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生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルラズベリーやブルーベリーのフルーツの明るい香りにフレッシュさと落ち着きを感じる口あたり。
きめの細かい丸みのあるタンニンと淀みのない果実。
アフターにふわっと抜ける石灰質土壌ならではの品の良いミネラルと涼やかさはリオハ・アラベサならでは。
しっかりとしながらも重すぎない印象を受ける食事を呼ぶ赤ワイン。
●樹齢：35年〜90年、平均樹齢60年 産地　スペイン/リオハ 品種　テンプラニーリョ種 容量　750mlウカン UKAN 生産本数を限定した職人的なエレガントスタイル 2018年創設。
ラ・リオハ州の州都であるログローニョ郊外にある倉庫の一画で4人からスタートしたワイナリーです。
代表のコルドはこの地で代々ワイン作りをしている生産者の5代目。
ワイナリー名のUKANはバスク語で英語にするとHave、その土地の全てを持つという意味であり、「伝統あるリオハ・アラベサの恵まれた土地をよりワインとして表現したい」という思いで代々受け継いできた区画の一部をウカン用のブドウ畑として栽培を行っています。
リオハ・アラベサエリアの北にある山脈側、南側のエブロ川沿いなど、起伏に富んだ5区画をウカン用のブドウ畑として選び、殺虫剤や除草剤などの化学物質を使用していないトータル9.5ヘクタールを管理しています。
全ての区画が無灌漑。
平均樹齢は60年。
栽培しているブドウはテンプラニーリョのみ。
そして生み出すワインは2アイテムのみ。
生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルのワインはファーストヴィンテージとなる2018年から評判を呼び、今では世界中からオファーがきている生産者です。

パーカーさん絶賛・推奨ドメーヌからの極上1級畑赤!!これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!!惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!!熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成。
余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを満喫できます。
ローストチキンや銘柄鶏の腿肉や赤身牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が良いでしょう。

商品名：ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ“オー・クルー”2017

ピエモンテの名門が放つクラシックスタイルの極旨バローロ!![ワイン・エンゾージアスト誌]で93点獲得!!バローロ地区最北端の村[ヴェルドゥーノ]の極上ネッビオーロ!!伝統的な大樽で32ヶ月、さらにボトリング後6ヶ月の長期熟成!!生産本数はわずか2600本ほどしかありません。
完熟したチェリーやザクロ、そしてスミレの優雅な香り!!奥深く複雑味に富んだ満足感ある飲み心地!!ピュアなネッビオーロの素晴らしい味わいが満喫できます。

商品名： 赤ワイン イタリア ピエモンテ wine 750ml Italy カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ Barolo 2016 ミディアムボディ寄りのフルボディ 辛口

トスカーナ産高級辛口赤ワインファン、キアンティ・クラシコファン大注目！ランチャネッロでワインスペクテーター誌2010年度年間ランキング第8位に輝いたフォントディが所有する単一優良畑のひとつ、ヴィーニャ・デル・ソルボ！樹齢30年の貴重なサンジョヴェーゼ90％と、シャトー・ラフィット・ロートシルトの接木から生まれたカベルネ・ソーヴィニヨン10％をアリエ産とトロンセ産のフレンチオーク樽での24ヶ月熟成！パーカーポイント95点の高評価！「ヴィーニャ・デル・ソルボはキアンティ・クラシコが到達しうる国際的なスタイルの最高水準といえる。
ジョヴァンニ・マネッティのまた1つ驚くほど素晴らしいワインである」とこの上ない賛辞！ォントディの単一畑産キャンティ・クラッシコ・レゼルヴァが限定入荷！
◆Chanti Classico Riserva“Vigna del Sorbo” 2007 Tenuta Fontodi
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / トスカーナ / DOCGキャンティ・クラシコ
◆生産者：アジエンダ・アグリコーラ・フォントディ
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml

格付シャトーの中では生産量が少なく比較的入手困難な格付第四級の8年熟成！シャトーグロリアと同経営で古典的なサンジュリアンと定評！ヒュー・ジョンソン氏は「極めて粋でしっかりした調和のとれた典型的サンジュリアン」と三ツ星！パーカー三ツ星93点で飲み頃が今から2030年のヴァンドガルド評価！ゴーミヨ誌五ツ星で17/20！IWC91点！ベタンヌ＆ドゥソーヴは「完璧なスタイルで力強さと気品、複雑さを併せ持ち、それもレオヴィル以外にめったに達することのできないレベルである。
」と4BD！2006年については「確実なワインで全ての最高なものと肩を並べられる」と大絶賛！ルクラスマン誌17/20！M.W.のJ.ローサー氏も「酒躯はフルでまろやかで洗練されており、果実未がほどよく凝縮されている。
」と絶賛！甘いタンニンと肉づき肉づきの良い果実味！風味豊かな古典的サンジュリアンは、格付シャトーの中では生産量が少ないので有名！掘り出し物格付シャトーとして有名な赤ワインが限定入荷！
◆Chateau Saint Pierre 2006
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンジュリアン
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

サンテミリオン特別級愛好家大注目！1982年や2005年を凌ぐとまで言われる五ツ星年の2009年に続き2年連続のスーパーグレイトヴィンテージ2010年もの！シャトー・ヴァランドローとシャトー・ロル・ヴァランタンに近接！ワイナート誌も大注目！パーカー四ツ星生産者で「とても満足のいくまろやかで気前のよいスタイル」と過去最高の95点！ワインスペクテイター93点！インターナショナルワインセラー94点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ3BDで17.5/20！醸造コンサルタントはヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァン！エノロジストはミシェル・ローラン・チームのジャン・フィリップ・フォートという、そうそうたる顔ぶれ！樹齢40〜45年のメルロー70％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオークの新樽100％で12〜16ヶ月熟成！「サンテミリオンで最もエレガントでバランスのよいワイン。
コストパフォーマンスで群を抜いている」とジェフリー・デイヴィス氏が大絶賛する赤ワインが少量入荷！
◆Chateau Fleur Cardinale 2010
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

ニーポート・レドマ・ティント [2003]年・DOCドウロ・ニーポート元詰 Niepoort Redoma Tinto [2003] DOC Douro伝統のスタイルを守り家族経営を貫くクオリティ重視！のポルトガルの大人気ポートワイン生産者による、樹齢驚異の60〜120年の葡萄をフレンチ高級オーク樽で18ヶ月の樽熟成！のフルボディ赤ワイン！非常に濃厚な黒い果実の芳香。
豊かでしっかりしたタンニン！ドウロ地方の超クラシカルなスタイル！ドウロ地方を代表する銘柄が極少量入荷。

世界のワイン評価誌も注目！マクラーレンヴェイルで1999年にフランク・ミトロが設立した家族経営のワイナリー！高品質のブドウを栽培する事に卓越した経験を持つF.ミトロが妻シモーネと共に設立。
2年後に若き天才醸造家ベン・グレッツァーが参加。
オーストラリアのワイン専門誌ワインコンパニオンで最高レッド五ツ星ワイナリーに選出。
飛ぶ鳥を落とす勢いのミトロが誇るフラッグシップ！限定生産の特別アイテム、サヴィター2012はJ.ハリデイ、Tony keysやワインエンスージアスト誌高評価！マクラーレン・ヴェイル最高畑のシラーズを全て手摘みで収穫しオーク樽で熟成。
アルコール度数15.2％を誇るフルボディ赤ワイン！ショウノウ、カシス、砕いた胡椒、トリフ、土の様な風味が何層にも重なったリッチな味わいが広がったフルボディタイプで力強い果実味と滑らかなタンニン、スパイスや土の香りが複雑さを与えている。
パワフルかつエレガントなスタイル！ミトロ最高峰赤ワインが超限定で極少量入荷！
◆Mitolo Savitar 2012
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル
◆生産年[2012]年　◆内容量：750ml

ボルドー高級マルゴー産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！年産わずか約233ケース！格付第1級のシャトー・マルゴーとブラーヌ・カントナックとカントナックブラウンに囲まれた、わずか0.5haの極小区画で造られるレアワイン！しかも世紀のグレイトヴィンテージ！1982年や2005年を凌ぐとまで言われる最高五ツ星年！ワインアドヴォケイトでは「スイートカシスやキルシュ、甘草、春の花がグラスから香り立つ」として91点！ワインスペクテイター誌は「明らかにココアやコーヒーのノートを伴うトースティーなスタイル」と絶賛し90点！インターナショナルワインセラー90点！造り手は人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！シャトー・カンボン・ラ・プルーズがマルゴーAOCの極小区画で収穫した、カベルネ・ソーヴィニヨン50％とメルロ50％をマロラクティック発酵＆新樽100％で14ヶ月熟成！超希少なフルボディ赤ワインが限定入荷！
◆L'AURA de CAMBON LA PELOUSE 2009
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCマルゴー
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本では非常に珍しい造り手！しかも人気の2009年ヴィンテージ！「村名のみを造る若手生産者の好ましい普通さ」として特集記事！故アンリ・ジャイエの隣人であり、DRCの醸造責任者ベルナール・ロブレの従兄弟！ワイン造りの信条は「とにかくフルーティーで何も加えないシンプルさが一番大事」。
その言葉通りワインはシンプルできれいなスタイル！ふっくらとして丸みのある果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな仕上がり！希少なドメーヌの大人気2009年ものACヴォーヌ・ロマネが飲み頃で少量入荷！
◆Vosne Romanee 2009 Domaine Fabrice MARTIN AOC Gevrey Chambertin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / AOCヴォーヌ・ロマネ
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml0102021010171

マルゴーの格付の中にあってさらにきめ細やかでデリケートなスタイルで定評！特に女性的なマルゴー格付として人気の高級Chデスミライユ！慎み深く、品の良さがある魅力的で、シックな格付マルゴー第3級の超グレイトV.T2015年もの！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

超希少！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つモレ・サン・ドニの飲み頃16年熟成！しかも満点五ツ星の1999年もの！造り手はモレ・サン・ドニが本拠地で2004年に設立された新進ドメーヌ！しっとりと繊細で上品な口当たりながらたっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルで虜になるファン多数！レミ・ジャニアールのお父さんとの共同作品とも言える、ドメーヌ・ジャニアール・マルセルの頃の希少なワイン！20年前からお父さんの下で経験を積んでいます。
「僕はモレの最大の美点はミネラルにあると思っています。
」と言われる通り、上品な口当たりながらミネラル感たっぷりの、果実味あふれるワイン！レ・シュヌヴェリ畑はレ・ミランドとレ・ファコンエールの下方に位置。
16年を経てまだまだ若さが感じられる赤ワインが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Morey Saint Denis 1er Cru Les Chenevery 1999 Domaine Jeanniard Marcel
◆種類：赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレサンドニ1級
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

エコサート認証のビオ農法。
手摘みで収穫。
辛口でフレッシュ、非常に密度の高いワイン。
フルーティーでイキイキとした印象。
はじめはトーストのような香りから、次第にピーチ、パイナップル、グレープフルーツといったフルーツの香りへ 変わり、フローラルなスタイルへと変化する。
バターやヘーゼルナッツのような香りも。
イキイキとした印象は、グレープフルーツと桃のフルーティーな香り、そして円く芳醇で、ボディもしっかりとしている。
余韻にはグレープフルーツの皮のような苦みを感じる。

商品名リースリング グラン クリュ プレラーテンベルグ フェルナン エンジェル
Risesling Grand Cru Praelatenberg
ヴィンテージ 最新のヴィンテージでお届け
生産国/産地 フランス/アルザス
生産者 ドメーヌ フェルナン エンジェル
タイプ・味わい 白/辛口
品種 リースリング
内容量(ml) 750ml
l白l l単品l l辛口l lフランスl lアルザスl l750mll lリースリングl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

リースリング60%、ピノ・グリ40%。

地元ベンウィール村の0.7haの畑より。

沖積土壌。

樹齢約50年。

残糖ゼロの辛口。

作品名の「サンギュリエ」は「特異な」という意味で、アルザスではおそらく彼が初めて実行したマセラシオン・カルボニックによって、従来のアルザスワインとは異なるスタイルのワインが誕生したことを表現したものです。

年間生産本数1500本の限定作品。

プレゼント ワイン お酒　お土産　誕生日 送料無料 バラードキャニオン シュナンブラン ニューカリフォルニアスタイルStolpman Vineyards ストルプマン ヴィンヤード コンブ シュナン ブラン 2017 このシュナンは最高だ。
衝撃で言葉を失ったよ。
もしこのワインが、今まで造られたカリフォルニア白ワインの中で、最高のうちの1つってなっても全然驚かないよ。
Brian McClintic MW of "The Somm" 『ニューカリフォルニアスタイル』と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パーとピーター・ストルプマンのプロジェクト『Combe』。
ストルプマンの畑のブドウを高く評価していたラジャがピーターを説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進行中です。
土壌からくる火打石のようなミネラル感とレモンの皮、フレッシュで躍動感のある味わいとしっとりと長い余韻が楽しめる。
早摘みのシュナン・ブランをニュートラルオークで9か月熟成。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ストルプマン ヴィンヤード ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ バラード キャニオン ■生産年：2017年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シュナン ブラン100％ ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■栓：クラウン(王冠) ■熟成：ニュートラルフレンチオークにて9ヶ月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
Stolpman Vineyardsストルプマン ヴィンヤードバラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」－ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。
過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
25年前、設立者のトム・ストルプマン氏は長く探し求めていた石灰質の土壌のこの土地をサンタ・イネス・ヴァレーで見つけ、ドライファーミングを行ってきました。
霧が湿度を保ち、気温が夜はとても低くなることなどに加え、地中90mほどまで続くライムストーン層が地表1m程度の粘土質で覆われていることがドライファーミングに好条件となっています。
植えてから最初の5年程度は幹や根を育てるために灌漑をしますが、その後1，2年の離乳期間を経て、灌漑をストップします。
それにより根は地中深くまで伸び、栄養分や水分を自ら求めるようになります。
ブドウはそれまでの実果のサイズを記憶していて、数を減らしてでもそれまで作ってきた房の大きさになるよう、自らの力で成熟していくのです。
2013年に正式にAVAとして認定されたバラード・キャニオンはストルプマン氏を筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。
現在AVA全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種が栽培されています。
高品質のシラーを栽培する同AVAの8生産者は、”Ballard Canyon”の文字をボトルネックにぐるりと彫り込んだ共同のボトルを使用しています。
個のボトルがバラード・キャニオンのシラーの美味しさを世界中に示すようになる日も間もなくでしょう。
現在、“ニューカリフォルニアスタイル”と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パー氏とピーター・ストルプマン氏のプロジェクト“Combe”が進行中。
ストルプマン氏の畑のブドウを高く評価していたラジャ氏がピーター氏を説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進んでいます。

ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ディエボルト ヴァロワ ブラン ド ブランエクストラ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ディエボルト・ヴァロワは、コート・デ・ブラン地区のクラマン村を本拠地とする、家族経営のシャンパーニュ生産者。
恵まれたテロワールから生み出されるシャンパーニュは、エレガントで複雑なアロマ、繊細な泡立ち、そして長く続く余韻が特徴です。
シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏は「ジャック・ディエボルトと彼の家族は 、間違いなく世界最高のシャルドネワインを生産しています。
ディエボルトのやることはすべて完璧です。
」と、コメントしています。
■ディエボルト・ヴァロワについて コート・デ・ブランの中でも最も太陽の恵みを受けるグラン・クリュ、クラマン村に拠点を置く家族経営のドメーヌです。
クラマン村のディエボルト家とキュイ村のヴァロワ家が結集し、1959年からシャンパーニュ造りに携わるジャック・ディエボルトがその礎を築きました。
現在も現役のジャックは70歳を超え、良質な畑が市場に出る度にコツコツと買い足し続け、現在では約40区画の畑を所有し、それぞれの個性を熟知しています。
ジャックの情熱と造詣は、息子アルノーと娘イザベルにしっかりと受け継がれています。
1992年に「ゴー・ミヨ誌」にて「シャンパーニュ・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に輝いて以来、従来の口コミで広がっていたフランス国内の顧客に加え、世界中から注目を集めるようになりました。
相続などで親族名義の区画からブドウを購入することもあるため、法的にはネゴシアン・マニピュラン（NM）に分類されますが、その仕事ぶりは、あくまで自社畑のブドウを主体に造るレコルタン・マニピュラン（RM）そのものです。
「クラマン」について クラマンは、コート・デ・ブラン地区で最も早くグラン・クリュに格付けされた歴史ある村。
その卓越したテロワールから生み出されるシャンパーニュは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
クラマンの丘は、東向きから真南向きまでの畑が周囲を囲んでおり、日照時間の長さや風通しの良さなどが、シャルドネの熟成に大きく影響を与えています。
白亜質土壌との組み合わせにより、柑橘類や白い花の香り、トーストやブリオッシュのような熟成香が複雑に絡み合い、ミネラル感の豊かさ、クリーミーな質感、そして長い余韻が特徴です。
特にシャルドネの個性を際立たせたその洗練された味わいと奥深さは他のシャンパーニュとは一線を画し、ワイン愛好家はもちろん、食を愛する人々からも高い評価を得ています。
■このシャンパーニュについて キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマンの、若樹のブドウをブレンド。
デリケートで溌剌とした味わいはアペリティフに最適で、ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブランです。
醸造 温度調節されたタンクで発酵。
飲み頃温度 9〜11℃ オススメ料理 生牡蠣 太刀魚の焼き霜造り ポン酢ジュレ添え 鶏とキノコのクリーム煮 ミモレット（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから