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ドウロと南アのスター醸造家がタッグを組む超豪華プロジェクト！
樹齢50年以上の混植の自社畑から造られる力強い赤。
南アで20年超の経験を誇る醸造家マークが、凝縮感溢れる彼らしいスタイルに旧世界のエレガンスを取り入れた複雑な味わいが魅力です。


産地　ポルトガル・ドウロ
製造　インヴィンシブル
ブドウ品種　トウリガ・フランカ20％、トウリガ・ナシオナル20％、ティンタ・ロリス 20％、ティンタ・アマレラ20％、ティンタ・バロッカ10％、ルフェッテ 10％
飲み頃温度　17℃
味わい　辛口・フルボディ

※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

サイズ：3個アソート
スタイル：ねこぶみそ 合わせ・赤みそ・白みそ 各１本
内容量：ねこぶみそ合わせみそ570g×1本、赤みそ570g×1本、白みそ570g×1本
食塩相当量：【合わせみそ】11.0g/100g　【赤みそ】9.8g/100g　【白みそ】11.3g/100g
原材料・原産地：味噌・昆布エキス（北海道製造）、鰹節エキス（国内製造）
アレルギー表示：【合わせみそ・白みそ】原材料の一部に、大豆を含む　【赤みそ】原材料の一部に大豆、小麦を含む
?賞味期間：常温8ヶ月　開栓後冷蔵保存

ぶどうは主にコート・ド・ボーヌから全て手摘みされ、選別されます。

破砕・除梗されたぶどうは、木桶又はステンレスタンクで発酵、 樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは
複雑さを持ちながらも果実味を保ちます。

輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、
ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。


生産国 フランス
生産地域 ブルゴーニュ
格付け ＡＣブルゴーニュ
品種 ピノ・ノアール
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15-16℃

ピュリニー・モンラッシェに近いと言われるモンラッシェ系の弟分！S.サトクリフ女史が「ブルゴーニュの秘めたる宝石の1つ」と絶賛するサン・トーバン！造り手はアシェット2014年版に掲載！サン・トーバン村本拠地のルー・ペール・エ・フィス！伝統的手法と現代技術の融合によって造られたサントーバン！粘土石灰質土壌の最高畑で収穫したVVのシャルドネを全て手摘み。
オーク樽で伝統的な醗酵、オーク樽で12〜14ヶ月熟成。
白い花や柑橘系の香りに熟した果物のアロマ。
テクスチャーは丸みを帯び、かすかなヘーゼルナッツやバターの香りがワインにコクを与え、フレッシュさと熟成感の両方を楽しめる素晴しい味わいの仕上がり。
アロマティックで果実味に富み表情豊か。
しっかりとした骨格ときれいでピュアな酸。
今すぐにでも楽しめ、10年間は十分楽しめるポテンシャルを持った優れたスタイルに仕上がったサン・トーバン！現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！
◆Saint Aubin Vieilles Vignes Blanc 2013 Louis Pierre & Fils
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCサン・トーバン
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ ガイドも大注目！バートン・アンダースン氏もポケットブックイタリアワインで優良生産者として注目！！ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。
いろいろなおいしさの要素が詰まっています。
典型的なクラシックスタイルのバローロ・リゼルヴァが6年の時を経て最高の状態で入荷！今回特別な価格でお分けいただいた、たいへんお値打ちなバローロ・リゼルバです！
◆Terre del Barolo Barolo Riserva 2005
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：ネッビオーロ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ
◆生産者：テッレ・デル・バローロ
◆ヴィンテージ：[2005]年　◆内容量：750ml0202001000731

あのボルドー最高峰、シャトー・ペトリュスとブラインド・テイスティングで最後まで競いあったことで非常に有名！2007年の世界最高峰ソムリエ、アンドレアス・ラーソン氏も非常にお気に入り！「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユでした」と言うほどの惚れ込みよう！現オーナーのフィリップ・カリーユ氏になって年々品質向上！この2006年から全てのシャトーで有機栽培を実践し、2008年にはエコセールの認定予定。
平均樹齢40年のメルローを収量40hl/ha。
オーク樽で36ヶ月熟成。
果実味豊かでエレガントなスタイルと言われる2006年が限定入荷！
◆Poupille 2006 AOC Cotes de Castillon
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：メルロ100％
◆生産者：フィリップ・カリーユ氏
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCコート・ド・カスティヨン
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml0101141000741

日本市場初登場！1955年にサンロマン村で創業した銘醸ドメーヌジェルマンペールエフィス。
ミシュラン星付きのラムロワーズやル・モンラッシェ、ロワゾー・デ・ヴィーニュ等にもオンリスト！果実味豊かでまろやかなスタイルのワイン造りがモットー。
ドメーヌの本拠地サンロマンルージュが超限定入荷！コート・ドールの中で最も標高が高く冷涼なため、サン・ロマンを求める人が増え、活性石灰質の含有率が高い石灰岩質の土壌のためワインに切れ味のよいミネラル感を与えるこのワインに、生産者も自分の特徴を出そうとし、更にに人気が高くなっています！コート・ド・ボーヌのすぐ背後にある村で、お値打ちなアペラシオン！赤はすっきりとして「キレが良い」と定評の赤ワイン！石灰質に勝る粘土石灰質土壌畑の平均樹齢50年のピノノワール100％をオーク樽で11か月熟成（新樽比率30％）。
「聖なる〜」というロマンチックな名が付けられた珍しいサンロマンが蔵出しで待望の入荷！

◆Saint Romain Rouge 2013 Domaine Germain Pere et Fils
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCサン・ロマン
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

あの高級Chジスクールの兄弟シャトーであり美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやかで贅沢な味わいで有名な高級格付シャトー！高級シャトー・デュ・テルトルの希少セカンド！飲み頃バックヴィンテージ[2014]年で登場！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

ボルドー産フルボディ赤ワイン愛好家、マルゴーファン大注目！非常に珍しいマルゴーのクリュ・ブルジョワクラス！しかも1982年や2005年を凌ぐとまで言われる満点五ツ星年のスーパーグレイトヴィンテージ2009年！造り手はリュルトン一族のマリー=ロール・リュルトン！カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロ20％という個性的なスタイルのメドックワインとして有名な、オー・メドックのシャトー・ヴィルジョルジュや、ムーリスのデュプレシスと同経営！D.ペッパーコーン氏は、「リュルトンのマルゴー帝国の中ではもっともつつましい畑で、育ちのよさと魅力を備えた、軽くしなやかなワインを造っている。
」と注目！フルボディでありながら、非常にきめ細やかなタンニンと味わい豊かな後味！洗練された上品な質感のフルボディ赤ワイン！日本では貴重なマルゴーのクリュ・ブルジョワが限定で少量入荷！
◆Chateau La Tour de Bessan 2009 Marrie Laure Lurton AOC Margaux Cru Bourgeois
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー クリュ・ブルジョワ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

メドック格付ワイン愛好家、サンジュリアン格付ファン大注目！メドック格付け第4級ブラネールデュクリュの希少な9年熟成飲み頃2006年もののセカンドラベル！ヒュー・ジョンソン氏が「サン・ジュリアンにある第4級格付。
味の調和と質の高い規準を設けている。
濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！パーカー氏も1stで90+点（WA#181）92-94点（WA#170）！メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は「レオヴィル・ラスカーズのような骨格のしっかりしたワインが生まれるテロワールを持っているが、フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある。
」と絶賛！MWのJ.ローサー氏は「口に含むとまろやかでフル！明らかにもう少し時間が必要。
」と長熟コメント！ベタンヌ＆ドゥソーヴ3BDで「長く口中に満ち溢れ、繊細。
熟成の結果、その証を見事に思い出した。
」と絶賛！大人気格付シャトーの2ndがインポーターさん協賛プライスで少量入荷！
◆Duluc de Branaire Ducru 2006 AOC SAINT-JULIEN Grand Cru Classe
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml0101031012007

イタリア・ピエモンテ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！バルバレスコ古酒ファン大注目の飲み頃15年熟成！現オーナーの祖父にあたるヴァレンティノが設立し、1900年からの歴史を誇る人気の造り手グラッソ・フラテッリ！多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、あえて熟成させて楽しむクラシックなスタイルを目指す希少な生産者！熟成が進むにつれて土っぽさの中に枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントの乾燥したハーブの要素が感じられます。
口当たりは非常に調和が取れていて、こなれたタンニンも感じられます。
しっかりと果実味があり心地よい酸が全体を支えています。
余韻には杉の木やコーヒー、チョコレート、かすかになめし皮を感じさせるバルバレスコの15年もの。
蔵出しで限定入荷！

◆Barbaresco Bricco Spessa 2003 Grasso Fratelli
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / バルバレスコ　DOCG
◆生産年：[2003]年　◆内容量：750ml0202001006177

