミレ等の花の香りにフレッシュなベリー系の香り！しっかりした酸があり、果実感は緻密で詰まった印象。
タンニンもしっかりと感じられるクラシックなスタイル。
余韻も長くレベルの高い究極ACブル！クラスマン、ワインスペクテイター、アシェット誌、ゴーミヨ誌も注目するルモリケの希少ブルピノ！偉大な2009年が現地セラー蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgogne Rouge 2009 Domaine Remoriquet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0102091005466

造り手は世界中のワイン愛好家の絶賛を浴びるあまりに有名な名門中の名門！130年以上にわたり家族経営を貫くジョセフ・ドルーアン！ブルゴーニュを代表するドルーアン家の女性醸造家、ヴェロニク・ドルーアンによるスーパーブルゴーニュAOC！ヴェロという彼女の名前を冠した特別なワインは、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォルネ、リュリーという、ブルゴーニュの代表的な村のピノ・ノワールをブレンドして造られるワイン！彼女が絶大な人気を誇る米国マーケット向けに特別醸造されたものが日本でリリース！このワインは国内でもレストラン様からのリピートが多いワイン。
グラスに注いで15〜20分位で素晴らしい味わいの変化が楽しめます。
オーク樽熟成によるピノ・ノワールのエレガントさ、バランス、余韻、深み。
ドルーアンのスタイルを是非お楽しみください。

◆Bourgogne Vero Pinot Noir 2007 Joseph Drouhin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストミディアムボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0102091005459

ブルゴーニュ愛好家注目！DRCで醸造家として活躍！アシェット・ガイド誌に掲載と同時に人気に！クラシックなスタイルを貫く、本物のブルゴーニュ！隠れた名手、ドメーヌ・モーリス・ガヴィネからACブルゴーニュとは全く別物の小区画、オート・コート・ド・ニュイ！若々しいガーネットで、ハイビスカスやバニラの香り、フレッシュな赤い果実のニュアンス。
クラシックな仕上がりのガヴィネのワイン！いつ飲んでも心地よいオート・コートのユゲット！グレイトヴィンテテージの2009年ものが、蔵出しで限定入荷！
◆Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames Huguettes 2009 Domaine Maurice Gavignet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCオート・コート・ド・ニュイ
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

ドメーヌ・ラルローファン、自然派ビオディナミ愛好家注目！ピエール・ド・スメ氏の引退後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴らしいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたオリヴィエ・ルリッシュのドメーヌ！ローヌと アルデッシュ渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県の、ほとんどが樹齢50年以上で、手つかずの粘土石灰質土壌の畑を18ha所有。
待望のセカンドヴィンテージ！グルナッシュ100％。
しかも彼らしく出来る限りフィネスがありエレガントなスタイルを目指した、フルーツのフレッシュさが残るワイン。
ミネラル感があり、エレガントな果実味、熟度、こなれた酸と余韻を持つ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

◆Le Rendez-Vous des Acolytes 2013 Domaine des Accolts
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ローヌ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

きめ細やかな造りで有名なシャトー・カントメルルのセカンド・ラベル！ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし、三ツ星評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★付でこのヴィンテージの1stで16/20点！ロバート・パーカー氏も三ツ星評価で2005年以降の評価もうなぎ上り！2007年の1stで91点！これは過去最高のヴィンテージである、1961年、1983年、1989年と同評価！エレガントな芳香！レーズンやハーブや甘草の味わいの格付けワインがインポーターさんとの協賛プライスで限定入荷！
◆Les Allees de CANTEMERLE 2007 AOC Haut-Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
◆生産者格付け：メドック公式格付け第五級
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

バロッサの名門ワイナリーが造る「インク」シリーズ！オーストラリア老舗ワイナリー！グラント・バージ！旨濃スタイルにバランスを備えたニュー・クラシックが堂々、日本初上陸！「バロッサ・インク・カベルネ」クナワラG.I.から赤い土壌(テッラ・ロッサ土壌)からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造るフルボディ赤！

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ブルゴーニュ屈指の白ワインを生み出す、エティエンヌ・ソゼ！現在ブルゴーニュの白ワイン生産者としては5本の指に入る名門中の名門！特に世界最高峰白ワインのひとつである、ピュリニー・モンラッシェを造る生産者の中で最も有名なドメーヌのひとつ！典型的なピュリニーのスタイルを造るソゼのワインは、世界中の注目の的となり、入手困難な状態が続いています。
しかも今回はほとんどワイン市場ではお目にかかることができない少量生産幻のアリゴテ！華やかで優しく、アロマティックな香りとアリゴテ種特有の清々しい酸味。
まろやかな口当たりと果実味と、果実本来ピュアさが際立つ味わい！名門生産者が造るとアリゴテもこのようにすばらしくなるという典型のワイン！レストラン様にも朗報！エティエンヌ・ソゼのアリゴテで造った“キール”！非常に贅沢な味わいをご提案しませんか？
◆Bourgogne Aligote 2010 Domaine Etienne Sauzet
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ・アリゴテ
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml0102102003153

※発送までにお時間を頂く場合がございます。

父から娘に受け継がれていく、偉大なドメーヌ。

世界中で常に高評価を受ける、シャオー・ヌフ・デュ・パプの名手。

豊満でリッチな味わいの古典派スタイル。

CHATEAU D'AURILHAC
シャトー・ドーリヤック

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー メドック
原産地呼称 A.O.C.オー・メドック
格付 クリュ・ブルジョワ
品種 メルロー 49%/カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/カベルネ・フラン 2.5%/プティ・ヴェルド 2.5%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 リュット・レゾネ

◆発酵〜熟成
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成12カ月(フランス産、225L、新樽比率10%)

◆商品説明
1764年から続く家族経営のシャトーでメドックの中心地に位置しています。
ワインメーカーは実に9世代目。
カベルネ比率が高く伝統的なメドックのスタイルを表現しています。


ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が醸造を行うシャトー。
完熟した果実味に富む、モダンなスタイルです。


原産国 フランス
地　方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー

品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽6カ月(新樽比率20%、300L)で熟成後、ステンレスタンクにてさらに6カ月熟成

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