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【限定入荷！】WA100点！Jeb Dunnuck100点！JS99点！VINOUS99点！
本当にスペシャルで魔法のような2016年『マヤ』！
メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さです！

ダラ・ヴァレのフラッグシップ「マヤ」。
愛娘の名前から付けられたマヤと呼ばれるすばらしい畑のぶどうから造られます。
1988がファーストヴィンテージながら、早くも1992にアメリカワイン初のパーカー100点を獲得しました。
優美で心を奪われてしまうスタイルはマヤ以外の何物でもないものになっています。
生産量は500ケースを上回ることはありません。
メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、と言われるほどの人気の高さ。

ジュヴレ・シャンベルタン村にある特級畑の中でも、一際エレガントで、丸みがありふくよかなスタイルで知られるシャルム・シャンベルタン！

クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。
1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。
デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な人気を誇ります。

全ての点において素晴らしいポンソのクロ・ド・ラ・ロシュ！
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

伝統を今も継承している造り手。
新樽を用いて厚みを出すという流れが一般的ですが、あえて旧樽で1年前後の熟成。
そして清澄はするもの、のろ過はせず瓶詰めが基本的なスタイル。
10〜20年はしっかりと熟成を続け、独特のミネラルを漂わせ奥行きとメリハリを兼ね備えた仕上がりです。
わずかな生産量で入荷も極少量という希少キュヴェ。

英字表記:Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru Domaine Ramonet
生産者:ラモネ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー ・モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750ml
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリl　lシャルドネl　l2015年l　　爆買 キャンペーン

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


パリ万博の格付けにて最高の格付け第一級を獲得した、シャトー・マルゴー。

その際に行われたテイスティングでは唯一満点評価を受け、名実ともにボルドーワインの頂点へ登り詰めた至高のシャトー。


「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも「女性的なワイン」とも形容される優美なスタイル。

マルゴー特有のエレガンス極まる味わいをご堪能いただけます。


【2011VTの特徴】
主役はカベルネ・ソーヴィニヨンで、86パーセントを占めています。

今年のカベルネは力強さとさほど一般的ではない活力を有しており、同時に優しい風味もたっぷり含んでいるので幸いにも全体のバランスはとれています。


その他にメルロ（10パーセント）、プティ・ヴェルド（2パーセント）、カベルネ・フラン（2パーセント）です。


シャトー・マルゴ−2011年は歴代最高レベルの凝縮感のあるワインです。

ところがタンニンはほとんど感じられません。

パリ万博の格付けにて最高の格付け第一級を獲得した、シャトー・マルゴー。

その際に行われたテイスティングでは唯一満点評価を受け、名実ともにボルドーワインの頂点へ登り詰めた至高のシャトー。


「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも「女性的なワイン」とも形容される優美なスタイル。

マルゴー特有のエレガンス極まる味わいをご堪能いただけます。


【テイスティング・コメント】
印象的な深みのあるルビー色。

魅力的な全面に出るベリー果実のノーズは、ラズベリー、オーク、フローラルなニュアンスを持つ。

良いウェイトと濃縮度を持ち、際立った果実味を示す。

滑らかで、しっかりとして熟したタンニンの風味は、きれいにバランスが取れて果実のしっかりした核とスパイスを伴う。

極めて若いにも関わらず、しっかりとしたフレッシュでエレガントなワイン。

余韻の長い後味。


【評価】
ワイン・アドヴォケイト：９８
ワインスペクテーター：９５
ワインエンスージアスト：９６

【オススメ料理】
ローストビーフやステーキ
タンシチュー
鶏の照り焼き
豚の角煮

※インポーター資料より引用

ジャン ジャック ムエックスが居住しているシャトー。
基本的に醸造方法はペトリュスと同じでありスタイルの似たワインに仕上がります。

グラン・クリュ第1級。
ボルドーで最も男性的で力強いワインを生む超有名シャトー。
堂々たる骨格、類まれな凝縮味、信じ難い長寿を誇る偉大なワインです。


メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも「常に最高の品質、力強く、荘厳」なスタイルで、どのヴィンテージであっても、即座に分かる鮮烈な個性を放つシャトー・ラトゥール。
その完璧なまでの品質主義により、1級シャトーでいち早くビオディナミを導入、さらに2011年を最後にプリムールから撤退するなど、常に進化を続ける偉大なシャトーです。


「シャトー・ラトゥール」は、荘厳で揺るぎない品質を誇る、ポイヤックの巨塔。
完璧なまでの品質主義を貫き、鮮烈な個性を放ち続ける世界屈指のグラン・ヴァン。
ロバート・パーカー氏曰く「世界で最も凝縮感のある豊かで、フルボディなワインの1つ」と形容されるワインは、どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。

【商品名】Claude Dugat Charm Chambertin Grand Cru 2018

【蔵元】クロード・デュガ / Claude Dugat

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey-Chambertin＞シャルム・シャンベルタン畑/Charm Chambertin

【格付】A.O.C シャルム シャンベルタン・グラン・クリュ / Charm Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2018年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】マゾワイエールではなく本当のシャルムに区画を所有するクロード・デュガ。
シャルム・シャンベルタンはジュヴレのグラン・クリュの中でも豊満なスタイルで知られていますが、デュガのこのワインも同様です。

キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形作ります。
開くのは比較的早いですが長期熟成のポテンシャルは高いと言えます。

【商品名】Chateau Margaux 1979

【生産地】フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞メドック地区/Medoc＞マルゴー村/Margaux

【蔵元】シャトー・マルゴー / Chateau Margaux

【格付】A.O.C マルゴー プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ / Margaux 1er Grand Cru Classe Medoc

【ヴィンテージ】1979年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン , カベルネ・フラン , メルロー　

【容量】750ml

【輸入元】輸入：リーファーコンテナ使用

【情報】スタイルがたびたび1978年と比較された素晴らしいヴィンテージ。
一方が開くともう一方が再び閉じ、逆もまたしかり…。
しかしタンニンは常に1978年より
もソフトで味わいに溶け込んでいた。
構えずに飲めるが、リスクなしに待てるワイン。

天候条件は、1978年のヴィンテージに似ている。
湿 度の高い春、暑い7月、涼しい8月。
素晴らしい好天 に恵まれた収穫前の数ヶ月。
さらにもう一度ブドウ の実は、最後の瞬間には、成熟の非常に良質なレベル を手に入れた。
（10月4日の収穫）

自身のピュリニーを筆頭にブルゴーニュの価格高騰を憂いたルフレーヴの今後の経営方針とも言える拡大路線の一つ、「自分たちのスタイルを貫きつつ、気軽にルフレーヴのスタイルのワインを沢山の人に楽しんでもらえる」という理念は、さらに2018年買い葡萄から造られるエスプリ ルフレーヴへ繋がります。
ルフレーヴの醸造長ピエール ヴァンサンを筆頭にドメーヌ ルフレーヴのチームが携わる新たな8種のワインは、栽培農家との信頼関係からなる厳選された古木の畑からのぶどうによって造られます。
赤ワイン赤ワインフルボディヴィンテージ：2018品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　アロース・コルトン Esprit Leflaive Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタイン!

新星ネゴシアンとして近年J.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているバーンスタインは、テロワールに魅了され2007年からブルゴーニュでのワイン造りをスタートしました。
最高の区画と樹齢の高いブドウの樹にこだわり、プルミエ・クリュとグラン・クリュに重点を当てています。
全ての工程において一切の妥協を許さず、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の焦がし具合を見極めています。


「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、シャルムとマゾワイエール・シャンベルタンの2区画から、平均樹齢40年以上の樹木のみを選出しブレンド。
輝く紫色、初めの香りは控えめだが、徐々に光沢のある熟したチェリーが香る。
口当たりは上品でソフト、ダーク・フルーツに明るい赤いチェリーが加わったような味わい。
存在感のあるシャルム・スタイルのブドウが感じられるテロワールを実によく表したワイン。

世界でもっともエレガントなワインを造る男、
ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエ！

1924年にシャンボール・ミュジニィ村に設立。
現当主はクリストフ・ルーミエ。
シャンボールの繊細で上質なベルベット・タッチが極限まで豊かに表現された優美なスタイルはシャンボール村名でも余すところなく発揮されている。
実はルーミエは村名クラスにも幾つかのプルミエ・クリュをアッサンブラージュしており、通常の村名に使用することもできる若木や一般的な区画はブルゴーニュ地方名クラスにまで格下げするなど、要求するクオリティの水準が桁外れに高く厳しいことでも知られる。

全ての点において素晴らしいポンソのクロ・ド・ラ・ロシュ！

モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。


「クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ポンソはクロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュの大部分を所有する。
つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真のクロ・ド・ラ・ロッシュということになる。
ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。
長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。

生産するキュヴェの半数がグラン・クリュ！
事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。


モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。

伝統を今も継承している造り手。
新樽を用いて厚みを出すという流れが一般的ですが、あえて旧樽で1年前後の熟成。
そして清澄はするもの、のろ過はせず瓶詰めが基本的なスタイル。
10〜20年はしっかりと熟成を続け、独特のミネラルを漂わせ奥行きとメリハリを兼ね備えた仕上がりです。
わずかな生産量で入荷も極少量という希少キュヴェ。

英字表記:Domaine Francois Raveneau Chablis Grand Cru Valmur
生産者:ラヴノー
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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