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Domaine Andre Bonhomme Vire Clesse Les Quarts
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ヴィレ クレッセ

[輸入元コメント］
リューディー名"LES QUARTS" 0.95ha。
2018年がファーストVT.長く所有していた栽培家から購入。
メナールから南でより急傾斜。
薄い粘土で水分が不足すると根がさらに要素を吸い上げようとするので凝縮。
滑らかで甘美なスタイル。
新樽比25%。
樽熟+ステンレスタンク熟成各12ヶ月、計24ヶ月熟成。


オレリアンはレ カールではなく、レ カーと発音していた。
石灰質の多い土壌でメントールの香りが印象的。
これは時間が経ってもおいしいワインで熟成させることで、さらに旨味と複雑さが飛躍的に向上するワイン。
粘土石灰質土壌から来る濃密なミネラル感は秀逸。
凝縮感が強く、クリーミーなテクスチャと長い余韻が好印象。
よりリッチでしっかりとしたスタイル。
マンゴーやパイナップル、焼きリンゴのアロマに、滑らかなテクスチャがある。
香りが複雑でグラン クリュに近い品質のブドウが採れるそうだ。
おすすめの和食ペアリングはカニの甲羅焼き、味噌田楽など。

非常に水はけの良い畑のぶどうのみで仕込みました。

熟したカシスなどの黒い果実の香りが力強く感じられ、程よい渋味がスパイシーさを感じさせながら、後味に心地よい余韻として広がります。

優しくじわっと心身に沁みるようなスタイルは、飲む者の気持ちを和らげます。

ローヌの革新者、タルデュー ローラン。
丁寧に茎を取り除くことでグルナッシュの素直な果実味がストレートに楽しめるモダンなスタイル。
南フランス、ローヌでもトップレベルのワインを造り出す、タルデュー ローラン。
こちらは南ローヌを代表する銘醸地、シャトーヌフ デュ パプの古樹のブドウだけで造られた逸品。
ブドウは全て除梗を行うモダンなスタイルで醸造されるため、ピュアな果実味が特徴。
表現力豊かなアロマと香り高い余韻が広がります。
●名称：CHATEAUNEUF DU PAPE VIEILLES VIGNES●生産者/【タルデュー ローラン】●原産国：フランス●産地：ローヌ●セパージュ：グルナッシュ90%/シラー5%/サンソー5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

プルーンやレーズン、ブルーベリーにシナモンのアクセントを感じます。
滑らかでバランスの取れた味わいは、熟した果実のフレーバーにスパイス、しっかりとした酸味が特徴的でスッキリとしたスマートなスタイルに仕上がっています！タンニンは穏やか、余韻はしっかりと最後まで味わいが続き焦がし砂糖の風味が後を締めます。


ワイン名：クロ・デュ・ヴァル ”ウィンター・ボトル シティ・エディション” ジンファンデル ノースコースト
原語：Clos Du Val "Winter Bottle City Edtition" North Coast Zinfandel
ヴィンテージ：2019年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ノースコースト
造り手：クロ・デュ・ヴァル＜Clos Du Val＞
ぶどう品種：ジンファンデル90％、プティシラー10％
熟成：フレンチオーク（15％新樽）にて14ヶ月熟成
アルコール：14.8%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

1956年生まれの現当主、フィリップ・シャルロパン氏は、22歳のときに父アンドレ氏から2ha弱の畑とドメーヌを引き継ぎワイン造りを始めました。
当初、マルサネ村でワイン造りを行っていましたが、生産量が増えきたことを機にジュヴレ・シャンベルタンに拠点を移したことで名実ともにジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌとして成長。

当主のフィリップ氏はピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏から指導を受けた一人で、愛弟子として可愛がられていたことでも知られています。


所有しているマルサネの畑は海抜200ｍ　日照時間が最も長いエリアにあります。
フレッシュで気軽に楽しめるワインが多いのも魅力的なマルサネですが、シャルロパンの手が加わると華やかになることを実感し綺麗でエレガントなスタイルとなっています。


ブドウ品種：ピノノワール100％

濃いルビー色の外観。
グラスに注ぐと、ブラックベリーやブラックカラントのコンフィを思わせる濃厚なアロマに、甘草、スパイス、ブラックオリーブ、鉄、焦げた土のニュアンスが折り重なります。
口当たりはふっくらとした丸みのあるテクスチャー。
濃厚な果実味と活気のある酸、絹のようにしなやかなタンニンがいっぱいに広がる官能的なスタイルです。
余韻にはテロワール由来の豊かなミネラルの風味が残り、美しく調和のとれた味わいが愉しめます。

当店初入荷！

輸入元資料より
8つのクリュから収穫。

フランス産とスラヴォニア産のさまざまな大きさの樽にて40 か月熟成。

ガーネットレッド色。
ドライフルーツのアロマになめし革、野草、下草、スパイスのトーン。
豊かな酸に溢れ、力強い骨格を備える。
エレガントなスタイルで、タンニンは柔らかいが十分。

スペイン北西部、注目のD.O.ビエルソの地元品種、メンシアを使った赤ワイン。
まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。

産地 スペイン・カスティーリャ・イ・レオン
製造 ビノス・デ・アルガンサ
ぶどう品種 メンシア100％
飲み頃温度 15℃
味わい ミディアムボディ
※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

【スリムアップスリムプレシャス　コーンスープ】


「マルチビタミン＆ミネラル」をはじめとした栄養素と、
「コラーゲン」「ヒアルロン酸」「コエンザイムQ10」などの美容成分を配合しており、
合計で45種の成分を配合しています。

食事に置き換えるほかにも、計量スプーン1〜2杯分の本品をお湯約70〜150ccで溶かして
日ごろの栄養補給やコラーゲン補給に利用するなど、
多様なシーンでお客様の生活スタイルに合わせてダイエットのサポートをします。



ＪＡＮ：4946842635726

販売元：アサヒフード＆ヘルスケア　0120-630611
広告文責：エナジードラッグ　0242-85-7380

【フランス/ブルゴーニュ/ACモンテリー１級】
ドメーヌ・パランは、ポマールに居をかまえる名門ワイナリーです。

1787年、エティエンヌ・パランは第3代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソンと親交を深め、初めてアメリカ向けの輸出を始めました。

1803年ヴォルネイからポマールに移り、ドメーヌ・パランを設立。

ブルゴーニュの伝統的醸造法を受け継ぐパランスタイルの優美な味わいは、ホワイトハウスへの納入実績などフランスのみならず世界中にファンを持っています。

現在、12代目のアンヌとカトリーヌのパラン姉妹によって運営されるこのドメーヌは、2010年からビオディナミを実践しており、2013年よりエコセール認証も受けています。

アロマも味わいもキレイな果実味にあふれるワイン。

まろやかなタンニンにフレッシュな余韻が魅力。

心地よく飲み飽きしない一本。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

マネージャーのローランス・ブラン女史は川出酒店ワイン会でご一緒しました。

目指すのはモダンで凝縮感を持ちながらもエレガントで伸びやかなスタイルのサンテミリオン。

コンクリートタンクで15日間発酵後、新樽100％で18ヶ月間熟成。

ドライチェリーと柔らかな甘い香りが混じりあう。
タンニンも細やかで果実味も充実しており、酸味とのバランスが取れている。

ル・カノンでお馴染みの大岡弘武さんが岡山で新たなる挑戦「ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン」！

大岡弘武氏が岡山で世界に通用する日本ワインを造るため立ち上げたワイナリー。
フランス・ローヌ地方の名門ギガル社やドメーヌ・ティエリー・アルマンの栽培を担当しながら、自身のワイナリー「ラ・グランド・コリーヌ」を立ち上げ、フランスで20年間ワイン醸造・栽培に携わります。


フランスでは日本市場でも一世を風靡した「ル・カノン」など自然派ワインの造り手としてその名を世界に轟かせます。
日本でも化学肥料、除草剤、化学農薬、殺虫剤、を一切使用しない有機農法のブドウ栽培を行い、亜硫酸を一切添加しないブドウのみを使用したワイン造りにこだわります。
自然派ワインのピュアで綺麗なスタイルは日本ワインとしても人気を集め、リリースされたワインは即完売になる人気ワイナリーです。

ムルソー村名に限りなく近いスタイルのブルゴーニュ・コート・ドール ブラン！

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
1991年から現当主のレミ ジョバールが引継ぎ、2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。

ジェーン・クレイジーガーリックはフライパンで炒めた時のような香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
快い香りを持った上質な調味料です。
どんなスタイルの料理に加えても美味しいガーリックの風味をお楽しみいただけます。

ワイン名 : ムルソー 1級 グット ドール ドメール ベルナール ミヨ
産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ボーヌ ＞ ムルソー
生産者 : ドメーヌ・ベルナール・ミヨ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Meursault 1er Goutte d'Or Bernard Millot
内容量 : 750ml
JANコード : 4528161022137
輸入元 : アンフィニー
分類記号 : 乙21丁W戊N己N
ベルナール・ミヨはムルソーに本拠地を置き、ムルソー、ピュリニー、ボーヌに8hの畑を所有。
現在５代目のエミリアンが運営。

生産量の約半分は果汁でネゴシアンに販売。
収穫は全て手作業、全て自然酵母を使用します。


グット・ドールは熟成とともに黄金色になり、豊かさと甘さが増しクリーミーなスタイルと変わることから由来した畑の名前。

果実味の美しい凝縮感と土壌からくる強靭なミネラルが印象的です。

酉13