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単に醸造施設のスペースが足りないという理由で、1989年までシャペル・シャンベルタンのブドウは他所に売られていたという。

しかしながら、ポンソのシャペルは堅牢なスタイルで、これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべきもの。


【タイプ】赤ワイン・フルボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

ワイン名 : ハンドレッド エーカー レイス カベルネ ソーヴィニヨン 2014
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハンドレッド・エーカー
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Hundred Acre Wraith Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

[ワインアドヴォケイト誌 2018年の試飲］
中程度から深いガーネットパープルのこのワインは、クレーム・ド・カシスやワイルドブルーベリー、アニス、チョコミント、黒い土の香りとともに開いていく。
それに加えて砂糖漬けのスミレ、シナモンスティック、タール、シガーボックス、燻製肉の風味も加わる。
リッチで力強く、レンガ造りの家のようにしっかり構築されたストラクチャーがあり、風味の層は折り重なり、その繊細なニュアンスはとても長い余韻とミネラル感のある後味へと続く。
100年を超えて生き残るワインかもしれない。

[リサ・ペロティー・ブラウンよる試飲 飲み頃予想2022-2080年]
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ワイン名 : アイズリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ カリストガ
生産者 : アイズリー・ヴィンヤード
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
内容量 : 750ml
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

【パーカーポイント100点】
［ワインアドヴォケイト誌233号 2017年11月のレビュー］
2015年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックカラント、マルベリー、美しいバラとラベンダーの香りに加え、サンダルウッドとシナモンスティックのヒントで門から突進してくるような色合いだ。
フルボディで濃縮された、まさに爆発的な口当たりで、豪華で豊満な果実味をまとい、複雑で重層的な超大作になることを予感させるものだ。
素晴らしい、継ぎ目のない余韻さと、とても繊細で粒状のタンニン、そして果実とミネラルのニュアンスが並外れて持続する。
すごい。

［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2049年］

ブラックベリー、カシス、ブルーベリーに白い花、林床や炭の複雑なアロマ。
滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。


ワイン名：ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー
原語：Dalla Valle Maya Napa Valley
ヴィンテージ：2017年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー
造り手：ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％
熟成：フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成
アルコール：13.8%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

【クール便】※別途クール料がかかります。
●フルボディ　【容量】750ml×6本　【商品コード】　741740【産地】ピエモンテ ドメニコが長年夢見ていたセッラルンガからのバローロの記念すべき初ヴィンテージ。
ようやく見つけ出した畑は海抜450mの南東向き斜面で、銘醸畑カッシーナ・フランチャの近くに位置する。
クレリコのモンフォルテのバローロと同様に豊かなボディとしっかりとしたストラクチャーを備えているが、タンニンはよりエレガントで女性的なスタイルである。
尚『野生の飛行機』という意味を持つキュヴェ名は、手に負えない腕白坊主だった幼少頃のドメニコに父親が与えたニックネーム。
その名は6種類の異なるラベルにも表現されている。
特製木箱入りの6本セット。

モレ・サン・ドニを本拠とするユベール・リニエの、 看板とも言えるグラン・クリュ「クロ・ド・ラ・ロッシュ」!

ユベール・リニエの歴史は1880年にジャック・リニエがブドウ栽培を開始したことから始まります。
1970年代にユベール・リニエがブドウ栽培農家からドメーヌへと事業を拡大し、瞬く間に入手困難なブランドとしての地位を確立しました。
1990年代に末息子のロマンがドメーヌのワイン造りを受け継ぎました。
肉厚で凝縮感のある力強いスタイルを持つユベールのワインに、エレガンスとバランスの良さを付け加えたロマンのワインは大成功を収め、従来のスタイルを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界中から新たなファンを獲得しました。

白ワイン最高峰のひとつ！モンラッシェ特級の入手困難な大人気グレイトヴィンテージ2010年！モンラッシェ特級についてM.クレイマ氏は「潜在的に最も卓越したブルゴーニュの白。
アルコール分が強く、香りも高く強烈で、辛口でありながら甘美なワイン。
一口含んだだけで体じゅうが香り立つようなすばらしい芳香と深遠さ優雅さをあわせ持つ」と絶賛！最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、150年以上の歴史を誇る名門ルイ・ジャド！モンラッシェ特級の所有者は16人で、1ha以上の持ち主はわずか2人のみ！ルイ・ジャドの畑はシャサーニュ・モンラッシェ側の某ドメーヌと言われています。
e.ロバートパーカードットコムで98点（飲み頃今〜2020年：202号）！ジャンシス・ロビンソン女史19/20！見事に表現されたテロワール！非常におおらかで気品があり濃密。
熟成向きのスタイルで15〜20年で偉大なボトルになると言われる、愛好家感涙の逸品が限定で極入荷！
◆Montrachet Grand Cru 2010 Louis Jadot
◆種類：白ワイン/辛口
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCモンラッシェ特級
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml0102102004518

ハンドレッド エーカーは完璧である事が大前提として造られており、わずか20年ほどしかない歴史の中でワイン専門家から22回も100点満点評価を獲得している、世界で唯一無二のワイナリーです。


2020年現在、2016年ヴィンテージはこのワイン(ケイリー モーガン)とアークがジェブ ダナックより100点を獲得しています。


ケイリー モーガンはコンサルタントのフィリップ メルカが、時価数十万で取引されているボルドーの偉大なシャトー『ペトリュスに非常に良く似た土壌』と評価する畑です。


こちらのワインはアーク ヴィンヤードに並び、最も多く100点評価を獲得しているワインです。


商品名：ハンドレッド エーカー ケイリー モーガン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2016年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ　カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

シャンボール・ミュジニーの名手が最も多く所有する偉大な一級畑。
特級をも凌駕する洗練された極上キュヴェ。
スパイスのニュアンス、魅力的な果実未を楽しませ、絹のようなタンニンが特徴的なエレガントなスタイル。

英字表記:Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
生産者:ロベール グロフィエ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャンボールミュジニー
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

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予めご了承くださいませ。

若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む、ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン！

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンです。
広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占め、数ある他のネゴシアンと一線を画しています。


今日、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレがメゾンを率いています。
エルワンは、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。
この新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。

デュジャックが所有するエシェゾーの区画はシャン・トラヴェルサン。
斜面上部に位置し、繊細なスタイルのエシェゾーを産み出す。

武骨なエシェゾーの少なくない中、デュジャックのようなワインは希少であり、ドメーヌのスタイルを忠実に表していると言えるだろう。

07年から100％ビオロジック栽培に切り替わっている。


-ワインアドヴォケイト　93-95点

【産地】フランス・ブルゴーニュ
【タイプ】赤・フルボディ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

ブラックベリー、カシス、ブルーベリーに白い花、林床や炭の複雑なアロマ。
滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。


ワイン名：ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー
原語：Dalla Valle Maya Napa Valley
ヴィンテージ：2016年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー
造り手：ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％
熟成：フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成
アルコール：14.5％
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

2016年が初リリースの新しいドメーヌ。
家族の畑を引き継ぎ、シャンボールミュジニーの1級を中心に約1ha所有。
ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく表現されています。
ビオロジック、ビオディナミを実践。
30-50％全房を使用。
木桶で発酵、新樽100％で18ヶ月熟成させます。


よく熟した黒系果実にスミレ、リコリス、スパイスの香り。
ほのかに革などの野生的なニュアンスも。
肉付きがよく、力強さも感じる味わい。
さらなる熟成が楽しみな1本です。


英字表記:Bonnes Mares Domaine Benjamin Roblot

生産者:ドメ−ヌ バンジャマン ロブロ

生産国:フランス

地域1:ブルゴ−ニュ

地域2:ボンヌ マ−ル

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール 100%

添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。




　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　lピノノワールl　ll　

シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール!

ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手と評されるピュリニー・モンラッシェの名門、ドメーヌ・ルフレーヴ。
100年前から、既に優良生産者として認められており、ワイン評価誌『デキャンタ』(2006年7月号)の「世界の白ワイン生産者TOP10」で、1位を獲得するなど、今なお頂点に君臨するドメーヌです。
所有するのはモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ、プルミエ・クリュ、ヴィラージュの合計25ha程の畑です。

超高級スペイン産フルボディ赤ワイン愛好家大注目の超レアワイン！2014がワインアドヴォケイト100点満点！ビオディナミ100％！平均樹齢80年のテンプラニーリョ100％を全て手摘み！フレンチオーク樽内でマロラクティック発酵100％！フレンチオーク樽で驚異の20〜22か月熟成で造られる愛好家憧れの超高級スペインワイン！全生産量わずか4500本のみ！ロバート・パーカー氏がベガ・シシリアと共に満点五ツ星生産者に挙げ、2014VTについて「1961年の10月以来もっとも暖かい秋となったスペインだが、揺るぎない質の高さを有すドミニオ・デ・ピングスのブドウは、9月の最終週には高品質で成熟したブドウを実らせた」とコメントし100点！「歴史に残るヴィンテージとなることは間違いないだろう」という言葉からも本年の出来の良さがうかがえます。
「凝縮感とエレガンスの両立」というスタイルの完成形！世界中のワイン愛好家が舌を巻く、ワイン誌大絶賛の赤ワインが極少量入荷！

◆PINGUS 2014 DOMINIO DE PINGUS (PETER SISSECK)
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml0400001007068