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クラレット・スタイルのクラシック。
カベルネブレンドの最高峰。


【産地】オーストラリア/ヴィクトリア
【生産者】ヤラ・イエリング
【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディタイプ
【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニヨン67%/メルロ16%/マルベック13%/プティヴェルド4%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.8%
【料理との相性】肉料理全般、チーズなど

【ソムリエ　コメント】
ダークチェリー、マルベリー、プラムのアロマにほのかなベルガモットとハーブの風味が縁取る。
しなやかなテクスチャーで、ソフトなタンニンとみずみずしい酸味が広がり、洗練された凝縮感がある。


【受賞歴・ワイン専門誌評価】
James Halliday 99pts

【生産者情報】
ヤラ・ヴァレーの伝説、ベイリー・カローダス博士
ヤラ・イエリングは植物学者ベイリー・カローダスが1969年、ヤラ・ヴァレーに興したワイナリーです。

その後のオーストラリアワイン産業に大きな影響を与えた人物として知られます。

2013年、サラ・クロウ女史がワインメーカーに就任。
2017年には女性で初めてジェームス・ハリデイ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。

ドイツで最も地位の高い畑といわれる「ドクトール」の所有者であり、「モーゼル村で一番の卓越した品質を誇る生産者」として認知されています。
クラシックなスタイルのエレガントできめ細やかなリースリングを生み出し、栽培面積が小さい為希少なワインとして人気を博しています。


アーモンド、砂糖漬けの柑橘類のフレーバー、しっかりとした酸味と非常にピュアで長いミネラルの余韻が続きます。


英字表記:Graben Grosses Gewachs Wwe Dr H Thanisch

生産者:ターニッシュ

生産国:ドイツ

地域1:モーゼル

地域2:ベルンカステル

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:リースリング

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。




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Gerard Raphet Gevrey-Chambertin

赤　ミディアムボディ

産地　ブルゴーニュ/ジュヴレ シャンベルタン

ブドウ品種　ピノノワール100％

樽熟成　

アルコール　13％

輸入元　徳岡

世界中のワインラヴァーに愛された、父「ジャン・ラフェ」のどこまでも優しい味わいを引き継ぎながら、より現代的なスタイルへと変革したジェラール・スタイル。

伝統を重んじながらも脈々と引き継がれる一子相伝の醸造法こそがラフェの真骨頂。

所有する区画は12ha、ネゴシアンにも樽で販売している為、自社で瓶詰めするものは非常に少ない貴重なワインです。

輝きのある淡く美しいルビーの色合が特徴的で、綺麗な酸と優しいタンニン、熟成する事により酸が溶け込みより旨味が引き出されるファンを魅了して止まないワインです。


【テイスティングノート】

『ジュヴレ・シャンベルタンの面積は4ha。

樹齢25年〜100年を使用、平均は50〜60年。

果実味が豊富で、柔らかく、バランスが非常に良いワインです。
』

インポーター資料より抜粋

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置している「クロ・デュ・モン・オリヴェ」。


最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。


こちらのワインは、アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画のブドウを使用。


エレガントさとフレッシュさを併せ持ち、様々なアロマの要素が表現されたスタイルを持つ1本です。

ルイ ラトゥールから受け継いだ株の芽を植樹して造られた、ブルゴーニュスタイルのエレガントなピノノワールです。


マウント エデン ヴィンヤーズの畑には、ルイ ラトゥールから貰い受けて19世紀後半に植樹したブドウが栽培されています。


ワインは自然酵母を用いて小さい解放桶で発酵し、シュールリーで熟成させています。

ブルゴーニュスタイルのエレガントな仕上がりで、赤い果実、腐葉土、ザクロのアロマが特徴で長期熟成にも向いています。


■商品名：マウント エデン ピノ ノワール エステート サンタ クルーズ マウンテンズ
■ブドウ品種：ピノ・ノワール
■ヴィンテージ：2014年
■飲み口：ミディアムボディ
■内容量：750ml

イケムJr.とアダ名され非常に似たスタイルを持つ。
量は僅か、ワインマニア垂涎のシャトー。

容量:750ml
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:ソーテルヌ バルサック
タイプ:白 極甘口
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

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ショレイ レ ボーヌに本拠地を置き、代々続く家族経営のドメーヌ、トロ ボー。
果実味が豊かでタンニンが丸く、身体に自然と溶け込むような滑らかさ。
熟成を経て複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を魅了しています。
より質の高いブドウを造るために、除草剤などの化学肥料は一切使用せず、リュット レゾネを実践しています。
ブドウは全て手摘みで収穫。


サヴィニー レ ボーヌ村に面した区画です。
ボーヌのワインに備わる繊細さとまろやかさの中に、サヴィニーの持つたくましさを兼備。
肉厚な果実味が魅力の1本です。


英字表記:Beaune Les Blanches Fleurs Tollot Beaut

生産者:トロ ボー

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ボーヌ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750ml　爆買 キャンペーン

ボルゲリに注ぐガヤの情熱が詰まった1本。
カベルネ・フランの新たな一面を引き出した、しなやかでエレガントなスタイル。
イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤの4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏が念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリー、カ・マルカンダ。
こちらのマガーリは、地球温暖化をポジティヴに捉え、2015年に大胆なセパージュ変更を行ったガヤ渾身の１本です。

英字表記:MAGARI　CA’MARCANDA（GAJA）
生産者:カ・マルカンダ（ガヤ）
生産国:イタリア
地域1:トスカーナ
地域2:ボルゲリ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。

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村名のニュイ・サン・ジョルジュは村の北側にある４つの区画（レ・ザテ、レ・ラヴィエール、レ・バ・ド・コンブ、ラ・ペリエール・ノブレ）からなるワイン。
このアッサンブラージュによりニュイ・サン・ジョルジュとしてはしなやかなタンニンをもち、エレガントなスタイルです。
典型的なヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを足して２で割ったようなワインです。
れいな酸味。
タンニンは力強く、長期の熟成に耐え得るタイプです。



【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml

現在のヴィンテージは2019年です。


産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ サンタ・バーバラ ＞ サンタ・リタ・ヒルズ
生産者 : ラシーヌ
品種 : ピノ・ノワール100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Racines Pinot Noir Sta Rita Hills
輸入元 : ワイン トゥ スタイル

サンタ・リタ・ヒルズ内のいくつかの畑からつくる、ラシーヌのスタンダードキュヴェ。

全房比率はヴィンテージにより異なりますが、25ー70%程度。
このワインは単一畑のシリーズと比べると全房比率低めです。

非常にピュアに香るベリーに鮮やかな色の花のアロマ。
非常に細身で繊細な口当たりは低いアルコールの賜物で、ピノ・ノワールという品種の魅力を再確認させてくれます。
テンションのある酸味と全房由来の爽やかな風味は、冷涼気候なサンタ・リタ・ヒルズのワインの中でも特異な存在です。

赤/ミディアムボディ

産地　フランス/ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ

ブドウ品種　ピノノワール

樽熟成　あり

アルコール：13.5％

輸入元　ラックコーポレーション

シャサーニュ・モンラッシェの名家、フィリップ・コランの息子で、父からドメーヌの施設を買い取り独立。

2018年がファーストヴィンテージ。

フィリップはまだまだ現役だが、ワイン造りの方向性に違いが出てきたため、お互い話し合い別々でワインを造ることを決断した。

シモンは、2014年から2017年、シャサーニュ・モンラッシェと南アフリカで父の下で働き、その後2017年から2019年にかけては、ピュリニー・モンラッシェの名門ソゼでブノワ・リフォーの下で働き、ワイン造りを学んだ。

畑は、父フィリップから、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバン、サントネイ、マランジュの約9haを譲り受け、その内6haは白、3haが赤。

影響を受けたソゼに倣い、ビオロジック農法を採用。
ビオディナミも見据えている。

目指すスタイルは、飲みやすく、白も赤もピュアでフィネスがある事。

レジョナル、村名はもちろん、一級、特級も若い時から楽しめ、熟成もできるスタイル。

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ワイン名 : ジュヴレ シャンベルタン テール ブランシュ 2017 フィリップ シャルロパン パリゾ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Gevrey Chambertin Terres Blanches Charlopin Parizot
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っているが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。
当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。
急激に評価と人気を高め、現在では25haの畑をもつドメーヌへと成長しました。

村名クラスの畑複数箇所のブレンドワイン。
心地よい濃厚なアタックが特徴で、ジュヴレ・シャンベルタン村のテロワールをよく反映しています。

酉18
子3

エレガントなスタイルで、アカシアの花の香りとレモンや桃の香り、余韻には蜂蜜やパンの香りも感じる。
アペリティフや魚のフライやアクアパッツァとの相性が良い。

商品名 コレツィオーネ ソアーヴェ スプマンテ リオンド
Collezione Soave Spumante
ヴィンテージ NV
生産国/生産地 イタリア/ヴェネト
格付 D.O.C.ソアーヴェ
生産者 リオンド
タイプ 白・発泡/辛口
アルコール度数 -
葡萄品種 ガルガーネガ
容量（ml）750ml×6本
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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