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『僅かな生産量のみ造られる貴重なコルトン・シャルルマーニュ』
トロ・ボーのコルトン・シャルルマーニュは、コルトンの丘で最も標高の高いル・コルトンの区画のもの。

生産量は非常に限られている為、あまり市場で見かけることはありません。

レモン、グレープフルーツ、ハチミツのアロマ。
ミネラルの緊張感とともに果実の甘さも感じられ、酸は意外にも穏やか。
最後はソフトに包み込むトロ・ボーのスタイル。

※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。
また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。
予めご了承の上、お買い求めください。

※2024年3月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。

※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。


【タイプ】白・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。
先代のロベール・アルヌーは父の死に伴い、26歳の若さでドメーヌを継承。
ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのがロベールでした。

現在は、パスカル・ラショーが、ロベールの末娘のフローランスと結婚しドメーヌを継いでいます。
パスカルは1987年にフローランスと結婚。
もとはボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、 結婚後、ブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。

2012年より、パスカルの息子のシャルルが醸造の指揮を取り、造りが大きく変わってきています。
ドメーヌのスタイルは、濃縮味のある果実の凝縮感から繊細でエレガントなうまみを持つスタイルに変化していきています。


ニュイ・サン・ジョルジュのさまざまな村名区画をアッサンブラージュしています。


ダークチェリーの果実香に甘草のヒント。
タンニンは丸みを帯び、充実した味わいです。


ブドウ品種：ピノノワール

【クール便】※別途クール料がかかります。
●フルボディ 【容量】750ml　【商品コード】212454　シャトー・トロタノワは、ポムロール地区最高峰の赤ワインを産出する、ペトリュスを手掛けていたムエックス社が所有するシャトー。
驚くことに、ペトリュスとほぼ同様の工程で造られています。
熟した果実味と滑らかでありながら存在感の強いタンニンが感じられるリッチなスタイルを是非ご堪能ください。

【商品名】Claude Dugat Charm Chambertin Grand Cru 2019

【蔵元】クロード・デュガ / Claude Dugat

【生産地】フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey-Chambertin＞シャルム・シャンベルタン畑/Charm Chambertin

【格付】A.O.C シャルム シャンベルタン・グラン・クリュ / Charm Chambertin Grand Cru

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】ピノ・ノワール100％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 ラック・コーポレーション

【情報】マゾワイエールではなく本当のシャルムに区画を所有するクロード・デュガ。
シャルム・シャンベルタンはジュヴレのグラン・クリュの中でも豊満なスタイルで知られていますが、デュガのこのワインも同様です。

キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形作ります。
開くのは比較的早いですが長期熟成のポテンシャルは高いと言えます。

現在の伝説と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上したワイナリー！ワインメーカーはピエールセイヤン氏。
ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！ラ・ミュゼはメルローをベースとしたペトリュスを頂点とするポムロールの偉大なワインのスタイルを目指した逸品。
メルロ85％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％をフレンチオークの新樽100％で15ヵ月熟成。
パーカーポイント94点！深くリッチなブラックチェリー色。
グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。
赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口のなかで広がり、長い余韻へと続きます。
タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる。
伝説のヴェリテが入荷！

◆Verite La Muse 2010
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2010]年　◆内容量：750ml

超入手困難！カリフォルニア赤ワイン愛好家垂涎の超レアワイン！高級ボルドー愛好家も必見！「現在の伝説」と呼ばれるソノマ最高峰の生産者であるヴェリテ！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上するのを決意させたワイナリー！2007年は生産するワインの全3種が100点、2008年は3種の合計299点！伝説とまで言わしめたワイナリー！この2013ラジョアはワインアドヴォケイトで100点満点で飲み頃が今〜2065年という驚異の長熟評価！ラ・ジョアはカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたボルドー格付第一級のスタイルを目指した逸品。
ソノマカウンティー内の選びに選びぬかれた最高区画（ナイツヴァレー46％にチョークヒル32％、アレキサンダーヴァレー22％）のカベルネ・ソーヴィニヨン71％、メルロー16％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド5％をフレンチオークの新樽100％で17ヶ月熟成。
伝説ヴェリテの2013年が奇跡の少量入荷！

◆Verite LA JOIE 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2013]年　◆内容量：750ml

現在の伝説と呼ばれるソノマ最高峰の生産者ヴェリテ！パーカー氏が初めてソノマのワインに100点を献上したワイナリー！ケンダル・ジャクソンの総帥、故ジェス・ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか？」という問いに対しセイヤン氏は「もちろん。
それ以上のものを」と答えたとか！願望という名のルジテールはサンテミリオンの上品なスタイルを目指して造られた逸品。
ソノマ・カウンティ内の選び抜かれた最高の区画のカベルネ・フラン50％、メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％。
フレンチオークの新樽100％で15ヶ月熟成。
R.パーカー氏93点！ヴィノス誌96-98点！S.タンザー95点！素晴らしい濃い色合いを持ち、リコリスや黒系果実の香り。
ナツメグやアニスなどのスパイスの風味の贅沢な味わい。
重みがありながら滑らかなテクスチャー、タンニンとミネラルのバックボーンに支えられた長い余韻を持つ調和のとれたフルボディ辛口赤ワイン！伝説ヴェリテの大人気2010年が奇跡の入荷！

◆Verite LE DESIR 2010
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマカウンティ
◆年代：[2010]年　◆内容量：750ml

スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。
ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。
プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。

産地 イタリア・ヴェネト州
製造ベルターニ
ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ
飲み頃温度 18〜20℃
味わい フルボディ
合う料理 煮込み料理、牛肉のロースト
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

樹齢はすでに100年超え！
【アリゴテ100%のプルミエ・クリュで、ポンソのモノポール】
濃厚なエキスは、まずアリゴテとわかる人はいないだろう。


モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。


ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。

1995年にロバートモンダヴィとエドゥアルド・チャドウィックによってアコンカグアヴァレー設立された、ジョイントベンチャー。


赤いベリー、ハーブ、さらには柑橘類のタッチさえありますが、甘さは控えめ。
きめ細かいタンニンにグリップ力があり、ドライで本格的な仕上がりです。
ワインは非常に素晴らしい明るい色をしており、まだ若くて生き生きとしている。
初ヴィンテージにもかかわらず、セーニャの本格的でエレガントなスタイルが非常に強く、ジューシーな味わいを示しています。


英字表記:ROCAS DE SENA

生産者:セーニャ

生産国:チリ

地域1:アコンカグアヴァレー

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:マルベック38% シラー25% カベルネ・ソーヴィニヨン15% グルナッシュ14% プティ・ヴェルド 8%

内容量(ml):750ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。



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＜シベリアチョウザメ（バエリ）のフレッシュキャビアと、カラフルブリニのセットです。

＞キャビアとブリニを一緒に食べるスタイルは、海外やファーストクラスなどでは定番の食べ方です。

適度な粒感もありながら口溶けの良いキャビアと、ふわっと柔らかいブリニ、無塩バターは相性抜群。

サワークリームやクリームチーズなどお好みで簡単に様々なアレンジも楽しめ、大人数でのパーティーの華やかな演出にもおすすめの一品です。

2015年はクランベリー、野イチゴなど赤系果実のアロマにオレンジピール、リコリスやスパイスのニュアンス。
ギュッと詰まった果実の凝縮感がありながらも、驚くほど滑らかなスタイル。
骨格がしっかりとしていながらも、フレッシュな酸も感じられ溌剌とした印象を与えています。
堅牢な造りが特徴のクロ・ド・タールのイメージをまるで覆すかのようなピュアで繊細な造り。
新たなスタートを切ったクロ・ド・タールの明るい未来を感じさせる、期待の最新ヴィンテージです。