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生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルラズベリーやブルーベリーのフルーツの明るい香りにフレッシュさと落ち着きを感じる口あたり。
きめの細かい丸みのあるタンニンと淀みのない果実。
アフターにふわっと抜ける石灰質土壌ならではの品の良いミネラルと涼やかさはリオハ・アラベサならでは。
しっかりとしながらも重すぎない印象を受ける食事を呼ぶ赤ワイン。
●樹齢：35年〜90年、平均樹齢60年 産地　スペイン/リオハ 品種　テンプラニーリョ種 容量　750mlウカン UKAN 生産本数を限定した職人的なエレガントスタイル 2018年創設。
ラ・リオハ州の州都であるログローニョ郊外にある倉庫の一画で4人からスタートしたワイナリーです。
代表のコルドはこの地で代々ワイン作りをしている生産者の5代目。
ワイナリー名のUKANはバスク語で英語にするとHave、その土地の全てを持つという意味であり、「伝統あるリオハ・アラベサの恵まれた土地をよりワインとして表現したい」という思いで代々受け継いできた区画の一部をウカン用のブドウ畑として栽培を行っています。
リオハ・アラベサエリアの北にある山脈側、南側のエブロ川沿いなど、起伏に富んだ5区画をウカン用のブドウ畑として選び、殺虫剤や除草剤などの化学物質を使用していないトータル9.5ヘクタールを管理しています。
全ての区画が無灌漑。
平均樹齢は60年。
栽培しているブドウはテンプラニーリョのみ。
そして生み出すワインは2アイテムのみ。
生産本数を限定した職人的なエレガントスタイルのワインはファーストヴィンテージとなる2018年から評判を呼び、今では世界中からオファーがきている生産者です。

熟成を待たなくても楽しめるスタイルに仕上げました。
アンドレ・ブルネルは、シャトー・ヌフ・ デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに 参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまったアンドレ・ブルネルのワインは、オリジナリティに溢れています。
グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使い、樹齢の高いシラーとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ　デュ　パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル　ボワ　ド　ラ　ヴィル」のものです。
アンドレ　ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ　デュ　パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2ー3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ　ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70％を除梗、シラーは100％除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ　カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ　ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
内容量 750ml ブドウ品種 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　コート・デュ・ローヌ 輸入者 稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]

プレゼント ワイン お酒　お土産　誕生日 送料無料 バラードキャニオン シュナンブラン ニューカリフォルニアスタイルStolpman Vineyards ストルプマン ヴィンヤード コンブ シュナン ブラン 2017 このシュナンは最高だ。
衝撃で言葉を失ったよ。
もしこのワインが、今まで造られたカリフォルニア白ワインの中で、最高のうちの1つってなっても全然驚かないよ。
Brian McClintic MW of "The Somm" 『ニューカリフォルニアスタイル』と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パーとピーター・ストルプマンのプロジェクト『Combe』。
ストルプマンの畑のブドウを高く評価していたラジャがピーターを説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進行中です。
土壌からくる火打石のようなミネラル感とレモンの皮、フレッシュで躍動感のある味わいとしっとりと長い余韻が楽しめる。
早摘みのシュナン・ブランをニュートラルオークで9か月熟成。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ストルプマン ヴィンヤード ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ バラード キャニオン ■生産年：2017年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シュナン ブラン100％ ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■栓：クラウン(王冠) ■熟成：ニュートラルフレンチオークにて9ヶ月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
Stolpman Vineyardsストルプマン ヴィンヤードバラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」－ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。
過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
25年前、設立者のトム・ストルプマン氏は長く探し求めていた石灰質の土壌のこの土地をサンタ・イネス・ヴァレーで見つけ、ドライファーミングを行ってきました。
霧が湿度を保ち、気温が夜はとても低くなることなどに加え、地中90mほどまで続くライムストーン層が地表1m程度の粘土質で覆われていることがドライファーミングに好条件となっています。
植えてから最初の5年程度は幹や根を育てるために灌漑をしますが、その後1，2年の離乳期間を経て、灌漑をストップします。
それにより根は地中深くまで伸び、栄養分や水分を自ら求めるようになります。
ブドウはそれまでの実果のサイズを記憶していて、数を減らしてでもそれまで作ってきた房の大きさになるよう、自らの力で成熟していくのです。
2013年に正式にAVAとして認定されたバラード・キャニオンはストルプマン氏を筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。
現在AVA全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種が栽培されています。
高品質のシラーを栽培する同AVAの8生産者は、”Ballard Canyon”の文字をボトルネックにぐるりと彫り込んだ共同のボトルを使用しています。
個のボトルがバラード・キャニオンのシラーの美味しさを世界中に示すようになる日も間もなくでしょう。
現在、“ニューカリフォルニアスタイル”と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パー氏とピーター・ストルプマン氏のプロジェクト“Combe”が進行中。
ストルプマン氏の畑のブドウを高く評価していたラジャ氏がピーター氏を説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進んでいます。

