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ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

クレイジーレモンは岩塩の旨味、ペッパーの風味とレモンの爽やかな香り、マリネに最適な調味料です。
肉、魚介はもちろんあらゆるスタイルの料理にかけてもお楽しみいただけます。

チョークが多く、粘土が少ない土壌で、ミネラルの多い丸みのあるスタイルのワイン。
２２８Ｌのブルゴーニュ樽（新樽１５％）で１４ヶ月熟成。
樽は、ディアムローストのものを使用し、香りを付けすぎないようにしています。
ピュリニーよりもより力強い料理、例えばロースト、グリル、マリネした魚、エスカロープ、脂身のある魚、バターで炒めたホタテなどに合います。

ソノマ愛好家感涙の超レアワイン！サンアドレアス2012VTはワイン＆スピリッツマガジン95点！ヴィノス誌、S.タンザー、ワインエンスージアスト誌で高評価！ウイリアムセリエム、キスラー等のトップワイナリーにブドウを供給する大地主だったハーシュヴィンヤーズ。
現在カリフォルニア三大グランクリュとも言われる銘醸。
ワインのスタイルは果実味が凝縮したミネラル感と酸とタンニンと果実味の見事なバランスにあり、すぐ飲んでも熟成させても素晴らしいと定評。
ワイナリーで最も古く重要な畑。
凝縮したストラクチャー。
しっかりとした酸味、みずみずしい複雑なアロマはもちろんのこと、最も重要な要素であるバランスが素晴らしく、土地の特徴をはっきりと表現したワインに仕上がっています。
全米の有名レストランもこぞってオンリスト！オバマ大統領もお気に入り！名門ハーシュヴィンヤーズの高評価続出ピノ・ノワールの飲み頃6年熟成正規品が限定で極少量入荷！

◆Hirsch Vineyards Pinot Noir San Andreas Fault 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

メドック格付第４級。
世界に名の知られたワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が１９５１年に取得して育て上げたシャトーとして有名。
魅惑的な果実味と、マルゴーならではの繊細さを併せもった、しなやかで熟成が早いが、タンニンを十分含むワイン。
現代的だが知的なスタイルにつくられる傾向にある。

メドック格付第４級。
世界に名の知られたワインの権威で評論家、故アレクシス・リシーヌ氏が１９５１年に取得して育て上げたシャトーとして有名。
魅惑的な果実味と、マルゴーならではの繊細さを併せもった、しなやかで熟成が早いが、タンニンを十分含むワイン。
現代的だが知的なスタイルにつくられる傾向にある。

WS誌驚異94点！JS94点！デカンタ誌93点！濃密な味わいのスーパー・トスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気！銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ”高評価2018年
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ワイン専門家、そしてオークショニアであるフリッツ・ハットンと妻・カレンが所有する、限定生産のボルドースタイル超プレミアナパワイン。

76年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え一位に輝いたナパの象徴的シャルドネ。
流行に流されず現在もそのスタイルを貫き、MLFは行わずステンレスタンクにて発酵。
新樽は15%以下に抑えブドウ本来の味わいを大切にする。

雑味がなく透明感あるスタイルのムルソーで、程よい樽香が心地良い白ワイン。


代々所有する元ムルソーの素晴らしい畑から生まれる最高のブルゴーニュ・ブランがドメーヌの看板ワイン。
ムルソー由来のボリューム感とエレガンスが見事に調和した、新世代ブルゴーニュを牽引する注目の若き生産者。


全てのキュヴェにおいてワイン造りの方法に差を設けず、ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。
収穫は区画ごとに熟度を見極めてスケジュールを決定し、熟度はもとより酸とのバランスも重要視するため、ボリュームとエレガントさの絶妙な調和がワインに与えられる。

バローロエリア最北端のロケーションだからこそ成し得る彼らのスタイルは、あえて言うならば ブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わい。


バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。
ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。

パラン家は17世紀半ばにヴォルネイでブドウ栽培農家としてスタートし、18世紀にポマールへ拠点を移しドメーヌを設立。
長い歴史をもちながらも常に革新を忘れない名門ドメーヌです。
深い色合いに力強くしっかりとしたボディのスタイルを基盤に、近年ではより柔らかさと気品を備えるワインへと徐々に発展させています。


主にポマール村周辺で栽培される樹齢50年以上の古樹のみを使用し造られる“スーパー”ブルゴーニュ。
爽やかなクランベリーやラズベリーのブーケに湿った土のニュアンスが漂います。
パレットには豊かで繊細なタンニンを感じられ、明るくも奥行きのある果実味に土の芳ばしさが重なります。
パランならではのポマールを思わせるスタイルです。


英字表記:Bourgogne Pinot Noir Selection Pomone Parent

生産者:ドメーヌ パラン

ぶどうの品種（ワイン）:ピノ・ノワール100%

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席のワインに。

「夢」を叶え、「祝福」への道を歩む新進気鋭のヴィニュロンが手掛ける、アロマティック12品種のMUSUBI上級キュヴェ！

オーナーの本間夫妻は元々ワイン愛好家。
地元北海道で病院勤務のかたわら二人で国内外のワイナリーを数多くめぐるうち、栽培や醸造への夢を抱くようになりました。
2015年からぶどう栽培を始め、日本ワイン隆盛の立役者ブルース・ガットラブ氏に師事。
ガットラブ氏が運営する10R(とあーる)ワイナリー(道内岩見沢市)に、2018-19は住み込み、2020は通いでワイン造りをみっちり学びながら、同時に、自分たちの造りたいワインの明確なヴィジョンを考え、理想とするワインのスタイルを思い描きました。

ボーヌ側マルコネの丘とヴェルジュレス側の丘に挟まれた場所に位置する、ロアンという川沿いの区画のブドウを使用した村名ワイン。
土壌は石灰粘土質が中程度の表土が覆われており、1965年〜1978年に植樹された古樹を使用しています。
赤系果実のピュアなアロマと果実味、酸味が優しく、親しみやすいスタイル。



【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】ピノ・ノワール
【内容量】750ml