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プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」

ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。


「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」は、レ・モン・ド・ボンクール、レ・イッサール、レ・ヴィニョットの樹齢40年の区画から造られています。
風味がしなやかで繊細な場合、赤身肉や白身肉のグリルやロースト、鳥肉や高級チーズと合わせるとよいでしょう。
ワインがタンニンを多く含む場合は、牛肉のブルギニョンなどのソース肉、ジビエ、マリネ、卵のアン・ムーレー、クラシックなチーズなどと合わせるとよいでしょう。

果実のぎっしりと詰まった飲み心地のよいスタイルのコート・ドール・ルージュ！

ジョセフ・ロティは、ジュヴレ名門ドメーヌ。
家名として1610年まで、ドメーヌとして1817年まで遡ります。
歴史あるだけに多くの古木を有しこれだけで遺産的価値です。
ドメーヌ・ロマネ・コンティと同じ選別機やプレス機等を導入し、より凝縮されたピュアな味わいを表現できるようになり、近年さらに評価を高めました。


2015年10月、若くして急逝したフィリップ・ロティ氏の跡を継いだのは、弟のピエール・ジャン・ロティ氏。
ドメーヌとして彼で12代目となります。
フィリップはここ数年病に伏していた為、実質的には彼がドメーヌを任されておりその名声を高めていました。
正式な後継者となった今、父と兄の意思を継ぎ、さらなる発展の為に意欲を燃やしています。

シャープな酸とほのかな塩味。

フリウリエリア最古の品種のひとつ「リボッラ・ジャッラ」

『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。
イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！

フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。
祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。


ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、ポントーニにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。
彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もポントーニが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入しているが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、ポントーニもそれを尊重し、ワインに反映させている。

ジョエル・ゴットの父が手掛ける素晴らしいワイン!

今や日米両国で大人気のジョエル・ゴットだが、大ベテラン醸造家であるジョエルの父カリー・ゴットもまたナパやソノマの優良栽培家達と手を組み相棒のケリーと共にアラスカの銀行家ロウアー・ファミリーのもと素晴らしいワインを造り出している。
じっくりと瓶熟成させた高品質ワインが持つ味わい深さを愉しめる貴重な造り手。


「ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン」は、優良な契約畑のブドウを使ったナパ ・カベルネ。
濃厚な黒ベリーの果実味あふれるモダンスタイルながら長い瓶熟成を経て複雑な香りと味わいが加わり滑らかなタンニンが味わいを包み込んでいる。
出色の一本。

シャサーニュ・モンラッシェとの村境にあるコムは大部分が1級だが、ギィ・アミオの所有する標高の高い区画は村名となる。
南の1級畑のような荒々しさはなく、サントネイの赤としてはエレガントなスタイル。
果実味に溢れ、タンニンもキメ細かく、滑らかな舌触り。
アフィターにピュアなミネラル味が感じられる。
赤ワイン赤ワイン-ヴィンテージ：2020品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ　サントネー AMIOT Guy et Fils Santenay La Comme Dessus Rouge

ギリシャ北部を代表する上級黒ブドウ、クシノマヴロ種を使用。
レッドベリーやチェリーのアロマに、ドライトマト、レザーやトリュフの複雑なニュアンス。
完熟で濃密なタンニンとキレイな酸があるフルボディの赤。
パワーとフィネス、ボリューム感とエレガンス…クラシカルとモダンを融合したスタイルのワイン。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2018品種：クシノマヴロ容量：750ml生産国：ギリシャ産地：WINE ART ESTATE　IDISMA DRIOS Xi

ジヴリの最も有名な1級畑。
複雑なアロマと黒果実の味わいでコート・ド・ニュイのクリュを思わせるスタイル。
エレガントで滑らかなタンニン、ストラクチャーのしっかりした赤。
赤ワイン-ヴィンテージ：2020品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ　【Chofflet-Valdenaire】 Givry PC Clos Jus

シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタンの間に位置し、五つグラン・クリュを持つモレ・サン・ドニ！一級クロ・ボーレやレ・ブランシャールに隣接する優良区画クロ・ソロン！しかもグレイトヴィンテージの大人気2015年！造り手は前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世に唯一の献上したワインで、前ローマ法王の名を冠したワインで有名！エレガントで優美なスタイルに変わりつつあり、新たに多くのファンの心を惹きつけているクリストフ・ブリチェック！クロ・ソロンにブリチェックは1haを所有。
自然派リュット・レゾネの樹齢40年のピノ・ノワールを全て手摘み。
オーク樽18ヶ月熟成。
。
2015VTは新樽100％！RWGやアシェットガイドでも度々注目！豊かな果実味と木樽の風味、凝縮感のある味わいと芳醇な香りを持ち、約十年の熟成が可能と言われています。
ブリチェック家の完成度が高い村名モレ・サン・ドニ！正規輸入代理店品が限定入荷！

◆Morey Saint Denis Clos Solon 2015 Domaine Christophe Bryczek
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆ワイン産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

食べられるカップ「CHOCUP」 チョカップ ６0ml
made in italy
(コーンカップ/コーンショット/ワッフルコーン)

チョコレートでコーティングされたコーンの中に
コーヒー・紅茶・牛乳・ウイスキー・アイスクリーム・ホイップクリーム
などをお好みで入れて楽しめるかわいいカップ！！

カップの中身を味わった後に、カップそのものも味わうことができる珍しいインスタ映えスイーツ！
全部食べられるからエコ！！

オススメはネスプレッソやドルチェグストでコーヒーをCHOCUPへ抽出し楽しむエスプレッソスタイル！

『酸化防止剤（SO2）無添加のオレンジワイン』
お爺様の時代からの伝統的な混醸スタイルで、ＧＣケフェルコフで育つゲヴュルツトラミネールを主体に4品種を同時に収穫しすべて一緒に全房で2週間醸し後プレス、木樽で24 ヶ月発酵・熟成しました。

黄金を帯びたオレンジカラー、金木犀やトロピカルフルーツ、オレンジのアロマ、エキスの詰まったしっかりした味わいは上質で複雑味があり、ボリューミーでアフターまでエキスの旨味がたっぷり拡がります。


【タイプ】白ワイン・やや辛口
【産地】フランス/アルザス
【品種】ゲヴュルツトラミネール60％,リースリング30％,ミュスカプティグランブランとミュスカロゼ10％
【容量】750ml

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。

手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。


熟成方法：新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成。


味わい：
外観は深みのあるルビーの色調。
熟したラズベリーやブラックベリーのアロマに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。

口に含むと、エネルギッシュな果実の風味としなやかで主張のはっきりとした酸味が広がり、エレガントな印象。

余韻にかけてハーブのニュアンスも表れ、複雑性を増していきます。

親しみやすさと、ブルゴーニュワインのような上品さが共存した1本です。



※ヴィンテージの指定はできません。
予めご了承下さい。

送料無料！ 北海道、沖縄、離島除く。
佐川指定

高級レストランでも多数オンリスト！各国の公式晩餐会でも使われる真っ赤な布のラベルの赤ワイン！設立当初からワインの高い品質が認められ、ホワイトハウスの公式晩餐会で何度も使われているシルクウッド。
ナパヴァレーのスタニスラウスカウンティーのモデス近郊でシラーとプティシラーに特化したワイナリー！オーナー兼ワインメーカーでプティシラーを愛する生産団体「P.S.アイラブユー」の前会長も務めたJ.モリーク氏。
熟した黒系果実の味わいと滑らかな口当たりが特徴のプティシラー100％赤ワイン。
「誰がなんと言おうと“Big　Bold　Beautiful”なワインを貫くスタイルにこだわりマイ・ウェイを名づけました。
」とモリーク氏。
スタニスラウスカウンティーのプティシラー100％をオーク樽で72ヶ月熟成。
15〜20年の熟成ポテンシャルを兼ね備えた赤ワイン！グリルしたステーキやジビエ、クセのあるチーズやシチューと相性抜群！ステーキの本場テキサスでも「Kick-ass Wine!」として大好評！

◆SILKWOOD My Way Petite Sirah 2013 Silkwood Wines
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア//セントラルヴァレー
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

"ブラインドテイスティングでもチョコレートに似た風味がはっきり出ると定評のメドック格付第4級！飲み頃10年熟成！パーカー四ツ星生産者で「最もスタイリッシュで複雑な、特筆に値するほどおいしいワインの1つだ」と絶賛し90点！ヒュー・ジョンソン氏も「味の調和と質の高い規準を設けている。
濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と三ツ星！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌は、五大シャトーに次ぐ二ツ星で「レオヴィル・ラスカーズのような骨格のしっかりしたワインが生まれるテロワールを持っているが、フィネスとしなやかさ、ビロードのようなテクスチャーがある。
」と絶賛！ジルベール＆ガイヤール94点！S.タンザー、ワインエンスージアスト高評価！アシェット誌シングルスター！「新鮮な果実とミネラルの複雑な香りに、甘美なスパイスのニュアンス。
なやかでたっぷりと果汁と芳香性を感じさせる味わい。
」とシャトーからのコメント。
大人気サン・ジュアン格付の10年目を迎えた飲み頃が限定少量入荷！
◆Chateau Branaire Ducru 2007
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCサンジュリアン
◆ビンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml"

【限定30本!!衝撃の超特価!!今がチャンスです!!】
ワイン業界最高資格をもつ有名評論家が驚異の【95点】をつけ、さらに最高評価【5つ星★★★★★】を叩き出した圧巻のクオリティ!!造り手は【ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】に2度輝いたピノ・ノワールの巨匠!!
世界最南端のワイン生産地セントラル・オタゴ!!今やピノファンが殺到するこの産地でビオディナミ農法によって大地の力を最大限に引き出し、伝統的製法で丁寧な醸造スタイルを貫く『職人的ワイナリー』が造る自然派ピノ・ノワール!!!!しかも2019年ヴィンテージは、収穫量が非常に限られたものの、質はまさに『最高級!!』凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、ピノ・ノワールの理想形とも言える仕上がり!!そんな素晴らしい超当たり年に生まれた逸品を、通常価格7,000円のところ、今だけ【5,680円】の超特価でご紹介します!!ピノファンだけでなく、赤ワイン愛好家の方にも全力でおすすめします!!!![クウォーツ・リーフ・ピノ・ノワール　2019]!!

あのパーカー100点満点【ルロワ醸造長】が造りし伝説・秘伝のブルゴーニュが奇跡の限定入荷!!!!
かの[ワインの神様]と称された、あのアンリ・ジャイエ翁ととも並び称された伝説の醸造家にして、
実に「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長（1976〜1988年）「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長（1988〜1993年）、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長（1994〜1999年）を歴任!!!!
彼が在籍した当時の[ルロワ]は、パーカー100点満点の特級シャンベルタンを筆頭に、今や、時価最高170万円もの価格にまで高騰!!!!
[リアルワインガイド]が大注目・大絶賛!!!!!
『どんどん滑らかになっていく良い香り。
ミネラルも秀逸だ。
口に含むと力強くてハッキリしたニュアンスの液体。
しかも全く濃厚ではなく、中道路線の濃度。
そして味わいバランスが良く調和感もあるが、今は味付きは並みのレベル。
しかし、このワイン、いや、このドメーヌは熟成を経て、ガッツリ美味しくなるスタイルだ。
』

赤ワイン