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ポマールのLes Rouards区画にある0.23haの畑から生産。
非常にエネルギーに満ちたクラシックなスタイル。
外観は黄金色で、少し緑がかった輝きがある。
バランスよく熟したフレッシュな青リンゴやグレープフルーツの風味が特徴的。

長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリ！

クラシックなシャブリで知られるジェラール・デュプレシ（カーヴ・デュプレシ）だが、ジェラールの息子、リリアンが実質的に経営を受け継ぎ、さまざまな変化が見えている。


ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑（フルショーム、モンテ・ド・トネール、モンマン、ヴァイヨン、ヴォージロー）と1つの特級畑（レ・クロ）をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。
2007年からリリアン主導でビオロジック栽培に移行し、2010年にとうとう認証を取得した。

お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席のワインに。

「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む新進気鋭のヴィニュロンが手掛ける、9品種のフィールド・ブレンドの上手さが光る1本！

オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。
地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。
2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。
ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。

あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー。
ムルソー下方の区画とヴォルネイのブドウで造られたブルゴーニュ・ブラン！

ピエール・ジラルダンはかの有名なヴァンサン・ジラルダンの息子で家系の13世代目にあたる。
ヴァンサンは、幼いころから父の背中を見てセラーで育ってきたピエールに対し、いつしか自分が持つ最上の畑(ムルソー、ピュリニー、ボーヌなどを含む4.5ha)を渡そうと考えており、2011年ワイナリーを売却した後に息子に引き渡した。


ピエールはこの秘蔵の畑に加えて、父が一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウを手にすることができ、ポートフォリオを拡充。
初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。

東向きでソーヴィニヨンに最も適した涼しい区画。
通常のソーヴィニヨンより長い熟成をさせることでよりクリーミーでリッチなスタイルに仕上がっている。
白桃、パッションフルーツ、ローストしたアーモンドのアロマは、華やかでありながら温かみさえ感じさせ、アロマティックな品種の個性が溢れんばかりの果実味で表現された見事な一本。

※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
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「よい凝縮味を持つ、 率直で毅然としたスタイル」と、かのロバート・パーカー氏が評する、シャトー・ド・カマンサック。


メドック格付け5級に認定されている由緒正しいシャトーでありながら、手の届きやすい価格で楽しめると高い人気を誇ります。


そのスタイルは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたしっかりとした骨格を持ち、熟した果実の豊かな風味と繊細で滑らかなタンニンが見事に調和。


一口飲めば、メドック格付けワインならではの風格と、飲みやすさが両立した極上のバランスを堪能できます。


メドックの伝統が育んだこの味わいを、この機会にぜひお楽しみください。

オー・ザルジヤに隣接する南東向き斜面にある1級畑。
小石も多く、陽当たりがよいうえに水はけにも優れる。
よく熟したラズベリーやダークチェリーに甘草のヒント。
肉付きよく、果実味が高い。
キメ細かなタンニンが果実味の中にきれいに溶け込み、まろやかなスタイル。

ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ ピエール ボワッソン （アンヌ ボワッソン）
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Blanc Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
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ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。
ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目の飲み頃20年熟成！ロバート・パーカー氏は「1994年は比較的タンニンが多いのでゆっくり成長している。
古典的なヴァン・ド・ガルドのヴィンテージ」と絶賛し三ツ星を付ける1994年もの！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名で、アクサ保険が所有していた頃の強靭なスタイルの頃のカントナック・ブラウン！ゴーミヨ誌は3.5星で87点！ヒュー・ジョンソン氏もこの1994年に飲み頃マーク付！希少なマルゴー格付の飲み頃が限定で極少量入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 1994 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆メドック公式格付け第三級
◆生産年：[1994]年　◆内容量：750ml0101051003177

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目の飲み頃18年熟成！しかもグッドヴィンテージ1996年もの！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名で、アクサ保険が所有していた頃の強靭なスタイルの頃のカントナック・ブラウン！ゴーミヨ誌は3.5星で88点！ロバート・パーカー氏は『ボルドー第4版』で86点+！希少なマルゴー格付の飲み頃が限定で極少量入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 1996 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆メドック公式格付け第三級
◆生産年：[1996]年　◆内容量：750ml0101051003108

メドック公式格付第4級の飲み頃8年熟成！しかも偉大な2005年もの！パーカー氏が「一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛し90点！ワインジャーナル92点！インターナショナルワインセラー88-91点！ル・クラスマン誌が「サン・ジュリアンの原型の1つといえるワインを生産」とし16/20！ベタンヌ＆ドゥソーヴは3BDは「間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
」「2004年、2005年は完璧なワイン」とし、2005年について「カベルネの見事なアロマ！とてもワインらしい。
タンニンはとてもクラシック。
この生産者ではよく見られるように見事！」と絶賛し17/20！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！人気急上昇中のサンジュリアン格付赤ワインが少量入荷！
◆Chateau TALBOT 2005
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCサンジュリアン
◆生産年：[2005]年　◆内容量：750ml0101031011697

メドック格付赤ワイン愛好家、サン・ジュリアン人気格付愛好家大注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第4級！高評価続出の大人気2017年のプリムール！パーカー氏はワインアドヴォケイト誌で91点！ワインスペクテイターは「ラズベリーやブラックベリー、ブラックカラントのノート」として93点！J.サックリング94点！ワインエンスージアスト91-93点！「これ以上に魅力的なサンジュリアンはどこにもない」とD.ペッパーコーン氏絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴも3BDをつけ「タルボーはサンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
さらに近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！日本市場でも非常に少なくなっています！人気急上昇中のサンジュリアン格付フルボディ赤ワイン！シャトータルボーの2017年が限定入荷！

◆Chateau TALBOT 2017
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml0101031012793

ブルゴーニュ産高級白ワイン愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつピュリニー・モンラッシェの飲み頃14年熟成！造り手は熟成させたワインを飲み頃と認めた段階でのみ蔵出しする希少なドメーヌ！長期熟成に耐えるすばらしいブルゴーニュワインとして有名なアンポー！しかもM.ブロードベント氏が四ツ星を付け、「非常に満足できる年。
例年よりリッチなワインになった」と注目する人気の1997年もの！熟成を経てもピュアな酸を伴いエレガントさを併せ持つ、まだまだポテンシャルを秘め、優れたスタイルに仕上がったピュリニーモンラッシェが限定で極少量入荷！
◆Puligny-Montrachet Blanc 1997 Domaine Potinet Ampeau
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ
◆生産年：[1997]年　◆内容量：750ml0102102003801

“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとるクロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ社！GC(特級)、1er(1級)のピノ・ノワール主体に、本拠地マルイユ・シュル・アイのピノ・ノワールで造る貴重な赤ワインをアッサンブラージュ！「力強さ」「フレッシュさ」「エレガントさ」というフィリポナのスタイルを表現した渾身ロゼ！

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