Webda Shopping

キュヴェ・プレステージは、134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。
ブドウは収穫ごとに醸造され、最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。
28ヶ月の熟成を経てリリース。
なめらかな舌触りでキレもよく、心地よいフレッシュ感、崇高な透明感と酸味があります。
いい年の複数年のリゼルヴァをブレンドしているため、より複雑味があふれています。
ボトルの持つイメージどおり、気品あるエレガントなスタイルに仕上がっており、他に類を見ない個性を感じることができます。

ジョッシュ セラーズのワンランク上のキュヴェ、ジョセフ カー ワインズです。


このワインはファー ニエンテ、クロ デュ ヴァル、ハイツ セラーズ、ガーギッチ ヒルズ、ルビコン(現在のイングルヌック)に並ぶ『注目の生産者』として、ニューヨーク タイムズのライター、エリック アシモフ氏が大絶賛!!!!

ジョセフ カーのワインメーカーは、モエ エ シャンドンやドン ペリニヨン、ニュートン等を所有しているモエ ヘネシーUSAに務め、Ｅ＆Ｊ ガロではディレクターとして、ボルドースタイルの全てのブランド、ピノ ノワールの全てのブランド、ウィリアム ヒル、ルイ マルティーニを担当し、開発やブドウの供給、経理など、ビジネスにおけるほぼ全ての監督を務めたウェイン ドナルソンです。


商品名：ジョセフ カー ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Joseph Car Wines Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン92％、メルロー８%
熟成：フレンチオーク(新樽50%)で20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：三国ワイン

タヴィーノは、エミリア・ロマーニャ州の共同組合が地域内で広く栽培するブドウを使用し、ワインを生産しています。
また、同協同組合は、サンジョヴェーゼとトレッビアーノの生産量世界一を誇ります。
サステナブルな農業から造られるワインの品質の高さと、サステナブルな観点から生まれるハイスタンダードなパッケージ開発で定評があります。
軽く持ち運びやすい、ポータブルな“旅するテーブルワイン”がコンセプトのブランドです。

おうちで、ピクニックで、BBQで、キャンプで、ビーチで、様々な場面で、ご自身のスタイルでお楽しみください。


スッキリとさわやかで、フルーティな飲み心地。
バランスのとれたドライな味わい。
様々なお料理と相性がよい、フレンドリーで楽しいワインです。


英字表記:TAVINO Trebbiano Rubicone

生産者:タヴィーノ

生産国:イタリア

地域1:エミリア・ロマーニャ州ルビコーネ

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:トレッビアーノ

内容量(ml):500ｍｌ×10本

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　lケースl　l白l　l辛口l　lイタリアl　l500mll　ll

メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニョン40%と、例年よりカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、骨格がしっかりとした味わいが特徴です。
また、熟成においてはファーストラベルと同じく30％と抑えめの新樽率、やや短めの17ヶ月の熟成期間とすることで、若いうちから楽しめるスタイルに仕上げられています。
色合いは深みのあるルビー。
口に含むと皮革やスミレの花のニュアンスを備えた、ブラックカラントやイチゴの凝縮感のあるアロマが広がります。
豊かな果実味、カカオ、エスプレッソのビターなブーケ、滑らかなタンニンが融合した甘美な味わいは、しなやかで優美な中に芯の強さを秘めたカロン・セギュールのスタイルをしっかり継承しています。

鉄分を多く含む浅い土壌がもたらす濃密な味わいが素晴らしい白ワイン！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家、シャブリ愛好家大注目！シャブリ1級の中で人気も品質も定評がある銘醸ヴァイヨン！あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者が「今一番いい生産者はドロワンだろう！」と評した生産者で、ワインアドヴォケイトをはじめシャブリ特集には必ずといっていいほど登場！ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019三ツ星最高評価！シャブリの町をはさんで特級レ・クロやブルグイユの対岸、ライムの魅力的な香りのヴァイヨン。
厳選したシャルドネを80％はステンレスタンク、20％は2年使用樽で熟成。
酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしており、樽も嫌味がなくバランスがとれています。
「ヴァイヨンはモンマンよりミネラルが強い。
自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思う。
」とブノワ氏。
大人気シャブリ1級が蔵出しで限定入荷！

◆Chablis Premier Cru Vaillons 2017 Domaine Jean Paul ＆ Benoit Droin
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！典型的なクラシックスタイルの造り！で有名な銘醸生産者テッレ・デル・バローロによる！ラヴェーラ(単一畑)で真の「グラン・クリュ」として知られる若いうちから楽しめる究極クリュ・バローロ！伝統的な究極高級クリュ・バローロ・ラヴェーラ！しかも愛好家垂涎の飲み頃12年熟成の[2012]年もの！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0219002007836

ワイン名 : ブルゴーニュ アリゴテ ドメーヌ ピエール ボワッソン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ ピエール ボワッソン （アンヌ ボワッソン）
品種 : アリゴテ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Aligote Pierre Boisson
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1

ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。
ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。

ワイン名 : サン ロマン バターフィールド
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : バターフィールド
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Saint Romain Butterfield
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑1

サン・ロマン村の小区画「ラ・ペリエール」のブドウを使用。
サン・ロマンの畑の標高は350〜410メートルと、コート・ドール全体を見ても最も高い位置にあります。

コート・ドールでいちばん冷涼な畑から採れるブドウによって、溌剌とした酸と、キリッとしたミネラル感が与えられます。

温暖化の影響などで、かつての冷涼産地が思うようなスタイルのワインを造りづらくなっているなか、このワインには「ブルゴーニュらしさ」が残っているかもしれません。

ワイン名 : ブルゴーニュ アリゴテ ドメーヌ テシエ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ドメーヌ・テシエ
品種 : アリゴテ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Aligote Domaine Tessier
内容量 : 750ml
JANコード : 4543190176484
輸入元 : ミレジム
丑2

イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。
2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。
ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。

醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。
ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。
にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。
彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。

ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン エクラ ド カルケール ピエール ジラルダン
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 : ピエール・ジラルダン
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Bourgogne Blanc Eclat de Calcaire Pierre Girardin
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
丑2

ピエール・ジラルダンはヴァンサン・ジラルダンの息子。

幼少から醸造所で育ったピエールには、ファーストヴィンテージをリリースした21歳の時点で、明確なヴィジョンが備わっていました。

ヴァンサン・ジラルダンはどちらかというと樽香をハッキリ感じる濃厚なスタイルでした。
それに対しピエールはフレッシュさとピュアさを強調する傾向。

そうして出来上がるワインは、「注目の新星と言われる若手生産者」っぽいスタイルのワイン。
上品な仕上がりで、キュヴェごとの違いがしっかり表現されたワインです。

フルボディで程よく感じるタンニン、熟した果実、バルサミックの香りにミネラル。
新鮮さと長く残る余韻があります。
使用する品種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネーラ、プニテッロを同じタンクで全て一緒に醸造するクラシカルスタイルで造られたワインです。
ワイン名のAliterは「alternative」の語源になったという説もあるラテン語。
年間生産量は2,700本です。
SO2フリー。

ボルドーのテロワールで生まれたブルゴーニュスタイルのピノノワール。
チェリーやラズベリー、芍薬のような高貴なアロマに、まろやかで完熟したタンニン。
赤果実を強く感じる柔らかい赤。
赤ワイン赤ワインヴィンテージ：2021品種：ピノ・ノワール容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー LES RACINES DE LARIVEAU 　PINOT NOIR

アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。
泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。
香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。
チャーミング。
赤ワイン品種：ピノ・ノワールヴィンテージ：2014色・タイプ：赤/辛口容量：750ml産地：フランス　ブルゴーニュ　アロース　コルトンアペラシオン：アロース　コルトンドメーヌ名：パトリック　ジャヴィリエ　Patrick JAVILLIER Aloxe-Corton

地域：フランス/南西地方
格付け/分類：ヴァン・ド・フランス
土壌：赤、オレンジの粘土質土壌に丸い小石混じった丘陵地　
葡萄：ピノ・ノワール
醸造：コールドマセラシオン後、マセラシオン2-4週間　オーク樽にてマロラクティック発酵
熟成/熟成期間：６０％を新樽熟成
飲みごろ温度：１７〜１９度
ＡＬＣ度数：１４．０%
味わい：赤／フルボディ
【色】ガーネット
【香り】ブラックチェリー、タイム、矢車草、白胡椒
【味わい】ブラックチェリーなどのアロマとタイムや矢車草、白胡椒などのスパイシーさを感じる香り。
レッドチェリーやブラックチェリーのような豊かな果実味で、フレッシュでありながらもボリューム感があり、ストラクチャーのしっかりしたピノ・ノワールです。
喩えるならブルゴーニュとオレゴンの中間のような、ブリュモンならではのユニークなスタイルに仕上がっています。


適合料理：ローストビーフ、子羊のグリル、鴨のコンフィ