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ボーヌのテロワールを素晴らしく表現しているワイン。
全房発酵。
この真面目なキュヴェは、素晴らしく“ピノらしく”成長します。
ポマールにもあるブルゴーニュらしい粘土-泥炭土壌で、ピノ・ノワールの表現を程よくしています。
ブドウが熟成すれば必ずそれを裏切らぬ贅沢な味わいがもたらされます。
例年ボーヌ・プルミエ・クリュよりボディーがあるワイン。
30年は余裕で熟成できるものです。
熟成させることでアロマが増すだけでなく、シルキーでまろやかになります。


ボーヌ、ボーヌ・プルミエクリュは創業当初の黒ラベル。
黒いラベルでは目立たないと言う声が多く、殆どの銘柄では現在のスタイルのラベルに変更しましたが、創業当初からぶどうを購入している信頼できる生産者の銘柄には、彼らへの敬意と友情の証として今でも創業当初の黒いラベルを使用しています。

パーカー五ツ星生産者で「左岸には鼻と口蓋にもたらされる香りの魅惑において パルメに太刀打ちできるシャトーはない。
パルメのワインにはどの一級シャトーにも劣らない深遠さがある」と絶賛のシャトー・パルメ！スーパーグレイトヴィンテージの2009年もの！1stでパーカー97点で飲み頃が2062年までのヴァン・ド・ガルド評価！2ndで91点！クラスマン誌は二ツ星で「セカンドラベルのアルテレゴはグラン・ヴァンに十分匹敵するスタイルで輝かしい成功を収めている」と大絶賛！ワインスペクテイター1stで95点、2ndで90点！ヒュー・ジョンソン氏も最高評価で“早飲みの掘り出し物”と大絶賛！シャトー・マルゴーに次ぐ大物シャトー！2009年から偽造防止ラベルで登場！過去最高級評価の“アルテ・エゴ・ド・パルメ”の偉大な年とくれば、ボルドー愛好家必見です！
◆ALTER EGO DE PALMER 2009 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆格付：メドック公式格付け第3級
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0101051002729

日本へわずか300本のみ！アメリカ3大ワイン誌で90点オーバー！コロンビア・クレスト・ワイナリーはワシントン州最大のワイナリー。
銘醸地コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に活かしたワインのコストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つき。
ワシントン州でのブドウ栽培の研究を行ったウォルター・クロア教授の偉業に対して敬意を表して造られたウォルター・クロア・プライヴェート・リザーブ。
コロンビア・ヴァレーの最良の畑のメルロー80％にカベルネ・ソーヴィニヨン8％、カベルネ・フラン6％、マルベック6％を全て手摘みで収穫。
圧搾して2日間の浸漬後、果皮と共に約10日の発酵、マロラクティック発酵を実施。
フレンチオーク樽のみで26ヶ月の熟成。
メルロー主体のブレンドで、ボルドースタイルに仕上げられた大人気フルボディ辛口赤ワイン！黒すぐり等の黒系果実の香り、複雑味のあるアロマ。
ココアやたばこのニュアンスで、柔らかいタンニンの赤ワインが限定少量入荷！
◆COLUMBIA CREST Walter Clore Private Reserve 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/ワシントン/コロンビア・ヴァレー
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目の飲み頃20年熟成！ロバート・パーカー氏は「1994年は比較的タンニンが多いのでゆっくり成長している。
古典的なヴァン・ド・ガルドのヴィンテージ」と絶賛し三ツ星を付ける1994年もの！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名で、アクサ保険が所有していた頃の強靭なスタイルの頃のカントナック・ブラウン！ゴーミヨ誌は3.5星で87点！ヒュー・ジョンソン氏もこの1994年に飲み頃マーク付！希少なマルゴー格付の飲み頃が限定で極少量入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 1994 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆メドック公式格付け第三級
◆生産年：[1994]年　◆内容量：750ml0101051003177

五ツ星グレイトヴィンテージの飲み頃21年物のシャンボールのヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも素晴らしい古酒で定評のあるドメーヌ・ルイ・レミーの蔵出しで完璧な状態！現当主であるシャルタン・レミー女史は1821年に創業されたドメーヌ・ルイ・レミーの6代目当主となります。
彼女の創り出すワインはエレガントで緻密！特筆すべきはピノ・ノワールは「熟成してから飲んで欲しい」という考えから近年のリリースの半分から3分の1が彼女が飲み頃と判断した頃に価格表として出てきます。
地にも在庫が少なくなってきている「飲み頃を迎えたクラシックスタイルのブルゴーニュ」、しかも蔵出しの醍醐味を是非お試し下さい。

◆Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 1988 Domaine Louis REMY
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産者：ドメーヌ ルイ・レミー
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ
◆ワイン規格：AOCシャンボール・ミュジニー
◆生産年：[1988]年　◆内容量：750ml

入手困難！希少！ヴィンテージポート愛好家大注目！黄金のリングに輝く透明なダイヤモンド！イギリス紳士の神髄、上流階級の男達の偉大なワイン！ヒュー・ジョンソン氏が「一貫して上質の年号入りポルト」と絶賛する伝統のスタイルを守り、家族経営を続けるクオリティ重視のポートワインとして有名！ワインアドヴォケイト誌がポートワインに92点を付ける、歴史に残る大人気スーパーグレイトヴィンテージ2000年！見事な収穫年のため、ポートワインのシッパー間で葡萄の争奪戦もぼっ発！ワインエンスージアスト誌、ワインスペクテーター誌やステファン・タンザー他、各ワイン誌大絶賛！15年を経てやっと楽しむことが出来る時点に到達！ベリーや花、濡れた大地にチェリーを思わせる果実香と、チョコレートやタバコの香り。
フルボディでシルキーなタンニンと長い余韻の高級ヴィンテージポート！飲食店さまに大好評のハーフサイズが限定少量入荷！
◆Niepoort Port Vintage Port 2000 Half
◆赤ワイン（フォーティファイド ポートワイン）/甘口
◆生産地：ポルトガル
◆生産年：[2000]年　◆内容量：375ml

ブルゴーニュ産高級白ワイン愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白の銘醸地！三大白ワインの銘醸地のひとつピュリニー・モンラッシェの飲み頃14年熟成！造り手は熟成させたワインを飲み頃と認めた段階でのみ蔵出しする希少なドメーヌ！長期熟成に耐えるすばらしいブルゴーニュワインとして有名なアンポー！しかもM.ブロードベント氏が四ツ星を付け、「非常に満足できる年。
例年よりリッチなワインになった」と注目する人気の1997年もの！熟成を経てもピュアな酸を伴いエレガントさを併せ持つ、まだまだポテンシャルを秘め、優れたスタイルに仕上がったピュリニーモンラッシェが限定で極少量入荷！
◆Puligny-Montrachet Blanc 1997 Domaine Potinet Ampeau
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCピュリニー・モンラッシェ
◆生産年：[1997]年　◆内容量：750ml0102102003801

“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとるクロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ社！GC(特級)、1er(1級)のピノ・ノワール主体に、本拠地マルイユ・シュル・アイのピノ・ノワールで造る貴重な赤ワインをアッサンブラージュ！「力強さ」「フレッシュさ」「エレガントさ」というフィリポナのスタイルを表現した渾身ロゼ！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目の飲み頃19年熟成！M.ブロードベント氏も「ワインは円熟してコシが強く大いに魅力的で将来性もある」と絶賛し四ツ星評価の1995年！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名で、アクサ保険が所有していた頃の強靭なスタイルの頃のカントナック・ブラウン！ゴーミヨ誌は3.5星で88点！ワインスペクテイター88点！ヒュー・ジョンソン氏もこの1995年に飲み頃マーク付！希少なマルゴー格付の飲み頃が限定で極少量入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 1995 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆メドック公式格付け第三級
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101051003078

ボルドーメドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴーファン大注目！あの人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！瞬く間に市場から姿を消した超人気マルゴー格付け！現在人気急上昇中のマルゴー格付け第三級のシャトーボイドカントナック！20年を迎えた希少な飲み頃熟成バックヴィンテージ！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は3B＆Dマークを付け、「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで、長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付け。
カベルネが主体で胡椒の香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。
」として三ツ星で大注目！R.パーカー氏は四ツ星生産者に上げ、この1995年に87点！ワインスペクテイター90点！人気急上昇の格付第3級の飲み頃20年熟成古酒が限定入荷！
◆Chateau Boyd Cantenac 1995 AOC Margaux
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml0101051003450

入手困難！希少！高級南ローヌフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！パーカー満点五ツ星生産者で、「私にいわせれば、サンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」とし、96点を付け「見つけるのが不可能かもしれないが、探すのに十分値する。
すべてのフードルで熟成、並外れてリッチ、フルボディ、たっぷりの黒い果実、アルコールと粘性があり、果実のエキストラクト、そしてしなやかなタンニンに溢れている。
これもまた、20年は美味しく飲めるだろう」と絶賛！オート・ギャリーグなどの異なったテロワールのグルナッシュを選別し、最も良い部分の葡萄だけを選別。
10年乾燥の大樽36hlで24ヶ月熟成。
年間生産本数5000本！「アフターに感じる甘さは糖分によるものではなく、ピュアなグルナッシュ100％の時に余韻の甘さが感じられます。
グルナッシュのフィネスを追及したいわばブルゴーニュスタイル」とイヴ・グラが自賛する赤ワインが限定で少量入荷！
◆Gigondas Grand Grenache 66 2010 Domaine Santa Duc
◆種類：赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ローヌ/AOCジゴンダス
◆生産年：[2010]年　◆内容量750ml

イタリア産赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大絶賛！年産わずか730ケースのみ！伝統的なスタイルながら繊細な果実の表現力を持つピュアなスタイルの大人気バローロ！「バローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。
樽由来の甘味やタンニンや香りも必要ない。
」と当主アルド・ヴァイラ氏が言うように、現に彼のバローロは、美しく均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。
熟成と伴に妖艶さを増していくが、ネッビオーロらしさは崩れないヴァイラのトップワイン！リッコ・デッレ・ヴィオーレは、カンティーナのすぐ上に位置する丘の上部に広がる南斜面に位置。
ワインアドヴォケイト95点+！ワインスペクテイター91点！ドゥエミラヴィーニ5グラッポリ！ヴェロネッリ誌3ステッレ！「美味しいだけでなく“美しくピュア”なものでなければ」という一切妥協を許さないワイン造り！ヴァイラの大人気バローロのトップサイトが正規代理店輸入品の蔵出しで限定入荷！
◆Barolo Bricco delle Viole 2007 Azienda Agricola G.D. Vajra
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という彼の信条そのもの。

華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる『シャルロパン・スタイル』

アンリ・ジャイエの愛弟子としてよく知られているのが、かのエマニュエル・ルジェですが、同じくジャイエの志を受け継いだもう一人の教え子が、ジュヴレ・シャンベルタンに居を構える「フィリップ・シャルロパン」です。
1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。
その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛ける、ジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手です。

冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！

当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。


現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。