商品数:8761件
ページ数:284
レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが豊か。
果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。
Ashton Winery Chardonnay アシュトン・ワイナリー シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ロバートソン 格付W.O. ロバートソン 品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 手摘みで収穫 発酵:豊かなアロマを引き出すため13℃で低温発酵 熟成:樽熟成は無し ◆商品説明 レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが豊か。
果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。
◆合う料理 シーフードのマリネ、しゃぶしゃぶ(豚肉)、ボンゴレ・ビアンコ ◆コンクール入賞歴 ※参考 過去ヴィンテージ評価 2015年 SAKURAワインアワード 金賞 2010年 Platter's Guide (プラッターズガイド) ★★ Ashton Winery アシュトン・ワイナリー ◆親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリー アシュトン・ワイナリーは1962年に複数の栽培農家が出資して創立された協同組合ワイナリーです。
ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。
同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。
南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。
CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。
ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。
20年以上のワイン造りの経験を持っています。
ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。
ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。
2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。
ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。
年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。
北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。
土壌は砂質、沖積土、石灰質。
様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。
65%が白葡萄で、シュナン・ブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。
35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが豊か。
果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。
Ashton Winery Chardonnay アシュトン・ワイナリー シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ロバートソン 格付W.O. ロバートソン 品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 手摘みで収穫 発酵:豊かなアロマを引き出すため13℃で低温発酵 熟成:樽熟成は無し ◆商品説明 レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが豊か。
果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。
◆合う料理 シーフードのマリネ、しゃぶしゃぶ(豚肉)、ボンゴレ・ビアンコ ◆コンクール入賞歴 ※参考 過去ヴィンテージ評価 2015年 SAKURAワインアワード 金賞 2010年 Platter's Guide (プラッターズガイド) ★★ Ashton Winery アシュトン・ワイナリー ◆親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリー アシュトン・ワイナリーは1962年に複数の栽培農家が出資して創立された協同組合ワイナリーです。
ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。
同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。
南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。
CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。
ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。
20年以上のワイン造りの経験を持っています。
ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。
ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。
2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。
ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。
年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。
北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。
土壌は砂質、沖積土、石灰質。
様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。
65%が白葡萄で、シュナン・ブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。
35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワイン。
■ワイン名 /重川 甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /塩山洋酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 : 重川 甲州 味わい : 辛口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲州 甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種100%使用した厚味のある辛口白ワイン。
凝縮感のある果実味と香り。
柔らかな酸味が全体を包みこみ、ボリュームのある辛口へと仕上がっています!! その秘密は、自社畑の栽培方法にありました! 「葉などで光を当てない酸味と旨味の多い甲州葡萄」と「光が良く当たり糖度の高い甲州葡萄」を同じ畑の中で栽培! その葡萄を巧みにブレンドすることにより、「酸味」「旨味」「厚み」が絶妙に混ざり合い、フレッシュでフルーティーな香りの「重川甲州」が生まれるのです! ※過去ヴィンテージが国産ワインコンクールにて銀賞を受賞 色合いはレモンイエロー。
グリーンアップルや梨、ライチなどの果実香。
口に含むと向きたてのリンゴをかじったようなフレッシュでジューシーな果汁感。
酸はしっかりと骨格を持ち、甲州独特の苦みもバランスよくまとまっていてとてもドライ! ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワインですね♪ [産試飲] 今回ご紹介の「塩山洋酒」さんは昭和32年4月山梨県塩山市(現在甲州市塩山)において、果実生産者組合を母体に果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立されました。
当時は戦後10年あまりが過ぎ、各分野で産業復興が進むなか農業においても、桑園(繭生産)と水田稲作が主体の農業から葡萄、桃、スモモ、と云った 果樹栽培へ転換して行く時期でもありました。
昭和34年11月。
「塩山洋酒醸造株式会社」として 本格的にワインの生産を開始し現在に至っています。
甲州葡萄工房の名のとうりワイン醸造のほか、ぶどう果汁やワインゼリーの製造など、葡萄を始めとする農産物の加工製品にも力を注いでる、まさしく「葡萄工房」です。
醸造葡萄はすべて県内の葡萄を使用し、醸造。
中でも注目なのが、稀少醸造用品種であるベリーアリカントを100%使用しフルボディーワインの「ベリーアリカント」 とても深みのある色合いと、甘い香りがワインを始めて飲む方にも飲みやすい赤ワインです! 醸造を一人で手掛ける萩原さんのように、飾らずにしっかりとした芯を持った味わいがスタッフ一押し!
ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワイン。
■ワイン名 /重川 甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /塩山洋酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘 柄 : 重川 甲州 味わい : 辛口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲州 甲州市を流れる重川沿いにある自社農園の甲州種100%使用した厚味のある辛口白ワイン。
凝縮感のある果実味と香り。
柔らかな酸味が全体を包みこみ、ボリュームのある辛口へと仕上がっています!! その秘密は、自社畑の栽培方法にありました! 「葉などで光を当てない酸味と旨味の多い甲州葡萄」と「光が良く当たり糖度の高い甲州葡萄」を同じ畑の中で栽培! その葡萄を巧みにブレンドすることにより、「酸味」「旨味」「厚み」が絶妙に混ざり合い、フレッシュでフルーティーな香りの「重川甲州」が生まれるのです! ※過去ヴィンテージが国産ワインコンクールにて銀賞を受賞 色合いはレモンイエロー。
グリーンアップルや梨、ライチなどの果実香。
口に含むと向きたてのリンゴをかじったようなフレッシュでジューシーな果汁感。
酸はしっかりと骨格を持ち、甲州独特の苦みもバランスよくまとまっていてとてもドライ! ボディーラインがしっかりしたスタイルの良い甲州ワインですね♪ [産試飲] 今回ご紹介の「塩山洋酒」さんは昭和32年4月山梨県塩山市(現在甲州市塩山)において、果実生産者組合を母体に果樹栽培の振興と農産物加工を目的として設立されました。
当時は戦後10年あまりが過ぎ、各分野で産業復興が進むなか農業においても、桑園(繭生産)と水田稲作が主体の農業から葡萄、桃、スモモ、と云った 果樹栽培へ転換して行く時期でもありました。
昭和34年11月。
「塩山洋酒醸造株式会社」として 本格的にワインの生産を開始し現在に至っています。
甲州葡萄工房の名のとうりワイン醸造のほか、ぶどう果汁やワインゼリーの製造など、葡萄を始めとする農産物の加工製品にも力を注いでる、まさしく「葡萄工房」です。
醸造葡萄はすべて県内の葡萄を使用し、醸造。
中でも注目なのが、稀少醸造用品種であるベリーアリカントを100%使用しフルボディーワインの「ベリーアリカント」 とても深みのある色合いと、甘い香りがワインを始めて飲む方にも飲みやすい赤ワインです! 醸造を一人で手掛ける萩原さんのように、飾らずにしっかりとした芯を持った味わいがスタッフ一押し!
【送料無料】ドイツビールの人気ビアスタイル ヴァイスビア3本飲み比べギフトセット。
オクトーバーフェスト 出産内祝 誕生日プレゼント 父の日などの各種プレゼント、ギフトに!!小麦麦芽を主原料として作られたドイツの白ビール3本セット。
その中でも特に人気の3種類をチョイスしました。
BEER EARTH栓抜き付き ※画像のグラスはイメージです。
本品には付属いたしません。
【送料無料】 (※)北海道・九州+400円、沖縄+1200円の追加送料がかかります。
【ヴァイスビアとは?】 ヴァイツェン(Weizen)はドイツ語で小麦を意味します。
通常ビールの麦芽は大麦を発芽させたものですが、ヴァイツェンでは50%以上小麦麦芽が使われています。
ヴァイツェンはヴァイスビアとも呼ばれ、こちらはヴァイス(weisw=白)ビア(bier=ビール)の名前の通り白ビールという意味。
小麦は大麦に比べタンパク質が多い上に、ろ過しないため白く濁っていますが、特にろ過したものは「クリスタルヴァイツェン」と呼ばれます。
「ドイツビール ヴァイスビア 飲み比べ ギフト 3本 お試しセット 【エルディンガーヴァイス パウラーナーヘフェヴァイス ベネディティクティナー 】 オリジナル栓抜き付き 【お歳暮 クリスマス 誕生日プレゼント】熨斗 ギフトシール対応 BEER EARTH GIFT BOX」 【セット内容】(画像のグラスはイメージです本セットには付属いたしません) 品名(容量/アルコール度数) 1.エルディンガー ヴァイスビア(330ml/5.3%) 良質の酵母を使い伝統的な製法で作られた白(小麦)ビール。
少し濁りのある金色ときめが細かくクリーミーな泡が特徴的で、苦みが少なく爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
2.パウラーナー ヘフェヴァイス(330ml/5.5%) 50%以上の小麦と良質なビール酵母を使用して醸造されたドイツNo.1白ビールです。
白濁したクリーミーな泡立ち、やさしい酵母の甘みを感じられ、フルーティーでまろやかな喉ごしの良いビールです。
3.ベネディクティナー(330ml/5.0〜6.0%) 1330年代にルイ4世が設立したエタール修道院にて1609年より修道士の手によって作られてきた歴史深いヴァイスビール。
エタール修道院にある独自に純粋培養された酵母を使用し、フルーティーな味わいと豊かな泡とコクが特徴的です。
【熨斗対応について】※名入れ無料祝御誕生日(御誕生日祝い)、父の日(祝父の日)、母の日(祝母の日)お歳暮(歳暮、御歳暮)、お中元(中元、御中元)、クリスマス、お年賀(年賀、御年賀)、御礼(お礼)、御祝、出産祝(出産内祝)、御結婚御祝(結婚内祝)、還暦祝い、古希御祝、喜寿御祝、傘寿御祝、米寿御祝、卒寿御祝、白寿御祝、百寿御祝、祝御成人(成人御祝)、退職祝、就職祝、卒業祝、入学祝い、入学内祝、寿、暑中見舞い、残暑見舞い、寒中御見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、粗品、開店祝い、粗品、賞品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。
そのほか記載のない表書きや結び、名入れなどについてもお気軽にご相談ください。
【ギフトシール対応について】誕生日ギフトシール(バースデーギフトシール)、Especially For You(プレゼント全般に)、母の日、父の日、ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー、感謝、ほんの気持ち、ありがとうございました、お父さんありがとう、遅れてごめんね 【BEER EARTH GIFT BOXについて】 ・瓶ビール専用に強化梱包されたロゴ入りのオリジナルギフトボックスに入れ、汚れないよう茶色い箱で2重梱包をして発送いたします。
ギフトボックスのラッピングは承っておりませんが綺麗なギフトボックスでお届けいたしますので品よく贈ることができます。
※オリジナル栓抜きのカラーはお選びいただけませんので予めご了承ください。
※納品書や明細書は同梱しておりませんので必要な方はご注文履歴よりダウンロードをお願いいたします。
※クール便をご希望の場合は別途お問い合わせください。
※予告なくセット内容が変更となる場合があります。
※お届け後は高温多湿を避けて保管しお早めにお召し上がりください。
BEER EARTHでは未成年者への酒類の販売は行っておりません。
お酒は20歳になってから。
【検索キーワード】ドイツビール ヴァイスビア ビール 世界のビール プレミアムビール 輸入ビール 海外ビール クラフトビール 高級ビール ギフト 飲み比べ お酒ギフト 12本セット おしゃれ 瓶ビール BEER EARTH GIFT BOX 父の日 母の日 お歳暮 クリスマス お中元 内祝 出産内祝 父親 誕生日プレゼント【検索キーワード】ドイツビール ヴァイスビア ギフト 飲み比べ 世界のビール 輸入ビール 海外ビール クラフトビール お酒ギフト 高級ビールギフト 飲み比べセット 誕生日プレゼント 父の日 母の日 お歳暮 寒中お見舞 お中元 出産内祝 御礼 楽天市場【ドイツビール ヴァイスビア ヴァイツェン 飲み比べ ギフトセット 世界のビール クラフトビール 輸入ビール 海外ビール お酒ギフト 誕生日プレゼント 父の日 母の日 お歳暮 退職祝 お中元 出産内祝 御礼 BEER EARTH GIFT BOX】
【送料無料】ドイツビールの人気ビアスタイル ヴァイスビア3本飲み比べギフトセット。
オクトーバーフェスト 出産内祝 誕生日プレゼント 父の日などの各種プレゼント、ギフトに!!
小麦麦芽を主原料として作られたドイツの白ビール3本セット。
その中でも特に人気の3種類をチョイスしました。
BEER EARTH栓抜き付き ※画像のグラスはイメージです。
本品には付属いたしません。
【送料無料】 (※)北海道・九州+400円、沖縄+1200円の追加送料がかかります。
【ヴァイスビアとは?】 ヴァイツェン(Weizen)はドイツ語で小麦を意味します。
通常ビールの麦芽は大麦を発芽させたものですが、ヴァイツェンでは50%以上小麦麦芽が使われています。
ヴァイツェンはヴァイスビアとも呼ばれ、こちらはヴァイス(weisw=白)ビア(bier=ビール)の名前の通り白ビールという意味。
小麦は大麦に比べタンパク質が多い上に、ろ過しないため白く濁っていますが、特にろ過したものは「クリスタルヴァイツェン」と呼ばれます。
「ドイツビール ヴァイスビア 飲み比べ ギフト 3本 お試しセット 【エルディンガーヴァイス パウラーナーヘフェヴァイス ベネディティクティナー 】 オリジナル栓抜き付き 【お歳暮 クリスマス 誕生日プレゼント】熨斗 ギフトシール対応 BEER EARTH GIFT BOX」 【セット内容】(画像のグラスはイメージです本セットには付属いたしません) 品名(容量/アルコール度数) 1.エルディンガー ヴァイスビア(330ml/5.3%) 良質の酵母を使い伝統的な製法で作られた白(小麦)ビール。
少し濁りのある金色ときめが細かくクリーミーな泡が特徴的で、苦みが少なく爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
2.パウラーナー ヘフェヴァイス(330ml/5.5%) 50%以上の小麦と良質なビール酵母を使用して醸造されたドイツNo.1白ビールです。
白濁したクリーミーな泡立ち、やさしい酵母の甘みを感じられ、フルーティーでまろやかな喉ごしの良いビールです。
3.ベネディクティナー(330ml/5.0〜6.0%) 1330年代にルイ4世が設立したエタール修道院にて1609年より修道士の手によって作られてきた歴史深いヴァイスビール。
エタール修道院にある独自に純粋培養された酵母を使用し、フルーティーな味わいと豊かな泡とコクが特徴的です。
【熨斗対応について】※名入れ無料祝御誕生日(御誕生日祝い)、父の日(祝父の日)、母の日(祝母の日)お歳暮(歳暮、御歳暮)、お中元(中元、御中元)、クリスマス、お年賀(年賀、御年賀)、御礼(お礼)、御祝、出産祝(出産内祝)、御結婚御祝(結婚内祝)、還暦祝い、古希御祝、喜寿御祝、傘寿御祝、米寿御祝、卒寿御祝、白寿御祝、百寿御祝、祝御成人(成人御祝)、退職祝、就職祝、卒業祝、入学祝い、入学内祝、寿、暑中見舞い、残暑見舞い、寒中御見舞い、内祝い、快気祝い、御餞別、粗品、開店祝い、粗品、賞品(忘年会景品など)、志、お供え、御供物、香典返しなど。
そのほか記載のない表書きや結び、名入れなどについてもお気軽にご相談ください。
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ギフトボックスのラッピングは承っておりませんが綺麗なギフトボックスでお届けいたしますので品よく贈ることができます。
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BEER EARTHでは未成年者への酒類の販売は行っておりません。
お酒は20歳になってから。
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元ムートン・ロートシルト醸造担当者が造る有り得ない激安旨!!
なんとムートン樽で14ヶ月も熟成したボルドー第1級彷彿のモノ凄い味わい!!
当り年なら時価5万円!!ボルドー品種と南仏品種から造る力強いボルドースタイルの赤!
これぞ時価数万円ムートン・ロートシルトのエキスが溶け込む驚愕10倍以上コストパフォーマンス!!
毎晩ムートン気分満喫のためにタップリタップリ買い込んで下さい!!
【産地】フランス−ラングドック地方
【色・容量】赤750ml
【ブドウ品種】カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、コット、シラー、グルナッシュ
【味わい】フルボディ
商品名:シャトー・ド・ペノティエ・ルージュ・エルヴェ・オン・フュ・ド・シェーヌ 2013フランス赤ワイン750mlフルボディChateau de Pennautier wine
元ムートン・ロートシルト醸造担当者が造る有り得ない激安旨!!
なんとムートン樽で14ヶ月も熟成したボルドー第1級彷彿のモノ凄い味わい!!
当り年なら時価5万円!!ボルドー品種と南仏品種から造る力強いボルドースタイルの赤!
これぞ時価数万円ムートン・ロートシルトのエキスが溶け込む驚愕10倍以上コストパフォーマンス!!
毎晩ムートン気分満喫のためにタップリタップリ買い込んで下さい!!
【産地】フランス−ラングドック地方
【色・容量】赤750ml
【ブドウ品種】カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、コット、シラー、グルナッシュ
【味わい】フルボディ
商品名:シャトー・ド・ペノティエ・ルージュ・エルヴェ・オン・フュ・ド・シェーヌ 2013フランス赤ワイン750mlフルボディChateau de Pennautier wine
シャブリと言えば必ずこの名前が出る名門。
セレナ・サトクリフ女史も絶賛するアラン・ジョフロワが造る高品質シャブリ。
スタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさと果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわる。
ミネラルやレモンの雫の愛らしい香りとグレープフルーツや柑橘系の味わいが詰まった、すばらしく生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい
シャブリと言えば必ずこの名前が出る名門。
セレナ・サトクリフ女史も絶賛するアラン・ジョフロワが造る高品質シャブリ。
スタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさと果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわる。
ミネラルやレモンの雫の愛らしい香りとグレープフルーツや柑橘系の味わいが詰まった、すばらしく生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい
アルザス・リースリング[2006]年・ドメーヌ・メイエ・フォンネ元詰・限定品 Alsace Riesling [2006] MEYER-FONNE ゴーミヨ誌に「アルザスの希望の星。
このマティエールの魔術師に魅了されてみるべきである。
」と激賞させ!ほとんどのワインで17点/20点を獲得!ロバート・パーカー氏も4つ星生産に挙げ!ミシェル・べタンヌ、アシェット、IWCなどあらゆるメディアで賞賛の嵐!の造り手による、アルザスリースリング典型スタイル!上品で豊満!レモンやミネラルのノートとすばらしいミネラル感と酸の広がりを見せる人気アルザスリースリングの新ヴィンテージが少量入荷!
アルザス・リースリング[2006]年・ドメーヌ・メイエ・フォンネ元詰・限定品 Alsace Riesling [2006] MEYER-FONNE ゴーミヨ誌に「アルザスの希望の星。
このマティエールの魔術師に魅了されてみるべきである。
」と激賞させ!ほとんどのワインで17点/20点を獲得!ロバート・パーカー氏も4つ星生産に挙げ!ミシェル・べタンヌ、アシェット、IWCなどあらゆるメディアで賞賛の嵐!の造り手による、アルザスリースリング典型スタイル!上品で豊満!レモンやミネラルのノートとすばらしいミネラル感と酸の広がりを見せる人気アルザスリースリングの新ヴィンテージが少量入荷!
貴重な元詰コート・デュ・ローヌの10年熟成!ローヌのスーパーグレイトヴィンテージ1978年、格調高い1961年ものにも匹敵すると言われる2005年!非常によく熟した凝縮度の高いタンニンと酸を備えた長熟ヴィンテージの1995年もの!造り手は185年の歴史を持つドメーヌ。
「最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のスタイルです。
亡くなった夫が熱心に教えてくれた造り方で造ったワインが一番美味しい」とモニク女史。
70%はギガルやシャプティエに販売。
この1995年はヴィオレ村の石が多い粘土石灰質土壌のサンフィリップ区画の葡萄100%。
平均樹齢35年以上のグルナッシュ95%にシラー5%を長期熟成させるため、あえてセメントタンクで発酵&熟成。
ワインは濃厚かつバランスも良く素晴らしい味わい。
現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!
素晴らしいワインの証でもある澱や酒石がありますが、ドメーヌでは一切清澄はしていません。
デキャンタージュしてお飲みください。
◆Cotes du Rhone 2005 Domaine de La Grangette Saint Joseph
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ローヌ/AOCコート・ドュ・ローヌ
◆生産年:[2005]年 ◆内容量:750ml
貴重な元詰コート・デュ・ローヌの10年熟成!ローヌのスーパーグレイトヴィンテージ1978年、格調高い1961年ものにも匹敵すると言われる2005年!非常によく熟した凝縮度の高いタンニンと酸を備えた長熟ヴィンテージの1995年もの!造り手は185年の歴史を持つドメーヌ。
「最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のスタイルです。
亡くなった夫が熱心に教えてくれた造り方で造ったワインが一番美味しい」とモニク女史。
70%はギガルやシャプティエに販売。
この1995年はヴィオレ村の石が多い粘土石灰質土壌のサンフィリップ区画の葡萄100%。
平均樹齢35年以上のグルナッシュ95%にシラー5%を長期熟成させるため、あえてセメントタンクで発酵&熟成。
ワインは濃厚かつバランスも良く素晴らしい味わい。
現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!
