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現在のヴィンテージは2021年です。


産地 : ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー
生産者 : フリッツ・ハーク
品種 : ヴァイスブルグンダー100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Fritz Haag Weissburgunder Q.b.A. Trocken
JAN : 4935919197380
輸入元 : 稲葉

《このワインについて》
ブラウネベルガー ユッファーとは対岸に位置する、10-15年何も植えられていなかった斜面の畑を購入しました。
地層の幾つも重なるところで、畑の上部に森があり、水分供給も十分。
砂利があって標高が高いためリースリングに適した畑ではありましたが、遊び心からヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）を植えました。
十分な収量を得られるようになった現在、フーダー（1000Lの大樽）2.5樽分のみを生産しています。


《テイスティングノート》
芳しくはつらつとしたアプリコットの香りがあり、苦みを伴うミネラル感が心地よく余韻に残ります。
凝縮感はありますが、力強すぎないモーゼルスタイルのヴァイサーブルグンダーです。

現在のヴィンテージは2023年です。


産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・サント・バルブ
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Macon l'Expression du Chardonnay Domaine Sainte Barbe
JAN : 4997678225605
輸入元 : モトックス

値上がりが非常に激しいブルゴーニュワイン。
高くなったこと以上に、味と値段が釣り合わなくなってきていると感じることはありませんか？特に5000円前後の（ブルゴーニュにしては）低価格帯で。
「これならブルゴーニュじゃなくていいんじゃない？」ってつい思ってしまいます。


だからこそ試飲会で見つけたこのワインを提案したいのです。
最近はあえてオーク樽を使わず、フレッシュなスタイルのものが多い中で、適度な樽香が高級感をもたらしています。
2000円前後のワインと比べたときに、明確に香りが豊かで複雑、リッチなボディ感があります。

「これならいつもよりちょっと高くでも満足だ」そういう価格説得力がある味わいなのです。

【商品名】Domaine Rene Cacheux & Fils Bourgogne Rouge Les Champs d'Argent 2012

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee

【蔵元】ドメーヌ・ルネ・カシュー・エ・フィス / Domaine Rene Cacheux & Fils

【格付】A.O.C ブルゴーニュ /Bourgogne

【ヴィンテージ】2012年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入元】正規輸入代理店 蔵出し

【情報】国道74号線を挟んだヴォーヌ・ロマネ村の単一区画「レ・シャン・ダルジャン」。

村名ヴォーヌ・ロマネの区画と距離が近いが、やや粘土質が多い。
カシスやブルーベリー、華やかでクラシカルなスタイルのバランスの良いエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。

ワイナート誌16号で「標高の高い畑のサンジョヴェーゼにピノ・ノワール的美意識を求める」とし、カラーページ特集！リヴェルナーノが別ブランドで造るかカサルベントは、更に日照条件の良い畑を買い増し、同じ理念に基づき醸造をしています。
このキアンティ・クラシコにもトップ・キュヴェのジャナスに使われる優れたカベルネを20％ブレンドし、より力強く印象深いスタイルを造り上げています。
色調に紫が強く出る。
味わいはアグレッシブでより分かりやすいもの。
高いコストパフォーマンスを誇る。

◆Chianti Classico 2007 Casalvento
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：サンジョヴェーゼ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％
◆生産地：イタリア / トスカーナ / DOCGキァンティ・クラッシコ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

ある有名ワイン評論家が「申し分ない出来で値段の手頃なボーヌに隣接するブルゴーニュワイン」と絶賛したショレ・レ・ボーヌ。
ブルゴーニュファンの間では質の高いお買い得ワインの宝庫として有名。
ワイナート誌39号で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす、魔法の樽の秘密」として大特集！ドミニク・マジックで超有名なドミニク ローラン！フルーティーでスパイシー、幅のあるワインで果実味の豊富な骨格のあるこのワインについてローランのコメントは、「度重なる雹との接触が他に類のない厚みを持った非常に凝縮したワインにした。
このワインはリコリスとスパイスの間隔を持ったコート・ド・ニュイのスタイルだ。
こだわった上質のキュヴェでレベルの高い仕上がりになりました」。
ドミニクが最も注目するコミューンのひとつで、このキュヴェの潜在能力を引き出しています。
ドミニクローランのショレイ・レ・ボーヌの正規品がインポーター協賛価格で限定入荷！

◆Chorey Les Beaune Vieilles Vignes 2013 Dominique Laurent
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCショレイ・レ・ボーヌ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

イタリア・ピエモンテ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バルバレスコ古酒ファン大注目の飲み頃12年熟成！しかもガンベロ・ロッソ誌が満点5ボトルを付けるグレイトヴィンテージ！現オーナーの祖父にあたるヴァレンティノが設立し、1900年からの歴史を誇る人気の造り手グラッソ・フラテッリ！多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、あえて熟成させて楽しむクラシックなスタイルを目指す希少な生産者！熟成を経て円熟味をかもしだすバルバレスコが少量入荷！
◆Barbaresco Bricco Spessa 2001 Grasso Fratelli
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / バルバレスコ　DOCG
◆生産年：[2001]年　◆内容量：750ml0202001003107

入手困難！年産6600本のみ！M.クレイマー氏が「ピュリニー王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と絶賛したドメーヌ・ポール・ペルノの醸造責任者であるポールJr.の長男フィリップ・ペルノが創業した新時代ドメーヌ！初ヴィンテージがアシェット2012年版に2銘柄掲載。
「Bourgogne Aujourd'hui」でスクープされた事もあって、各国の錚々たるインポーターから引き合い多数の超人気ドメーヌに！ブルゴーニュ・シャルドネはピュリニー村内にある8区画の樹齢35年のシャルドネ100％。
オーク樽で11ヶ月で瓶熟6ヶ月以上のスーパーACブルゴーニュシャルドネ！フィリップ・ペルノのフィロソフィーは「澄み切ったようにピュアで、深い余韻が心に残るワイン」を造ること。
2016年は「収量は落ちましたが品質は素晴らしく、出来上がったワインもミネラルと酸のバランスが良いブルゴーニュの白の典型的スタイルになった」とオーナーも自賛！さすがピュリニーのサラブレッドと納得させられるワインが現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！

◆Bourgogne Chardonnay 2016 Pernot Belicard
◆白ワイン/辛口
◆フランス/AOCブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[2016]年　◆内容量：750ml0102102006017

ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュにいたる西側の高い後背地にある日当たりのよい村で造られる、ACブルとはまったく別物のハイクラスの小地域AOCオート・コート・ド・ニュイ！セレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュワイン」の中で大注目！年産わずか800ケース！パーカー氏も「リモルケのワインの中では、オート・コート・ド・ニュイも無視できない名品。
良い区画を所有している」と絶賛する名品！ワインプレス高評価！柔らかな酸とまろやかな果実味が見事に調和！M.ブロードベント氏が「量は少ないが質は高い。
品質とスタイルにはかなり一貫性があり、目を光らせておくべき年である。
」と大絶賛する四ツ星年！ブルゴーニュ古酒の醍醐味を堪能させてくれる辛口赤ワインが限定で極少量入荷！
◆Bourgogne Hautes Cotes de Nuits “Cuvee les Genevrieres” 1995 Domaine Henri et Gilles Remoriquet
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイストフルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml

入手困難！1981年エリック・パンシオがドメーヌを設立。
女性の感性を活かしたワイン造りを実践するドメーヌ・パンショ。
「お料理に合わせやすい上品でフルーティなスタイルのワインを造りたい」がエミール女史のフィロソフィー。
ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュ村にいたる道の西側の標高の高い後背地の、当たりの良い村で造られるACブルゴーニュとは全く別物の、範囲が限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！2.51haの石灰質に勝る粘土石灰質土壌。
リュット・レゾネ栽培された平均樹齢約30年のピノ・ノワールを天然酵母のみで発酵。
3分の1を2〜4回使用樽で、3分の2をタンクで6ヶ月間熟成。
果実味豊で熟したチェリーやラズベリーを連想させる風味と、溌剌として甘くソフトで心地よい酸を伴う。
この季節に最適なデリケートな薄旨系赤ワイン。
フランス以外ではまず味わえない赤ワインの大人気ヴィンテージ2015年が蔵出しで限定入荷！
◆Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2015 Domaine Pansiot
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCオート・コート・ド・ニュイ
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

希少！入手困難！ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！驚異の長期熟成向きミュスカデ！！ミュスカデの帝王による生誕30周年の記念キュヴェ！1984年の初ヴィンテージから造られたはわずか17ヴィンテージのみ！良年のみ造られるミュスカデ！1937年植樹、樹齢77年のヴィエイユ・ヴィーニュのムロン・ド・ブルゴーニュ種。
長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けたグラン・クリュ・スタイルのフィネスを持つ白ワイン。
フランスの高級レストランの他、全米TOP100レストランに名を連ねるミシュラン二ツ星のベヌー、セゾン、三ツ星のフレンチ・ランドリーでもオンリスト！ワイン＆スピリッツ誌は、ルイ・ロデレールやドン・リュイナールと並ぶ高評価！同誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーTOP100も受賞する等、国際的な高評価！テロワールのエレガントな表現にフォーカスしたアペラシオンの縮図のような白ワインが限定で極少量入荷！

◆Muscadet One 2014 Domaine du Grand Mouton
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
◆ビンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

モンラッシェに勝った激賞白ワイン遂に登場!!
フランス最高評価誌【最高賞】獲得!!超話題のブルゴーニュが待望の入荷!!
【わずか2780円にして数万円モンラッシェを彷彿とさせる素晴らしく洗練された果実味とミネラル感!!】
フランス最高評価誌が、あのモンラッシェにも勝利する【最高賞】の栄冠を与えながら
【『この白は1000もの炎のように銀色に色づいた輝きを身にまとっている。
』】
【『口に触れるだけでパラダイスだ!!』】と大激賞!!
辛口評価誌までもが大激賞!!『もちろんCPはバツグンだが、絶対値としての額が安い。
苦労してビオディナミを実践し、ワインにピュア感とナチュラル感を与えてこの価格だ。
そして品質とスタイルは良いという超優良ドメーヌではないだろうか!!』

白ワイン/フランス・ブルゴーニュ/マコネー

4種の個性豊かなフレーバーナッツが奏でる、美酒とのマリアージュ。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール……お好みの一杯とともに、五感を解きほぐす時間を。

大切な人への贈り物にも、自分自身へのご褒美にもふさわしい、上質なセレクションです。


カラスミミモレット（50g）
ゴルゴンカシュー（50g）
オリーブ＆チェダー（50g）
ジャパネスク エゴマ醤油（50g）

すべて、素材の持ち味を活かすシンプル製法で、余計なものは加えずに仕上げました。
ファスナー付きの個包装で、少しずつ愉しめるスタイルも嬉しいポイント。
「ちょうどよい暮らし」を求める感性に寄り添う、上質なナッツ体験です。


商品詳細
商品名：フレーバーナッツギフト「四種の贅沢」

内容量：各50g × 4袋（カラスミミモレット、ゴルゴンカシュー、オリーブ＆チェダー、ジャパネスク エゴマ醤油）

賞味期限：製造より180日

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存

アレルゲン（28品目中）：アーモンド・カシューナッツ・乳

パッケージ仕様
上品なグレーのカートンに、グレーがかった紺色のリボンをあしらった、シックでモダンなギフトパッケージ。

サイズ: 1個 (x 1)
フレーバー: バター
パッケージ重量: 0.52 kg
スタイル: ギフト
食品・飲料・お酒/菓子・スナック/ビスケット・クッキー

果実が前に出たスタイルで、白い花、白コショウ、洋ナシのような種子果実をアロマとフレーバーに感じます。
引き締まった酸、程よいボリューム感を持つ白ワインです。


原産国 ニュージーランド
地　方 サウス・アイランド
品質分類・原産地呼称 セントラル・オタゴG.I.

品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100%
醗酵 90%ステンレス&フレンチオーク樽(天然酵母、228l、旧樽)10 %果皮浸漬1カ月
熟成 ステンレス&フレンチオーク樽 9カ月(228l、旧樽)、瓶熟3年 (SO2は醗酵後とボトリング前:合計50mg/l)

ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。