【商品名】 麻布タカノ 〜カフェ飯シ〜具だくさんスープ かぼちゃチャウダー20個セット AZB0924X20 【ジャンル・特徴】 マグカップサイズが嬉しいカフェスタイルの具だくさん食べるスープ [ AZB0924X20 ]

ブランド リビタ(Livita)
商品の重量 600 グラム
パッケージ重量 0.64 キログラム
商品特長 カロリーゼロ
商品の形状 cream

毎日の食事・カロリー摂取が気になる方に適した甘味料 「パルスイート カロリーゼロ」おいしい甘さで、毎日のお料理や飲みものに幅広くお使いいただけます。

「パルスイート カロリーゼロ」の主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。


皆様がご自身の健康の事を考え、日々の生活の中で健康を維持していくのを応援したい。
<リビタ Livita>シリーズは、そんな想いから生まれました。
安全性をベースに、ライフスタイルや好みに合わせてお選びいただける商品をお届けしていきます。

【栄養成分表示 小さじ1杯(5.0g)当たり】エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物0.3g(糖質0.3g、糖類0g、食物繊維0.01g)、食塩相当量0.003g
【原材料名】エリスリトール、発酵調味料/甘味料(アセスルファムK、アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アドバンテーム)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、乳酸Ca

気候変動による温暖化から専門家に注目されている
フレッシュさとまろやかなタンニンが楽しめるクリュ「ラヴェーラ」!

1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。
設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。
所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。


ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2023年版で、イタリアの生産者組合48軒のうち、テッレ・デル・バローロが第1位に選出。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。

コスタコーヒーのカフェで味わえる「シグネチャーブレンド」の風味特長をご家庭用ドリップコーヒー向けに再現した、豊かな香りと芳醇なコクが特長のヨーロピアンスタイルのブレンドコーヒーです。


高級豆30%使用。

※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※


オー・ボン・クリマは、サンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネンの遺志を引き継ぎ、ブルゴーニュ・スタイルのカリフォルニアワインを造り続けているワイナリーです。


こちらは、愛娘イザベルの名前を冠し、1994年に初リリースされたワイン。


オー・ボン・クリマで造られるカリフォルニア・シングル・ヴィンヤードの最高の樽を選抜してブレンドしたフラッグシップで、透明感にすぐれ落ち着いた風味が特徴的。


カリフォルニアでブルゴーニュを目指したワインを作ろうと信念を貫き通してきたオーナー・ジム・クレンデネンを代表する、エレガントで食事と共に楽しめる1本です。

「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。
プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。
偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。
その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。
全房発酵。


■ドミニク氏自身のコメント■
村のすべてのテロワールがブレンドされ、素晴らしい村になっています。
村の中心部にある30%のシルヴィのブドウの木(シルヴィではありません!ジョークです)と、古いレグナードの畑のブドウを全房発酵で醸造し、このキュヴェのスタイルに影響を与えています。

※注 シルヴィとはシルヴィエスモナンでありドミニク・ローラン氏の奥様です。
ドミニク氏の「ジョークです」の意味はネゴシアンのキュベはブドウの購入者を言ってはいけない暗黙のルールに従っているものと推測できますが、本当のところはドミニク氏しかわかりません。

「モレ・サン・ドニ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、まるで「リトル・シャンボール」!? 繊細さを感じるモレ・サン・ドニ 多くのモレ・サン・ドニに見られる、土臭さや粗野な側面はありません。
ジュヴレ・シャンベルタンとも違う、「リトル・シャンボール」とでも言うべき位置づけでしょうか。
このモレ・サン・ドニのキャラクターは、樹齢の高い樹から収穫されたピノ自体の品質の高さによってもたらさています。
シルキーで甘みがあり複雑。
素晴らしい品質で、お手頃な価格のワインです。