素晴らしいワインの証でもある澱や酒石がありますが、ドメーヌでは一切清澄はしていません。
デキャンタージュしてお飲みください。
◆Cotes du Rhone 2005 Domaine de La Grangette Saint Joseph
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ローヌ/AOCコート・ドュ・ローヌ
◆生産年:[2005]年 ◆内容量:750ml
ボルドー通にも大人気!ヒュー・ジョンソン氏や、ロバート・パーカー氏も注目のマルゴー クリュ・ブルジョワ・シュペリュール級!H.ジョンソン氏は、“名の通った、クリュ・ブルジョワ・シュペリュール”とし、『力強くてかぐわしく、熟成に値するスタイルのワイン』と評価!!D.ペッパーコーン氏は、『素晴らしい香り、活力とタンニンと素性のよさなど、多くの魅力に富んでいる。
これらは、熟成と共に卓越さを示す長命のワインなのである。
』と大絶賛!!熟したカシスや西洋杉・微妙なハーブ、新樽のアロマ マルゴーというより古典的なポイヤックのノーズがあります。
鉄や土のニュアンスもかなり出ています。
お買い得マルゴーの最新ヴィンテージが入荷です!!
◆Chateau La Tour de Mons 2006 AOC Margaux Cru Bourgeois
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー49%、カベルネ・ソーヴィニョン37%、ブティヴェルド8%、カベルネ・フラン6%
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ級
◆生産年:[2006]年 ◆内容量:750ml
ボルドー通にも大人気!ヒュー・ジョンソン氏や、ロバート・パーカー氏も注目のマルゴー クリュ・ブルジョワ・シュペリュール級!H.ジョンソン氏は、“名の通った、クリュ・ブルジョワ・シュペリュール”とし、『力強くてかぐわしく、熟成に値するスタイルのワイン』と評価!!D.ペッパーコーン氏は、『素晴らしい香り、活力とタンニンと素性のよさなど、多くの魅力に富んでいる。
これらは、熟成と共に卓越さを示す長命のワインなのである。
』と大絶賛!!熟したカシスや西洋杉・微妙なハーブ、新樽のアロマ マルゴーというより古典的なポイヤックのノーズがあります。
鉄や土のニュアンスもかなり出ています。
お買い得マルゴーの最新ヴィンテージが入荷です!!
◆Chateau La Tour de Mons 2006 AOC Margaux Cru Bourgeois
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆ブドウ品種:メルロー49%、カベルネ・ソーヴィニョン37%、ブティヴェルド8%、カベルネ・フラン6%
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ級
◆生産年:[2006]年 ◆内容量:750ml
ボルドー・オーメドック大人気フルボディ赤ワイン愛好家大注目!大人気サンジュリアン格付シャトーのシャトータルボーと同経営!タルボーを想わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイルで定評!人気も品質も急上昇中のシャトーセネジャックの希少な飲み頃9年熟成バックヴィンテージ!この2006年はワインスペクテイター誌で88点の高評価!柔らかく果実味は豊かなため早くからも楽しめるこのワインは、レストラン様での採用多数!シャトーポンテカネのワインチームとオーナーのアルフレッド・テスロンも2009年から畑の監理に参加し、更に人気上昇中!ブラックベリーやインディアンスパイスにタバコの葉、ローストしたハーブにローストしたモカコーヒー豆のアロマ。
熟したまろやかなタンニンのフルボディ赤ワインで限定入荷!
◆Chateau Senejac 2006 AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois Superieur
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ボルドー/AOC オー・メドック クリュ・ブルジョワ・シューペリュール
◆生産年:[2006]年 ◆内容量:750ml0101161002619
ボルドー・オーメドック大人気フルボディ赤ワイン愛好家大注目!大人気サンジュリアン格付シャトーのシャトータルボーと同経営!タルボーを想わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイルで定評!人気も品質も急上昇中のシャトーセネジャックの希少な飲み頃9年熟成バックヴィンテージ!この2006年はワインスペクテイター誌で88点の高評価!柔らかく果実味は豊かなため早くからも楽しめるこのワインは、レストラン様での採用多数!シャトーポンテカネのワインチームとオーナーのアルフレッド・テスロンも2009年から畑の監理に参加し、更に人気上昇中!ブラックベリーやインディアンスパイスにタバコの葉、ローストしたハーブにローストしたモカコーヒー豆のアロマ。
熟したまろやかなタンニンのフルボディ赤ワインで限定入荷!
◆Chateau Senejac 2006 AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois Superieur
◆種類:赤ワイン/フルボディ
◆生産地:フランス/ボルドー/AOC オー・メドック クリュ・ブルジョワ・シューペリュール
◆生産年:[2006]年 ◆内容量:750ml0101161002619
ブルゴーニュ産辛口赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2012年版も2銘柄を掲載し大注目!クラシックなスタイルを貫く本物のブルゴーニュ!造り手は世界のワイン愛好家垂涎の的!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで栽培家&醸造家として活躍!ジュヴレ・シャンベルタン村名ながらオーク樽18ヶ月熟成!ノンフィルターで仕上げられたクラシックスタイルのカヴィネのジュヴレ!熟したピノ・ノワールの典型的な香り。
フランボワーズやラズベリー、甘草にスパイスと土の要素とかすかに熟成香。
非常にバランスのよい仕上がりのジュヴレ・シャンベルタン!2009年産よりも人気が高いといわれる2010年ものがお買い得プライスで限定入荷!
◆Gevrey Chambertin 2010 Domaine Maurice Gavignet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
ブルゴーニュ産辛口赤ワイン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2012年版も2銘柄を掲載し大注目!クラシックなスタイルを貫く本物のブルゴーニュ!造り手は世界のワイン愛好家垂涎の的!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで栽培家&醸造家として活躍!ジュヴレ・シャンベルタン村名ながらオーク樽18ヶ月熟成!ノンフィルターで仕上げられたクラシックスタイルのカヴィネのジュヴレ!熟したピノ・ノワールの典型的な香り。
フランボワーズやラズベリー、甘草にスパイスと土の要素とかすかに熟成香。
非常にバランスのよい仕上がりのジュヴレ・シャンベルタン!2009年産よりも人気が高いといわれる2010年ものがお買い得プライスで限定入荷!
◆Gevrey Chambertin 2010 Domaine Maurice Gavignet
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆ヴィンテージ:[2010]年 ◆内容量:750ml
オーストラリア産赤ワイン愛好家、、カベルネ・フランファン大注目!年産僅か3000本!ヤラ・ヴァレー唯一無二のテロワールから造られる奇跡のカベルネ・フラン!J.ハリデー氏が満点五ツ星ワイナリーに選出!いまオーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑。
樹齢22年の厳選カベルネ・フラン100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)。
フレンチオークの旧樽で4ヵ月熟成。
ノンフィルターで仕上げるナチュラルスタイルのカベルネ・フラン!赤系果実のフレッシュ感に、高い果実味とスパイス香を持ち、エネルギッシュな力を兼ね備えた極上の味わい!J.サックリング高評価今、大注目デントンのカベルネ・フランが限定で遂に少量入荷!
◆Denton SHED Cabernet Franc 2017 Denton View Hill Vineyard
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆オーストラリア/ヤラ・ヴァレー
◆ビンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
オーストラリア産赤ワイン愛好家、、カベルネ・フランファン大注目!年産僅か3000本!ヤラ・ヴァレー唯一無二のテロワールから造られる奇跡のカベルネ・フラン!J.ハリデー氏が満点五ツ星ワイナリーに選出!いまオーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑。
樹齢22年の厳選カベルネ・フラン100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)。
フレンチオークの旧樽で4ヵ月熟成。
ノンフィルターで仕上げるナチュラルスタイルのカベルネ・フラン!赤系果実のフレッシュ感に、高い果実味とスパイス香を持ち、エネルギッシュな力を兼ね備えた極上の味わい!J.サックリング高評価今、大注目デントンのカベルネ・フランが限定で遂に少量入荷!
◆Denton SHED Cabernet Franc 2017 Denton View Hill Vineyard
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆オーストラリア/ヤラ・ヴァレー
◆ビンテージ:[2017]年 ◆内容量:750ml
カベルネの良さを感じる、“ザ・王道クラシックボルドー”!ハプスブルグ帝国の実質上後の皇帝ファンツ・ヨーゼフが全ボルドーの中で最も好んだと言われるマルゴー格付。
シャトー・ディッサンと同じ造り方で同じセラーで造られるお値打ちワイン!のカベルネ・ソーヴィニヨン60%にメルロー40%をオーク樽で16ヵ月熟成!グラン・ヴァン並みの赤ワイン!花のような魅惑的なフローラルのアロマと、美しくバランスのとれた完熟果実と熟れたタンニンの味わいが特徴的。
滑らかなテクスチャーとボルドーらしいストラクチャー、そして長く続く満足感のある余韻をもつ、エレガントで洗練されたスタイルのワイン!高級格付第3級シャトー・ディッサンの造るリーズナブル・レンジ!
◆Le Haut-Medoc d'Issan 2014 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0101161003678
カベルネの良さを感じる、“ザ・王道クラシックボルドー”!ハプスブルグ帝国の実質上後の皇帝ファンツ・ヨーゼフが全ボルドーの中で最も好んだと言われるマルゴー格付。
シャトー・ディッサンと同じ造り方で同じセラーで造られるお値打ちワイン!のカベルネ・ソーヴィニヨン60%にメルロー40%をオーク樽で16ヵ月熟成!グラン・ヴァン並みの赤ワイン!花のような魅惑的なフローラルのアロマと、美しくバランスのとれた完熟果実と熟れたタンニンの味わいが特徴的。
滑らかなテクスチャーとボルドーらしいストラクチャー、そして長く続く満足感のある余韻をもつ、エレガントで洗練されたスタイルのワイン!高級格付第3級シャトー・ディッサンの造るリーズナブル・レンジ!
◆Le Haut-Medoc d'Issan 2014 AOC Haut-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCオー・メドック
◆生産年:[2014]年 ◆内容量:750ml0101161003678
ロワール産辛口白ワイン愛好家大注目!四世代続く造り手によるロワールの新進気鋭、ソーヴィニヨン・ブランを知り尽くした男、パスカル・ジョリヴェ家!自然な農法を貫く古典的なワイン造り!ピュアでエレガント、ナチュラルな味わいのソーヴィニヨン・ブラン!2010VTでワインスペクテイター誌90点!サンセールの異なった3つのテロワール!レ・カイヨットから50%、レ・テール・ブランシュ30%、シレックス20%のソーヴィニヨン・ブランを畑毎に発酵。
芳醇さとエレガンス!滑らかさを持つスタイル!非常に力強く、調和のとれた辛口白ワインが限定入荷!
