Webda Shopping

優しい甘みのフルーティーなシードル。
煮詰めたフルーツのアロマとフレッシュな酸味のバランスが良く、心地よい気分にしてくれます。
アルコール度数は2.5%。
インターナショナルシードルコンクール2022金賞受賞英字表記Ecusson Cidre Doux生産者エクロール ポワソン生産国フランス地域1ノルマンディタイプ・味わい微発泡/甘口添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml×6※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　lフルーツl　lケースl　l甘口l　l750mll　lフランスl　ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

■マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。
クロ・ド・ラ・クロシェットの畑は粘土と石灰岩が混じる土壌で、日当たりの良い南向き斜面の中腹にあります。
ブドウは最高の状況下で育ち、素晴らしい品質のワインが生み出されます。
■クロ・ド・ラ・クロシェットは、ウシジィの真横、標高200mの所にある畑。
日当たりが非常に良い南向きの斜面で、栄養を多く含んだ、粘土と石灰岩が混じる土壌で構成されています。
このようなブドウ造りに最適な場所で造られるワインは、濃密な果実のアロマにミネラル感の複雑なニュアンスを備えており、同じく単一畑としてリリースされる、ウシジィ・レ・マランシュより瑞々しくもリッチなスタイルです。
■味わい レモンやグレープフルーツ、ピーチのアロマに、ヴァニラやナツメグ、スモークのニュアンスが重なる。
口に含むと、ボリューミーな果実の風味が広がり熟した印象。
全体を上質な酸とミネラリーなニュアンスがまとめ上げタイトなボディを形成している。
ブドウのポテンシャルの高さが伺える長い余韻にはほのかに花の香りが混じる、上品な仕上がり。
■品種：シャルドネ

newitem202201_05アヴェロン県の北部、南西地方のガイヤックから約200kmほど、オーブラック 山脈の支脈の山中に、ぽつんと孤立した村、コンプリエスがあります。
その村はずれにあるのが二コラの家兼カーヴ。
たどり着くまで、こんなところに 村があるのかと不安になるほどの山奥、標高500mのこれぞ秘境中の秘境といった場所です。
ここでワイン造りをしているニコラはもともとはパリ生まれで親の世代からビストロ を経営していました。
コンプリエスは祖父母がいた為、子供のころから夏休みなどに 遊びに来る大好きな場所だったといいます。
ビストロ時代、多くの自然派ワインを 扱っていたため、生産者たちとも交流があり、ワイン造りにも自然に興味を持っていき ました。
曽祖父がブドウ栽培をしていたこともあって、コンプリエスでワイン造りをして みようと思い立ったのが2003年、40歳の時。
小さなぶどう畑を借りて、パリから時々通っ て手入れをしたのでした。
こうして、周りの生産者の友人、シリル・アロンソや フィリップ・パカレ、マルセル・ラピエールなどにいろいろ教わりながらのワイン 造りが始まったのです。
そんな中、大きな決断をしたニコラは2007年、 パリから完全に移住、ワイン生産者として生きていくことを選びました。
200年前からあった段々畑が放置されていたところを買い、コツコツと時間をかけて畑に 戻し、新たに苗を植えたのでした。
(インポーター様より参照） 生産者： ニコラ・カルマラン 生産地：フランス 品種：シュナン・ブラン タイプ：白 容量：750ml

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フィリポナロワイヤル レゼルヴ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン ■商品について 「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。
ブドウ栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。
このキュヴェは、ピノ・ノワールを高い比率で使用して、マルイユ・シュル・アイ村のテロワールの個性を表現しています。
骨格、余韻の長さ、酒質の強さがあり、バランスに優れています。
【テイスティング・コメント】 ≪外観≫ 琥珀の輝きをたたえた黄金色。
きめ細かい泡が長く続きます。
≪香り≫ ブドウの花や菩提樹のアロマ、その後軽くトーストしたパン。
空気に触れると赤系果実や柑橘類、ハチミツの香りも現れます。
≪味わい≫ アタックは果実（アセロラ、フランボワーズ、熟した葡萄）がしっかりと感じられ、その後も力強い厚みが長く続きます。
余韻には僅かにビスケットや焼き立てのパンの要素が残ります。
【オススメ料理】 アペリティフとして 魚や甲殻類の冷菜 白身肉や鶏肉 ソーセージやサラミ ※インポーター資料より引用 ■醸造 伝統的シャンパーニュ製法により熟成前の酸化を防ぎます。
マロラクティック発酵は一部のみ行い、凝縮したアロマを得る為に、リザーヴワインは木樽で熟成させています。
ドザージュは適量のブリュット（9g/L）で、純粋さや個性を覆い隠す事なく、フレッシュさや果実味のバランスを整えています。
■熟成 12℃に保たれた地下カーヴにおいて3年間（規定は最低15カ月）の熟成を経てデゴルジュマンされます。
■産地 フランス　シャンパーニュ地方 ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（70%） シャルドネ種（25%） ピノ・ムニエ種（5%） ※約20〜30%のリザーブワインを使用 ※セパージュ比率は生産年によって変わることがあります。
■アルコール度数 12% ■ドサージュ 9g/L ■タイプ 白 スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フィリポナの一覧はこちらから シャンパンセットの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

グランゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。
色も濃くはなく、舌触りも滑らか。
エレガントなポマールに仕上がっている。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ポマール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
赤ワイン

グランゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。
色も濃くはなく、舌触りも滑らか。
エレガントなポマールに仕上がっている。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ポマール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
赤ワイン

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者トレフェッセン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 88%、マルベック 6%、プティ・ヴェルド 6%英字Trefethen Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley醸造発酵: ステンレスタンク 熟成: オーク(52%新樽)にて18ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード13024170017輸入元布袋ワインズ《生産者について》トレフェッセンが設立されたのは1968年。
それから約50年間、ずっと家族で受け継ぐ自社畑でワインをつくり続けてきました。
その特徴の一つは、サスティナブルなワイン造りへの規範的なワイナリーであること。
オーガニックでブドウを育てるのはもちろん、この地域で環境保全型農業を実践する上でのリーダー的な存在だといいます。
さらに働くスタッフを含めた"人"にやさしい経営を実践。
彼らは50年後、100年後も見据えています。
ずっと今と同じようなワイン造りがこの地で続いていくために。
だから流行を追いかけるようにワインの味わいを変えたりしません。
トレフェッセンはずっとトレフェッセンのワインをつくっていますし、つくっていきます。
過度にワインが主張しすぎない、あくまで料理とともに楽しむ味わいに仕上げるのが、トレフェッセンのスタイルです。
《このワインについて》トレフェッセンの顔となるスタンダード品ではありますが、そのクオリティーは抜群！ナパのワイナリーの中にはボルドースタイルに寄せていくところも少なくありません。
それに対して熟成にアメリカンオークを用いるなど、あくまで「ナパ・ヴァレーのカベルネ」としての表現を重視します。
冷涼産地のカベルネだけあり、素晴らしく気品を感じるスタイルです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫

ブルゴーニュ・スタイルのエレガントな仕上がり。
サンタ・クルーズ・マウンテンズにある自社畑で栽培されたピノノワールから造られる赤ワインです。
■テイスティング・コメントマウント・エデンのワインには土地とヴィンテージの個性が反映されています。
色調は、理想的な濃いルビー色。
驚くほどフレッシュで、柔らかな赤い果実とカルダモンの香りが広がります。
ブラックベリーやココアのリッチでバランスの取れた、素晴らしく深みのある味わいが特徴的で、フィニッシュにはオーク樽のニュアンスが感じられます。
今飲んでも美味しくいただけますが、20年の熟成が可能なポテンシャルを持っています。
若くして飲む場合はデキャンタージュすることをお薦めします。
■畑についてカリフォルニアのサンタ・クルーズ・マウンテンズにある自社畑マウント・エデン・ヴィンヤード(2.8ヘクタール)のブドウを使用しています。
クローンはマウント・エデン・クローンです。
■醸造について収穫したブドウは、自然酵母を使用し、容量1トンの開放式タンクで発酵(全房35％)させます。
パンチダウンは毎日行い、発酵はゆっくり進みます。
フレンチオーク樽(新樽50％)で、澱とともに12ヶ月熟成を行う事でテロワールの特徴が、はっきりと現れます。
人工的な清澄とフィルターをかけず瓶詰めを行います。
アルコール度13.5％。
■マウント・エデン・ヴィンヤーズについてマウント・エデン・ヴィンヤーズは、現オーナーのジェフリー・パターソンが、1972年に畑・ワイナリーを買い取り、運営しています。
16ヘクタール強の畑は、サンタ・クルーズ・マウンテンズの標高600メートル前後のマウント・エデンの山頂付近にあります。
サンタ・クルーズ・マウンテンズは、マウンテン・グレープ(標高の高い地区で栽培されるブドウ)としては、もっとも早く産地として認められたひとつで、マウント・エデンの他にリッジ・ヴィンヤーズなどの著名な生産者の畑があります。
マウント・エデン・ヴィンヤーズでは、冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたブドウが収量を抑えて栽培されています。
しっかりした構成をもったワインで、10年前後の熟成は全く問題がなく、むしろリリースされてすぐよりも、ある程度の熟成を経たほうがワインの要素が花開くといった、フランス等に見られる伝統的なタイプのワインです。
畑の個性を十分に生かしたブドウと手造りそのものといった伝統的な手法による、オリジナリティー溢れる風味が満喫できるのがマウント・エデンのワインです。
原語表記：MOUNT EDEN Pinot Noir Estate[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス95点