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プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌ「デュボワ」

ドメーヌ・デュボアは、プリモー・プリセ地区に本拠を構える歴史あるドメーヌで、1600年代から葡萄栽培を始めていて、1900年代からドメーヌ業をスタートしています。
2006年からドメーヌの責任者としてベアトリス・デュボアとラファエル・デュボアの兄妹によって現在のスタイルで運営されています。


ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモー・プリッシーに位置し、21ヘクタールの畑で、ブルゴーニュの白と赤、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ、サヴィニー・レ・ボーヌのプレミア・クリュ、クロ・ド・ヴージョという、幅広いアペラシオンを生産し、年間10万本程度を製造しています。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
爆買

【商品名】 麻布タカノ 〜カフェ飯シ〜具だくさんスープ コーンチャウダー20個セット AZB0917X20 【ジャンル・特徴】 マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ [ AZB0917X20 ]

キンタ ダ ボアヴィスタ レゼルヴァ 2014 赤ワイン

ライト：☆☆☆☆☆☆☆☆★☆：フル

DOPドウロ　　樽熟成15〜20ヶ月。

果梗は取り除き少しだけプレス。
人間の足でも少し破砕。

発酵は伝統的な花崗岩で作られたラゲールと呼ばれる発酵槽を使用します。

一方でステンレスタンク、小ロットは500Lの木樽の発酵樽も使用。
そしてそれぞれ独特のスタイルのものがブレンドされます。

ワインは清澄剤やフィルター無しで瓶詰めされますので、自然に澱は発生します。

たばこ、スパイス、ダークチョコの香り。
エレガントできめ細かいタンニンと酸味フルーツのバランスが絶妙。
最高のドウロワインを目指しています。

生産者キンタ・ダ・ボアヴィスタの葡萄畑の格付けは常に”A”ランク。
LIMA&SMITH社が所有する３つのキンタのうち、ここはそのトップの地位にあります。

添加酵母、酵素なども一切使用していません。


ワイン名:キンタ ダ ボアヴィスタ レゼルヴァ 2014
生産者：キンタ ダ ボアヴィスタ
種類：赤ワイン
ブドウ品種：-
アルコール度数：14%
産地：ポルトガル　ドウロ地方
容量：750ml
保存方法：冷暗所

気候変動による温暖化から専門家に注目されている
フレッシュさとまろやかなタンニンが楽しめるクリュ「ラヴェーラ」!

1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。


ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2023年版で、イタリアの生産者組合48軒のうち、テッレ・デル・バローロが第1位に選出。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。

スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。

ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ（微気候）が素晴らしいブドウを育てます。

プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。



登録日：20230711


ワイン
イタリア
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026

完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨ氏ゆえに、ACブルゴーニュと言えども高いクオリティーを誇ります。

ブルゴーニュ・ブランとは思えないほどのリッチで洗練されたスタイルの1本です。


ヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌは1885年設立。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームもドメーヌに携わっています。
買いブドウによるワインはメゾン・アンリ・ボワイヨとしてリリースしています。


現在、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドにて、赤（ジャン　ボワイヨ）★★★★★＆白（アンリ　ボワイヨ）★★★★★5つ星（最高：OUTSTANDING）の評価を受けています。
妥協を許さない完璧主義者。
すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めています。
アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者です。

「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。
プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。
偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。
その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。
全房発酵。


■ドミニク氏自身のコメント■
村のすべてのテロワールがブレンドされ、素晴らしい村になっています。
村の中心部にある30%のシルヴィのブドウの木(シルヴィではありません!ジョークです)と、古いレグナードの畑のブドウを全房発酵で醸造し、このキュヴェのスタイルに影響を与えています。

※注 シルヴィとはシルヴィエスモナンでありドミニク・ローラン氏の奥様です。
ドミニク氏の「ジョークです」の意味はネゴシアンのキュベはブドウの購入者を言ってはいけない暗黙のルールに従っているものと推測できますが、本当のところはドミニク氏しかわかりません。

シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、フレッシュさのあるきれいな成熟感の1級シャブリ「ヴォー・ド・ヴェイ」

ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。

愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。

香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。

うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。


内容量：長蒲焼120g×2尾、山椒×2袋、特製蒲焼のたれ50mlｘ1本
製造生産地：愛知県
賞味期間：出荷日より冷凍約60日
アレルゲン：小麦・大豆
総重量：約465g

検索キーワード:うなぎ 鰻 蒲焼き 長蒲焼 国産うなぎ 割烹料理 一愼 うな重 うな丼 かば焼き 特製タレ 山椒付き ご飯のお供 贅沢グルメ 高級食材 夏のスタミナ 土用の丑の日 冷凍うなぎ 簡単調理 電子レンジ 湯せん調理 真空パック ギフト 贈答用 お中元 お歳暮 内祝い 食卓ご馳走 お取り寄せグルメ 和食スタイル ふっくら香ばしい 鰻専門店 上質うなぎ 夕食ご馳走 プレゼント用 高級惣菜 おつまみ 酒の肴 ご飯の友

『ローマ時代の再興を目指した、傑出したヴィオニエ』

フランソワ・ヴィラール、ピエール・ガイヤール、イヴ・キュイユロンの北ローヌを代表する3人のヴィニュロンが、かつてセイシュエルの丘に高品質なワインを産みだすブドウ畑が存在したことを知り、1996年にその丘にぶどうの樹を植え、レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌを設立し、素晴らしいワインを造り上げました。

フルーティーでふくよかなスタイル。
フローラルな香りが魅力的。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ローヌ
【品種】ヴィオニエ
【内容量】750ml

『樹齢100年のブドウから生まれる、濃密で魅惑的な特別キュヴェ』

洗練されたミネラル感、フレッシュな酸がしっかりと下支えをしながらも、味わいにはとても厚みがあり、あたかも上質なムルソーを味わっているかのよう。

黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーな果実感に白トリュフの魅惑的な香りが混じります。
100％の樽熟成、うち25％は新樽を使用。

この比率が絶妙なのか、鈍重ではなく、かと言って軽薄ではない、エレガントでいて深みのあるスタイルを生み出しています。

果実の純度も古木独特の深みのあるもので、奥行、骨格、ポテンシャル共に申し分ない出来。

この樽熟100%は創業者アンドレ・ボノームが目指しながらも実際にはリリースされなかった理想を2008年にオレリアンが自身の描く新たなドメーヌの方向性を示す形としてリリースした記念すべきキュヴェ。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

【内容量】
750ml
【原材料】

【商品説明】
品種:ガルガーネガ80%、ソーヴィニヨンブラン20%
色:白
味わい:辛口

ヴェネトの地場品種「ガルガーネガ」に、凝縮させたソーヴィニヨン・ブランをブレンド。
まるでアルト・アディジェのような、アロマティックで、クリーンなスタイルに仕上がりました。
レモンイエローの輝き、そして若葉をイメージする清々しい色合いです。
グレープフルーツやアプリコットの香り、そしてコンポートの洋梨やウッディ香のスパイスがあります。
酸味が柔らかいため甘みがよく出ていて、それが一体化して柑橘系のフルーティーな味わいも楽しめます。
微かな余韻に感じるねっとり感のある旨味が特徴的です。


<備考>
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

マルゴー格付第3級の人気シャトー！マルゴーのテロワールを表現する名門シャトーでマルゴーの格付の中にあってさらにきめ細やかでデリケートなスタイルで定評！特に女性的なマルゴー格付として人気のシャトー・デスミライユ！！しかも世紀のヴィンテージ！ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0101052001448

■ 容量
　【発送日焙煎珈琲100g（生豆時）×3種】
　
　・ブラジルNo.2 クイーン ショコラ(浅煎)
　尾をひかない酸味と苦味は後味が良く、コク・香りともに十分に感じられます。
チョコレートのような香りが印象的です。

　
　・マチュピチュ(中煎)
　さっぱりとした苦味と柑橘を思わす爽やかな味わい、最後に鼻を抜けていく香ばしさが特徴的です。

　
　・ガテマラ（中深煎）
　尾をひかないきれの良い苦味、遠くの方で感じる、ほのかに甘い柑橘系の酸味が特徴です。
苦みを楽しみたい方におすすめです。

　
　【※焙煎後の目方について】
　当店は受注後に生豆から焙煎するスタイルの為、表示は生豆のグラムとなっております。
その為、焙煎すると水分が抜けて15〜20％程度（焙煎度合いによって変化）減量します。

　その他ご注文前の注意事項を画像にもまとめております。
ご購入前に必ずご確認いただき、ご納得の上でご検討くださいませ。


■ 配送について
　※年末のお申込分は通常よりも発送までにお時間を要する場合がございます
　
　【発送方法】
　・クリックポストによる配送の為..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】