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LES GRIFFONS DE PICHON BARON
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス　ボルドー　オー・メドック　ポイヤック
原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格付 セカンド・ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロ
ALC度数 13.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク

◆商品説明
ポイヤック格付2級ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。
贅沢に新樽を60%使用し、よりファーストに近いポイヤックらしいスタイル。


◆専門誌評価
ワイン・アドヴォケイト　 89-91点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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マサイアソン ファミリー ヴィンヤードは、世界的に高い評価を獲得しているワイナリーをクライアントに持つ、スティーヴ マサイソン自身のワイナリーです。


このワインはロバート モンダヴィのカベルネ ソーヴィニヨン リザーヴをモデルとして造られました。

アロマも飲み口もそっくりで、これぞ「ザ ナパ」的なワインです。


黒系果実、ブラックベリーやクランベリー、クワの実、ダークチェリー、プラム等のアロマがあり、口に含むとミネラルやハーブ、グラファイト、杉や鉛筆の芯、リコリス、モカのニュアンスが感じられます。


骨格の中に広がりと幅があり、しっかりとしたタンニンと共に、長く凝縮した余韻を持っています。


商品名：マサイアソン ファミリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Matthiasson Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2014年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン93%、メルロー5%、プティ ヴェルド2%
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

パラン家は17世紀半ばにヴォルネイでブドウ栽培農家としてスタートし、18世紀にポマールへ拠点を移しドメーヌを設立。
長い歴史をもちながらも常に革新を忘れない名門ドメーヌです。
深い色合いに力強くしっかりとしたボディのスタイルを基盤に、近年ではより柔らかさと気品を備えるワインへと徐々に発展させています。


主にポマール村とヴォルネイ村のブドウを使用し造られます。
ラズベリーやストロベリーなどの生き生きとした軽やかな赤系果実にスパイスのヒントが混じるアロマ。
パレットには鮮やかでジューシーな果実味が前面に現れます。
しなやかでフレッシュ、熟したタンニンが背後にあり、クリーミーな余韻へと続きます。


英字表記:Bourgogne Cote d'Or Rouge Parent

生産者:ドメーヌ パラン

ぶどうの品種（ワイン）:ピノ・ノワール100%

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml

特級ミュジニーの北に隣接するレ・ザルジリエールなど３つの区画からとれたブドウを使用し造られています。
シャンボールとしては力強いスタイルで、黒い果実系の香りが感じられます。

商品名 シャンボール ミュジニー [2015] ミッシェル グロ
CHAMBOLLE MUSIGNY M.GROS
ヴィンテージ 2015
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
格付 -
生産者 ミッシェル　グロ
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 -
容量（ml） 750ml
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

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シャトー ブラネール デュクリュ 2014

タイプ：赤／フルボディ
産地：フランス/ボルドー
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー27％、カベルネ・フラン2％、プティ・ヴェルド6％
格付け：A.O.C.


ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「サン・ジュリアンにある第4級格付。
味の調和と質の高い規準を設けている。
濃密ですらっとした、カシス風味の際立つスタイル」と激賞している。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ベルヴェットのようなタンニンと力強い果実味、高い酸味が感じられ、濃厚ながらも洗練されたスタイル。

パワフルかつ深みがありつつ、粗さが微塵も感じられない洗練されたフィネスを兼ね備えた味わいです。

※仕入提携発送先の北海道コカ・コーラ清田工場から直送させて頂きます。

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原材料名 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、食塩/ クエン酸、香料、クエン酸Na、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、イソロイシン、バリン、ロイシン
容量 300ml
入数 72本
賞味期限 製造から11ヶ月

多くのお米屋さんはお米の問屋さんを通して、商品を仕入れますが、澤田米穀店では、契約農家さんから直接仕入れたお米を販売しています。
毎年、農家さんのもとへ足を運び、お米についてとことん話します。
農家さんのお家に泊めてもらって一晩中話すこともあるとか。
質の良いお米をお互いが納得できるカタチで取引するために、農家さんやお米とじっくり向き合うのが澤田スタイル。
農家さんと密にコミュニケーションをとり信頼関係を築いています。

美味しいお米を作るのは農家さんの仕事だけど、そのお米を美味しく届けるのは米屋の仕事。
お米を美味しく届けることこそ米屋の使命だと澤田さんは言います。
農家さんがいくら良いお米を育てたとしても、米屋の管理が良くなければ、本当のお米の美味しさを消費者へ届けることはできません。
澤田米穀店では「お米は生鮮品」と表現し、鮮度・品質を保つために徹底的にお米を管理します。
仕入れ時の検査に始まり、玄米の劣化を防ぐため温度10℃湿度60％の倉庫で低温管理、精米はおいしさや風味を逃さない低温2段精米、最終検査と目に見えない工程がギッシリ。
澤田さんのお米が美味いわけだ！

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN：4901880212926/【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ブルゴーニュ シャルドネの商品詳細】●フルーティで生き生きとした伝統的なスタイルのエレガントなブルゴーニュの白ワインです。
●緑がかった輝きのある黄金色。
●フレッシュなぶどうと爽やかなハーブのアロマ。
口に含むとエレガントなテクスチャーが楽しめます。
●2／3はステンレスタンク、1／3は500Lのフレンチオーク樽で発酵、6〜10ヶ月熟成。
●アルコール度数：12.5％/cate60990

オー・デ・メナールの道を南に隔たったすぐそばに新しいキュヴェLesQuartsの畑があります。
2018年産がファーストヴィンテージ。
長い間所有していた栽培家から購入した区画です。


樹齢は約90年で、メナールと同様東、南東に向いた丘にある畑です。
土壌はここも表土は大変浅く、傾斜がメナールより更にきつく、水分が不足すると葡萄の根がさらに要素を吸い上げる努力をするため、凝縮した葡萄が出来ます。
メナールとは道をはさんだ距離の違いですが、スタイルは全く違い、LesQuartsは滑らかで甘美なワインを、HautsdesMenardsはパワフルで複雑みのあるワインを産み出します。

カントナック村に佇む英国ルネッサンス様式のシャトー!
力強いボディと豊かなアロマ、熟成の醍醐味が堪能できる古典的なスタイルが魅力の赤ワイン。


シャトー・カントナック・ブラウンの歴史は、19世紀初頭、スコットランド生まれの動物画家、ジョン・ルイス・ブラウンがブドウ畑を購入した時に遡ります。
彼は、英国ルネッサンス様式(チューダー様式)の城を建設しました。


おいしいワインと盛大なパーティーが好きなジョン・ルイス・ブラウンは、この城で豪華なパーティーを開催しました。
1843年にグロマールという銀行家に売却され、1855年にグロマールがドメーヌのトップとなり、ドメーヌはメドック第3級グラン・クリュに格付けされました。

ムルソー村のワインに近いニュアンスを持ち、ピュリニーの畑の中でもとりわけふくよかなスタイルの1本！

「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。
その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。


ワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされ、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「ゴー＆ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。
そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500m2ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせています。

ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン！

2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。
コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。
その多様なクリマ（微気候）から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。


2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。
赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。

ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。


非常にミネラル感があり、白桃の甘いアロマに柑橘系のアロマが混ざります。
フレッシュな酸が感じられます。


英字表記:Graacher Domprobst Riesling Kabinett Willi Schaefer

生産者:ヴィリ シェーファー

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2: グラーヒャー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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