◆Sancerre 2013 Pascal Jolivet
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン
◆生産地:フランス / ロワール / AOCサンセール
◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml0106002002056
ロワール産辛口白ワイン愛好家大注目!四世代続く造り手によるロワールの新進気鋭、ソーヴィニヨン・ブランを知り尽くした男、パスカル・ジョリヴェ家!自然な農法を貫く古典的なワイン造り!ピュアでエレガント、ナチュラルな味わいのソーヴィニヨン・ブラン!2010VTでワインスペクテイター誌90点!サンセールの異なった3つのテロワール!レ・カイヨットから50%、レ・テール・ブランシュ30%、シレックス20%のソーヴィニヨン・ブランを畑毎に発酵。
芳醇さとエレガンス!滑らかさを持つスタイル!非常に力強く、調和のとれた辛口白ワインが限定入荷!
◆Sancerre 2013 Pascal Jolivet
◆ワイン種類:白ワイン ◆テイスト:辛口
◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン
◆生産地:フランス / ロワール / AOCサンセール
◆ヴィンテージ:[2013]年 ◆内容量:750ml0106002002056
フランス辛口白ワインファン注目!樹齢30年のソーヴィニヨンブラン種で造られる、伝統的なスタイルの辛口白ワイン!化学肥料や農薬を一切使わない、身体にやさしい昔ながらの自然派栽培で造られるこのワインは、しっかりとしたボディで蜂蜜や柑橘系のフルーツのアロマ、ロワールの辛口白ワインらしいミネラルいっぱいの辛口白ワイン!
フランス辛口白ワインファン注目!樹齢30年のソーヴィニヨンブラン種で造られる、伝統的なスタイルの辛口白ワイン!化学肥料や農薬を一切使わない、身体にやさしい昔ながらの自然派栽培で造られるこのワインは、しっかりとしたボディで蜂蜜や柑橘系のフルーツのアロマ、ロワールの辛口白ワインらしいミネラルいっぱいの辛口白ワイン!
ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし、三ツ星評価!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価!ロバート・パーカー氏も三ツ星評価でこの2004年で87点!インターナショナルワインセラー86〜89点!カシスやブラックベリー、サクランボリキュールのアロマ。
まろやかで豊潤な味わいの格付けワインがインポーターさんとの協賛プライスで限定入荷!
◆Chateau CANTEMERLE 2004 AOC Haut-Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
◆生産者格付け:メドック公式格付け第五級
◆生産年:[2004]年 ◆内容量:750ml0101161002404
ヒュー・ジョンソン氏が「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」とし、三ツ星評価!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスは「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価!ロバート・パーカー氏も三ツ星評価でこの2004年で87点!インターナショナルワインセラー86〜89点!カシスやブラックベリー、サクランボリキュールのアロマ。
まろやかで豊潤な味わいの格付けワインがインポーターさんとの協賛プライスで限定入荷!
◆Chateau CANTEMERLE 2004 AOC Haut-Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / AOCオー・メドック
◆生産者格付け:メドック公式格付け第五級
◆生産年:[2004]年 ◆内容量:750ml0101161002404
非常に珍しいマルゴーのクリュ・ブルジョワ級!超お買い得マルゴー!ヒュー・ジョンソン氏や、ロバート・パーカー氏も注目のマルゴー クリュ・ブルジョワ・シュペリュール級!H.ジョンソン氏は、“名の通った、クリュ・ブルジョワ・シュペリュール”とし、『力強くてかぐわしく、熟成に値するスタイルのワイン』と評価!!D.ペッパーコーン氏は、『素晴らしい香り、活力とタンニンと素性のよさなど、多くの魅力に富んでいる。
これらは、熟成と共に卓越さを示す長命のワインなのである。
』と大絶賛!!ワインスペクテイター誌は2005年ヴィンテージで92〜95点の高評価!熟したベリーと西洋スギ、バニラなどの素晴らしい香りと、鉄や土の香りもあり、抜群のバランスを誇るボルドー通にも大人気のマルゴー!!このプライスは最高ですよね!数量限定につきお急ぎ下さい!
◆Chateau La Tour de Mons 2008 AOC Margaux Cru Bourgeois
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ級
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml0101051002309
非常に珍しいマルゴーのクリュ・ブルジョワ級!超お買い得マルゴー!ヒュー・ジョンソン氏や、ロバート・パーカー氏も注目のマルゴー クリュ・ブルジョワ・シュペリュール級!H.ジョンソン氏は、“名の通った、クリュ・ブルジョワ・シュペリュール”とし、『力強くてかぐわしく、熟成に値するスタイルのワイン』と評価!!D.ペッパーコーン氏は、『素晴らしい香り、活力とタンニンと素性のよさなど、多くの魅力に富んでいる。
これらは、熟成と共に卓越さを示す長命のワインなのである。
』と大絶賛!!ワインスペクテイター誌は2005年ヴィンテージで92〜95点の高評価!熟したベリーと西洋スギ、バニラなどの素晴らしい香りと、鉄や土の香りもあり、抜群のバランスを誇るボルドー通にも大人気のマルゴー!!このプライスは最高ですよね!数量限定につきお急ぎ下さい!
◆Chateau La Tour de Mons 2008 AOC Margaux Cru Bourgeois
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ
◆生産地:フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ級
◆生産年:[2008]年 ◆内容量:750ml0101051002309
入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!2013年版のアシェットガイド誌が17/20を付けるグレイトヴィンテージ2009年!造り手はピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥であるオリヴィエ・ルフレーヴ!尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”がモットー。
ブドウは特定の栽培契約農家のみに絞り、選定、栽培、醸造までの一貫した徹底管理。
その結果オリヴィエ・ルフレーヴのワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
そんなオリヴィエ・ルフレーヴが造るAOCブルゴーニュピノノワール!フランボワーズやサクランボのチャーミングな香りと柔らかで程よいバランスの酸味が特徴!調和のとれたしなやかな味わいでポテンシャルの高さがうかがえる超極上ピノ!飲み頃6年熟成の大人気ヴィンテージ2009年が限定で極少量入荷!
◆Bourgogne Pinot Noir 2009 Olivier Leflaive
◆種類:赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地:フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml
入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!2013年版のアシェットガイド誌が17/20を付けるグレイトヴィンテージ2009年!造り手はピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人であるドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥であるオリヴィエ・ルフレーヴ!尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い“エレガントなスタイルのワイン”がモットー。
ブドウは特定の栽培契約農家のみに絞り、選定、栽培、醸造までの一貫した徹底管理。
その結果オリヴィエ・ルフレーヴのワインは優しく気品に満ち、繊細でテロワールの個性をはっきりと感じることができます。
そんなオリヴィエ・ルフレーヴが造るAOCブルゴーニュピノノワール!フランボワーズやサクランボのチャーミングな香りと柔らかで程よいバランスの酸味が特徴!調和のとれたしなやかな味わいでポテンシャルの高さがうかがえる超極上ピノ!飲み頃6年熟成の大人気ヴィンテージ2009年が限定で極少量入荷!
◆Bourgogne Pinot Noir 2009 Olivier Leflaive
◆種類:赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地:フランス/AOCブルゴーニュ
◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml
ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がったところにある隣村コルボワンに自身のドメーヌを立ち上げた新世代ブルゴーニュ!メゾンフェヴレで3年間修行後2009年から自社瓶詰めを開始!その傍ら2008年〜2013年1月までオスピス・ド・ボーヌが所有するコート・ド・ニュイ全ての特級の栽培を任され、名門アンリ・ド・ヴィラモンの栽培長を務める素晴らしい肩書きを持つステファンヌ・ミュラ!ジュヴレシャンベルタン村からニュイサンジョルジュに到る道の西側の標高の高い後背地の村で造られるACブルピノと表記されたワインとは全く別物のハイクラス小地域名称ワイン!樹齢約30年のピノ・ノワールをステンレスタンクで醸造後、アリエ産樽で12ヶ月熟成。
彼の造るワインは優しく穏やかなスタイルで透明感があり、かつ深い滋味に富む味わい!大人気2009年が現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!
◆Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2009 Domaine Stephane Murat
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
◆ヴィンテージ:[2009]年 ◆内容量:750ml
ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がったところにある隣村コルボワンに自身のドメーヌを立ち上げた新世代ブルゴーニュ!メゾンフェヴレで3年間修行後2009年から自社瓶詰めを開始!その傍ら2008年〜2013年1月までオスピス・ド・ボーヌが所有するコート・ド・ニュイ全ての特級の栽培を任され、名門アンリ・ド・ヴィラモンの栽培長を務める素晴らしい肩書きを持つステファンヌ・ミュラ!ジュヴレシャンベルタン村からニュイサンジョルジュに到る道の西側の標高の高い後背地の村で造られるACブルピノと表記されたワインとは全く別物のハイクラス小地域名称ワイン!樹齢約30年のピノ・ノワールをステンレスタンクで醸造後、アリエ産樽で12ヶ月熟成。
彼の造るワインは優しく穏やかなスタイルで透明感があり、かつ深い滋味に富む味わい!大人気2009年が現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!
◆Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2009 Domaine Stephane Murat
◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ
◆ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
◆ヴィンテージ:[2009]年 ◆内容量:750ml
絶対に買ってください!!!!!
パーカー大激賞【幻の絶滅寸前ガレージワイン】が7年ぶり奇跡の超限定入荷!!!!!
天才醸造家が密かに造りし、とてつもない美味しさを秘めた【“幻のガレージワイン”】!!!!!
【『見事なるお買い得である!!』】【『これは天国のワインだ!!』】
わずか2580円という超破格にして世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、
【94点】という高得点を連発した、これほど高い点数をつけたワインは他にはありません!!!!
スペイン古代品種とされ、実際には消え去ってしまった品種とされる【絶滅寸前のブドウ品種】使用!!!!
『ブルゴーニュを彷彿とさせる綺麗なスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインである。
』
赤ワイン【ボデガスイビニェードスポンセブエナピンタ2022】
絶対に買ってください!!!!!
パーカー大激賞【幻の絶滅寸前ガレージワイン】が7年ぶり奇跡の超限定入荷!!!!!
天才醸造家が密かに造りし、とてつもない美味しさを秘めた【“幻のガレージワイン”】!!!!!
【『見事なるお買い得である!!』】【『これは天国のワインだ!!』】
わずか2580円という超破格にして世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、
【94点】という高得点を連発した、これほど高い点数をつけたワインは他にはありません!!!!
スペイン古代品種とされ、実際には消え去ってしまった品種とされる【絶滅寸前のブドウ品種】使用!!!!
『ブルゴーニュを彷彿とさせる綺麗なスタイルに思わず声を出してしまうほど完成度の高いワインである。
』
赤ワイン【ボデガスイビニェードスポンセブエナピンタ2022】
アロマテックでドライなスッキリスタイル!シチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Altrove Bianco Viveraヴィヴェラ (詳細はこちら)パレルモの南、シチリア内陸部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる有機白ワイン。
金色がかった麦わら色、洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。
すがすがしく、長い余韻が印象的です。
“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。
畑のあるコルレオーネの景観が、 自然の中で旅をしているような、 まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
750mlシャルドネ、カタラット、インツォリアイタリア・シチリア・コルレオーネシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社シャルドネをメインに土着品種カタラット&インツォリアをブレンドアロマテックでドライな、すっきりスタイルシチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」アルトローヴェ ビアンコ ヴィヴェラAltrove Bianco Vivera商品情報「湖がある畑」で造られる清々しく繊細な果実味の白2017年7月にヴィヴェラ社の醸造、販売担当のロレダーナ ヴィヴェラさんからお話を伺いました。
「アルトローヴェとは「別世界」という意味です。
私の母であるアルミダの出身地で、パレルモ県コルレオーネ村の畑の景観がまるで別世界のように美しかったからです。
この畑のすぐ傍に湖があり、「湖がある畑」として収穫期には豊かに育ったブドウ畑と湖の景色が美しく広がります。
アルトローヴェは、全てコルレオーネ村の畑のブドウ、シャルドネ、カタラット、インツォリアをブレンドしています。
一般的にシチリアの海岸部の畑ではブドウが熟しすぎますが、内陸部にある私達のブドウは清々しく繊細な果実味が特徴となります」と話してくれました。
軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルコルレオーネ村のムランナ、ダガラ地区のシャルドネ、カタラット、インツォリアのブレンドから造られます。
標高400メートル、粘土質、石灰質の肥沃な土壌で1ヘクタールあたり4500本の高密植栽培を行っています。
ブドウは例年8月中旬〜9月上旬にかけて手摘みで収穫されます。
カンティーナに持ち込まれたブドウは除梗後、ソフトプレスされ14〜16度に温度管理されたステンレンスタンクで醗酵、3カ月間のシュールリー、1カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
仄かに金色がかった明るい麦わら色です。
フレッシュな西洋梨、レモン、グレープフルーツの清々しいアロマに、涼し気なミネラルとジャスミンのフローラルなニュアンスが綺麗に溶け合っています。
飲むと繊細でスッキリとした伸びやかな果実感は非常に心地よい飲み口があり、軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルが感じられ、お買い求めやすい価格ながら、ドライですっきりとした完成度の高さを誇っています。
生産者情報ヴィヴェラ Viveraエトナ山北東部で有機栽培のブドウから造られるヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。
2002年、ヴィヴェラ家は「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。
ヴィヴェラ社のワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造られています。
醸造所では伝統や創造性を生かし、畑の特性を生かしたその土地独自のワイン造りを行っています。
●ヴィヴェラの突撃インタビュー(2017年7月4日) 瞬く間に国際的評価を勝ち得た若き兄妹が造るシチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」突撃インタビューはこちら>>
アロマテックでドライなスッキリスタイル!シチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Altrove Bianco Viveraヴィヴェラ (詳細はこちら)パレルモの南、シチリア内陸部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる有機白ワイン。
金色がかった麦わら色、洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。
すがすがしく、長い余韻が印象的です。
“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。
畑のあるコルレオーネの景観が、 自然の中で旅をしているような、 まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
750mlシャルドネ、カタラット、インツォリアイタリア・シチリア・コルレオーネシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社シャルドネをメインに土着品種カタラット&インツォリアをブレンドアロマテックでドライな、すっきりスタイルシチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」アルトローヴェ ビアンコ ヴィヴェラAltrove Bianco Vivera商品情報「湖がある畑」で造られる清々しく繊細な果実味の白2017年7月にヴィヴェラ社の醸造、販売担当のロレダーナ ヴィヴェラさんからお話を伺いました。
「アルトローヴェとは「別世界」という意味です。
私の母であるアルミダの出身地で、パレルモ県コルレオーネ村の畑の景観がまるで別世界のように美しかったからです。
この畑のすぐ傍に湖があり、「湖がある畑」として収穫期には豊かに育ったブドウ畑と湖の景色が美しく広がります。
アルトローヴェは、全てコルレオーネ村の畑のブドウ、シャルドネ、カタラット、インツォリアをブレンドしています。
一般的にシチリアの海岸部の畑ではブドウが熟しすぎますが、内陸部にある私達のブドウは清々しく繊細な果実味が特徴となります」と話してくれました。
軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルコルレオーネ村のムランナ、ダガラ地区のシャルドネ、カタラット、インツォリアのブレンドから造られます。
標高400メートル、粘土質、石灰質の肥沃な土壌で1ヘクタールあたり4500本の高密植栽培を行っています。
ブドウは例年8月中旬〜9月上旬にかけて手摘みで収穫されます。
カンティーナに持ち込まれたブドウは除梗後、ソフトプレスされ14〜16度に温度管理されたステンレンスタンクで醗酵、3カ月間のシュールリー、1カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
仄かに金色がかった明るい麦わら色です。
フレッシュな西洋梨、レモン、グレープフルーツの清々しいアロマに、涼し気なミネラルとジャスミンのフローラルなニュアンスが綺麗に溶け合っています。
飲むと繊細でスッキリとした伸びやかな果実感は非常に心地よい飲み口があり、軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルが感じられ、お買い求めやすい価格ながら、ドライですっきりとした完成度の高さを誇っています。
生産者情報ヴィヴェラ Viveraエトナ山北東部で有機栽培のブドウから造られるヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。
2002年、ヴィヴェラ家は「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。
ヴィヴェラ社のワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造られています。
醸造所では伝統や創造性を生かし、畑の特性を生かしたその土地独自のワイン造りを行っています。
●ヴィヴェラの突撃インタビュー(2017年7月4日) 瞬く間に国際的評価を勝ち得た若き兄妹が造るシチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」突撃インタビューはこちら>>
創業者が残したレシピを基につくられたスパイスジン。
通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味が強調されたオールドトムジンスタイル。
>※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について タンカレー no.10 タンカレーno10 タンカレー 10 タンカレー テン タンカレー ジン ギフト 限定 激安 格安 おすすめ レモンハートで紹介されたカクテル、ピンクレディ 、 ブルーレディ を造るのにお勧めの ジン 202409hpy【タンカレー・マラッカジン】 伝説のあのタンカレー・マラッカジンが待望の限定復活! タンカレー・マラッカジンは、創業者のチャールズ・タンカレーが残したレシピを基に生産されていたスパイスジン。
通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味が強調された「オールドトムジン」スタイルです。
売れている話題で人気のタンカレーはコチラをクリック♪ 売れているランキング常連の美味しいジンは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな国イギリスのオススメのお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
創業者が残したレシピを基につくられたスパイスジン。
通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味が強調されたオールドトムジンスタイル。
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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について タンカレー no.10 タンカレーno10 タンカレー 10 タンカレー テン タンカレー ジン ギフト 限定 激安 格安 おすすめ レモンハートで紹介されたカクテル、ピンクレディ 、 ブルーレディ を造るのにお勧めの ジン 202409hpy【タンカレー・マラッカジン】 伝説のあのタンカレー・マラッカジンが待望の限定復活! タンカレー・マラッカジンは、創業者のチャールズ・タンカレーが残したレシピを基に生産されていたスパイスジン。
通常のタンカレージンよりもジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味が強調された「オールドトムジン」スタイルです。
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プーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%!柔らかいタンニンと美しく心地よい酸。
マッセリア リ ヴェリが造るリッチでエレガントなスタイルのワイン!こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Askos Susumaniello Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリ (詳細はこちら)ステンレスタンクで約15日間マセラシオン。
50hlのフレンチオーク樽で22〜28℃で発酵後マロラクティック発酵。
9ヶ月バリックと50hlの樽で熟成後、3ヶ月瓶内で熟成してからリリースします。
ラズベリーやチェリーの甘酸っぱいアロマ。
柔らかくてふくよかさがあり、タンニンも柔らかいです。
750mlススマニエッロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズプーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%!柔らかいタンニンと美しく心地よい酸。
マッセリア リ ヴェリが造るリッチでエレガントなスタイルのワイン!アスコス ススマニエッロ マッセリア リ ヴェリAskos Susumaniello Masseria Li Veli商品情報建築と芸術を誇るプーリア州の伝統の街で最新技術を駆使するマッセリア リ ヴェリが古代希少品種ススマニエッロ100%で造るワインです。
アルコール度数は約14.5%もありますが、マッセリア リ ヴェリの最新技術により力強さと柔らかさのバランスがとれたとてもエレガントなワインに仕上がっています。
育てるのに手間と時間がかかるススマニエッロ100%のワインをぜひお楽しみください!プーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%ススマニエッロの特徴である凝縮された赤い果実の香り、 濃厚な風味に非常に長い余韻が感じられます。
イタリア古代品種といわれる「ススマニエッロ」は栽培が難しく、一時は絶滅の危機に瀕していました。
現在は主にプーリアで栽培されていますが、今なお希少な品種とされています。
古代品種とマッセリア リ ヴェリの最新技術との見事なコラボレーション!力強くも柔らかいバランスのとれたワインラズベリーのような赤い果実のアロマ。
黒スグリのようなニュアンスもあり、タンニンも柔らかく美しい酸が心地よいリッチでエレガントなスタイルのワイン。
ステンレスタンクで約15日間マセラシオン。
50hlのフレンチオーク樽で22-28°Cで発酵後マロラクティック発酵。
9ヶ月バリックと50hlの樽で熟成後、3ヶ月瓶熟。
ラズベリーのような赤い果実のアロマ。
黒スグリのようなニュアンスもある。
リッチでエレガントなスタイルのワインで、タンニンも柔らかい。
美しい酸が心地よいフレッシュ感を与えます。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)生産者情報マッセリア リ ヴェリ Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリは、1999年に現オーナー ファルヴォ家によって取得したワイナリー。
ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノノビレの生産者として知られるアヴィニョネージの創業ファミリーです。
2009年に長男のアルフレッド氏がワイナリーを継承。
ワイナリーを南イタリアのトップワイナリーのひとつとすべく、投資を行い、またコンサルタントとして醸造家のリッカルド コッタレッラの力を借りながら、品質重視のワイン造りを行っています。
近年土着品種のヴェルデカがガンベロロッソで最高賞を獲得し、注目を浴びています。
畑は、2000年に植樹。
41haの畑を所有し、アルベレッロ仕立てで、ヘクタール辺り約5,100本と密植を実施。
土着品種にこだわりを持ち、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ススマニエッロ、マルヴァジア ネーラ、アレアティコ、ヴェルデーカ、カベルネ ソーヴィニヨン等を栽培し、フレッシュ感とクリーンさ、エレガンスを持った新しいスタイルのワイン造りを目標としています。
●マッセリア リ ヴェリの突撃インタビュー(2023年4月19日) 名門「アヴィニョネージ」創業者一家がプーリアで表現するフレッシュ&エレガンス!驚愕のコストパフォーマンスを誇る「マッセリア リ ヴェリ」突撃インタビューはこちら>>
プーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%!柔らかいタンニンと美しく心地よい酸。
マッセリア リ ヴェリが造るリッチでエレガントなスタイルのワイン!