■ドミニク氏自身のコメント■
マイクロ・キュヴェではあるが、しかしながらたいへん素晴らしいキュヴェです！多くのモレ・サン・ドニに見られる、土臭さや粗野な側面は無く、シャンボールのスタイルに似ている。
ジュヴレ・シャンベルタンとも違う、「リトル・シャンボール」とでも言った位置づけか。
特筆しておきたいのは、モレ・サン・ドニの価格は大変上がっていることです。
まるでジュヴレィのようで、ニュイ・サン・ジョルジュを追い抜きました。

シャブリの中でも独自のスタイルを確立し、今注目と信頼を集めるドメーヌが手掛ける、フレッシュさのあるきれいな成熟感の1級シャブリ「ヴォー・ド・ヴェイ」

ドメーヌ・ド・ランクロの1st VTは2016年。
ロマン&ダミアン兄弟が手掛ける。
二人の父が手掛けていたPascal Bouchardの自社畑と、ダミアンが独自に手掛けていたDomaine de la Grande Chaumeが統合する形で発足。

コート・ド・ニュイの豊かなキャラクターを良く映し出すアンブロワーズの１本!

メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立。
今は長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワへと代替わりしている。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおりであるが熟成樽を400Lの特注の物にし、樽の影響を以前と比較して減らしている。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。

商品紹介季節で風味、味わいがかわる国産の百花蜜です。
ナチュラルハウスコンセプト自然と共存するため、不自然な行動を慎む。
すべての生命力を、余すことなく活用する。
その意志を、次の世代へと継続する。
それが、ナチュラルハウスの考える、オーガニックというライフスタイルです。
ひとりひとりのできることは小さいけれど、あきらめない勇気、変えようとする信念、その祈りが大きな希望となるとき、私たちは “未来" への恩返しができるのだから。
OrganicLife&Sustainabilityオーガニックは、ライフスタイルです。
原材料・成分百花はちみつ(国産)

大樽熟成による葡萄本来のポテンシャルを感じる1本！

2008年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げ、またオーガニックへの転換を始めた。
ジャン・ルパテリは2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、現在は後継者のトマ・エマンがチームを率いている。


トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身だが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ、またニュージーランドでの醸造経験もあり、Domaine Decelleに新しい進化をもたらしている。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくDomaine Decelleに世界中が期待している。

『ローマ時代の再興を目指した、傑出したヴィオニエ』

フランソワ・ヴィラール、ピエール・ガイヤール、イヴ・キュイユロンの北ローヌを代表する3人のヴィニュロンが、かつてセイシュエルの丘に高品質なワインを産みだすブドウ畑が存在したことを知り、1996年にその丘にぶどうの樹を植え、レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌを設立し、素晴らしいワインを造り上げました。

フルーティーでふくよかなスタイル。
フローラルな香りが魅力的。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ローヌ
【品種】ヴィオニエ
【内容量】750ml

『樹齢100年のブドウから生まれる、濃密で魅惑的な特別キュヴェ』

洗練されたミネラル感、フレッシュな酸がしっかりと下支えをしながらも、味わいにはとても厚みがあり、あたかも上質なムルソーを味わっているかのよう。

黄色い果実やレモン、アプリコット、リンゴなどのジューシーな果実感に白トリュフの魅惑的な香りが混じります。
100％の樽熟成、うち25％は新樽を使用。

この比率が絶妙なのか、鈍重ではなく、かと言って軽薄ではない、エレガントでいて深みのあるスタイルを生み出しています。

果実の純度も古木独特の深みのあるもので、奥行、骨格、ポテンシャル共に申し分ない出来。

この樽熟100%は創業者アンドレ・ボノームが目指しながらも実際にはリリースされなかった理想を2008年にオレリアンが自身の描く新たなドメーヌの方向性を示す形としてリリースした記念すべきキュヴェ。


【タイプ】白ワイン・辛口
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【品種】シャルドネ
【内容量】750ml

1969年シャンボル ミュジニーに設立されたドメーヌ。
酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。
ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【アンリ フェレティグ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

【内容量】
750ml
【原材料】

【商品説明】
品種:ガルガーネガ80%、ソーヴィニヨンブラン20%
色:白
味わい:辛口

ヴェネトの地場品種「ガルガーネガ」に、凝縮させたソーヴィニヨン・ブランをブレンド。
まるでアルト・アディジェのような、アロマティックで、クリーンなスタイルに仕上がりました。
レモンイエローの輝き、そして若葉をイメージする清々しい色合いです。
グレープフルーツやアプリコットの香り、そしてコンポートの洋梨やウッディ香のスパイスがあります。
酸味が柔らかいため甘みがよく出ていて、それが一体化して柑橘系のフルーティーな味わいも楽しめます。
微かな余韻に感じるねっとり感のある旨味が特徴的です。


<備考>
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

フィサンを中心にヴォーヌ ロマネなどを含めて13ヘクタールの畑を所有しているフィサンを代表するドメーヌ。
ほとんどが赤ワインですが、フィサンの一部の区画にシャルドネを植樹し、白ワインも生産しています。
テロワールを表現する事に優れた人気の女性醸造家です。


樹齢60年以上の古樹がもたらす、ジュヴレ シャンベルタン的な力強く剛健なスタイルで飲みごたえのあるワイン。


英字表記:FIXIN LES CLOS BERTHAUT GERBET

生産者:ベルトージェルベ

ぶどうの品種（ワイン）:ピノノワール

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ／フィサン

ワインの味:辛口

ブルゴーニュ格付け:村名畑（ヴィラージュ）

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml

ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ディエボルト ヴァロワ ブラン ド ブランエクストラ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について ディエボルト・ヴァロワは、コート・デ・ブラン地区のクラマン村を本拠地とする、家族経営のシャンパーニュ生産者。
恵まれたテロワールから生み出されるシャンパーニュは、エレガントで複雑なアロマ、繊細な泡立ち、そして長く続く余韻が特徴です。
シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏は「ジャック・ディエボルトと彼の家族は 、間違いなく世界最高のシャルドネワインを生産しています。
ディエボルトのやることはすべて完璧です。
」と、コメントしています。
■ディエボルト・ヴァロワについて コート・デ・ブランの中でも最も太陽の恵みを受けるグラン・クリュ、クラマン村に拠点を置く家族経営のドメーヌです。
クラマン村のディエボルト家とキュイ村のヴァロワ家が結集し、1959年からシャンパーニュ造りに携わるジャック・ディエボルトがその礎を築きました。
現在も現役のジャックは70歳を超え、良質な畑が市場に出る度にコツコツと買い足し続け、現在では約40区画の畑を所有し、それぞれの個性を熟知しています。
ジャックの情熱と造詣は、息子アルノーと娘イザベルにしっかりと受け継がれています。
1992年に「ゴー・ミヨ誌」にて「シャンパーニュ・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に輝いて以来、従来の口コミで広がっていたフランス国内の顧客に加え、世界中から注目を集めるようになりました。
相続などで親族名義の区画からブドウを購入することもあるため、法的にはネゴシアン・マニピュラン（NM）に分類されますが、その仕事ぶりは、あくまで自社畑のブドウを主体に造るレコルタン・マニピュラン（RM）そのものです。
「クラマン」について クラマンは、コート・デ・ブラン地区で最も早くグラン・クリュに格付けされた歴史ある村。
その卓越したテロワールから生み出されるシャンパーニュは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
クラマンの丘は、東向きから真南向きまでの畑が周囲を囲んでおり、日照時間の長さや風通しの良さなどが、シャルドネの熟成に大きく影響を与えています。
白亜質土壌との組み合わせにより、柑橘類や白い花の香り、トーストやブリオッシュのような熟成香が複雑に絡み合い、ミネラル感の豊かさ、クリーミーな質感、そして長い余韻が特徴です。
特にシャルドネの個性を際立たせたその洗練された味わいと奥深さは他のシャンパーニュとは一線を画し、ワイン愛好家はもちろん、食を愛する人々からも高い評価を得ています。
■このシャンパーニュについて キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマンの、若樹のブドウをブレンド。
デリケートで溌剌とした味わいはアペリティフに最適で、ヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブランです。
醸造 温度調節されたタンクで発酵。
飲み頃温度 9～11℃ オススメ料理 生牡蠣 太刀魚の焼き霜造り ポン酢ジュレ添え 鶏とキノコのクリーム煮 ミモレット（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ（コート・デ・ブラン） 原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 極辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから