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ブラックベリーのジャムやチェリー、トーストやヒマラヤ杉にローストナッツに糖蜜のヒント。
口に含むとラズベリーのニュアンスを伴ったブラックベリーにモカチョコレートやバニラのニュアンスが加わり重厚で複雑なスタイル。
フルボディながら酸味が味わいを支えバランスの良い仕上がりです。
09年ながらタンニンは以前若々しくデキャンタージュを行いゆっくりと楽しみたい長命かつ壮大なスケールを持つワインです。


ワイン名：ヴァイン・クリフ　”ロック・ブロック”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー
原語：Vine Cliff Rock Block Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ：2009年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル
造り手：ヴァイン・クリフ・ワイナリー<Vine Cliff Winery>
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン94％、プティヴェルド5％、マルベック1％
熟成：フレンチオーク (20%新樽) にて18ヶ月熟成
アルコール：14.5％
容量：750ml
飲み頃温度：16〜20℃

超入手困難！正規品としては日本未輸入！パーカー五ツ星生産者で、アルザス最高の造り手の飲み頃8年熟成！アシェット2015年版では伝説の1997年以降最高評価のグレイトヴィンテージ2007年もの！キュヴェ名を名乗るにふさわしい最高の年だけ、最高のパーセルのピノ・グリで造られる最高級キュヴェ！e.ロバートパーカードットコムは93点で飲み頃が今〜2030年の超長熟評価！J.ロビンソン女史18/20点！ヒュー・ジョンソン氏も「至高の栽培業者！ワインは辛口だがエレガントなスタイルで豪華な料理にふさわしいもの」と大絶賛したスペシャル・キュヴェ！アプリコットやメロンにスターフルーツ、スパイスにヘーゼルナッツや花のようなアロマを放ち、純粋にして鮮やかな長期熟成タイプの辛口ピノ・グリ・レゼルヴ！最高級アルザス・ピノ・グリが日本市場超限定！当主ジャン・トリンバックと当店オーナーの約束のワイン！正規輸入代理店品が蔵出しで入荷！
◆TRIMBACH Pinot GrisReserve Personnelle 2007 Domaine F.E. TRIMBACH
◆種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フランス/AOCアルザス
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：750ml

イタリア超フルボディ赤ワイン！インポーターさんいわく「ワインのスタイルは一言でいうと、“Bomba”爆弾！！」イタリアワイン界の重鎮であり、サンジョヴェーゼを知り尽くしす巨匠、ヴィットリオ・フィオーレ氏！氏のユートピア「スカレッティの畑」から、樹齢70年以上も含む樹齢30〜35年のサンジョヴェーゼ100％をオーク樽で18ヶ月熟成（70％が350L、30％が225L、新樽比率50％）！さらに12ヶ月以上の瓶熟成！2006年がワインスペクテイター誌で驚異の96点をマーク！パーカーポイント94点！ヴェロネッリ誌2010年版で最高評価スーパー・トレ・ステッレ！あまりの高評価のため、現地在庫即完売！日本への入荷はわずか240本のみ！限りなく濃くて美しい色、グラマラスなボディ。
力強くそれでいて柔らかい。
これだけ強いワインでありながら、早く飲める赤ワインが極少量入荷！
◆IL Carbonaione 2009 Podere Poggio Scalette
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0209001002840

日本市場ではうきうきワインの玉手箱限定！ハートと天使、“I love you”のゴールドの文字を手彫りのエッチングしたボトル！あの通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたことで非常に有名なクロ・デュ・ヴァルの大人気クラシックシリーズ！ナパ・ヴァレーのジンファンデルをフレンチ＆アメリカンオーク樽で14ヶ月熟成。
縁がガーネットがかったルビー色。
シナモン、スパイス、赤い皮のフルーツのアロマにソフトでシルキーなタンニン。
凝縮したフルーツと甘いスパイスの香りが口のなかで炸裂します。
フィニッシュは長く、エレガントなクロ・デュ・ヴァルの伝統的スタイルの典型！大切なあの人にXmasプレゼントやバレンタインデー！ホワイトデーのプレゼントに最適！
◆CLOS DU VAL Napa Valley Zinfandel 2009
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本では非常に珍しい造り手！年産わずか1500本のみ！「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！故アンリ・ジャイエの隣人であり、DRCの醸造責任者ベルナール・ロブレの従兄弟！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティーで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！9年を経てふっくらとして丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！まさに今飲み頃のバックヴィンテージ9年熟成！希少なドメーヌのACジュヴレが飲み頃で少量入荷！
◆Gevrey Chambertin 2001 Domaine Fabrice MARTIN AOC Gevrey Chambertin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産者： ドメーヌ・ファブリス・マルタン
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2001]年　◆内容量：750ml0102021006051

イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家、イタリア赤ワインの王様、高級バローロファン大注目！ワインアドヴォケイト誌が93点を付けるグレイトヴィンテージ！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！ピオ・チェザーレはバローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン生産をしていた草分け的存在！パーカー氏や四ツ星生産者に挙げワインアドヴォケイトで2012VTが94点！J.サックリング高得点！ガンベロ・ロッソ誌をはじめヴェロネッリ誌、エスプレッソ誌も大注目！バローロは4つの自社畑とピオ家代々の契約農家のブドウを使用。
70％を20〜50hlのカスク、30％をバリックで36ヶ月熟成（ミドルトーストのフレンチオーク使用）。
素晴らしいストラクチャートハーモニーを感じる。
バランスのとれた果実味、タンニンは柔らかで親しみやすい印象ですが、熟成のポテンシャルも高いクラシックなスタイルのバローロ！正規輸入代理店品が限定入荷！

◆Barolo 2012 Pio Cesare
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0202001005736

高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な白ワインの銘醸地ピュリニー・モンラッシェ！造り手はブルゴーニュワイン評論家の大御所でマスターオブワインのS.サトクリフ氏も注目。
過去には各国のエアーラインや星付レストランでも採用の有力生産者であり、ニュイ・サン・ジョルジュで1832年に創業のラブレ・ロワ社傘下のアントワーヌ・シャトレ。
アロマティックで果実味がに富み、表情豊かで外交的な仕上がり。
淡い色合いで非常に明快な香りでレモングラスの支配的なアロマ。
厚みがありバランスが取れており、エレガントなピュリニー・モンラッシェの典型。
しっかりとした骨格ときれいでピュアな酸を伴いエレガントさを併せ持ち、将来も楽しみな優れたスタイル。
大人気ヴィンテージ2016年が限定入荷！

◆Puligny Montrachet 2016 Antoine Chatelet
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/AOCピュリニー・モンラッシェ
◆生産年：[2016]年　◆内容量：750ml0102032009522

ブルゴーニュファン垂涎！羨望の滴を作り続けるブルゴーニュの名門ルロワによるACブル・ピノの12年熟成バックヴィンテージ！しかも四ツ星年！ルロワ社が一流ワインを買い求め、メゾン・ルロワのセラーで眠っていた、すばらしい状態のワインの中から、厳しいテイスティングによるチェックの後出荷。
深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルの赤ワイン。
AOCブルゴーニュの最高峰とも言えるワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgogne Rouge 2003 Maison LEROY
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
◆生産年：[2003]年　◆内容量：750ml0102091007460

ブルゴーニュ赤ワインファン大注目！超希少！日本初輸入！年産わずか1500本のみ！ワイナート誌41号で「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！地元でも若き新世代の造り手として大人気！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！7年を経てふっくらとした丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！まさに今飲み頃！

日本ではうきうきワインの玉手箱限定のレアワイン！1本1本手作業でハートマークの天使と、“I LOVE YOU”の文字を手彫り＆カラーリング！限定生産のエッチングボトル！あの“シャトー・ムートン・ローシルトやシャトー・オーブリヨンを凌駕し、No.1に輝いたことで有名なクロ・デュ・ヴァルのクラシック・シリーズ！中でも特に人気のメルロー！黒い実のフルーツやブラックオリーブ、ドライハーブのアロマにブラックベリーやダークプラムにスパイスの力強いフレーバー！柔らかいタンニンが口いっぱいに広がり、長く印象的なフィニッシュへと続いていきます。
このフルボディのメルローはクロ・デュ・ヴァルの伝統的なスタイルであるバランス、エレガンスと複雑さをまさに体現しているワインです。
大切なあの人に！クリスマスプレゼントやバレンタインデー！ホワイトデーへのプレゼントにも最適です！
◆CLOS DU VAL Merlot Heart Design Label 2009 (Limited Edition)
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml1600001001281

今年も遂に入荷！1本1本手作業でハートマークの天使を手彫り＆カラーリング！日本市場ではうきうきワインの玉手箱限定！通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたクロ・デュ・ヴァル！ナパ・ヴァレーのジンファンデル100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で14ヶ月熟成。
縁がガーネットがかったルビー色。
シナモン、スパイス、赤い皮のフルーツのアロマにソフトでシルキーなタンニン。
凝縮したフルーツと甘いスパイスの香りが口のなかで炸裂します。
フィニッシュは長く、エレガントなクロ・デュ・ヴァルの伝統的スタイルの典型！大人気シェアハウス番組テ〇スハ〇ス！で告白ワインとして使用された天使のラベル！大人気ヴィンテージ2014年が待望の入荷！記念日のプレゼントに！クリスマスプレゼントにも最適！極少量入荷につきお早目に！

◆CLOS DU VAL Napa Valley Zinfandel 2014 etching bottle
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2014]年　◆内容量：750ml

生産量わずか480本！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！造り手はモレ・サン・ドニ本拠地で、パーカー四ツ星生産者であり、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版で三ツ星！ゴーミヨ四ツ星、ル・クラスマン一ツ星、ワインスペクテイター、デキャンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等世界中から絶賛されるフレデリック・マニャン！西にシャルム・シャンベルタン特級、南側にマゾワイエール・シャンベルタンと隣接する0.15haの単一区画でビオディナミの自然派畑。
平均樹齢50年のピノ・ノワールをオーク樽で15ヶ月熟成。
ミネラル分が豊かで野性的なスタイルを持ち、みずみずしくかつ熟したチェリーやカシスの香味を備え、きれいな酸と熟度の高い果実味が素晴らしいバランスを示す赤ワイン！F.マニャンのオーナーと当店オーナーの約束のワイン！貴重なドメーヌのワインを分けて頂いた奇跡のワインが限定入荷！
◆Gevrey Chambertin Champs Chenys 2013 Frederic Magnien
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0102021016982

バローロと並び高級イタリア赤ワインの代名詞！ヒュー・ジョンソン氏は「イタリアで最も名高い赤」と三〜四ツ星で絶賛！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史を確立させたワイナリー！コロンビーニ家はモンタルチーノで1352年からの歴史を誇り、ファットリア・デイ・バルビとしては1790年に創業。
モンタルチーノで最も歴史の古いワイナリー！エスプレッソ・ガイド誌は「50年以上前のヴィンテージまで遡るブルネッロのヴァーティカル試飲をして、驚くべき結果をだすことができる数少ないワイナリー」と大絶賛！ワインアドヴォケイト誌がブルネッロに93点をつけるグレイトヴィンテージ2012年！自社畑の最高品質サンジョヴェーゼ100％で作る伝統的スタイルの高級ブルネッロ！パーカーポイント93点！ワインスペクテイター94点！ワインエンスージアスト93点！凝縮した果実味と酸、タンニンが調和して、長い熟成にも耐えうる長期熟成型のブルネッロが限定入荷！

◆Brunello di Montalcino 2012 Fattoria dei Barbi Colombini
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ古酒ファン大注目の蔵出し16年熟成バックヴィンテージ！造り手は17世紀から続く名門ギュマール家！平均樹齢50年以上のV.V.畑は古くから完璧ビオロジー！人気の一級畑の中でも特に「みごとな繊細さと迫力のある風味！最高のフィネスを持つ」と言われる大人気一級畑“レ・グレーヴ”！インポーター社長いわく、「熟成の可能性と価格を天秤にかける時、バックヴィンテージのコストパフォーマンスがブルゴーニュ最高のレベルに位置付けられるのがボーヌ一級だと思います。
ここのワインは値打ちがあります。
」特にこの人気の1995年ヴィンテージは、マイケル・ブロードベント氏も「タンニンが多いが品質とスタイルにかなり一貫性があり、目を光らせておくべきヴィンテージである。
」として四ツ星評価！現地セラー数ヶ月前の蔵出し！完璧な状態で極少量入荷！
◆Beaune 1er Cru Les Greves 1995 Domaine Guillemard Pothier
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / AOCボーヌ一級
◆生産年：[1995]年　◆内容量：750ml