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CHABLIS 1ER CRU LES FOURNEAUX
シャブリ・プルミエクリュ・レ・フルノー

白ワイン
辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ブルゴーニュ
原産地呼称 A.O.C.CHABLIS 1er CRU
品種 シャルドネ100%(1990年に植樹)
ALC度数 12.5%
飲み頃温度 12℃

◆醸造
手作業にて丁寧に摘んだ葡萄を除梗せずに軽めの圧搾。
ステンレスタンクにて醗酵後、同容器内MLF、12カ月熟成。


◆商品説明
ボディ感を無理に強調させず、グレープフルーツやフレッシュなリンゴの弾けるようなスタイルに仕上がったシャブリです。
空気との接触により洋梨や微かなハチミツの香りが広がります。


「レ・フルノー」はスラン川右岸に位置するプルミエ・クリュ。
土壌は石灰岩と石灰質粘土、畑は南西向き。
シャブリらしいミネラル感と酸があり、果実味豊かなワインに仕上がると言われております。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

プレゼント ワイン お酒　お土産　誕生日 送料無料 ナパヴァレー クラシックスタイル

アデガマインは2011年創設。
リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。
設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。


ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。
除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。


フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。
魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。
シーフード全般にお勧めです。




ピンタ ネグラ ブランコ 750ml 3本セット アデガマイン ポルトガルワイン リスボン 白ワイン 辛口 すっきり ファインズ サントリー 正規品 取り寄せ品 まとめ買い 業務用 にも wine

中程度の赤色。

レーズンやカレンズなど小さな黒系果実のドライフルーツを想わせる香りに、新鮮なブラックベリーや赤い果実の香りが加わります。

ミディアムタッチのアタックで奥へと進むにつれ、軽さの中に凝縮した赤や黒系果実の緻密なエキスが大きく膨らんでいきます.
年に比べてアルコール度数が高めで風味はしっかりとしていますが、伸びやかな酸と赤い果実のピュアな印象が軽やかさを引き出し重たさがなく、加えて、控えめな甘さやビターな風味、クローブのようなスパイスなどがほどよく溶け込むことで、奥行きや上品で落ち着きのある雰囲気を感じさせます。

この先の熟成で更にしなやかさと繊細な様子が引き立ち、だしのような旨味を伴うエレガントなスタイルへと変化していくことでしょう。

【商品名】
　コカ・コーラ コスタ カフェラテ 265mlPET×24本

【商品説明】
　・コーヒーの芳醇なコクと牛乳のまろやかさが調和したヨーロッパスタイルのカフェラテ
・サイズ: 265ミリリットル (x 64)
・パッケージ重量: 7.25 kg
・色: ブラウン
CMR-X09V59DXYR
【サイズ】
　高さ : 17.00 cm
　横幅 : 22.10 cm
　奥行 : 33.10 cm
　重量 : 7.27 kg
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

繊細かつ爽快感のあるスタイルマテッラのジャパン・シリーズのひとつ。
森の静けさを表す「森閑」と名付けられた、この1本は、ナパの伝統的なシャルドネと異なり、繊細かつ爽快感のあるスタイルです！■マテッラ ジャパン・シリーズについてマテッラのジャパン・シリーズは、明治時代に活躍し、日本林業の父と呼ばれる土倉庄三郎氏のひ孫にあたるオーナー/美紀・キューナットさんが、土倉家のルーツであり、吉野林業の中心地である奈良県川上村に思いを馳せ、マテッラのワインメーカー/チェルシー・バレットと共に造り上げるワインです。
和食との相性も考え、生み出されたジャパン・シリーズは、吉野の山々の静けさを連想させる白ワイン「森閑 （ しんかん ）」、奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」、そして、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏への敬意を込めた赤ワイン「土倉 （ どぐら ）」の3種類にて構成されています。
■生産者のコメント森閑は、自社畑のブドウをつかい、最小限の樽熟成を施したシャルドネです。
古典的な品種に伝統的ではないアプローチをすることで、この生き生きとしたデリケートなスタイルが生まれます。
香りは白桃、パイナップル、ライムの果皮皮が際立ち、シトラスの花やレモンカード、仕上げにはわずかにブリオッシュのニュアンスが感じられます。
爽やかな酸味と軽やかなクリーミーな質感が絶妙なバランスを生み出しています。
■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーのオーク・ノール・ディストリクト地区に位置する自社畑から収穫したブドウが使われています。
■醸造について発酵と熟成は、ステンレスタンク70％、一回使用された樽16％、古いパンチョン(大樽)10％、フレンチオーク新樽4％を使用し、6か月間の熟成中に月2回攪拌を行っています。
アルコール度14.2％。
■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。
ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。
現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。
まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。
オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。
現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー（約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。
ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100％再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。
原語表記：Materra (Cunat Family Vineyards) Shinkan Chardonnay Napa Valley[2023]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

ワイナリー名:バレンシソ（ヴァレンシソ）/Valenciso
ワイン名:リオハ・レゼルバ/Rioja Reserva
ヴィンテージ:2011
原産国:スペイン
地方:リオハ
ブドウ品種:テンプラニーリョ100％
容量:750ml
種類:赤ワイン
タイプ別:フルボディ

ティム・アトキンTA95点！
ワインアドヴォケイトWA93点！
ヴィノスVinous92点！
ワイン・スペクテイターWS92点！ Year’s Best Riojas受賞
ジェームス・サックリングJS92点！

濃厚で熟した果実味を求められるスペインワインにあって、香りで輝くアロマの厚みがあるワインを追求するバレンシソ。
リオハ・アルタ最上のブドウを使用した、驚くほどエレガントで、なめらかで瑞々しく、かつ豊満なスタイル。

産地：D.O.C.a. Rioja
熟成：フレンチ(90％)&コーカサスオーク(10％)18ヶ月後、コンクリートタンク12ヶ月
アルコール度数：14.5％

ヴェルシオン・スッド 2022

生産者：フレデリック・コサール
生産地：フランス / ブルゴーニュ
品種：カリニャン50%、グルナッシュ50%
タイプ：赤 ミディアム
栽培：ビオロジック
醸造：ステンレスタンクで21日間マセラシオンカルボニック。
自然酵母で1ヶ月醗酵。
17hLの卵型セメントタンクで8ヶ月、その後ステンレスタンクで1ヶ月熟成。
SO2無添加。
ノンフィルター。

Alc.：13.5%
内容量：750ml

透明感のあるガーネット色。
クランベリー、ドライアプリコット、シャクヤク、メントールの香り。
艶やかかつスマートで上品なストラクチャー。
ジューシーな果実味に溶け込む塩気のある旨味、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニン。


ワイン名は「フレッドの南バージョン(フレッドのスタイルで仕込んだ南ワイン)」という意味でVersion Sudと名付けられている。


《インポーター資料より》


*SO2無添加は、人為的な添加がされておりません。
天然由来の成分が含まれている場合は、輸入元シールに表記されています。

*夏期(5月~10月)はチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。

*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

ブラックチェリーやカシスの華やかな香りの中に、チョコレートやハーブのニュアンスが現れます。
凝縮した黒系果実の果実味に、チョコレートやスパイスがアクセント。
柔らかなタンニンと質の良い酸がバランス良く溶け込み、ふくよかでありながらエレガントさを持ち合わせた洗練されたスタイルです。


ワイン名：ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　カベルネソーヴィニヨン　ソノマカウンティ
原語：Valley of the Moon Cabernet Sauvignon Sonoma County
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ソノマ
造り手：ヴァレー・オブ・ザ・ムーン＜Valley of the Moon＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニョン87％、マルベック13％
熟成：フレンチ&アメリカンオーク(33％新樽)にて18ヶ月間熟成
アルコール：14.3%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ベリンジャー ファウンダース・エステート メルロー/アルコール飲料/( ワイン 赤ワイン ギフト )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サッポロビール/・単品JAN：4901880842178/【ベリンジャー ファウンダース・エステート メルローの商品詳細】●ファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャーのハウスワインスタイルとも言えるもの。
●同シリーズは、創設兄弟ジェイコブとフレデリック・ベリンジャーのカリフォルニアにおける先駆的な発見とそのセンスを称え、命名されたもの。
●彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャーヴィンヤードを設立。
●同シリーズのラインナップに、人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。
●ベリンジャーの偉大なワイン作りの歴史、カリフォルニア全土から140以上のヴィンテージに由来する品質が染み込んだベリンジャー典型の味。
●スタイリッシュなベリンジャーワールドをお楽しみ頂けます。
●アルコール13.8%。
/cate60990

ピエモンテの名門が放つクラシックスタイルの極旨バローロ!!バローロ地区最北端の村[ヴェルドゥーノ]の極上ネッビオーロ!!伝統的な大樽で32ヶ月、さらにボトリング後6ヶ月の長期熟成!!生産本数はわずか2600本ほどしかありません。
完熟したチェリーやザクロ、そしてスミレの優雅な香り!!奥深く複雑味に富んだ満足感ある飲み心地!!ピュアなネッビオーロの素晴らしい味わいが満喫できます。

商品名：赤ワイン イタリア wine 750ml Italy カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ Barolo 2017 ミディアム寄りのフルボディ 辛口

「ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ」は、90年代にパワフルなワインのつくり手として全米を初め世界で一躍注目を集めていたが、スタイルを一新。
テロワール重視の繊細でピュアな果実味。
低温浸漬、ピジャージュを控え目にして出来あがるワインはバランスとエレガントさも備えたものに変わった。


驚くほどの濃い色合いで、生のブラックベリーや炭の香りが、強烈な黒い果実の味わいを引き立て、深く甘く口中を満たす。
クリーミーで甘い果実とミネラルのバランスの良さからくる、ベリーやローストした肉といったフレーバーが続く。

モンテリ本拠地で、以前は「コント・ラフォン」の契約農家であったドメーヌ！アシェット・ガイド誌2011年版で二ツ星評価！ル・クラスマン誌は、「ポール・ガローデのワインは非常にお買得でストックを買い占めるべし」と絶賛し、セレナ・サトクリフ女史も「このドメーヌは信頼出来るワインを造っている」とこれまた高評価！コント・ラフォンの影響を受けた造り手らしく、大胆で熟したスタイル、洋ナシ、バタースコッチやアプリコット、スパイス、パッションフルーツのノートの中にミネラル、蜂蜜、白い花を思わせるエレガントで複雑な味わい。
レモンを思わせる酸が隠れていて非常に完成度の高い辛口白ワイン！
◆Puligny Montrachet 2008 Domaine Paul GARAUDET
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml0102032001359

超希少！ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！飲み頃15年熟成バックヴィンテージ！しかも満点五ツ星の2002年もの！モレ・サン・ドニで2004年から新ドメーヌとして登場！しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで、虜になるファン多数！レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン！20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。
「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン！13年を経てまだまだ若さが感じられるフルボディ赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！

◆Morey Saint Denis 1er Cru 2002 Domaine Jeanniard Marcel
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年：[2002]年　◆内容量：750ml

超入手困難！高級ブルゴーニュワイン愛好家大注目！世界最高峰ワイン、ドメーヌ・ドーラ・ロマネ・コンティの共同経営者！シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌのプリューレ・ロック！記念すべきファーストヴィンテージのラドワ！ラドワといえばボーヌ地区の一番北。
コルトンの丘に連なる傾斜の急な斜面に畑が広がるコート・ド・ニュイの香りをも残す、ボーヌの入り口のAOCとして有名！ラドワ村“ル・クル”の1.8haの最良畑から収穫したピノ・ノワール100％をプリューレ・ロックの他の赤ワインと同様に房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法。
全房発酵を行うために梗まで熟させた極めて熟度の高いブドウを使用。
お手頃価格で楽しめるロックスタイルの赤ワイン！初ヴィンテージで愛好家に大人気の2010年！生産量5312本のみ！全世界で争奪戦！当店入荷も極少量！非常に希少なラドワは早いもの勝ちです！
◆Ladoix Le Clou 2010 Domaine Prieure Roch
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCラドワ
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml0102031007451

生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルラズベリーやブルーベリーのフルーツの明るい香りにフレッシュさと落ち着きを感じる口あたり。
きめの細かい丸みのあるタンニンと淀みのない果実。
アフターにふわっと抜ける石灰質土壌ならではの品の良いミネラルと涼やかさはリオハ・アラベサならでは。
しっかりとしながらも重すぎない印象を受ける食事を呼ぶ赤ワイン。
●樹齢：35年〜90年、平均樹齢60年 産地　スペイン/リオハ 品種　テンプラニーリョ種 容量　750mlウカン UKAN 生産本数を限定した職人的なエレガントスタイル 2018年創設。
ラ・リオハ州の州都であるログローニョ郊外にある倉庫の一画で4人からスタートしたワイナリーです。
代表のコルドはこの地で代々ワイン作りをしている生産者の5代目。
ワイナリー名のUKANはバスク語で英語にするとHave、その土地の全てを持つという意味であり、「伝統あるリオハ・アラベサの恵まれた土地をよりワインとして表現したい」という思いで代々受け継いできた区画の一部をウカン用のブドウ畑として栽培を行っています。
リオハ・アラベサエリアの北にある山脈側、南側のエブロ川沿いなど、起伏に富んだ5区画をウカン用のブドウ畑として選び、殺虫剤や除草剤などの化学物質を使用していないトータル9.5ヘクタールを管理しています。
全ての区画が無灌漑。
平均樹齢は60年。
栽培しているブドウはテンプラニーリョのみ。
そして生み出すワインは2アイテムのみ。
生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルのワインはファーストヴィンテージとなる2018年から評判を呼び、今では世界中からオファーがきている生産者です。

プレゼント ワイン お酒　お祝い　誕生日 送料無料 バラードキャニオン シュナンブラン ニューカリフォルニアスタイルStolpman Vineyards ストルプマン ヴィンヤード コンブ シュナン ブラン 2017 このシュナンは最高だ。
衝撃で言葉を失ったよ。
もしこのワインが、今まで造られたカリフォルニア白ワインの中で、最高のうちの1つってなっても全然驚かないよ。
Brian McClintic MW of "The Somm" 『ニューカリフォルニアスタイル』と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パーとピーター・ストルプマンのプロジェクト『Combe』。
ストルプマンの畑のブドウを高く評価していたラジャがピーターを説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進行中です。
土壌からくる火打石のようなミネラル感とレモンの皮、フレッシュで躍動感のある味わいとしっとりと長い余韻が楽しめる。
早摘みのシュナン・ブランをニュートラルオークで9か月熟成。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ストルプマン ヴィンヤード ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ バラード キャニオン ■生産年：2017年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シュナン ブラン100％ ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■栓：クラウン(王冠) ■熟成：ニュートラルフレンチオークにて9ヶ月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■沖縄・離島は別途送料がかかります。
■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。
ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
Stolpman Vineyardsストルプマン ヴィンヤードバラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」−ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。
過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
25年前、設立者のトム・ストルプマン氏は長く探し求めていた石灰質の土壌のこの土地をサンタ・イネス・ヴァレーで見つけ、ドライファーミングを行ってきました。
霧が湿度を保ち、気温が夜はとても低くなることなどに加え、地中90mほどまで続くライムストーン層が地表1m程度の粘土質で覆われていることがドライファーミングに好条件となっています。
植えてから最初の5年程度は幹や根を育てるために灌漑をしますが、その後1，2年の離乳期間を経て、灌漑をストップします。
それにより根は地中深くまで伸び、栄養分や水分を自ら求めるようになります。
ブドウはそれまでの実果のサイズを記憶していて、数を減らしてでもそれまで作ってきた房の大きさになるよう、自らの力で成熟していくのです。
2013年に正式にAVAとして認定されたバラード・キャニオンはストルプマン氏を筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。
現在AVA全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種が栽培されています。
高品質のシラーを栽培する同AVAの8生産者は、”Ballard Canyon”の文字をボトルネックにぐるりと彫り込んだ共同のボトルを使用しています。
個のボトルがバラード・キャニオンのシラーの美味しさを世界中に示すようになる日も間もなくでしょう。
現在、“ニューカリフォルニアスタイル”と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パー氏とピーター・ストルプマン氏のプロジェクト“Combe”が進行中。
ストルプマン氏の畑のブドウを高く評価していたラジャ氏がピーター氏を説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進んでいます。

ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ディエボルト ヴァロワ ブラン ド ブランエクストラ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ディエボルト・ヴァロワは、コート・デ・ブラン地区のクラマン村を本拠地とする、家族経営のシャンパーニュ生産者。
恵まれたテロワールから生み出されるシャンパーニュは、エレガントで複雑なアロマ、繊細な泡立ち、そして長く続く余韻が特徴です。
シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏は「ジャック・ディエボルトと彼の家族は 、間違いなく世界最高のシャルドネワインを生産しています。
ディエボルトのやることはすべて完璧です。
」と、コメントしています。
■ディエボルト・ヴァロワについて コート・デ・ブランの中でも最も太陽の恵みを受けるグラン・クリュ、クラマン村に拠点を置く家族経営のドメーヌです。
クラマン村のディエボルト家とキュイ村のヴァロワ家が結集し、1959年からシャンパーニュ造りに携わるジャック・ディエボルトがその礎を築きました。
現在も現役のジャックは70歳を超え、良質な畑が市場に出る度にコツコツと買い足し続け、現在では約40区画の畑を所有し、それぞれの個性を熟知しています。
ジャックの情熱と造詣は、息子アルノーと娘イザベルにしっかりと受け継がれています。
1992年に「ゴー・ミヨ誌」にて「シャンパーニュ・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に輝いて以来、従来の口コミで広がっていたフランス国内の顧客に加え、世界中から注目を集めるようになりました。
相続などで親族名義の区画からブドウを購入することもあるため、法的にはネゴシアン・マニピュラン（NM）に分類されますが、その仕事ぶりは、あくまで自社畑のブドウを主体に造るレコルタン・マニピュラン（RM）そのものです。
「クラマン」について クラマンは、コート・デ・ブラン地区で最も早くグラン・クリュに格付けされた歴史ある村。
その卓越したテロワールから生み出されるシャンパーニュは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
クラマンの丘は、東向きから真南向きまでの畑が周囲を囲んでおり、日照時間の長さや風通しの良さなどが、シャルドネの熟成に大きく影響を与えています。
白亜質土壌との組み合わせにより、柑橘類や白い花の香り、トーストやブリオッシュのような熟成香が複雑に絡み合い、ミネラル感の豊かさ、クリーミーな質感、そして長い余韻が特徴です。
特にシャルドネの個性を際立たせたその洗練された味わいと奥深さは他のシャンパーニュとは一線を画し、ワイン愛好家はもちろん、食を愛する人々からも高い評価を得ています。
■このシャンパーニュについて キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマンの、若樹のブドウをブレンド。
デリケートで溌剌とした味わいはアペリティフに最適で、ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブランです。
醸造 温度調節されたタンクで発酵。
飲み頃温度 9〜11℃ オススメ料理 生牡蠣 太刀魚の焼き霜造り ポン酢ジュレ添え 鶏とキノコのクリーム煮 ミモレット（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから