商品数:5721件
ページ数:287
第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ」は、リリース直後に楽しめるスタイルですが、ピノ・ノワールの細かなニュアンスや複雑味がしっかりと感じられるワインです。
どこかセクシーな果実味と、柔らかいタンニンが余韻に残ります。
第2のスクリーミングイーグルプロジェクト
「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」
ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。
ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。
ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。
「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ」は、リリース直後に楽しめるスタイルですが、ピノ・ノワールの細かなニュアンスや複雑味がしっかりと感じられるワインです。
どこかセクシーな果実味と、柔らかいタンニンが余韻に残ります。
ワイン名 : ル ミリュウ ポラリス 竜眼 オレンジ
産地 : 日本 > 長野
生産者 : ル・ミリュウ
品種 : 竜眼 100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Le Milieu Polaris Ryugan Orange
内容量 : 750ml
JANコード : 4580609200392
輸入元 :
ル・ミリュウは塩瀬豪さんと齋藤翔さんが2018年に立ち上げたワイナリー。
長野県の安曇野ワイン特区第一号です。
ル・ミリュウのスタンダードとなる、「ポラリス」シリーズ。
意味は北極星です。
シルクロード経由で中国からもたらされ、長野に根付いたと言われる土着品種「竜眼」。
山梨の甲州に比べて日の目をなかなか見ないこのブドウを、なんとか広めたいとつくるワインです。
糖度があまり上がらないブドウなので、アルコールも8%と味わいが弱いため、それを補うべくオレンジワインに仕上げました。
梅を思わせる旨みのある酸味。
ハッカやシソなどの日本のハーブの風味があり、いい意味で中庸なスタイルです。
ワイン名 : ル ミリュウ ポラリス 竜眼 オレンジ
産地 : 日本 > 長野
生産者 : ル・ミリュウ
品種 : 竜眼 100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Le Milieu Polaris Ryugan Orange
内容量 : 750ml
JANコード : 4580609200392
輸入元 :
ル・ミリュウは塩瀬豪さんと齋藤翔さんが2018年に立ち上げたワイナリー。
長野県の安曇野ワイン特区第一号です。
ル・ミリュウのスタンダードとなる、「ポラリス」シリーズ。
意味は北極星です。
シルクロード経由で中国からもたらされ、長野に根付いたと言われる土着品種「竜眼」。
山梨の甲州に比べて日の目をなかなか見ないこのブドウを、なんとか広めたいとつくるワインです。
糖度があまり上がらないブドウなので、アルコールも8%と味わいが弱いため、それを補うべくオレンジワインに仕上げました。
梅を思わせる旨みのある酸味。
ハッカやシソなどの日本のハーブの風味があり、いい意味で中庸なスタイルです。
サイズ:350ミリリットル (x 24)
スタイル:旧炭酸水_350ml
内容量:350ml×24本
サイズ:350ミリリットル (x 24)
スタイル:旧炭酸水_350ml
内容量:350ml×24本
カロリーメイト 大塚製薬 カロリーメイト ブロック [チョコレート味/チーズ味/フルーツ味/メープル味/バニラ味] 全種セット 4本入り 各3個【セット商品】
カロリーメイトのバラエティアソートセット
パッケージ重量: 1.59 kg
スタイル: 全種セット(チョコレート味/チーズ味/フルーツ味/メープル味/バニラ味) 4本入り 各3個
ー配送時の置き配達についてー
不在時に配送員の判断で置き配達にて対応させて頂くことがございますのでご了承・ご協力お願いします。
●食料品商品について
掲載されている商品サンプル画像に賞味 期限が記載されている場合がありますが、これはあくまでサンプル例です。
実際にお届けする商品の賞味 期限とは異なります。
納品される食品は、十分な賞味 期限が確保されたものをお届けいたしますのでご安心ください。
【注意喚起】小さなお子様向け玩具について
小さなお子様が誤って飲み込む可能性のある玩具には十分ご注意ください。
誤飲の危険性があるため、乳幼児や小さなお子様には与えないようお願いいたします。
小さなお子様の手が届かない場所に保管してください
カロリーメイト 大塚製薬 カロリーメイト ブロック [チョコレート味/チーズ味/フルーツ味/メープル味/バニラ味] 全種セット 4本入り 各3個【セット商品】
カロリーメイトのバラエティアソートセット
パッケージ重量: 1.59 kg
スタイル: 全種セット(チョコレート味/チーズ味/フルーツ味/メープル味/バニラ味) 4本入り 各3個
ー配送時の置き配達についてー
不在時に配送員の判断で置き配達にて対応させて頂くことがございますのでご了承・ご協力お願いします。
●食料品商品について
掲載されている商品サンプル画像に賞味 期限が記載されている場合がありますが、これはあくまでサンプル例です。
実際にお届けする商品の賞味 期限とは異なります。
納品される食品は、十分な賞味 期限が確保されたものをお届けいたしますのでご安心ください。
【注意喚起】小さなお子様向け玩具について
小さなお子様が誤って飲み込む可能性のある玩具には十分ご注意ください。
誤飲の危険性があるため、乳幼児や小さなお子様には与えないようお願いいたします。
小さなお子様の手が届かない場所に保管してください
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワールの商品詳細】●明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴのチャーミングなアロマ。
●フレッシュかつフルーティな口当たりで、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンスを持つ、伝統的なスタイルのブルゴーニュの赤ワインです。
●フレンチオーク樽(新樽15〜20%)で10〜14ヶ月熟成。
●アルコール度数:13%/cate60990
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワール/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ ピノ・ノワールの商品詳細】●明るいルビー色に、ラズベリー、赤スグリ、野イチゴのチャーミングなアロマ。
●フレッシュかつフルーティな口当たりで、しなやかなタンニンと素晴らしいエレガンスを持つ、伝統的なスタイルのブルゴーニュの赤ワインです。
●フレンチオーク樽(新樽15〜20%)で10〜14ヶ月熟成。
●アルコール度数:13%/cate60990
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネの商品詳細】●フルーティで生き生きとした伝統的なスタイルのエレガントなブルゴーニュの白ワインです。
●緑がかった輝きのある黄金色。
●フレッシュなぶどうと爽やかなハーブのアロマ。
口に含むとエレガントなテクスチャーが楽しめます。
●2/3はステンレスタンク、1/3は500Lのフレンチオーク樽で発酵、6〜10ヶ月熟成。
●アルコール度数:12.5%/cate60990
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネの商品詳細】●フルーティで生き生きとした伝統的なスタイルのエレガントなブルゴーニュの白ワインです。
●緑がかった輝きのある黄金色。
●フレッシュなぶどうと爽やかなハーブのアロマ。
口に含むとエレガントなテクスチャーが楽しめます。
●2/3はステンレスタンク、1/3は500Lのフレンチオーク樽で発酵、6〜10ヶ月熟成。
●アルコール度数:12.5%/cate60990
|北海道グルメの定番 ジンギスカン|
いまや全国区のジンギスカン(成吉思汗)は道産子にとって、生活と切り離すことのできないソウルフードです。
まだ春が来たとは言えない気温の中でのお花見でジンギスカン、夏に海水浴をしながらジンギスカン— 行事の後にラム肉と野菜と白いご飯でジンギスカンを食べるのは、定番でありながらもイベントでもあります。
以前はタレに漬込んだ「味付きジンギスカン」が主流でしたが、現在ではタレに漬込まず、焼いた後タレにつけて食べる焼肉スタイルの「生ラム」も、一般的です。
馴染みのない方には、ラム肉は独特のにおいが敬遠されていますが、ラム肉は低カロリーでほかの肉に比べてコレステロールや脂肪が少なく、ヘルシーなお肉として、色々な料理にも使われるようになりました。
北海道のグルメの代表でもある、ジンギスカンをぜひご家庭でもお試しください。
|北海道グルメの定番 ジンギスカン|
いまや全国区のジンギスカン(成吉思汗)は道産子にとって、生活と切り離すことのできないソウルフードです。
まだ春が来たとは言えない気温の中でのお花見でジンギスカン、夏に海水浴をしながらジンギスカン— 行事の後にラム肉と野菜と白いご飯でジンギスカンを食べるのは、定番でありながらもイベントでもあります。
以前はタレに漬込んだ「味付きジンギスカン」が主流でしたが、現在ではタレに漬込まず、焼いた後タレにつけて食べる焼肉スタイルの「生ラム」も、一般的です。
馴染みのない方には、ラム肉は独特のにおいが敬遠されていますが、ラム肉は低カロリーでほかの肉に比べてコレステロールや脂肪が少なく、ヘルシーなお肉として、色々な料理にも使われるようになりました。
北海道のグルメの代表でもある、ジンギスカンをぜひご家庭でもお試しください。
|北海道グルメの定番 ジンギスカン|
いまや全国区のジンギスカン(成吉思汗)は道産子にとって、生活と切り離すことのできないソウルフードです。
まだ春が来たとは言えない気温の中でのお花見でジンギスカン、夏に海水浴をしながらジンギスカン— 行事の後にラム肉と野菜と白いご飯でジンギスカンを食べるのは、定番でありながらもイベントでもあります。
以前はタレに漬込んだ「味付きジンギスカン」が主流でしたが、現在ではタレに漬込まず、焼いた後タレにつけて食べる焼肉スタイルの「生ラム」も、一般的です。
馴染みのない方には、ラム肉は独特のにおいが敬遠されていますが、ラム肉は低カロリーでほかの肉に比べてコレステロールや脂肪が少なく、ヘルシーなお肉として、色々な料理にも使われるようになりました。
北海道のグルメの代表でもある、ジンギスカンをぜひご家庭でもお試しください。
|北海道グルメの定番 ジンギスカン|
いまや全国区のジンギスカン(成吉思汗)は道産子にとって、生活と切り離すことのできないソウルフードです。
まだ春が来たとは言えない気温の中でのお花見でジンギスカン、夏に海水浴をしながらジンギスカン— 行事の後にラム肉と野菜と白いご飯でジンギスカンを食べるのは、定番でありながらもイベントでもあります。
以前はタレに漬込んだ「味付きジンギスカン」が主流でしたが、現在ではタレに漬込まず、焼いた後タレにつけて食べる焼肉スタイルの「生ラム」も、一般的です。
馴染みのない方には、ラム肉は独特のにおいが敬遠されていますが、ラム肉は低カロリーでほかの肉に比べてコレステロールや脂肪が少なく、ヘルシーなお肉として、色々な料理にも使われるようになりました。
北海道のグルメの代表でもある、ジンギスカンをぜひご家庭でもお試しください。
ゴルフの景品やプレゼントにも最適なボルドー赤ワインです。
エチケットデザインは、著名な漫画家であるシモン・アンドリヴォー氏!
モダンで凝縮感を持ちながらもエレガントで伸びやかなスタイルのサンテミリオン。
平均樹齢35年のメルロー80%、カベルネ・フラン20%で造られ、10〜12ケ月間樽熟成させます。
ドライチェリーと柔らかな甘い香りが混じりあう。
タンニンも細やかで果実味も充実しており、酸味とのバランスが取れている。
ゴルフの景品やプレゼントにも最適なボルドー赤ワインです。
エチケットデザインは、著名な漫画家であるシモン・アンドリヴォー氏!
