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本拠地 Condrieu のトップテロワールから生まれる希少な白!

「コンドリュー コート・シャティオン」は、コンドリューの丘にある単一区画で南-南東向きの0.98ha。
樹齢は33年。
土壌は花崗岩の一種である黒っぽいミグマタイト。
フレッシュな桃、アンズやアプリコットにすみれ、ハチミツ、砂糖漬けの生姜などの刺激的で香り高いアロマにチョーキーなミネラルのニュアンスを感じる。
口の中では、活気に満ちたクリアなスタイルで、後半になると一段と深みを増していく。
フローラルなニュアンスが心地よいフィニッシュには、ミネラルが溶け込み長く続く余韻が楽しめる。

＜パーカーポイント 87+点＞
2011年のサン・ピエールは、密な深いルビー/紫色をした男性的なワインだ。

タンニンや肉付きが明らかなシリアスな造りで、向こう4〜5年の間で飲み頃となるだろう。

良好な純度でふっくらとした大きなスタイルをしているものの、まだ完全には
組み立てられていない。

様々な潜在的要素が含まれたワインで、3〜4年は寝かせておき、その答えを待つと良いだろう。


Wine Advocate #212 （2014-04-30）より抜粋。


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種類 赤ワイン
格付 第四級
生産地 フランス／ボルドー／サン・ジュリアン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…70％、メルロー…15％、
カベルネ・フラン…11％、プティ・ヴェルド…4％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

日本へわずか300本のみ！アメリカ3大ワイン誌で90点オーバー！コロンビア・クレスト・ワイナリーはワシントン州最大のワイナリー。
銘醸地コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に活かしたワインのコストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つき。
ワシントン州でのブドウ栽培の研究を行ったウォルター・クロア教授の偉業に対して敬意を表して造られたウォルター・クロア・プライヴェート・リザーブ。
コロンビア・ヴァレーの最良の畑のメルロー80％にカベルネ・ソーヴィニヨン8％、カベルネ・フラン6％、マルベック6％を全て手摘みで収穫。
圧搾して2日間の浸漬後、果皮と共に約10日の発酵、マロラクティック発酵を実施。
フレンチオーク樽のみで26ヶ月の熟成。
メルロー主体のブレンドで、ボルドースタイルに仕上げられた大人気フルボディ辛口赤ワイン！黒すぐり等の黒系果実の香り、複雑味のあるアロマ。
ココアやたばこのニュアンスで、柔らかいタンニンの赤ワインが限定少量入荷！
◆COLUMBIA CREST Walter Clore Private Reserve 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/ワシントン/コロンビア・ヴァレー
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成！ あの高級Chジスクールの兄弟シャトーであり 美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやか で贅沢な味わいで有名な高級格付シャトー！ シャトー・デュ・テルトル飲み頃V.T[2007]年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0101052001301

メドック公式格付第4級の飲み頃8年熟成！しかも偉大な2005年もの！パーカー氏が「一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛し90点！ワインジャーナル92点！インターナショナルワインセラー88-91点！ル・クラスマン誌が「サン・ジュリアンの原型の1つといえるワインを生産」とし16/20！ベタンヌ＆ドゥソーヴは3BDは「間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
サンジュリアンの理想を数多く体現している。
」「2004年、2005年は完璧なワイン」とし、2005年について「カベルネの見事なアロマ！とてもワインらしい。
タンニンはとてもクラシック。
この生産者ではよく見られるように見事！」と絶賛し17/20！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！人気急上昇中のサンジュリアン格付赤ワインが少量入荷！
◆Chateau TALBOT 2005
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCサンジュリアン
◆生産年：[2005]年　◆内容量：750ml0101031011697

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴーファン大注目！あの人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！瞬く間に市場から姿を消した超人気マルゴー格付け！現在人気急上昇中のマルゴー格付け第三級のシャトーボイドカントナック！20年を迎えた希少な飲み頃熟成バックヴィンテージ！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は3B＆Dマークを付け、「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで、長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付け。
カベルネが主体で胡椒の香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。
」として三ツ星で大注目！R.パーカー氏は四ツ星生産者に上げ、この1995年に87点！ワインスペクテイター90点！人気急上昇の格付第3級の飲み頃20年熟成古酒が限定入荷！
◆Chateau Boyd Cantenac 1995 AOC Margaux
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101051003450

「現在のトレンドである、口当たりのよい短命なワインスタイルには迎合せずトラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけている」高級格付！あの『神の雫』にも登場で瞬く間に市場から姿を消したマルゴー格付第3級ボイド・カントナック！
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ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目の飲み頃19年熟成！M.ブロードベント氏も「ワインは円熟してコシが強く大いに魅力的で将来性もある」と絶賛し四ツ星評価の1995年！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名で、アクサ保険が所有していた頃の強靭なスタイルの頃のカントナック・ブラウン！ゴーミヨ誌は3.5星で88点！ワインスペクテイター88点！ヒュー・ジョンソン氏もこの1995年に飲み頃マーク付！希少なマルゴー格付の飲み頃が限定で極少量入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 1995 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆メドック公式格付け第三級
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101051003078

入手困難！希少！ヴィンテージポート愛好家大注目！黄金のリングに輝く透明なダイヤモンド！イギリス紳士の神髄、上流階級の男達の偉大なワイン！ヒュー・ジョンソン氏が「一貫して上質の年号入りポルト」と絶賛する伝統のスタイルを守り、家族経営を続けるクオリティ重視のポートワインとして有名！ワインアドヴォケイト誌がポートワインに92点を付ける、歴史に残る大人気スーパーグレイトヴィンテージ2000年！見事な収穫年のため、ポートワインのシッパー間で葡萄の争奪戦もぼっ発！ワインエンスージアスト誌、ワインスペクテーター誌やステファン・タンザー他、各ワイン誌大絶賛！15年を経てやっと楽しむことが出来る時点に到達！ベリーや花、濡れた大地にチェリーを思わせる果実香と、チョコレートやタバコの香り。
フルボディでシルキーなタンニンと長い余韻の高級ヴィンテージポート！飲食店さまに大好評のハーフサイズが限定少量入荷！
◆Niepoort Port Vintage Port 2000 Half
◆赤ワイン（フォーティファイド ポートワイン）/甘口
◆生産地：ポルトガル
◆生産年：[2000]年　◆内容量：375ml

カリフォルニア産ピノ・ノワールファン大注目！2007年のスタンダードのピノ・ノワールでさえ年産316ケース！ハーシュは、ウイリアム・セリエム、キスラー等のカリフォルニア・トップワイナリーのぶどう供給元の大地主でしたが、2002年に自社ワインをリリース！現在ではカリフォルニア三大グラン・クリュとも言われる名ワイナリーに！スタイルは果実味が凝縮したミネラル感と、酸とタンニンと果実味の見事なバランス。
すぐ飲んでも熟成させても素晴らしいと定評！名称は北アメリカプレート、太平洋プレートが交わるサン・アンドレアス断層が由来。
ワイナリーで最も古く重要な畑に敬意を表し2007年初リリース！凝縮したストラクチャー。
しっかりとした酸味、みずみずしい複雑なアロマはもちろんのこと、最も重要な要素であるバランスが素晴らしく、土地の特徴をはっきりと表現したワインに仕上がっています。

◆Hirsch Vineyards Pinot Noir “San Andreas” 2007
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ソノマ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

イタリア産赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大絶賛！年産わずか730ケースのみ！伝統的なスタイルながら繊細な果実の表現力を持つピュアなスタイルの大人気バローロ！「バローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。
樽由来の甘味やタンニンや香りも必要ない。
」と当主アルド・ヴァイラ氏が言うように、現に彼のバローロは、美しく均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。
熟成と伴に妖艶さを増していくが、ネッビオーロらしさは崩れないヴァイラのトップワイン！リッコ・デッレ・ヴィオーレは、カンティーナのすぐ上に位置する丘の上部に広がる南斜面に位置。
ワインアドヴォケイト95点+！ワインスペクテイター91点！ドゥエミラヴィーニ5グラッポリ！ヴェロネッリ誌3ステッレ！「美味しいだけでなく“美しくピュア”なものでなければ」という一切妥協を許さないワイン造り！ヴァイラの大人気バローロのトップサイトが正規代理店輸入品の蔵出しで限定入荷！
◆Barolo Bricco delle Viole 2007 Azienda Agricola G.D. Vajra
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとるクロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ社！GC(特級)、1er(1級)のピノ・ノワール主体に、本拠地マルイユ・シュル・アイのピノ・ノワールで造る貴重な赤ワインをアッサンブラージュ！「力強さ」「フレッシュさ」「エレガントさ」というフィリポナのスタイルを表現した渾身ロゼ！

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