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Askos Susumaniello Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリ (詳細はこちら)ステンレスタンクで約15日間マセラシオン。
50hlのフレンチオーク樽で22〜28℃で発酵後マロラクティック発酵。
9ヶ月バリックと50hlの樽で熟成後、3ヶ月瓶内で熟成してからリリースします。
ラズベリーやチェリーの甘酸っぱいアロマ。
柔らかくてふくよかさがあり、タンニンも柔らかいです。
750mlススマニエッロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズプーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%!柔らかいタンニンと美しく心地よい酸。
マッセリア リ ヴェリが造るリッチでエレガントなスタイルのワイン!アスコス ススマニエッロ マッセリア リ ヴェリAskos Susumaniello Masseria Li Veli商品情報建築と芸術を誇るプーリア州の伝統の街で最新技術を駆使するマッセリア リ ヴェリが古代希少品種ススマニエッロ100%で造るワインです。
アルコール度数は約14.5%もありますが、マッセリア リ ヴェリの最新技術により力強さと柔らかさのバランスがとれたとてもエレガントなワインに仕上がっています。
育てるのに手間と時間がかかるススマニエッロ100%のワインをぜひお楽しみください!プーリア州の古代希少品種ススマニエッロ100%ススマニエッロの特徴である凝縮された赤い果実の香り、 濃厚な風味に非常に長い余韻が感じられます。
イタリア古代品種といわれる「ススマニエッロ」は栽培が難しく、一時は絶滅の危機に瀕していました。
現在は主にプーリアで栽培されていますが、今なお希少な品種とされています。
古代品種とマッセリア リ ヴェリの最新技術との見事なコラボレーション!力強くも柔らかいバランスのとれたワインラズベリーのような赤い果実のアロマ。
黒スグリのようなニュアンスもあり、タンニンも柔らかく美しい酸が心地よいリッチでエレガントなスタイルのワイン。
ステンレスタンクで約15日間マセラシオン。
50hlのフレンチオーク樽で22-28°Cで発酵後マロラクティック発酵。
9ヶ月バリックと50hlの樽で熟成後、3ヶ月瓶熟。
ラズベリーのような赤い果実のアロマ。
黒スグリのようなニュアンスもある。
リッチでエレガントなスタイルのワインで、タンニンも柔らかい。
美しい酸が心地よいフレッシュ感を与えます。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2022)、ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2022)生産者情報マッセリア リ ヴェリ Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリは、1999年に現オーナー ファルヴォ家によって取得したワイナリー。
ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノノビレの生産者として知られるアヴィニョネージの創業ファミリーです。
2009年に長男のアルフレッド氏がワイナリーを継承。
ワイナリーを南イタリアのトップワイナリーのひとつとすべく、投資を行い、またコンサルタントとして醸造家のリッカルド コッタレッラの力を借りながら、品質重視のワイン造りを行っています。
近年土着品種のヴェルデカがガンベロロッソで最高賞を獲得し、注目を浴びています。
畑は、2000年に植樹。
41haの畑を所有し、アルベレッロ仕立てで、ヘクタール辺り約5,100本と密植を実施。
土着品種にこだわりを持ち、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ススマニエッロ、マルヴァジア ネーラ、アレアティコ、ヴェルデーカ、カベルネ ソーヴィニヨン等を栽培し、フレッシュ感とクリーンさ、エレガンスを持った新しいスタイルのワイン造りを目標としています。
●マッセリア リ ヴェリの突撃インタビュー(2023年4月19日) 名門「アヴィニョネージ」創業者一家がプーリアで表現するフレッシュ&エレガンス!驚愕のコストパフォーマンスを誇る「マッセリア リ ヴェリ」突撃インタビューはこちら>>
クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール登場!柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!商品説明名称【缶ビール】横浜ビール 横浜ラガー 6本セット 内容量350ml×6本保存方法常温(20℃以下の冷暗所が好ましい)原材料麦芽、ホップ 製造元横浜ビール醸造所神奈川県横浜市中区住吉町6-68-1-1階販売者 株式会社横浜ビール045-212-9633商品説明横浜ラガー アルコール5.0% (ホップ由来の柑橘を思わせる香りと、しっかりとした苦味と旨味が決めての飲みごたえのあるラガービール。
)贈り物・ギフトに最適なビールセット未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
また未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
横浜ラガー缶 350ml×6本セット ギフトに最適横浜ラガー缶 350ml 6本セット 横浜ラガー INDIA PALE LAGER ABV5.0% IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞お読みくださいヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめますギフトに最適!受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
クラフトビール 横浜ビールの人気No.1ビール 「横浜ラガー」缶ビール登場!柑橘を思わせるホップの苦味と香り、グイグイ飲みたくなる「旨苦さ」ヨコハマスタイルのラガーここにあり!
商品説明名称【缶ビール】横浜ビール 横浜ラガー 6本セット 内容量350ml×6本保存方法常温(20℃以下の冷暗所が好ましい)原材料麦芽、ホップ 製造元横浜ビール醸造所神奈川県横浜市中区住吉町6-68-1-1階販売者 株式会社横浜ビール045-212-9633商品説明横浜ラガー アルコール5.0% (ホップ由来の柑橘を思わせる香りと、しっかりとした苦味と旨味が決めての飲みごたえのあるラガービール。
)贈り物・ギフトに最適なビールセット未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
また未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
横浜ラガー缶 350ml×6本セット ギフトに最適横浜ラガー缶 350ml 6本セット 横浜ラガー INDIA PALE LAGER ABV5.0% IBU45 ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。
ビールを飲み慣れている通好みの味わいで、肉料理など濃いめの料理によく合います。
2019年 ジャパン・グレートビア・アワーズ 銀賞 2017年 国際ビール大賞 銀賞 2017年 アジアビアカップ 銅賞 2014年 国際ビール大賞 銀賞 2013年 国際ビール大賞 銅賞 2012年 国際ビール大賞 銀賞お読みくださいヨコハマには横浜のビールがあるビール文化発祥の地「横浜」1999年に横浜ビールは誕生しました横浜・馬車道にあるブルワリー 1Fのビールスタンドではブルワリーを見ながら出来立てのビールを楽しめますギフトに最適!受賞ビール国際ビール大賞(IBC)銀賞受賞ビール好きのためのビール
●IPOB生産者や自然派カリフォルニアの間で機運が盛り上がる【ペットナットスタイル】(“Pet Nat”=Petillant Naturel)|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。
本来ならこの価格では絶対に出ません。
試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。
銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。
カベルネの王者で唯一の1万円台。
RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。
樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。
妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。
世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。
史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。
それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。
ン万円級のスペックも価格は現実的。
(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
「神がかり的」とヴィノスも絶賛。
シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。
今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。
隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。
満足度の高いワインです。
一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品豊かな感性と大胆な試みからカリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風まるで守旧派に反抗するかのような話題作を次々と送り出す気鋭の若手注目株ロバート・パーカー氏との論争で耳目を集めたジョン・ボネ氏も推奨する数々《ビリキーノ》 BIRICHINO Winery 初輸入より数年前、とあるシーンでビリキーノを知った時、そのプロフィールに「ランダル・グラムの下で研鑽を積んだ醸造家が造るワイン」とあったことから、大いに興味を抱いたものです。
ならばと飲めば、見込み通りに心躍らせるものばかりでした。
元より人為的なお化粧を良しとしない造り手ですが、ここのワインには「素の美しさ」に加え「退屈とさせない存在感」があります。
「単に飲む事だけ」が出費の目的では無く、「出費とは体験への対価」との考えをお持ちの方には、大いなる価値を見出して頂けることでしょう。
「ワイン選びの醍醐味」を覚える「楽しいワイン」です。
《ビリキーノ》 ペティヤン “ペチュラン・ナチュレル” マルヴァジア・ビアンカ モントレー 現地高級レストランで増す支持は「味わい本位」の証自然派カリフォルニアの間で機運が盛り上がるペット・ナット -“Pet Nat”- “New Wave California”と称されるカリフォルニアワインの大きなムーヴメントとは、何も「IPOB」に限られるものではありません。
他一つとして「オレンジワイン」が挙げられますが、期せずしてか(実はそうでは無い)、これもまたIPOBメンバーの幾つもが手掛ける“新”分野。
更に一つ、新進気鋭の醸造家達がこぞって着手することで、潮流最前線と見られるカテゴリがあります。
それが、「ナチュラル・ペティヤン」(ペティヤン・ナチュレ)が意味するところの通称「Pet Nat」。
手掛けた本人の自己陶酔型ワインではなく、近頃は現地高級レストランの支持を増すなど、IPOBピノやオレンジワインに概ね等しい現象を起こしています。
いうなれば「味わい本位」の証でもあるでしょう。
【ナチュラル・ペティヤン】アルコール(一次)発酵途中で瓶詰めしたワインが瓶内で再び発酵を始めることにより、ワイン中には副産物として微炭酸が残されるペティヤン。
多くのスパークリングにある強いガス圧ではなく、穏やかな泡が口中を優しくタッチする心地よさがあり、そこには一般的なワインには重ならぬ「オリジナリティを伴う楽しさ」も表されます。
ペティヤンには澱引き・清澄・濾過を経ずに造られたものが珍しくなく、その為、ワインには白濁色が表わされたり、酒石酸やオリが沈殿する時もありますが、これは往々にしてあるものなのでご心配なく。
状態や品質に問題があるわけではなく、「微発泡性のにごり酒」がそうであるように、むしろ閉じ込められたコク・旨みをご堪能頂けます。
【味わい】マルヴァジアに特有的な芳しさをそのままに、旨みがギュッと詰め込まれたワインであり、全くもって退屈感には無縁の一本です。
花々のアロマにグレープフルーツの外皮を思わせる風味が、喉越しの際に触れる軽やかな酸にも残り香として含まれ、と同時に訪れる旨みの波には、メロンやラフランスといった甘みを美点とする果実にトロピカルな印象が後を引きます。
その旨みとは、じっくりと口中の隅々まで使って分析するまでもなく、葡萄生来のナチュラルなそれがストレート!低めの温度で引き締まり感を得ても良いですが、固有の持ち味である旨みをより一層と楽しむのであれば、通常の白ワインよりも少し高めがお薦めです。
【カリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風】 “New Wave California”に顕著とされるワインとは、いずれも醸造技術の進歩による産物ではありません。
例えば、過ぎたる主張に抑制を効かせたIPOBのスタイルなどは、1990年半ば以前の酒質にも重なります。
今日的とされる彼らモダン派が古典回帰派と見られる時もある由縁ですが、更に時代を大きくとらえた時、「いにしえの手技」から生まれる「オレンジワイン」や、一層と原始的な工程を経る「ペティヤン」もそういった中に含まれます。
彼ら“New Wave California”の作に認められるキーワードの一つが「古木」であり、それを求めると必然的に辿り着く先が、いわゆるマイナー品種。
だからといって彼らの大半は、商業的大成(メジャー品種)から遠ざかることを躊躇するわけでもなく、むしろそれらからの仕上りに、確信と楽しみを持っているようでもあります。
消費者にとっては、「“ワイン選びの醍醐味”が“面白みのあるワイン”」にあるように、「“面白みのあるワイン”こそが“ワイン造りの醍醐味”」とも言わんばかりに。
本来は「ペティアン・ナチュレル」(Petulant Naturel)と称されるカテゴリですが、ビリキーノではあえてそれを「ペチュラン・ナチュレル」(Petulant Naturel)と呼称します。
「Petulant」とは「子供っぽくすねる」といった意味。
「なるほど」と思いませんか?「他のみんなと一緒じゃイヤだ!」とでもいう様な思いから生まれたワインかもしれません。
【品種構成】マルヴァジアヴィアンカ95% Malvasia Bianca, ミュスカ・カネッリ5%Muscat Canelli【原産地呼称】カリフォルニア州>モントレー群 Monterey County, California, USA【タイプ】[微発泡白] コク 芳醇 Dry【内容量】750ml “古樹”を凌駕する齢100年超の“超老木” 〜興味をかきたてられる特徴ある葡萄〜 ビリキーノは「畑探し」を楽しんでいるようにも見える。
カリフォルニアの至る場所から果実を得る中、どれもこれも正味の単一畑ばかり。
更にはそれら先々を知ると、何とも興味深い栽培果実ばかりが並ぶ。
例えば、グルナッシュの為となるベッソン・ヴィンヤード。
その所在は「銘醸輩出率世界筆頭級」のサンタ・クルーズ・マウンテンズ麓に位置する緩やかな斜面にあり、植樹は1910年に遡る。
樹は接ぎ木なしの自根栽培のみで今に至る上、一切の灌漑が施されぬことも特色とするがが、そのような貴重な果実を今までどこの誰が手にしていたのか?答えは、往時のボニードゥーン。
あれやこれや様々なワインを造り続けるに従い、増えすぎた品目と生産量の調整を図ったランダル・グラムは、やがて幾つかの銘柄を独立レーベルとしてボニードゥーンから資本を分け、それと共に生産が停止されたワインの為となる畑とは契約を更新せずにいた。
内一つがベッソン・ヴィンヤードであり、バトンを受け渡すかのようにその権利を得た先がランダル・グラムの門徒でもあったビリキーノであった。
ビリキーノにはピノノワールやジンファンデルも擁されるが、それらの果実には台木への拘りも見て取れる。
かつて、より優れたワインの生産を目論んだ造り手達は、こぞって従来の主流から新種の台木へ見直しを図った。
(セント・ジョージからAxR#1ハイブリッドへ。
) ところがやがてAxR#1は、20世紀末にカリフォルニアを襲ったフィロキセラに耐性が無いものと判明し、ことごとく甚大な被害を被るに至る。
但し、必ずしも全てでは無く、フィロキセラに襲われた畑から隔離されたガラパゴス的エリアや表土を砂地とする畑の中には、その被害が及ばぬ先もあった。
その一例が画像上、手の平に乗る葡萄はピノノワール。
生産性の低いな小ぶりな房であるが、これもまたフィロキセラ渦をくぐり抜けたセント・ジョージからの産物である。
【生産者概要】BIRICHINO Winery アレックス・クラウゼ(Alex Krause)とジョン・ロック(John Locke)の両氏により、2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズ市内に設立。
ワイナリーは、Ridge Vineyardsでも知られるサンタ・クルーズ・マウンテンズの山並みを望む平野部に構えられる。
界隈には、リッジのポール・ドレイパー氏に並ぶ当地の二大名醸造家、“鬼才” ランダル・グラム氏(画像右側:Randall Grahm)が率いるボニー・ドゥーン(Bonny Doon)がある。
ランダル・グラムとは、破天荒とも思えるワイン造りの傍ら、UCデイヴィスで教鞭を執るなど「利発なクレイジー」として名高い醸造家であり、とりわけ有名媒体に媚を売るワイン造りには無縁の人柄。
「Mr.Pが好むハイスコアワインなどいつでも造れる。
挑発的にそんなシラーを造ってMr.Pに飲ませたら案の定高評価を得た。
」 ワイナリーでお会いした折には、そんな事も述べられていた。
ビリキーノを興す以前のアレックスとジョンは、ランダル・グラムの質実剛健主義に共感を持ち、氏の下で研鑽を積んだ。
加えて、イタリアの様々な造り手を経て、仏・アルザスの代表的な自然派生産者、ドメーヌ・オステルタッグ(オステルタグ)でも醸造に携わり、やがて帰国後の独立に至る。
“Birichino”とはイタリア語で言う「わんぱく」。
その意の通り、彼らのモットーは「良い意味の気まぐれさ」を兼ね備えるワイン造りであるも、そこには「香りとバランスの卓越性が必要である」と述べられる。
発酵は土着の天然酵母に委ねられ、農薬を極力使用せぬサステイナブル農法にもこだわりを持つと共に、ワイン造りに際しては「余計なものを加えぬ自然派を志向しつつも、あくまでもそれは最終的にワインそのもののフレーバーに葡萄生来の複雑な構成要素を表わす事が目的」とも添えられる。
スティーヴン(ステファン)・タンザー氏主宰、元インターナショナルワインセラー/現アントニオ・ガッローニ主宰ヴィノス -VINOUS-が支持する造り手であり、当価格帯の非主流品種にしては珍しく、90点超を立て続けとしています。
●IPOB生産者や自然派カリフォルニアの間で機運が盛り上がる【ペットナットスタイル】(“Pet Nat”=Petillant Naturel)|ギフト 贈答用 おみやげ お祝い品
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。
本来ならこの価格では絶対に出ません。
試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。
銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。
カベルネの王者で唯一の1万円台。
RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100%」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。
樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。
妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。
世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。
史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。
それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。
ン万円級のスペックも価格は現実的。
(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
「神がかり的」とヴィノスも絶賛。
シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。
今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。
隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。
満足度の高いワインです。
一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。
リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品豊かな感性と大胆な試みからカリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風まるで守旧派に反抗するかのような話題作を次々と送り出す気鋭の若手注目株ロバート・パーカー氏との論争で耳目を集めたジョン・ボネ氏も推奨する数々《ビリキーノ》 BIRICHINO Winery 初輸入より数年前、とあるシーンでビリキーノを知った時、そのプロフィールに「ランダル・グラムの下で研鑽を積んだ醸造家が造るワイン」とあったことから、大いに興味を抱いたものです。
ならばと飲めば、見込み通りに心躍らせるものばかりでした。
元より人為的なお化粧を良しとしない造り手ですが、ここのワインには「素の美しさ」に加え「退屈とさせない存在感」があります。
「単に飲む事だけ」が出費の目的では無く、「出費とは体験への対価」との考えをお持ちの方には、大いなる価値を見出して頂けることでしょう。
「ワイン選びの醍醐味」を覚える「楽しいワイン」です。
《ビリキーノ》 ペティヤン “ペチュラン・ナチュレル” マルヴァジア・ビアンカ モントレー 現地高級レストランで増す支持は「味わい本位」の証自然派カリフォルニアの間で機運が盛り上がるペット・ナット -“Pet Nat”- “New Wave California”と称されるカリフォルニアワインの大きなムーヴメントとは、何も「IPOB」に限られるものではありません。
他一つとして「オレンジワイン」が挙げられますが、期せずしてか(実はそうでは無い)、これもまたIPOBメンバーの幾つもが手掛ける“新”分野。
更に一つ、新進気鋭の醸造家達がこぞって着手することで、潮流最前線と見られるカテゴリがあります。
それが、「ナチュラル・ペティヤン」(ペティヤン・ナチュレ)が意味するところの通称「Pet Nat」。
手掛けた本人の自己陶酔型ワインではなく、近頃は現地高級レストランの支持を増すなど、IPOBピノやオレンジワインに概ね等しい現象を起こしています。
いうなれば「味わい本位」の証でもあるでしょう。
【ナチュラル・ペティヤン】アルコール(一次)発酵途中で瓶詰めしたワインが瓶内で再び発酵を始めることにより、ワイン中には副産物として微炭酸が残されるペティヤン。
多くのスパークリングにある強いガス圧ではなく、穏やかな泡が口中を優しくタッチする心地よさがあり、そこには一般的なワインには重ならぬ「オリジナリティを伴う楽しさ」も表されます。
ペティヤンには澱引き・清澄・濾過を経ずに造られたものが珍しくなく、その為、ワインには白濁色が表わされたり、酒石酸やオリが沈殿する時もありますが、これは往々にしてあるものなのでご心配なく。
状態や品質に問題があるわけではなく、「微発泡性のにごり酒」がそうであるように、むしろ閉じ込められたコク・旨みをご堪能頂けます。
【味わい】マルヴァジアに特有的な芳しさをそのままに、旨みがギュッと詰め込まれたワインであり、全くもって退屈感には無縁の一本です。
花々のアロマにグレープフルーツの外皮を思わせる風味が、喉越しの際に触れる軽やかな酸にも残り香として含まれ、と同時に訪れる旨みの波には、メロンやラフランスといった甘みを美点とする果実にトロピカルな印象が後を引きます。
その旨みとは、じっくりと口中の隅々まで使って分析するまでもなく、葡萄生来のナチュラルなそれがストレート!低めの温度で引き締まり感を得ても良いですが、固有の持ち味である旨みをより一層と楽しむのであれば、通常の白ワインよりも少し高めがお薦めです。
【カリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風】 “New Wave California”に顕著とされるワインとは、いずれも醸造技術の進歩による産物ではありません。
例えば、過ぎたる主張に抑制を効かせたIPOBのスタイルなどは、1990年半ば以前の酒質にも重なります。
今日的とされる彼らモダン派が古典回帰派と見られる時もある由縁ですが、更に時代を大きくとらえた時、「いにしえの手技」から生まれる「オレンジワイン」や、一層と原始的な工程を経る「ペティヤン」もそういった中に含まれます。
彼ら“New Wave California”の作に認められるキーワードの一つが「古木」であり、それを求めると必然的に辿り着く先が、いわゆるマイナー品種。
だからといって彼らの大半は、商業的大成(メジャー品種)から遠ざかることを躊躇するわけでもなく、むしろそれらからの仕上りに、確信と楽しみを持っているようでもあります。
消費者にとっては、「“ワイン選びの醍醐味”が“面白みのあるワイン”」にあるように、「“面白みのあるワイン”こそが“ワイン造りの醍醐味”」とも言わんばかりに。
本来は「ペティアン・ナチュレル」(Petulant Naturel)と称されるカテゴリですが、ビリキーノではあえてそれを「ペチュラン・ナチュレル」(Petulant Naturel)と呼称します。
「Petulant」とは「子供っぽくすねる」といった意味。
「なるほど」と思いませんか?「他のみんなと一緒じゃイヤだ!」とでもいう様な思いから生まれたワインかもしれません。
【品種構成】マルヴァジアヴィアンカ95% Malvasia Bianca, ミュスカ・カネッリ5%Muscat Canelli【原産地呼称】カリフォルニア州>モントレー群 Monterey County, California, USA【タイプ】[微発泡白] コク 芳醇 Dry【内容量】750ml “古樹”を凌駕する齢100年超の“超老木” 〜興味をかきたてられる特徴ある葡萄〜 ビリキーノは「畑探し」を楽しんでいるようにも見える。
カリフォルニアの至る場所から果実を得る中、どれもこれも正味の単一畑ばかり。
更にはそれら先々を知ると、何とも興味深い栽培果実ばかりが並ぶ。
例えば、グルナッシュの為となるベッソン・ヴィンヤード。
その所在は「銘醸輩出率世界筆頭級」のサンタ・クルーズ・マウンテンズ麓に位置する緩やかな斜面にあり、植樹は1910年に遡る。
樹は接ぎ木なしの自根栽培のみで今に至る上、一切の灌漑が施されぬことも特色とするがが、そのような貴重な果実を今までどこの誰が手にしていたのか?答えは、往時のボニードゥーン。
あれやこれや様々なワインを造り続けるに従い、増えすぎた品目と生産量の調整を図ったランダル・グラムは、やがて幾つかの銘柄を独立レーベルとしてボニードゥーンから資本を分け、それと共に生産が停止されたワインの為となる畑とは契約を更新せずにいた。
内一つがベッソン・ヴィンヤードであり、バトンを受け渡すかのようにその権利を得た先がランダル・グラムの門徒でもあったビリキーノであった。
ビリキーノにはピノノワールやジンファンデルも擁されるが、それらの果実には台木への拘りも見て取れる。
かつて、より優れたワインの生産を目論んだ造り手達は、こぞって従来の主流から新種の台木へ見直しを図った。
(セント・ジョージからAxR#1ハイブリッドへ。
) ところがやがてAxR#1は、20世紀末にカリフォルニアを襲ったフィロキセラに耐性が無いものと判明し、ことごとく甚大な被害を被るに至る。
但し、必ずしも全てでは無く、フィロキセラに襲われた畑から隔離されたガラパゴス的エリアや表土を砂地とする畑の中には、その被害が及ばぬ先もあった。
その一例が画像上、手の平に乗る葡萄はピノノワール。
生産性の低いな小ぶりな房であるが、これもまたフィロキセラ渦をくぐり抜けたセント・ジョージからの産物である。
【生産者概要】BIRICHINO Winery アレックス・クラウゼ(Alex Krause)とジョン・ロック(John Locke)の両氏により、2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズ市内に設立。
ワイナリーは、Ridge Vineyardsでも知られるサンタ・クルーズ・マウンテンズの山並みを望む平野部に構えられる。
界隈には、リッジのポール・ドレイパー氏に並ぶ当地の二大名醸造家、“鬼才” ランダル・グラム氏(画像右側:Randall Grahm)が率いるボニー・ドゥーン(Bonny Doon)がある。
ランダル・グラムとは、破天荒とも思えるワイン造りの傍ら、UCデイヴィスで教鞭を執るなど「利発なクレイジー」として名高い醸造家であり、とりわけ有名媒体に媚を売るワイン造りには無縁の人柄。
「Mr.Pが好むハイスコアワインなどいつでも造れる。
挑発的にそんなシラーを造ってMr.Pに飲ませたら案の定高評価を得た。
」 ワイナリーでお会いした折には、そんな事も述べられていた。
ビリキーノを興す以前のアレックスとジョンは、ランダル・グラムの質実剛健主義に共感を持ち、氏の下で研鑽を積んだ。
加えて、イタリアの様々な造り手を経て、仏・アルザスの代表的な自然派生産者、ドメーヌ・オステルタッグ(オステルタグ)でも醸造に携わり、やがて帰国後の独立に至る。
“Birichino”とはイタリア語で言う「わんぱく」。
その意の通り、彼らのモットーは「良い意味の気まぐれさ」を兼ね備えるワイン造りであるも、そこには「香りとバランスの卓越性が必要である」と述べられる。
発酵は土着の天然酵母に委ねられ、農薬を極力使用せぬサステイナブル農法にもこだわりを持つと共に、ワイン造りに際しては「余計なものを加えぬ自然派を志向しつつも、あくまでもそれは最終的にワインそのもののフレーバーに葡萄生来の複雑な構成要素を表わす事が目的」とも添えられる。
スティーヴン(ステファン)・タンザー氏主宰、元インターナショナルワインセラー/現アントニオ・ガッローニ主宰ヴィノス -VINOUS-が支持する造り手であり、当価格帯の非主流品種にしては珍しく、90点超を立て続けとしています。
凝縮した果実やチョコレートの力強いアロマと伸びやかな酸!ウンブリア随一のリッチで力強いスタイルのサンジョヴェーゼ「チンボロ」こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。
その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。
Cimbolo Poggio Berataioポッジョ ベルタイオ (詳細はこちら)「チンボロ」とは方言で「ブドウの房」の意味です。
1年間バリックで熟成して造られるサンジョヴェーゼ100%のワインです。
スミレやサクランボの香りにスパイスや皮のニュアンスが感じられます。
なめらかでしっかりとした果実感のある味わいで、口の中での拡がりがあり、後味に至るまで非常にまろやかです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・ウンブリアウンブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ凝縮した果実やチョコレートの力強いアロマと伸びやかな酸!ウンブリア随一のリッチで力強いスタイルのサンジョヴェーゼ「チンボロ」チンボロ ポッジョ ベルタイオCimbolo Poggio Berataio商品情報リリース当初から高評価のサンジョヴェーゼ「チンボロ」ポッジョ ベルタイオとして最初に造ったワインがサンジョヴェーゼ100%のこのチンボロ1998年です。
ウンブリア州の素晴らしいサンジョヴェーゼとして、リリース当時から既にその素晴らしい味わいが評価されています。
リッチで力強いスタイル濃く凝縮したブラックベリーやカカオ、チョコレート等の力強いアロマで、温かみのある口当たりに伸びやかな酸味が感じられます。
抜栓してから時間の経過とともに更に甘味の乗りがよくなり、滑らかな酸味に支えられながら絶妙なバランスを保ち余韻にまで長く続きます。
近年、多くのカンティーナがエレガント路線に向いているイタリアのサンジョヴェーゼにおいて、ポッジョ ベルタイオのワインは変わりなくリッチで力強いスタイルを貫き通しています。
生産者情報ポッジョ ベルタイオ Poggio Berataioアヴィニョネージで輝かしいキャリアを積んだ醸造家1972年よりチフォリ家によってスタートしたワイナリーです。
トスカーナの名門アヴィニョネージ家で醸造家として輝かしいキャリアを積んだファブリツィオが1998年より実家に戻り兄弟のウーゴと共に、それまでは自家消費用にだけ造っていたワインを市場向けに造り始めていきます。
『ヴェロネッリ』年間ベスト25本に選出そして2000年にチフォリ家のワインとして初めてボトリングされた市場にリリースされると、いきなり話題となります。
上級キュヴェのクロヴェッロ2000が『ヴェロネッリ』2003において全イタリアワイン中ベスト25本だけに与えられる「イルソーレ」を獲得しイタリア中を驚かせました。
『ヴェロネッリ』テイスターのダニエル トマセス氏は「イタリアのワイン界に大きな影響を与えた生産者」「ボルドーに負けないカベルネ、メルローのワインという理由からクロヴェッロにイル・ソーレを与えた」とコメントしています
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トスカーナの名門アヴィニョネージ家で醸造家として輝かしいキャリアを積んだファブリツィオが1998年より実家に戻り兄弟のウーゴと共に、それまでは自家消費用にだけ造っていたワインを市場向けに造り始めていきます。
『ヴェロネッリ』年間ベスト25本に選出そして2000年にチフォリ家のワインとして初めてボトリングされた市場にリリースされると、いきなり話題となります。
上級キュヴェのクロヴェッロ2000が『ヴェロネッリ』2003において全イタリアワイン中ベスト25本だけに与えられる「イルソーレ」を獲得しイタリア中を驚かせました。
『ヴェロネッリ』テイスターのダニエル トマセス氏は「イタリアのワイン界に大きな影響を与えた生産者」「ボルドーに負けないカベルネ、メルローのワインという理由からクロヴェッロにイル・ソーレを与えた」とコメントしています
ピーテッドハイランドモルトをメインに使用し、昔のピーテッドスタイルを表現したブレンデッドモルト。
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ウィスキー プレゼント 限定 激安 格安 おすすめ イギリス産 202106hpyピーテッドはピーテッドハイランドモルトをメインに使用し、昔のピーテッドスタイルを表現したブレンデッドモルト。
色はライトゴールド。
香りはピートと共にフルーティさが広がります。
味わいは完熟したフルーツの甘みに柔らかなピートのキャラクターが溶け込んだバランス良い味わい。
Historically almost all Scotch bore a distinctive smoky note, as peat was the most readily available fuel: today, however, it is much less common. Our Classic Peated Cask is a tribute to the traditional, peated dram -with expressive bursts of soot and smoke complemented by the spirit’s fruitiness. BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。
1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
「クラシック」レンジはスコットランドのモルトウイスキーを語るうえで欠かせない4つのスタイルのブレンデッドモルトにアイリッシュのシングルモルトを加えたシリーズ 美味しい人気のベリーブラザーズ&ラッド関連はコチラをクリック♪ スコットランドのおススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい! 1人で楽しみたいピーテッドモルト情報はこちらをクリックして下さい! 気になるハイランドモルト情報はこちらをクリックして下さい! 売れているウイスキーは、こちらをクリックして下さい! ランキング常連の話題のシングルモルト情報は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
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現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
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