モダンで凝縮感を持ちながらもエレガントで伸びやかなスタイルのサンテミリオン。
平均樹齢35年のメルロー80%、カベルネ・フラン20%で造られ、10〜12ケ月間樽熟成させます。
ドライチェリーと柔らかな甘い香りが混じりあう。
タンニンも細やかで果実味も充実しており、酸味とのバランスが取れている。
神戸養蜂場がセレクトしたはちみつコレクションBOXです。
季節にあったこだわりの6種類をピックアップ。
ライフスタイルや、シーンごとに使い分けられる便利なセットとなっています。
6種類のはちみつの個性をお楽しみください。
【召し上がり例】 はちみつを口に含み、少し温めるようにゆっくりと口の中に広がる香りと味を感じてみましょう。
コクが強くクセを感じるはちみつはチーズやナッツなどとペアリングしてお酒と一緒に。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください
※時季により種類が変動するときがございます。
《他商品との同時購入について》
こちらの商品は常温宅配便での配送となりますので、クール便(冷凍)、クール便(冷蔵)との同梱不可となり、それぞれ別送料が発生します。
またメール便と同時購入の場合は、常温宅配便で同梱にてお送りさせていただきます。
(ご注文後、正しい送料をご連絡します。
)
神戸養蜂場がセレクトしたはちみつコレクションBOXです。
季節にあったこだわりの6種類をピックアップ。
ライフスタイルや、シーンごとに使い分けられる便利なセットとなっています。
6種類のはちみつの個性をお楽しみください。
【召し上がり例】 はちみつを口に含み、少し温めるようにゆっくりと口の中に広がる香りと味を感じてみましょう。
コクが強くクセを感じるはちみつはチーズやナッツなどとペアリングしてお酒と一緒に。
※1歳未満の乳幼児には与えないでください
※時季により種類が変動するときがございます。
《他商品との同時購入について》
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またメール便と同時購入の場合は、常温宅配便で同梱にてお送りさせていただきます。
(ご注文後、正しい送料をご連絡します。
)
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ ピノ ノワール メゾン ジョセフ ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ ノワール100%
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月 爆買 キャンペーン
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ ピノ ノワール メゾン ジョセフ ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ ノワール100%
容量(ml) 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月 爆買 キャンペーン
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
土壌はチョーク質であり、そのニュアンスは味わいにも表れている
当主エゴン・ミュラーがリースリングの新たな銘醸地としての可能性を確信し、2001 年から醸造を始めた
200 km離れたオーストリアの銘醸地ヴァッハウに気候が似ており、辛口でボリューム感がありしっかりとしたスタイルに共通点がある
※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
土壌はチョーク質であり、そのニュアンスは味わいにも表れている
当主エゴン・ミュラーがリースリングの新たな銘醸地としての可能性を確信し、2001 年から醸造を始めた
200 km離れたオーストリアの銘醸地ヴァッハウに気候が似ており、辛口でボリューム感がありしっかりとしたスタイルに共通点がある
アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。
アルザスで250年続く名門が手掛ける、ウルトラ自然、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワイン!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村に位置するDomaine Binnerは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。
醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。
今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。
その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。
ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ!
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル。
ニュイからボーヌまで版図を広げる、ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ!
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル。
【正規代理店商品】
日本人のお客様の声から生まれた絶品コトー・ド・ブルギニョンの白ワイン!
「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
【正規代理店商品】
日本人のお客様の声から生まれた絶品コトー・ド・ブルギニョンの白ワイン!
「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール メゾン・ジョセフ・ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ・ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ・ノワール100%
容量(ml)750ml
l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l l単品l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
爆買 キャンペーン
樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保っています。
輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
商品名 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール メゾン・ジョセフ・ドルーアン
BOURGOGNE PINOTNOIR JOSEPH DROUHIN
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 AOCブルゴーニュ
生産者 ジョセフ・ドルーアン
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 ピノ・ノワール100%
容量(ml)750ml
l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l l単品l
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
爆買 キャンペーン
産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆カリニャン50%、グルナッシュ、シラー
SO2無添加。
南仏らしい熟した果実味・濃さと、品種特有のフレッシュさ、タンニンがキメ細やかで、エレガントな味わい。
コクは十分あるものの、決して厚ぼったく感じさせないフレッシュさを持ち合わせているワイン。
レミが目指す、風味豊かでエレガントなスタイル。
ラングドック地方アディッサンで独自のワインを造り出しているレミ・プジョルはラングドックで最も尊敬されるヴィニュロンの一人。
6haの畑でカリニャン、グルナッシュ、シラーを中心に栽培。
土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考える。
ブドウが機械から受けるストレスを減らすため手作業で収穫するが、収穫時期は近年の糖度を測る方式はとらず、種が茶色くなりアーモンドの味がした時に収穫を行う。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
産地:フランス
種類:赤ワイン
品質分類・原産地呼称:
コメント
◆カリニャン50%、グルナッシュ、シラー
SO2無添加。
南仏らしい熟した果実味・濃さと、品種特有のフレッシュさ、タンニンがキメ細やかで、エレガントな味わい。
コクは十分あるものの、決して厚ぼったく感じさせないフレッシュさを持ち合わせているワイン。
レミが目指す、風味豊かでエレガントなスタイル。
ラングドック地方アディッサンで独自のワインを造り出しているレミ・プジョルはラングドックで最も尊敬されるヴィニュロンの一人。
6haの畑でカリニャン、グルナッシュ、シラーを中心に栽培。
土地に根付いたブドウ、ワインの特徴を決める天然酵母、土壌を可能な限り尊重して維持することが植物の健康に繋がり、結果的に生産者にも報酬をもたらすと彼は考える。
ブドウが機械から受けるストレスを減らすため手作業で収穫するが、収穫時期は近年の糖度を測る方式はとらず、種が茶色くなりアーモンドの味がした時に収穫を行う。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。
「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport)
ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌(ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン)がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。
ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。
2013Vt-Winereport <font color=ff0000>93点
「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」(山本昭彦氏)
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】ニュージーランド
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
「90年代のデュジャックを思い起させるエレガンス」(Winereport)
ホーム・ブロックから国道一号線沿いを 10キロほど北上した場所に位置するダムスティープは 1999年に植樹され、 3つ異なるタイプの石灰岩土壌(ワイカリ、オミヒ、マウントブラウン)がまたがるユニークなヴィンヤード。
名前の通り急勾配で、変化に富んだアスペクトからは多様なスタイルのワインが生まれます。
ヴィンテージ違いですが、2013年のにはダムスティープはワインレポートにて次のように絶賛されてます。
2013Vt-Winereport <font color=ff0000>93点
「熟成した2013のダムスティープは、ブラック・エステートが10年前から焦点のあったワイン造りをしてきたことを示していた。
2012年からオーガニック・バイオダイナミックを始めた。
ブルゴーニュと比べて驚くほどのお買い得、熟成させるほどにおいしさが増す。
」(山本昭彦氏)
【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】ニュージーランド
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
ローラン・ペール・エ・フィスはドミニク・ローランの自社畑産から生まれるワイン。
栽培はビオロジック、醸造は全房発酵で瓶詰め時以外は亜硫酸添加をしていません。
このACブルゴーニュは2007年の初めの頃に購入した区画。
畑はニュイサンジョルジュから南に広がっています。
ワイン名の"MCMXXVI"とはローマ数字で1926という意味。
これは畑の中で一番古い樹齢を表しています。
しなやかで旨みに満ちたスタイル。
非常に完成度が高く、一般的なACブルゴーニュのレベルを超えています。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
ローラン・ペール・エ・フィスはドミニク・ローランの自社畑産から生まれるワイン。
栽培はビオロジック、醸造は全房発酵で瓶詰め時以外は亜硫酸添加をしていません。
このACブルゴーニュは2007年の初めの頃に購入した区画。
畑はニュイサンジョルジュから南に広がっています。
ワイン名の"MCMXXVI"とはローマ数字で1926という意味。
これは畑の中で一番古い樹齢を表しています。
しなやかで旨みに満ちたスタイル。
非常に完成度が高く、一般的なACブルゴーニュのレベルを超えています。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)のアッサンブラージュ。
25%程は契約栽培をしている購入葡萄を使用しています。
一部除梗。
ルモンタージュ・ピジャージュをしながら約3週間程度発酵。
600L、350Lの木樽(新樽不使用)で14ヶ月熟成。
典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェです。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【容量】750ml
3区画(Ouzeloy、Etalles、Echezots)のアッサンブラージュ。
25%程は契約栽培をしている購入葡萄を使用しています。
一部除梗。
ルモンタージュ・ピジャージュをしながら約3週間程度発酵。
600L、350Lの木樽(新樽不使用)で14ヶ月熟成。
典型的なマルサネのスタイルを表現したジャン・フルニエを代表するキュヴェです。
【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【容量】750ml
この商品の詳細