「お料理に合わせやすい、上品でフルーティーなスタイルのワインを造りたい」と女性の感性を活かしたワイン造りを実践するDmエリック・パンシオ！ ACブル・ピノとだけ表記されたワインより範囲の 限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！究極オート・コート・ニュイのグレイトV.T2019年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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人気急上昇コート・ド・ボルドー・カスティヨンの超高級ワイン！ブラインド・テイスティングでペトリュスと最後まで競い合い、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中1位に輝いたプビーユ！メルロー100％ながら非常に濃く、かつ絹のように滑らかなスタイル。
2007年の世界最優秀ソムリエアンドレアス・ラーソン氏もお気に入り！平均樹齢35〜40年のメルローを収量約20hl/haで収穫。
フレンチオーク樽で36ヶ月熟成。
ブレンドのためステンレスタンクで6ヶ月熟成。
2014年は中心部は深い濃い色調だが、エッジには輝きのあるフレッシュさが感じられる。
赤い果実のアロマにミネラル感のニュアンス。
上品なオーク樽の風味が心地よい。
アタックは繊細でいきいきとしたベリーのフレーバーと綺麗な酸が絶妙なバランス。
ブルゴーニュワインのような、流れるような飲み心地のボルドー！洗練されたバランス、フィネス！待望の2014年が限定少量入荷！
◆Poupille 2014 AOC Cotes de Castillon
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

日本市場初登場！アシェット2018年版でも星付きで掲載の快挙！「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。
現在フランス国内の販売が100％で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星の名店レストラン。
半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品をうきうきワインの玉手箱のお客様限定でお分け頂くことに成功！タストヴィナージュ利酒騎士団お墨付き！AOC南端にある急斜面の畑で、上部は350mに達するクーシャ村との境。
ミネラル風味に富み、薫り高い事もある穏やかで興味深いワインが造られるマルサネ・シャンペルドリ0.97haの粘土石灰質土壌畑の平均樹齢30年のピノノワールを新樽20％、1〜3回使用樽80％で14ヶ月熟成。
清澄はせず軽くフィルターをかけて瓶詰。
タストヴィナージュお墨付きの超こだわりマルサネ！日本市場当店限定で蔵出し極少量入荷！

◆Marsannay Champs Perdrix Rouge Tastevinage 2013 Domaine Clemancey
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

超入手困難！ドイツオールドヴィンテージ愛好家垂涎の飲み頃25年熟成！歴史に残る古典的リースリングの年と言われ、ワインアドヴォケイトも96点を付ける満点五ツ星スーパーグレイトヴィンテージ！スパイシーでコクがあり引き締まったワインを産することで有名なユルツィガー！赤い砂岩および粘土質土壌で有名な一級銘醸畑ヴェルツガルテンのリースリング100％高級アウスレーゼ！造り手は中部モーゼルの歴史ある家族経営のワイナリー。
合計5.5haの自社畑でリースリングを主体にした素晴らしいドイツワインを生み出しています。
ほとんどが直接ワインを求めてやってくる愛好家と、美しいユルツィヒの村を訪れ休暇を過ごす人々のみでほぼ完売！25年熟成はほぼ日本で入手不可！美しい酸と骨格のあるミネラルに支えられた、フルーティーなモーゼル・リースリングの伝統的スタイルを守るアウスレーゼが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 1990 Weingut Schwaab Kiebel Urzig
◆ワインの種類：白ワイン/甘口
◆生産地：ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆ワイン規格：アウスレーゼ
◆生産年：[1990]年　◆内容量：750ml

モーゼル銘醸甘口白ワイン愛好家大注目！ドイツ屈指の生産者で、ゴーミヨドイツワインガイド2015最優秀生産者賞の五ツ房！ファインシュメッカー五ツ星！過去20年以上モーゼルで最も優秀なワイン生産者であり、最も注目を集めるリースリング生産者フリッツ・ハーク家！モーゼルの最高峰畑ベルンカステルのすぐ近くにあり、銘醸ヴェレナーの超一級畑ゾンネンウーア！シュロス・リーザーは青色粘板岩の平均樹齢45年のリースリング畑を所有。
「ブラウネは直線的なスタイルでピカントと呼ばれる石の比率が高い。
ヴェレナーは柔らかく、果実味が表に出ている。
ヴェレナーの山が大きいので保湿状態が違う。
」とオーナー。
この先20〜30年の熟成力をもつと言われる白ワイン！e.ロバートパーカードットコム93点で飲み頃2016〜2034年という長期熟成評価！ゴーミヨ誌2016年版で高評価！ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！
◆Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2014 Schloss Lieser Thomas Haag
◆白ワイン/やや甘口
◆ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml